Что можно и как приготовить из лимонника. Что такое китайский лимонник? Приготовление и применение лекарственных средств из лимонника

Лимонник китайский представляет собой многолетний вьющийся кустарник. Подобно лиане он овивает различные опоры и поверхности, в том числе поверхность стен и заборов. Это растение обладает множеством названий. Его именуют «китайской шизандрой», «ц-вей-цзы», а также «маньчжурским лимонником».

Лимонник издавна применяли в различных целях. Например, на Дальнем Востоке его использовали в качестве лечебного средства, которое помогает восстановить силы. На сегодняшний день растение пользуется особой популярностью.

Его богатый витаминно-минеральный состав позволяет использовать растение в нетрадиционной медицине, косметологии, кулинарии и т.д. О том, насколько полезны плоды лимонника для нашего организма, рассмотрим далее.

Химический состав

Лимонник китайский, он же шизандра, относится к одним из самых эффективных средств восточной медицины. Эта эффективность обусловлена необычным химическим составом средства.

Оно включает в себя многие полезные витамины и микроэлементы, ряд органических кислот и стимуляторов естественного происхождения. Компоненты плодов китайского лимонника:

Уксусная, винная, лимонная и яблочная кислоты.
Триглицерид, его еще называют жирным маслом.
Стимуляторы естественного происхождения, в частности, схизандрин.
Эфирные масла.
Витамины B, B1, B2, C, E, P.
Дубильные вещества.
Зола.
Крахмал.
Природные красители.
Микро- и макроэлементы – магний, кальций, хлор, калий, марганец, железо и ряд других.

В китайском лимоннике присутствуют несколько компонентов, которые еще не были до конца изучены. Лимонник является настоящей природной кладовой, содержащей огромное количество нужных и полезных веществ. Это касается не только плодов, но и коры, и листьев растения.

Полезные свойства

По своей полезности лимонник сравним с женьшенем или другими столь же известными средствами народной медицины. Он используется в приготовлении многих фармакологических препаратов. Из ягод, листьев и коры синтезируют ряд веществ, которые потом применяются в фармакологии и косметологии.

Китайский лимонник используется в разных случаях:

для восстановления энергии,
для укрепления нервной системы,
при депрессиях и стрессах,
для поддержания зрения,
в качестве стимулятора и допинга,
при простуде и гриппе,
при проблемах с репродуктивной системой.

Плоды этого растения помогают бороться с усталостью, прогоняют сонливость, укрепляют нервную систему. Еще их применяют для усиления эффекта от других стимуляторов, например, от кофеина. Врачи прописывают лимонник при лечении депрессий и стрессов.

Ягоды данной лианы помогают восстанавливать выносливость. Они выводят из мышц молочную кислоту, ускоряют обменные процессы в организме, что позволяет дольше сохранять работоспособность.

китайский Лимонник полезен при сильных нагрузок на зрение. Он восстанавливает эластичность хрусталика и положительно влияет на состояние зрительного нерва.

Плоды китайского лимонника используются спортсменами как разновидность слабого, но достаточно эффективного допинга. Подобное использование не запрещается правилами большинства спортивных организаций.

Лечебные свойства китайского лимонника во многом обусловлены содержащимися в нем витаминами. Он является одним из лучших источников витамина C. Еще лимонник содержит тиамин и рибофлавин, витамины, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности человеческого организма.

Лимонник можно применять для очистки организма и нормализации обменных процессов. Это полезно при сахарном диабете, лишнем весе и отравлениях тяжелыми металлами.

Имеется еще один вариант применения плодов данного растения. В восточной медицине его рекомендуют для лечения мужского бессилия и для восстановления репродуктивных функций у мужчин и женщин. Еще лимонник используется в рецептах некоторых афродизиаков.

Применение в народной медицине

Китайский лимонник широко применяется в народной медицине. Его используют в виде настоек, отваров и чаёв. Полезны также его ягоды, которые засахаривают особым образом. Много полезных веществ содержатся и в его семенах.

Народные средства на основе лимонника помогают при бессоннице, хронической усталости, пониженном давлении и для поддержания иммунитета при простудных заболеваниях.

Настойка китайского лимонника

Один из самых простых рецептов приготовления плодов этого растения — водная настойка . Нужно залить стаканом кипятка 1 ч. л. ягод и настаивать их не менее 6 часов. Готовое средство процеживают и принимают по 1 ст. л. 3 раза в день за 15-20 минут до приема пищи. Для улучшения эффективности настоя в него добавляется мед, 1 ч. л. на стакан напитка.

Этим же способом можно делать настой коры лимонника . Здесь надо использовать молодую кору лозы, в свежем или высушенном виде. На 1 стакан кипятка берут 1 ч. л. измельченной коры. Этот напиток помогает при нехватке витаминов в организме, в частности, при недостатке витамина C. Настой ягод используется в качестве общеукрепляющего средства, для повышения иммунитета, борьбы с простудой и хронической усталостью. Полный курс приема – 3 недели, затем надо сделать недельный перерыв.

В качестве вкусового, стимулирующего и тонизирующего средства можно употреблять стебли, листья, корни и кору лимонника. Все они содержат биологически активные вещества. Кроме того, аскорбиновой кислоты в листьях в пять раз больше, чем в плодах.

Также можно приготовить спиртовую настойку китайского лимонника потребуется. Для неё потребуется 70% раствор медицинского спирта. В данном рецепте не рекомендуется заменять его водкой из-за недостаточной крепости напитка.В приготовлении можно использовать как свежие, так и высушенные плоды. Готовится настойка следующим образом:

Ягоды китайского лимонника перед использованием тщательно измельчаются.
На 1 полный стакан лимонника берется 5 стаканов разбавленного медицинского спирта.
Компоненты тщательно перемешиваются.
Затем смесь переливается в бутылку из темного стекла, после чего бутылка плотно закупоривается.
Настойка выдерживается 14-15 дней в темном и прохладном месте. Ее необходимо ежедневно взбалтывать.
По истечении срока смесь процеживается, жидкость из мякоти отжимается, после чего оставшаяся настойка выдерживается еще 2-3 дня.
Затем следует повторное процеживание. Готовая настойка должна быть совершенно прозрачной.

Существует определённая инструкция по применению настойки китайского лимонника. Ее берут по 25-35 мл за один раз, не чаще трех раз в день, сразу после еды. Полный курс приема – 2 недели, затем делается недельный перерыв. Используется при головокружениях, бессоннице, головных болях и повышенной утомляемости.

Спиртовую настойку можно приготовить из семян лимонника. В этом народном средстве используются очищенные семена растения. Из мякоти можно сделать сироп или варенье, в рецепте она не требуется.

Семена нужно истолочь и залить 50% раствором медицинского спирта или качественной водкой. Средство должно настаиваться в течение 2 недель. В процессе настаивания его нужно периодически взбалтывать. Готовое средство процеживается через марлю и хранится в плотно закупоренной таре, в темном и прохладном месте.

Спиртовая настойка семян китайского лимонника используется для укрепления иммунитета, борьбы с простудными заболеваниями и пониженным давлением. Еще она помогает в лечении мужского бессилия, является эффективным средством при повышенной утомляемости, нервном истощении и стрессах.

Для приготовления отвара из лимонника надо взять сушеные ягоды лимонника и перемолоть их на кофемолке. Перемалывать надо и мякоть, и косточки. Готовый порошок заливается кипятком и ставится на слабый огонь. Стандартная пропорция – 1 ч. л. без верха на стакан воды. После закипания смесь надо варить еще 2-3 минуты. Готовое средство остужается и процеживается через марлю или сито. Отвар используется в тех же случаях, что и настой, и принимается по тем же правилам.

Чай и сиропы из китайского лимонника

Сок шизандры используется не только в качестве лечебного средства. На его основе можно делать вина, безалкогольные напитки, чай и сахарный сироп.

В медицине сок используется для лечения депрессий, хронической усталости, для борьбы со стрессами и в качестве природного стимулятора. Его можно порекомендовать, например, студентам в период сессии. Еще сок помогает при гастрите с пониженной кислотностью. Но длительный прием чреват нервным и физическим истощением организма. Для приготовления сока китайского лимонника надо:

Взять свежесобранные ягоды и пропустить их через соковыжималку.
Можно перемолоть их на мясорубке и отжать сок из полученной массы, процедив все через марлю.
Жидкость заливается в стерилизованные банки, нагревается в течение 15-20 минут на среднем огне, потом закатывается.
При желании в сок можно добавить сахар.
Для приема 1 ч. л. растворяют в стакане воды или чая, и пьют перед едой 3 раза в день. Полный курс приема – 3 недели.

Для приготовления чая используется кора, молодые побеги, листья и ягоды шизандры. Их можно использовать в свежем или высушенном виде. Все компоненты берутся в равных пропорциях, измельчаются и перемешиваются. Для приготовления чая надо залить 1 стаканом крутого кипятка 1 ч. л. сбора. Чай должен настояться 5-10 минут в закрытой посуде. Его можно использовать в качестве слабого тонизирующего средства и для борьбы с простудными заболеваниями.

Из лимонника китайского можно приготовить полезный сахарный сироп . В приготовлении используется заранее выжатый сок, сахар и вода. Необходимо соблюдать следующую последовательность действий:

Сначала надо залить 1 кг сахара 0,4-0,5 л кипятка и тщательно перемешать.
Готовый сахарный сироп смешивается с соком лимонника.
На 0,5 литра сока шизандры берется 1 литр сахарного сиропа.
Смесь заливается в стерилизованные стеклянные банки и закатывается.
Его добавляют по 1 ч. л. на стакан воды, сразу перед едой.

Плоды и семена лимонника

Эффективным средством является порошок семян лимонника. Нужно почистить свежие плоды и отложить мякоть в сторону. Из нее можно будет приготовить варенье, сироп или компот. Семена же просушиваются в духовке при температуре 55-60 градусов. Сушить их следует в течение 2-3 часов. Затем подготовленное сырье перемалывается на кофемолке до порошкообразного состояния.

Порошок семян лимонника используют натощак, не более ¼ ч. л. за 1 раз, запивают чаем или водой. Принимать можно 3 раза в день. Полный курс приема – 3-4 недели.

Используется при повышенной утомляемости, нервном истощении, гастритах с повышенной кислотностью, пониженном давлении и слабом иммунитете.

Чтобы приготовить засахаренные плоды китайского лимонника понадобятся свежесобранные ягоды. Для этого потребуется:

Свежие плоды китайского лимонника перебрать и промыть.
Затем они просушиваются в духовке или на солнце.
Их надо слегка подвялить, но не высушивать полностью.
Затем плоды перемешиваются с сахаром. На 1 кг ягод лимонника берется 2 кг сахара.
Готовая смесь укладывается в стеклянные банки.
Хранить засахаренные плоды надо в холодильнике.
Перед употреблением они должны настояться в течение 2-3 недель.

Ягоды с сахаром добавляют в чай в качестве витаминной добавки. Одна порция – 3-5 ягод на чашку чая. Помогает при лечении простуды, может использоваться как природный стимулятор, для восстановления сил при нервном или физическом истощении.

Использование в косметологии

Китайский лимонник приносит пользу не только как эффективное лечебное средство нетрадиционной медицины. Он столь же эффективен и в домашней косметологии. Экстракты, настои и соки этого растения используются и в промышленном производстве косметических средств.

Китайский лимонник подойдет для увлажнения кожи лица . В нем используются свежие ягоды лимонника. Если свежих ягод под рукой не имеется, можно заменить их соком, закатанным в банках. Нужно взять 1 ч. л. плодов и пропустить их через мясорубку или измельчить в блендере. Полученную массу смешивают с 1 ст. л. жирной сметаны. Смесь наносится на лицо ровным слоем. Через 8-10 минут маску можно смыть теплой водой или молоком.

Также можно приготовить увлажняющую маску. В этом рецепте используются сушеные ягоды шизандры и пчелиный мед. Готовится она следующим образом:

Сначала 2 ст. л. плодов нужно перемолоть на мясорубке или в блендере.
Перемалывать их надо вместе с семенами.
Полученная масса заливается стаканом горячей воды.
Затем доводится до кипения на слабом огне.
После закипания смесь надо прогревать еще 15-20 минут.
Готовое средство процеживают, остужают и перемешивают с 2 ч. л. пчелиного меда.

Маска помогает сделать кожу упругой, очищает ее и избавляет от морщин. Наносить ее можно на лицо, руки, шею и зону декольте.

Не меньший тонизирующий эффект окажет другая маска. В этом рецепте используется спиртовая настойка ягод лимонника, творог и жирная сметана. Нужно смешать 3-4 капли настойки, 1 ст. л. творога и 2 ст. л. сметаны. Полученное средство наносится на лицо. Через 10 минут после нанесения маску аккуратно смывают. Рецепт используется для борьбы с морщинами и омоложения кожи лица.

На основе лимонника можно приготовить лосьон для жирной кожи . Для его приготовления берутся как свежие, так и сушеные ягоды. Рецепт этого средства довольно прост:

Надо пропустить 2 ст. л. ягод шизандры через блендер или мясорубку.
Полученную массу заливают 0,5 литра водки или 50% раствора медицинского спирта.
Настойку выдерживают неделю, в темноте и прохладе.
Готовую настойку надо процедить через марлю или сито, потом добавить к ней 1 ст. л. глицерина.
Перед использованием средство обязательно разбавляется теплой кипяченой водой. На 1 ст. л. настойки берется 3 ст. л. воды.

Лосьон домашнего приготовления используется 2 раза в день, утром и вечером. Его можно использовать для протирания кожи рук и лица. Помогает бороться с сыпью на лице, прыщами и угрями.

Существует рецепт на основе шизандры, который применяется при выпадении волос. В его приготовлении используются молодые побеги и листья лианы, наравне со свежими плодами. Все компоненты берутся в равных пропорциях, перемалываются и перемешиваются в однородную массу.

Полученная смесь заливается кипятком в пропорции 0,5 литра воды на 1 ст. л. средства. Жидкость заливается в термос и выдерживается в нем 3 часа. Затем средство надо тщательно процедить. Хранить его следует в закрытой таре, и использовать в качестве ополаскивателя после мытья головы. Настой укрепляет корни волос, предотвращает их выпадение, делает волос более мягким, блестящим и эластичным.

Противопоказания

Китайский лимонник весьма полезен при лечении определенных заболеваний и как профилактическое средство. Но имеется ряд ограничений на его прием и использование.

Существуют определенные противопоказания лимонника китайского, о которых стоит помнить:

Повышенное давление.
Аллергия.
Заболевания сердечнососудистой системы.
Проблемы с работой нервной системы.
Травмы черепа или позвоночника.
Эпилепсия, психические расстройства.
Язва желудка и двенадцатиперстной кишки.

Лимонник разрешено принимать лишь при гипотонии. Избыточный и бесконтрольный прием плодов шизандры будет вреден и для людей с крепким здоровьем. Он способен вызвать физическое истощение, бессонницу и проблемы с сердечнососудистой системой.

Лимонник строго противопоказан к приему беременным, так как он способен спровоцировать выкидыш. Кормящим матерям лимонник можно принимать лишь в ограниченных количествах.

Еще стоит учитывать персональную непереносимость лимонника. Лимонная и уксусная кислота, витамин C и ряд других его компонентов могут вызвать аллергию. Поэтому аллергикам можно принимать данное средство лишь по рекомендации лечащего врача.

Сбор и хранение

Лимонник относится к неприхотливым и урожайным растениям, которые несложно вырастить на садовом участке. Эта культура предпочитает тень, тепло и отсутствие ветра. Для нормального роста ей нужна опора (это лиана) и постоянный полив. Тогда через 4-5 лет после посадки лимонник даст свой первый урожай.

Плоды шизандры собирают полностью созревшими, когда они станут ярко-красного цвета. Период созревания приходится на осенние месяцы, сентябрь и октябрь. Собирать надо до заморозков. Чтобы ягоды не повреждались, их снимают гроздями, вместе с плодоножками. Нежелательно собирать их в металлическую неэмалированную посуду. Из-за сока она начинает окисляться.

После сбора плоды аккуратно раскладывают в темном, сухом и теплом месте, ровным слоем. Подойдет чердак или навесы на улице в теплую погоду. За 3-4 дня урожай должен подсохнуть. Затем ягоды досушиваются в духовке или в печи, при температуре 55-60 градусов, не выше. Хранят их в сухом и темном месте, в закрытой таре. Свои лечебные свойства высушенные плоды сохраняют до 2 лет.

Уникальным растением является лимонник китайский, лечебные свойства и противопоказания которого известны человечеству со времен глубокой древности. Его латинское название Schizandra chinensis. Целебное растение и в народе называют шизандра или лимонник (дальневосточный, маньчжурский). Ареал лимонника китайского очень большой, он встречается не только на территории Китая, Кореи и Японии, но на всем Дальнем Востоке. Его надо искать в лиственных и смешанных лесах, в речных долинах, на богатых и хорошо дренированных почвах. Обладание целым рядом полезных свойств позволяет активно применять растение и в традиционной, и в народной медицине. В некоторых странах есть целые плантации шизандры, выращиваемой для последующей переработки.

Описание лимонника китайского

Лимонник китайский — многолетний листопадный вьющийся представитель семейства Лимонниковых. Растение имеет ветвящийся стебель (желтоватый либо темно-коричневый), который бывает в высоту 12-15 м. Слабомясистые листья, имеющие форму эллипса, прикреплены к стеблевым узлам по спирали. Их длина составляет от 6 до 10 см, а ширина — до 4 см. Верхняя сторона пластины темно-зеленая. Нижняя же поверхность листа окрашена в нежный цвет лайма. Зацветает лиана в конце мая и продолжает цвести до второй половины июня. Бело-розовые цветки с приятным лимонным ароматом расположены на длинных цветоножках. Плоды многолетнего растения имеют шаровидную форму и ярко-красную окраску. У созревших ягод лимонника кожица сладкая, а мякоть кислая. Семена округло-почковидные, слегка сдавленные, с оранжево-бурой кожурой. На их поверхности хорошо заметен поперечный рубчик. В среднем созревание и сбор плодов приходится на сентябрь-октябрь.

Уникальная дальневосточная лиана хорошо размножается путем укоренения зеленых черенков. Также размножаться она может делением куста, отводками и семенами.

Лимонник китайский: состав и полезные свойства

В лечебных целях используют практически все части лимонника: плоды, семена, стебли, листья. Даже корни его обладают определенными лечебными свойствами. Растение отличается богатым содержанием органических (яблочная, винная и лимонная) кислот, эфирных и жирных масел. Присутствуют в нем такие ценные природные фенольные соединения, как лигнаны. Эти удивительные растительные вещества выполняют ту же функцию в человеческом организме, что и стероидные гормоны (эстрогены).

Содержит многолетник такие ценные природные соединения, как пектины, флавоноиды, антоцианы. В растительном сырье выявлены в большом количестве дубильные вещества и клетчатка. Ценным источником витаминов являются ягоды лимонника. Кроме того, во всех частях целебного растения высокая концентрация микроэлементов: есть и медь, и кобальт, и цинк, и железо, и молибден, и селен, и марганец. Не обделила природа лимонник китайский и макроэлементами (калий, кальций, магний). Схизандрол и схизадрин — это тонизирующие вещества, обнаруженные в плодах и семенах.

Благодаря столь богатому химическому составу, красивое растение обладает широким спектром действия. Его используют для достижения противовоспалительного, антисептического и обезболивающего эффекта. Древовидная лиана используется для приготовления эффективных успокаивающих, антиоксидантных и противовирусных средств. Доказано антигрибковое и противоопухолевое действие препаратов из целебного растения, к тому же они улучшают периферическое кровообращение, способствуют снижению уровня холестерина в крови. Природная кладовая витаминов и микроэлементов оказывает на организм общеукрепляющее и тонизирующее действие.

Применение лимонника китайского

Целебные свойства лимонника вызывают у многих заинтересованность. Приготовленные на основе сырья удивительной лианы препараты отличает обширный спектр использования.

Показания к применению древовидной лианы начинаются с того, что она считается отличным профилактическим средством. Ее целебные свойства доказаны во многих отраслях медицины. Может быть рекомендована для поддержания зрения, лечения патологий желудка, печени и кишечника. Настойка лимонника семян широко применяется в терапии бронхов и легких. При простуде рекомендуется употреблять растительное сырье в виде горячего чая. Доказано, что горячий напиток повышает гемоглобин при анемии.

Замечательное свойство ягод лимонника снижать концентрацию глюкозы в крови неоценимо для улучшения состояния диабетиков. Кроме того, полезное растение благотворно влияет на уровень холестерина и состояние сердечно-сосудистой системы в целом.

Его экстракт активно используется при гипотонии, переутомлении, неврастении в качестве тонизирующего средства. Настойка лимонника уменьшает возбудимость центральной нервной системы, причем успокаивающее действие проявляется не быстро, но стабильно. У больных исчезает чувство напряженности, повышенная раздражительность, улучшается сон.

Также лимонник очень эффективен при нарушениях сексуальной функции у мужчин, возникших на почве функциональных нервных расстройств. Шизандра содержит флавоноиды, которые положительно воздействуют на сосуды, стабилизируют давление и улучшают кровообращение в половых органах мужчины.

Польза лимонника для женщин заключается в способности растения стимулировать выработку женского гормона эстрогена, что способствует улучшению общего состояния здоровья при угасании половой функции. Препараты, действующим веществом которых является лимонник, помогают справиться с нервным напряжением во время изменения гормонального фона. Настойка лимонника достаточно эффективно снимает неприятные симптомы при климаксе, уменьшает болезненность во время менструации. Рекомендовано принимать снадобье из вьющегося растения во время обильных кровяных выделений. Лекарственное средство может назначаться на ранних сроках беременности для снятия или облегчения симптомов токсикоза.

Растение полезно как вспомогательное средство для лечения злокачественных новообразований. Используют его и при различных отравлениях, так как оно обладает способностью очищать организм от токсинов. Не стоит забывать и о том, что натуральное средство помогает сохранить красоту и молодость.

Лимонник китайский в народных рецептах

Для приготовления настойки лимонника необходимо свежие или сушеные плоды залить спиртом (70%) либо водкой. Готовят лекарственное средство, соблюдая пропорцию 1:10. Затем поместить в темное место на 10 дней. Все это время настойку надо периодически помешивать, а в конце процедить. Принимать утром и вечером по 1 ч. л., разводя в 0,5 стакана теплой кипяченой воды. Для спиртовой настойки можно использовать годичные побеги либо семена растения.

Для того чтобы приготовить отвар, понадобится 2 ст. л. сухих ягод и 200 мл крутого кипятка. Залив водой сырье, емкость ставят на медленный огонь и кипятят в течение 20 минут. Полученный отвар надо процедить и разделить на 3 приема.

Прекрасным тонизирующим средством является чай на основе листьев и побегов лимонника китайского. Для него потребуется 1 ст. л сухого измельченного сырья и 1 стакан крутого кипятка.

Для повышения жизненного тонуса и иммунитета народные целители рекомендуют пить свежеприготовленный или консервированный сок из ягод лимонника. Его необходимо добавлять по 1 ч. л. в чай. Также из них готовят сиропы, компоты, кисели.

Кроме того, в свежем и высушенном виде плоды полезного растения широко используют в кулинарии для придания пище определенного вкуса и аромата.

Противопоказания к применению лимонника китайского

Несмотря на множество полезных свойств этого целебного растения, есть и противопоказания к применению. Лимонник китайский запрещен к использованию при наличии у пациентов повышенной чувствительности к веществам, входящим в его состав. Крайне не рекомендуется использовать лечебное растение при артериальной гипертензии и острых инфекционных заболеваниях. Запрещено принимать его и лицам с такими заболеваниями, как арахноидит головного мозга и эпилепсия. Прием лимонника противопоказан больным с вегетативными сосудистыми нарушениями. Не стоит его употреблять внутрь во второй половине беременности и в период грудного вскармливания, так как растение может спровоцировать снижение лактации и вызвать аллергическую реакцию у ребенка. Строго запрещено применять лекарственное растение пациентам с чрезмерной возбудимостью и хроническим поражением печени различной этиологии и симптоматики. Важно знать и тот факт, что лечение бессонницы лимонником противопоказано. Не рекомендуется принимать препараты удивительного растения детям, не достигшим 12-летнего возраста.

Побочные эффекты лимонника китайского

Лекарственные средства, содержащие лимонник китайский, имеют минимум побочных эффектов. Выражаются они в таких проявлениях, как бессонница, повышенное артериальное давление, тахикардия, аллергические реакции, головокружение и головные боли.

Чтобы не усугубить течение болезни и не вызвать тяжелых осложнений, использовать лимонник китайский лучше под контролем лечащего врача.

Лимонник китайский (дальневосточный) широко применяется в фармакологии как лекарственное сырье. Из него готовят порошок, сироп, масло, таблетки, фиточаи. Самой популярной формой выпуска остается спиртовая настойка. Польза и вред настойки лимонника описаны не только в травниках дальневосточных и китайских целителей, но также подтверждены официальной медициной после ряда клинических испытаний.

Как применяли настойку лимонника на родине растения - в Китае? С древних времен ею лечили не только бессонницу, истощение и переутомление организма, но также нарушения пищеварения, плохое зрение, одышку, респираторные заболевания. Сегодня во всех инструкциях к препарату указывается его главное фармакологическое действие - тонизирующее и адаптогенное. Какими другими целебными свойствами обладает этот фитопрепарат? Каковы условия его безопасного применения?

Описание аптечной настойки лимонника и особые указания

Несмотря на ограниченный ареал произрастания этого растения (Китай, Корея, Япония, Дальний Восток), настойка не считается дефицитным лекарством. Ее свободно можно купить в аптеке. Да и стоит этот фитопрепарат достаточно дешево.

Состав и форма выпуска

Настойка семян лимонника считается более сильным препаратом, чем настойка плодов лимонника. В семенах этого растения содержится большое количество схизандрина - вещества, которое стимулирует работу нервной, сердечно-сосудистой, дыхательной систем. Присутствует схизандрин и в плодах лимонника, но в меньшем объеме.

Для приготовления настойки из плодов : используют измельченные ягоды лимонника и 95% спирт. Препарат выпускают в объеме 15, 25, 50, 100 мл.
Для приготовления настойки из семян : используют семена (в 1 мл содержится 0,2 г семян) и 95% спирт.

Настойка представляет собой жидкость желтого цвета. При хранении могут появиться маслянистые капли, осадок.

Фармакологическое действие

Фитопрепарат относится к фармакологической группе тонизирующих и адаптогенных лекарственных средств. Каковы полезные свойства китайского лимонника? Растение относится к биостимуляторам. В нем содержатся такие целебные вещества:

органические жирные кислоты и стероиды;
лигнановые соединения (схизандрин, схизатерин, гомизины и другие);
сахара, пектины, танины;
красящие вещества, стерины, токоферолы;
жирное масло;
витамины Е и С;
микроэлементы;
эфирное масло (больше всего в коре);
смолы.

Как растение воздействует на организм человека?

Усиливает условные рефлексы.
Стимулирует рефлекторную возбудимость, вегетососудистую систему.
Улучшает моторные и секреторные функции ЖКТ.
Усиливает светочувствительность и цветочувствительность сетчатки глаз.
Активизирует обмен веществ.
Укрепляет иммунную систему и стимулирует иммунобиологические реакции.
Увеличивает содержание гликогена (энергетического резерва) в мышцах.
Уменьшает накопление молочной кислоты в мышцах при физических нагрузках.
Стимулирует работу гладкой мускулатуры.
Стимулирует дыхание.
Расширяет сосуды.
Повышает уровень гемоглобина в крови.
Понижает уровень хлоридов и сахара в крови.
Регенерирует и восстанавливает пораженные участки кожи и слизистой.

Также доказана антиоксидантная активность лимонника. С его помощью выводятся из организма токсины, тяжелые металлы, нейтрализуются свободные радикалы, очищаются сосуды, снижается холестерин.

Показания

При каких диагнозах и симптомах назначается экстракт лимонника?

Астенический синдром.
Синдром хронической усталости.
Неврастения.
Реактивная депрессия.
Сонливость.
Стрессы и быстрая утомляемость.
Снижение физической и умственной работоспособности.
Гипотония.
Интоксикация и период восстановления после тяжелых болезней.
Профилактика простуды, ОРВИ.

Современная инструкция по применению настойки лимонника включает далеко не полный список показаний. Здесь указывается основное фармакологическое действие - стимулирующее и общетонизирующее. Как еще применяют этот фитопрепарат, к примеру, в Корее, Китае и Японии, на Дальнем Востоке?

На Дальнем Востоке . Листья лимонника, которые содержат в 5 раз больше витамина С, чем плоды, используют для профилактики цинги, при пародонтозе. Из них готовят чаи и отвары. Чай из листьев здесь пьют не только для бодрости, но и при болезнях сердечно-сосудистой системы. Настойку из плодов и семян дальневосточные народы пьют как отхаркивающее и противоаллергенное средство, а также при воспалении почек.
В китайской, корейской и японской народной медицине . Лимонником лечат бесплодие, заболевания семявыносящих протоков у мужчин, чрезмерное потоотделение, анемию, бронхиальную астму, туберкулез, заболевания кроветворения и щитовидной железы, недержание мочи. Также его назначают в комплексной терапии при лейкозах.

Противопоказания

Нельзя пренебрегать противопоказаниями, указанными в инструкции по применению. При любых хронических заболеваниях нужна обязательная консультация врача. Стимулирующие препараты могут обострять воспалительные, вялотекущие процессы в организме. Что входит в список противопоказаний?

Острая форма инфекций любой природы - вирусные, грибковые, бактериальные.
Гипертония.
Заболевания сердечно-сосудистой системы, печени.
Нарушения и патологии ЦНС.
Эпилептические припадки и судороги любого происхождения.
Черепно-мозговые травмы.
Сильное нервное возбуждение с бессонницей.
Психические расстройства.
Аллергическая реакция.

Возникает спорный вопрос: настойка все-таки понижает или повышает давление? В медицинской инструкции к препаратам из лимонника гипертония относится к первым противопоказаниям. Однако в китайской народной медицине и в некоторых травниках встречается другая информация: лимонник регулирует кровообращение и нормализует артериальное давление. В зависимости от дозировки он может его повышать или понижать. Также есть мнение, что настойка из семян показана при гипертонии, а настойка из плодов - при гипотонии.

Дозировка и условия приема

Как принимать настойку? Дозировка и курс назначается врачом. В инструкции указаны универсальные, примерные дозы, которые могут варьироваться в зависимости от заболевания, возраста, схемы лечения и продолжительности курса.

Дозировка . Прием лекарства начинают с малых доз, чтобы убедиться в отсутствии аллергической реакции. Для профилактики назначается по 15 капель 1–2 раза в день. При лечении доза может удвоиться, лекарство можно пить 3 раза в день.
Курс . Настойку принимают на протяжении 3–4 недель. Затем делается перерыв, при необходимости врач назначает повторный курс.
Условия приема . Рекомендуют принимать капли через 3–4 часа после приема пищи или перед едой за полчаса. Чтобы разбавить вяжущий, жгучий вкус лекарства, его разводят водой.

Прием препарата во второй половине дня (особенно вечером) может привести к бессоннице, нервному возбуждению. При двукратном приеме фитопрепарат пьют утром после пробуждения и в обед. В среднем лекарство начинает действовать через 40 минут после приема. Лечебный эффект сохраняется от 4 до 6 часов.

Лекарственное взаимодействие

Настойку лимонника нельзя принимать в комплексной терапии с другими стимуляторами нервной системы. К ним относятся:

аналептики;
психостимуляторы;
стимуляторы спинного мозга;
стимуляторы коры головного мозга;
адаптогены;
ноотропные препараты.

Экстракт лимонника китайского усиливает действие стимулирующих и адаптогенных препаратов как синтетического, так и растительного происхождения. По отношению к седативным лекарственным средствам настойка лимонника является антагонистом и тормозит действие снотворного. Также лимонник не совместим с любыми нейролептиками, угнетающими нервную систему и ослабляющими психомоторное возбуждение.

Отзывы

Отзывы о настойке лимонника в основном положительные. Многие отмечают ее резкий, вяжущий, терпкий вкус и довольно-таки быстрое действие - уже через 30 минут ощущается прилив энергии. Бодрящий эффект лимонника - не миф, однако нужно учитывать индивидуальные особенности организма. Есть и такие люди, которые не чувствуют никакого воздействия настойки.

Применение у спортсменов . Лимонник, как и родиолу, женьшень, элеутерококк, аралию, часто принимают при занятиях бодибилдингом. Иногда эти препараты пьют в комплексе, но передозировать их легко, особенно при повышенном давлении. Спортсмены рекомендуют проверять действие лимонника маленькими дозами и не заниматься «самодеятельностью», не пить настойку чайными ложками. Ее эффект ощущается быстро. Это натуральный и мощный «допинг», который официально разрешен антидопинговым кодексом. Некоторые спортсмены умудряются пить лимонник перед соревнованиями непомерно большими дозами, что опасно для здоровья.
Применение при физических перегрузках, у людей, работающих в ночную смену . Настойка стимулирует ЦНС и, действительно, помогает снять сонливость и усталость при работе в ночную смену или тяжелом физическом труде. Но принимать ее следует по рекомендации врача, не все время, а курсом. Нельзя подсаживать нервную систему на биостимуляторы, это может привести к бессоннице, хронической усталости, нервным и даже психическим расстройствам. Существует такой медицинский термин как «синдром отмены препарата». Резкое прекращение приема лимонника после длительного курса может перейти в угнетение ЦНС.
Применение у пожилых людей . Биостимуляторы часто рекомендуют лицам пожилого возраста. Настойка лимонника дальневосточного повышает физическую активность, улучшает память и мыслительную деятельность. Но дозировка этого фитопрепарата у пожилых людей должна быть профилактической. Отмечаются жалобы на чрезмерную бодрость и учащенное сердцебиение у пациентов преклонного возраста. Пожилые люди должны принимать лекарство под строгим контролем врача.
Разведение в воде . Категорически запрещено разводить препарат в кофе или крепком чае (встречаются и такие советы). Эти напитки будут еще больше стимулировать нервную систему. Разводить капли рекомендуют в небольшом объеме воды, можно их принимать вместе с соком или компотом, но лучше все-таки разводить водой.

Побочные эффекты после приема настойки лимонника возможны при индивидуальной непереносимости, передозировке, длительном курсе. Могут проявиться такие симптомы: учащенное сердцебиение, повышение артериального давления, сильное нервное возбуждение, бессонница, головная боль, аллергическая реакция. При передозировке могут возникать нарушения со стороны пищеварения - тошнота, рвота, понос. В случае побочного действия препарат нужно отменить и обратиться к врачу.

Как приготовить лимонник в домашних условиях

Кроме настойки, в аптеке можно приобрести сухие плоды лимонника или порошок. Из этого сырья можно самостоятельно готовить отвары, чаи, настои, спиртовые настойки. Как заваривать лимонник, чтобы сохранить его целебные свойства?

Отвар

Отвар по сравнению с аптечной спиртовой настойкой содержит меньше веществ, стимулирующих нервную систему. Поэтому допустимо увеличение его дозировки. Отвар можно готовить как из плодов, так и других частей растения - стеблей, листьев, коры. Жители Дальнего Востока готовят этот целебный напиток из свежего лимонника.

Приготовление

Возьмите одну чайную ложку сухого сырья лимонника.
Залейте стаканом кипятка.
Поставьте на водяную баню на 5 минут.
Настаивайте полчаса.

Процеженный отвар пьют натощак по 3 ст. ложки 3 раза в день.

Настой

Настой в отличие от настойки готовят на водном отваре. Он не должен храниться более суток.

Приготовление

Возьмите 1 ст. ложку ягод лимонника (сухих или свежих).
Залейте стаканом кипятка.
Настаивайте 2–3 часа.

Можно пить 4 раза в день по 2 ст. ложки. Настой, как и отвар, принимают не только внутрь, но и наружно. Им рекомендуют протирать лицо при жирной пористой коже. Также он является хорошим антисептиком для обработки ран, воспалений на коже и слизистых.

Чай

Чай китайского лимонника на Дальнем Востоке пьют для профилактики гриппа, простуды, ОРВИ, при физическом и психическом переутомлении. Чай готовят не только из ягод, но также из листьев, стеблей и коры растения. Фиточай с лимонником можно приобрести в аптеке. Это может быть «Лимонник с травами» (с шиповником и копеечником чайным), «Черника-микс» (с черникой, лимонником, шиповником, черноплодной рябиной, суданской розой), фиточай «Алтай № 16» (с семенами лимонника, ромашкой, зверобоем, листьями смородины, корнем левзеи).

Приготовление чая по рецепту дальневосточных охотников

Возьмите 1 чайную ложку измельченных сухих (свежих) листьев лимонника.
Залейте стаканом кипятка.
Заваривайте, как обычный чай, в течение 3–5 минут.

Пить такой чай можно по целому стакану. Не рекомендуют запаривать листья в термосе, потому что теряется аромат и приятный лимонный вкус напитка.

Особенности применения у женщин, мужчин и детей

Иногда встречаются противоположные взгляды и мнения, касающиеся применения препарата у пациентов разного пола и возраста. Это объясняется восточными традициями и западным подходом. В восточной традиционной медицине встречаются такие нюансы, которые западная медицина или не признает вовсе, или упускает.

Для женщин . Беременность и период лактации - основные противопоказания к применению у женщин. Растение стимулирует гладкую мускулатуру, может привести матку в тонус и спровоцировать преждевременные роды, на ранних сроках - выкидыш. Однако в корейской народной медицине можно встретить противоположное мнение: лимонник назначают для стимуляции родовой деятельности и дают его пить женщине через определенные промежутки времени в период родов.
Для мужчин . Настойка лимонника эффективна при заболеваниях семявыносящих протоков, преждевременной эякуляции, мужском бесплодии. Это природный афродизиак, который стимулирует сексуальную активность. Чаще всего при хронической недостаточности работы надпочечников возникают расстройства в половой сфере у мужчин. Импотенция, которая возникла на фоне стрессов и переутомления, успешно лечится при помощи лимонника. На Востоке рекомендован прием порошка длительным курсом.
Для детей . Детям до 12 лет противопоказан прием настойки лимонника. После 12 лет лечение препаратом проводится под контролем врача. Стимуляция неустойчивой нервной системы ребенка и подростка может привести к излишнему возбуждению, бессоннице, гиперактивности, поэтому установлены эти возрастные ограничения. В восточных странах возрастные ограничения другие - здесь любые адаптогены запрещены детям до 16 лет. Считается, что воздействие на энергию жизни («ци») в детском и подростковом возрасте вредно для организма.

На что опираться при лечении настойкой лимонника? Мнение восточных целителей, отзывы в интернете, собственную интуицию? К сожалению, в нашей ментальной среде врач и его репутация в решении этого важного вопроса стоит далеко не на первом месте.

Настойка лимонника китайского - сильный тонизирующий и адаптогенный препарат. Его принимают только по назначению врача. Самолечение биостимуляторами нервной системы может привести к ряду побочных действий, осложнениям, зависимости от препарата. Дозировка и курс терапии должны строго соблюдаться.

Евгений Шмаров

Время на чтение: 7 минут

А А

Лимонник – это лиана с одеревеневшим стволом. Длина стебля дикого лимонника может достигать 15 метров. Внешне плоды лимонника совсем не похожи на лимоны. Они представляют собой небольшие красные ягоды, собранные в длинную кисть. В одной кисти может находится от 5 до 40 плодов. Но, если растереть лист лимонника между пальцами, то он будет издавать сильный аромат тропического фрукта.

Сорта лимонника

В природе лимонник растёт только в Юго-Восточной и Восточной Азии (Корее, Японии и Китае). На территории нашей страны это растение встречается на юге Сахалина, Дальнем Востоке и южной части Курил.

Из 14 известных видов лимонника в центральном районе России выращивают только 2 сорта лимонника китайского:

Пищевая ценность, калорийность и состав лимонника

Лимонник – одна из самых низкокалорийных ягод. В 100 г лимонника содержится всего 11 ккал. При этом в них содержится минимальное количество углеводов, и полностью отсутствуют жиры.

Пищевая ценность 100 г лимонника:

1,9 г углеводов.
1 г белков.
0 г жиров.

Состав лимонника (в 100 г):

Витамины:

70 мг витамина С (аскорбиновой кислоты).
0,16 мг витамина РР (никотиновой кислоты).
витамин Е (токоферол).

Минеральные вещества:

Органические кислоты:

8,4 % яблочной кислоты.
11,3 % лимонной кислоты.
0,8 % винной кислоты.

Польза и вред лимонника

Полезные свойства лимонника:

Лимонник является природным стимулятором и антидепрессантом. Он повышает настроение, улучшает работу мозга, снимает утомляемость, повышает работоспособность.
Ягоды используется при лечении гастрита и язвы желудка. Кроме того, она нормализуют процесс пищеварения.
Показан лимонник и при заболеваниях почек.
Настойка лимонника усиливает остроту зрения. Её назначают при астигматизме и миопии.
Компрессы из лимонника используют для лечения плохо заживающих ран и трофических язв, а также экземы и дерматита.
Лимонник даёт хорошие результаты при лечении проблем мочеполовой системы женщин и мужчин. Препараты из ягод помогают при бесплодии, простатите, импотенции, гинекологических заболеваниях.
Чай и настой лимонника повышает иммунитет. При употреблении лимонника снижается риск заболевания гриппом во время эпидемии.

Вред лимонника

Лимонник возбуждающе действует на нервную систему, поэтому не рекомендуется людям с нервными расстройствами, аритмией и гиперактивностью.
Чай и препараты с лимонником нельзя употреблять на ночь, так как они могут вызвать бессонницу.
Лимонник способен повышать давление, поэтому его нельзя употреблять больным гипертонией.

Лимонник в рационе беременных и кормящих женщин, детей, диабетиков и спортсменов

Беременным женщинам от лимонника лучше отказаться. Из-за своего тонизирующего эффекта он может вызвать нервное возбуждение и нарушение сна. Кроме того, ягоды могут привести в тонус мышцы матки и спровоцировать выкидыш. С другой стороны, лимонник в сочетании с другими растениями может ослабить токсикоз.

Не рекомендуется лимонник и кормящим матерям . Он может вызвать у женщины повышенную нервную возбудимость и учащённое сердцебиение, которые передадутся и малышу.

Детям лимонник назначается для повышения аппетита и иммунитета. Ягоды восстановят силы после болезни и снабдят организм полезными веществами при авитаминозе. Кроме того, лимонник – очень эффективное средство от дизентерии.

Народная медицина использует не только плоды, но и другие части лимонника для борьбы с диабетом . Больные могут изготавливать препараты самостоятельно или приобретать их в аптеке. При этом следует помнить, что лимонник можно принимать только после еды, иначе он будет не понижать, а повышать .

Как собирать, употреблять и хранить лимонник?

Лимонник собирают в сентябре, обязательно в сухую солнечную погоду.
Ягоды созревают постепенно, поэтому собирать их нужно в несколько приёмов.
Лимонник не подлежит хранению в свежем виде, поэтому после сбора его сразу же перерабатывают. Одним из популярных способов сохранения лимонника на длительный срок является сушка ягод. В течение 2-3 дней их держат на воздухе, рассыпав тонким слоем. Затем плоды досушивают в духовке или специальной сушилке.
Для длительного хранения лимонник также перекручивают через мясорубку, смешивая с сахарным песком. Смесь помещают в стеклянную тару и хранят в холодном месте.
Из-за специфического вкуса лимонник употребляют только в виде напитков или в составе десертов. Блюда из лимонников хорошо сочетаются с мучными изделиями, молоком, творогом и сыром.

Какие блюда можно приготовить с лимонником?

Лимонник в диетическом питании

Сам по себе лимонник в состав диет не входит, так как отдельно от других продуктов не употребляется и для похудения особой роли не играет. Однако чай с лимонником может принести худеющим несомненную пользу. Дело в том, что лимонник является отличным антидепрессантом, а люди, длительное время соблюдающие строгую диету, подвержены нервным расстройствам и перепадам настроения.

Китайский лимонник – одно из самых распространенных и известных растений в Восточной медицине, ценность лимонника соотносима с пользой женьшеня и элеутерококка. Целебными свойствами обладают как ягоды этого лиановидного кустарника, которые собирают после созревания в конце сентября – начале октября, так и листья и кора растения, которые заготавливают в разное время года, для получения различных свойств.

Богатейший состав ягод китайского лимонника полностью обуславливает его полезные свойства. Ягоды богаты органическими кислотами (лимонной, виноградной, яблочной, винной), тонизирующими веществами (схизандрином и схизандролом), дубильными веществами, эфирным и жирным маслом. Витаминный ряд, представлен в лимоннике витаминами Е и С. Также в ягодах содержится большое количество минеральных солей: калия, кальция, магния, железа, марганца, меди, цинка, алюминия, бария, никеля,свинца, йода. Китайский лимонник также содержит клетчатку, золу, сахара, крахмал. Многие вещества из состава ягод еще не изучены и не определены.

Китайский лимонник обладает следующими полезными свойствами:

Активно влияет на обменные процессы и регенерацию клеток,
Улучшает сердечно-сосудистую деятельность,
Отлично тонизирует, снимает усталость, при этом не вызывает истощения нервной системы,
Улучшает зрение, повышает способность видеть в темноте и сумерках,
При диабете снижает уровень сахара в крови,
Стимулирует моторную и секреторную функции пищеварительного тракта,
Укрепляет иммунную систему, усиливает защитные силы,
Стимулирует сексуальную активность, повышает потенцию.

Китайский лимонник активно применяют при авитаминозах, нарушениях артериального давления, при многих нервных болезнях, ослабленности, повышенной сонливости. В период эпидемий респираторных и вирусных болезней – лимонник позволяет значительно снизить риск заражения гриппом и ОРВИ. Также ягоды этого кустарника значительно повышают адаптивные возможности организма, например, намного быстрее проходит акклиматизация в непривычном климате, при воздействии экстремальных внешних факторов организм намного лучше приспосабливается новым условиям.

Препараты из китайского лимонника назначают при депрессивных состояниях, для повышения тонуса при сильных умственных и физических нагрузках, для минимизации последствий стресса. Лимонник употребляют спортсмены. Также ягоды этого кустарника используют в комплексном лечении онкоболезней, при малокровии и ряде респираторных болезней (бронхите, астме). Чай из лимонника снимает похмельный синдром и нормализует сон.