Беременность – самая ответственная и сложная пора в жизни женщина, когда она отвечает не только за собственное здоровье, но и за развитие ребенка. Поэтому будущие мамы стараются насытить организм витаминами и другими полезными веществами.
Если время ожидания малыша приходится на лето и раннюю осень, то женщине просто невозможно пройти мимо огромных развалов, где продаются арбузы. Сладкий ломтик избавляет от жажды и доставляет неимоверное удовольствие, но полезен ли арбуз беременным, и станет ли он хорошей поддержкой для женщины в период, который нельзя назвать простым?
Под действием физиологических процессов будущая мама может испытывать не только положительные эмоции, связанные с ожиданием малыша. Беременность подчас сопровождается неприятными симптомами и ощущениями, к которым относится авитаминоз, токсикозы разных сроков беременности, анемичные состояния, отеки, нарушения пищеварения, изжога и нервные расстройства. Можно ли беременным есть арбуз? Не усугубятся ли негативные проявления?
Состоящая более чем из 90% воды огромная ягода при грамотном подходе способна оказать крайне благоприятное действие на женский организм, а в ряде случаев и избавить от неприятных ощущений, сопровождающих беременность.
Чем полезен арбуз беременным?
Польза арбузов во время беременности очевидна. Ведь, кроме воды, в красной ароматной мякоти арбуза содержится аскорбиновая кислота, A, B1 и B2, PP, B5 и B9, а также железо и магний, калий, фосфор и натрий, марганец и кальций, цинк, фтор и множество других микро- и макроэлементов. Есть в спелых плодах органические кислоты. Пищевые волокна, позитивно влияющие на очищение организма и пищеварение, натуральные сахара и прочие активные вещества.
Поэтому медики не только не запрещают, но и настоятельно рекомендуют включать в рацион беременной женщины арбузы и другие бахчевые культуры. Почему при беременности можно есть арбуз? И в чем проявляется его действие на женский организм? В разумных количествах и при должном качестве арбузная мякоть поможет:
- вывести из организма излишки жидкости, чем предупредит образование отеков;
- мягко очистить кишечник и весь организм от шлаков и токсинов;
- нормализовать ;
- справиться с анемией;
- наладить работу пищеварительной системы, сыграв роль профилактики запоров и наладив регулярный стул;
- справиться со стрессовыми состояниями и успокоиться.
И, кроме прочего, арбуз при беременности – это хороший способ утолить жажду, быстро пополнить запас сил и необходимых организму элементов.
Удивительно, но всего небольшой ломтик арбуза у беременной женщины может нейтрализовать признаки токсикоза.
После такого завтрака:
- улучшается настроение;
- улетучивается мышечная слабость;
- проходит изжога, тошнота;
- отступают рвотные позывы.
В третьем триместре употребление содержащего магний и калий, спелого арбуза беременной женщине поможет справиться с судорогами конечностей и другими мышечными спазмами.
Ликопин или чем полезен арбуз при беременности
Одним из признаков спелости и качества арбуза традиционно считается яркая красная или розовая окраска его мякоти. И хотя сегодня появились сорта с не менее сладкой и сочной желтой или даже болей сердцевиной, беременным лучше остановиться на более привычных плодах.
Именно в красной мякоти содержится ликопин. Это вещество обладает всеми свойствами антиоксиданта, поддерживает иммунитет и защищает будущую маму от сердечнососудистых и опухолевых заболеваний.
Женский организм по мере развития плода испытывает серьезные нагрузки, и благодаря ликопину несколько ломтиков арбуза:
- помогут сберечь и приумножить красоту;
- позаботятся об укреплении естественной защиты;
- оградят от неприятных последствий, если будущая мама вдруг станет рассеянной, забывчивой или начнет расстраиваться из-за мелочей.
Польза арбуза при беременности для пищеварения
Но ответить утвердительно на вопрос: «Можно ли есть арбуз беременным?» следует не только по этой причине. Не менее важна роль арбуза в рационе, если будущая мама страдает от дисфункций кишечника и других расстройств пищеварения.
Наиболее частая проблема на второй половины беременности – это мучающие женщин запоры, возникающие из-за возрастающего, по мере развития малыша, давления матки на органы пищеварительного тракта. При беременности арбуз, содержащий много влаги и клетчатки, может стать мягким и эффективным средством для нормализации стула.
Красная мякоть активизирует обменные процессы, словно губкой вычищая шлаки, стимулируя деятельность кишечника и желудка, не позволяя фекальным массам застаиваться и служить источником токсинов.
Сочный арбуз при беременности как натуральное мочегонное средство
Почки беременной женщины, кроме обычных функций, берут на себя обязанность очищать материнский организм от следов жизнедеятельности будущего малыша. Поэтому нагрузка на органы мочеполовой сферы серьезно возрастает. Так можно ли есть арбуз при беременности, и не нанесет ли его употребление серьезного ущерба?
Если не увлекаться арбузом и другими сочными плодами, то от них будет только польза. Если у будущей матери нет заболеваний почек и мочевого пузыря, то врач вряд ли негативно отнесется к арбузу в меню. Наоборот, если в сутки съедать до 700 грамм свежей спелой мякоти, она послужит и поможет выведению и лишней жидкости, и токсинов.
Во избежание неприятностей о допустимой порции арбуза лучше справиться у лечащего специалиста, а при малейшем ухудшении самочувствия от лакомства лучше отказаться.
Требования к качеству арбуза при беременности
Однако полезные качества арбуза могут проявиться только при условии, что плод спелый и качественный, а также при отсутствии врачебных противопоказаний. Чем раньше арбуз попал на прилавок, тем больше вероятность, что сладостью и цветом мякоти он обязан не жаркому летнему солнцу, а химикатам, которыми нечетные дельцы накачивают бахчевые в погоне за прибылью.
И если для взрослого организма допустимая норма потребления нитратов достигает 60 мг в сутки, то для еще не рожденного ребенка эти вещества губительны в меньших количествах. Вот почему арбуз беременным нельзя употреблять до начала их массового созревания, то есть до середины или конца августа.
Распознать низкое качество арбуза можно:
- по неравномерной окраске мякоти;
- по сухим или неразвившимся участкам в сердцевине плода;
- по грубым желтоватым волокнам, пронизывающим мякоть;
- по несвойственному аромату или оттенку;
- по осклизлой или водянистой мякоти возле семян.
Обилие сахара и рыхлая поверхность делают арбузную мякоть привлекательной для всевозможных патогенных микроорганизмов, опасных для женщины и плода.
Чтобы арбуз при беременности принес только пользу, необходимо перед употреблением тщательно вымыть кору, а уже разрезанный плод не хранить даже в холодильнике более суток. А поедание летнего лакомства возможно только с разрешения врача и при соблюдении строжайшей меры.
Когда и почему беременным нельзя есть арбуз?
Беременной придется отказаться от употребления арбуза, если у нее диагностированы заболевания желудочно-кишечного тракта или почек, а также при наличии индивидуальной непереносимости продукта.
Арбуз при беременности способен спровоцировать обострение воспалительных процессов в почках, мочеточниках и системе пищеварения.
Поскольку сочная мякоть может активизировать газообразование в кишечнике, усиливать перистальтику и вызывать диарею, то для будущей мамы это грозит болезненными ощущениями и другими неприятными симптомами. А при наличии в мочеполовой сфере камней и песка арбуз активизирует их движение, что обязательно скажется на самочувствии женщины. Вот почему арбуз нельзя беременным женщинам, не получившим разрешения врача. Только соблюдая правила осторожности и зная меру, можно с удовольствием и пользой наслаждаться сахарной ароматной мякотью.
Видео о питании беременных женщин
Во время нарушения работы желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, воспаления двенадцатиперстной кишки) назначается строгая диета. Она исключает все соленые продукты и блюда, все сладкое и жирное, и, конечно, некоторые фрукты, ягоды и овощи. В осенний сезон пациенты гастроэнтерологов задумываются над тем, разрешено ли употреблять арбуз при гастрите и, если да, то в каких количествах.
Арбуз в этом плане является крайне противоречивой ягодой. С одной стороны, он оказывает благоприятное воздействие на весь организм. С другой, употребление продукта может негативно отразиться именно на работе желудка. Можно ли кушать арбуз при гастрите с повышенной кислотностью и других нарушениях работы ЖКТ? Входит ли он в число разрешенных продуктов?
Польза ягоды
Яркий, спелый и сочный. Самая крупная ягода на планете. Или просто арбуз. Кладезь витаминов, минералов и других полезных кислот. Употребление продукта благотворно сказывается на организме человека в целом:
- выводятся шлаки и токсины;
- укрепляется иммунитет;
- очищаются почки;
- профилактика болезней почек;
- организм насыщается витаминами A, B и C;
- стабилизируется уровень сахара в крови;
- организм насыщается калием, фосфором, магнием;
- улучшается работа желчного пузыря;
- не прибавляются лишние килограммы;
- ускоряется обмен веществ;
- укрепляется сердечно-сосудистая система;
- помогает мужчинам при бесплодии;
- улучшается состояние кожи;
- выводится лишняя вода;
- во время беременности положительно влияет на развитие плода и самочувствие матери.
Существует много диет, в которые включены разгрузочные арбузные дни, так как эта ягода никак не отражается на фигуре. Стоит отметить, что любое блюдо, включающее в себя этот полезный продукт, априори будет низкокалорийным и подойдет человеку, болеющему гастритом или язвой. Это довольно полезная и универсальная ягода, так что пренебрегать ей даже в период болезни не стоит.
Немногие знают, что кроме мякоти можно есть и корки арбуза. Из них делают отвар, который хорошо влияет на работу желудка, почек и сердечно-сосудистой системы. Такой отвар особенно полезен при эрозивном гастрите, но и здоровым людям для профилактики гастрита и язвы не помешает иногда его пить.
Выбираем правильный арбуз
Благоприятное влияние полезной ягоды на организм возможно только в том случае, если она спелая, свежая и выращена без добавлений ГМО. Как правило, они появляются на прилавках магазинов в начале осени. Найти «правильный» арбуз легко, стоит только придерживаться основных правил по его поиску.
Продукт выращен без ГМО, если:
- при нажатии его корка трещит;
- на дворе конец августа или начало сентября;
- мякоть ярко красная и без желтых прожилок;
- на мякоти видны крупные сахаринки;
- вода не окрашивается в красный цвет (нужно опустить дольку ягоды в стакан воды), а становится слегка мутной.
Подходить к выбору арбуза нужно крайне внимательно. Нитраты, химические вещества и ГМО, содержащиеся во многих современных фруктах и ягодах, могут нанести вред не только организму, пораженному язвой или гастритом, но и организму вполне здоровому.
Как правильно есть
Теперь, когда спелый арбуз найден, встает вопрос: как правильно его есть? Вернее, как кушать ягоду при язве желудка, чтобы он принес только пользу организму?
Специалисты советуют не налегать на арбуз. Употребление большого количества этой ягоды (более 1 кг. за один раз) влечет за собой тяжесть в желудке, растяжение его стенок, раздражение слизистой и даже обострение воспаления.
Все это неизменно ведет к возобновлению болей и неприятных ощущений в животе. В остальных случаях, если есть продукт, например, по несколько долек в день, он благоприятно повлияет на работу ЖКТ и других систем организма.
Арбуз при нарушении работы ЖКТ
Когда обнаружены нарушения в работе ЖКТ, назначается строгая диета. Врачи настаивают на исключении из рациона питания, по крайней мере на первые 6 месяцев, соленой, сладкой и жирной пищи, различных фруктов и ягод. Потому как любое негативное воздействие на желудок может привести к обострению воспаления и возобновлению болей.
Многие люди пренебрегают болезнью и строгой диетой и пытаются выяснить у врачей, друзей или в интернете, можно ли арбуз при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Конечно, нелегко держать себя в руках, когда из рациона исключаются сразу все любимые блюда (а исключаются как раз именно такие). Однако нужно иметь силу воли и помнить, чем раньше вы обратитесь к врачу за помощью, чем строже будете относиться к своей диете, тем быстрее вы избавитесь от нарушений в работе ЖКТ.
Когда от арбуза лучше отказаться
Арбуз запрещен в период терапии воспаления ЖКТ. Как и многие другие фрукты и ягоды, он богат витамином C. В большом количестве этот витамин способен оказывать не самое благоприятное воздействие на воспаленную слизистую желудка: раздражать его. Это, в свою очередь, приводит к осложнениям, болям или даже кровотечению. Именно поэтому первое время арбуз при гастрите употреблять не стоит.
Употребление большого количества арбуза (1 кг. или более) приводит к растяжению стенок желудка, что вызывает дополнительные неприятные ощущения у больных гастритом или язвой. Кроме того, большое количество клетчатки и растительных веществ могут вызвать раздражения на воспаленных областях слизистой. Поэтому крайне важно осознавать эти последствия и уметь их избегать.
Кроме того, найти «правильную» ягоду порой бывает очень сложно. А приобретая продукт, выращенный неестественным путем, есть риск осложнить работу ЖКТ даже в стадии ремиссии болезни.
При хронической язве или гастрите арбуз употреблять можно без сомнений.
Негативные последствия
При употреблении чрезмерного количества ягоды либо при увлечении ею в период обострения, возможны такие негативные последствия употребления арбуза:
- После переедания арбуза большое количество желчной кислоты выбрасывается в пищевод, это вызывает боли, горечь во рту, отрыжку и другие неприятные симптомы.
- Инфекция из желудка может распространиться на ближайшие органы, например, на поджелудочную железу. Неблагоприятные бактерии размножаются слишком быстро и захватывают все новые и новые территории. Переедание влечет за собой создание благоприятной среды для размножения таких болезнетворных бактерий, как Helicobacter pylori.
- Большое количество соляной кислоты, образуемой в желудке после переедания арбуза или других ягод и фруктов, ведет к увеличению мелких повреждений стенок - эрозий. Такое увеличение грозит появлением язвы.
Как и сколько употреблять
Особенно продукт полезен, когда наступает ремиссия. В это время разрешается кушать продукт по 2-3 дольки несколько раз в неделю после основного приема пищи. Сок ягоды убирает симптомы воспаления и слабость, понижает температуру. Таким образом, кушать арбуз при язвенной болезни и гастрите можно, но осторожно.
Так как арбуз обладает полезными витаминами и минералами, употребление его в небольших количествах оказывает восстанавливающее и регенерирующее действие на слизистую желудка и работу ЖКТ в целом. В период ремиссии эта полезная ягода насыщает организм не только витаминами и минералами, но и полезными антиоксидантами.
Кроме того, в арбузе вместо глюкозы содержится фруктоза. А при гастрите именно фруктоза переваривается легче. Она также нормализует уровень сахара в крови.
Кроме того, арбуз в небольшом количестве особенно полезен для женщин, больных гастритом, в период лактации и в первый триместр беременности:
- поддержка развития и здоровья плода;
- очищение организма матери от токсинов и песка;
- улучшает состояние кожи;
- снимает отеки.
Однако на поздних сроках беременности употреблять продукт нужно крайне осторожно, так как это может привести к общему дискомфорту и трудностям с мочеиспусканием.
Есть арбуз можно при гастрите и с повышенной и с пониженной кислотностью. В любом случае, эту ягоду не стоит совсем исключать из своего рациона. Нужно лишь проконсультироваться с врачом на предмет правильной дозировки и времени его употребления.
Арбуз при болезнях ЖКТ в стадии ремиссии есть можно. Нужно только соблюдать 4 основных правила:
- не более 200 г. за раз (2-3 дольки);
- только после основного приема пищи;
- в период ремиссии воспаления;
- мякоть не должна быть холодной.
Арбуз нужно кушать с осторожностью не только при нарушениях работы ЖКТ (при язве двенадцатиперстной кишки или желудка, гастрите и т. д.), но даже при их отсутствии. Содержание большого количества витаминов, минералов и антиоксидантов делает ягоду крайне полезной для всего организма. Налаживается работа желудка и почек, укрепляются стенки сосудов, происходит очищение организма от вредных веществ. Полезным арбуз является и для женщин на ранних сроках беременности.
При нарушениях работы ЖКТ (гастрит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки, панкреатит и др.) употреблять арбуз следует аккуратно, так как содержание большого количества витамина C может негативно отразиться на работе желудка. Переедание этой ягоды грозит возобновлением болей и неприятных ощущений в животе. Однако если придерживаться простых правил по употреблению и выбору, можно избежать многих негативных последствий.
Одноклассники
Люди, имеющие различные заболевания ЖКТ, такие как гастрит, панкреатит, язву и другие, часто интересуются, при каких заболеваниях желудка и других органов пищеварительной системы можно употреблять в пищу арбуз, и насколько он опасен для и без того нежного кишечника.
Почему же этот вопрос возникает столь часто? Все объясняется тем, что арбуз - полезная, вкусная и сочная ягода, в которой содержится большая доля фруктозы и глюкозы, а также белков, фосфора, железа и других полезных для организма микроэлементов.
Арбуз при гастрите: можно ли?
Гастрит - это воспаление стенок кишечника, которое сопровождается сильной болью, тошнотой, вздутием живота, метеоризмом и отвращением к еде. При таком заболевании из-за употребления в пищу некачественных продуктов часто появляется изжога. Иногда арбуз как раз и является таким вредным продуктом, если за один раз съесть большое количество.
Пациенту, у которого диагностирован гастрит, можно есть только те продукты, которые не раздражают кишечник. В данном случае спелая и сочная ягода идеально подходит, так как не становится причиной резких болей и тяжести в желудке. Необходимо помнить, что нельзя употребить за один раз больше двух долек продукта.
Чрезмерное увлечение арбузом может стать причиной обострения заболевания, гастрит может перейти в эрозивную форму. Именно поэтому к поглощению арбуза следует относиться осторожно.
В чем польза арбуза при гастрите?
Гастрит приводит к ухудшению общего состояния и ослаблению иммунитета организма. При таком заболевании человеку просто необходимы витамины и полезные микроэлементы, которые в достаточном количестве содержатся в арбузах. Сок из этой ягоды способствует восстановлению стенок желудка, а содержащаяся в нем кислота уменьшает признаки воспаления.
В пищу можно употреблять и арбузные корки, богатые веществами, которые благотворно влияют на функционирование ЖКТ. Клетчатка, содержащаяся в арбузной мякоти, способствует правильному усвоению пищи и улучшает аппетит.
Как правильно выбирать арбуз?
Чтобы гастрит не перешел в острую форму, приобретать арбуз нужно у проверенных производителей. Они не используют при выращивании ягоды различные усилители роста и вредные подкормки. Даже для здорового человека опасно есть арбуз с высоким содержанием нитратов. Поэтому лучше не рисковать и есть только свежие плоды.
Если результат проверки на нитраты оказался неудовлетворительным (цифра в соответствующей графе документа больше 60), то с покупкой лучше повременить, иначе есть риск отравиться или снова вызвать гастрит.
Арбуз при язве желудка: почему нет?
При лечении всех заболеваний желудка важной составляющей является диета. При язве желудка питание не должно состоять из продуктов, раздражающих стенки желудка. Поэтому ответ на вопрос «Можно ли арбуз при язве желудка?» будет однозначно отрицательным.
Конечно, этот сахарный плод обладает многими полезными свойствами, но употреблять его в пищу при язвенной болезни противопоказано.
Как арбуз влияет на желудок при язве?
Существует ряд причин, по которым нельзя кушать ягоду при язвенной болезни. К ним относятся:
В целом, арбуз способен усиливать клиническую картину заболевания. Поэтому категорически нельзя лакомиться этим продуктом при язве желудка в анамнезе. А если очень хочется, то сначала нужно проконсультироваться с врачом и соблюдать все его рекомендации.
Можно ли употреблять арбуз в пищу при панкреатите?
Любители этого лакомства едва успевают дождаться августа, чтобы насладиться сочной ягодой. Но можно ли людям с панкреатитом вдоволь покушать этих спелых и сладких плодов?
Воспаление поджелудочной железы не предполагает употребление свежих ягод, фруктов и овощей. Волокна в их мякоти могут спровоцировать повышенный метеоризм, колики и вздутие живота, а также диарею.
В некоторых случаях при панкреатите хронического типа и прогрессивном лечении можно включить арбуз в меню пациента, но только после утихания воспалительного процесса.
При панкреатите в фазе ремиссии уже разрешено понемногу лакомиться сочным плодом. Даже в случаях нарушенного обмена углеводов при панкреатите арбуз не навредит, ведь он обладает низким гликемическим индексом. В составе ягоды преобладает фруктоза, поэтому дополнительный инсулин не требуется. Арбузы едят в любом виде, но маринованные плоды могут привести к обострению при панкреатите.
При обостренном панкреатите дневную норму арбуза может определить врач, при панкреатите в фазе ремиссии можно съедать до 1,5 кг мякоти в сутки. Все зависит от переносимости продукта. А при остром панкреатите арбуз категорически противопоказан.
Можно ли есть арбуз при холецистите?
При холецистите и панкреатите употреблять в пищу можно только свежие арбузы. Развившийся холецистит провоцирует застой желчи в мочевом пузыре и препятствует ее участию в процессе пищеварения.
При холецистите важно соблюдать режим питания и придерживаться определенной диеты. Если пациент переедает, злоупотребляет алкоголем или не соблюдает график питания, его состояние начинает ухудшаться. Вот тут и пригодятся лечебные свойства арбуза, а именно клетчатки. Она способствует очищению организма, нормализации работы ЖКТ. Однако не нужно забывать о постепенном введении продукта в рацион.
В этой статье вы сможете найти информацию о пользе и вреде такой ягоды, как арбуз. Ещё, вам станет известно, кому и с какими заболеваниями лучше не употреблять в пищу арбуз.
В конце июля, начале августа начинается сезон арбузов. Эту большую ягоду любят практически все и дети, и взрослые благодаря её вкусовым свойствам. Но не многие знают о пользе и противопоказаниях арбуза. Далее поговорим о том, с какими патологиями сладкий арбуз можно есть, а с какими — не стоит.
Можно ли арбуз при гастрите?
Каждый, кому известна симптоматика гастрита: тяжесть в желудке, периодическое ощущение голода с болями в животе, дискомфорт, раздражительность, частое отсутствие аппетита — всегда подумает прежде, чем что-то съесть не полезное. Ведь при приеме всякого рода продуктов (не диетических) может наступить раздражение и боли в желудке.
В данном случае мы выясним можно ли есть арбуз при гастрите? Эта ароматная, большая ягода относится к фруктам, которые можно употреблять при любой кислотности желудка больного . Однако нельзя злоупотреблять арбузом. Рекомендуется, есть его по данной схеме:
- Ягода не должна быть холодной, лучше, чтобы она была комнатной температуры
- Перед её потреблением не ешьте соленого . Ведь соль задерживает жидкость. чрезмерное накопление, которой даст неприятное чувство тяжести в животе
- Не злоупотребляйте арбузами . Больным гастритом можно есть фрукт три раза в день по два ломтика за один присест
- Употребляйте арбузы только те, которые прошли проверку санэпидемстанции, чтобы не получить отравление нитратами
ВАЖНО : Употребление арбузов в умеренном количестве при гастритах различной этиологии способствует получению витаминов, что в свою очередь, полезно для восстановления организма.
Можно ли арбуз при сахарном диабете и диабете 2 типа?
Конечно же, в период созревания бахчевых культур хочется отведать сочную мякоть арбуза и людям с диабетом. Арбуз разрешается есть пациентам с нарушенным обменом глюкозы в организме, причем, как с диабетом первого, так и второго типа.
Арбуз — при сахарном диабете
Не стоит отказываться от любимого лакомства , ведь в нем так много полезных веществ, микроэлементов:
- Рибофлавин, бета-каротин
- Тиамин, пиридоксин
- Фолиевая кислота
- Витамины Е,С
- Ликопины
- Магний, кальций, железо, калий, фосфор
- Инсулинозависимым больным диабетом первого типа можно есть арбуз по 150-200 граммов за один раз не более трех-четырёх раз в день. При этом ограничьте потребление другой пищи, которая богата углеводами
- Особам со второй группой диабета разрешается съесть не более двухсот граммов сочного плода в день. Ведь второй тип диабета, как правило, проявляется с возрастом, больные не имеют под рукой инсулина, им надо строже контролировать потребление сахара
Одним из самых сладких считается — арбуз. В нем на сто граммов мякоти приходится 6-10 граммов сахара . Только не обычного, а разбавленного фруктозой, глюкозой.
Арбуз содержит небольшое количество клетчатки, что не очень хорошо для диабетиков. Потому, как именно клетчатка не дает быстро усваиваться сахарозе, глюкозе, фруктозе в организме. Вот поэтому количество потребляемого арбуза в сутки, нужно контролировать людям с нарушением баланса глюкозы в организме.
Гликемический индекс — это цифровой показатель, который характеризует скорость расщепления и преобразования того или иного продукта в глюкозу. Именно глюкоза — есть источник энергии организма человека. Гликемический индекс (ГИ) спелого арбуза — 76.
ГИ этого ароматного, сочного продукта считается высоким . При потреблении арбуза резко повышается сахар в крови. Поджелудка здорового человека вырабатывает инсулин, который снижает этот сахар в организме, распределяет его по тканям тела, излишки переводятся в жир.
Таблица — гликемические индексы продуктов
Арбуз при запорах
Мякоть сочного, сладкого арбуза обладает слабительным эффектом благодаря клетчатке. Поэтому при запорах этот плод полезен . При умеренном его употреблении происходит очистка кишечника от шлаков, токсинов.
ВАЖНО : Выбирайте только спелые арбузы. Для этого обратите внимание на его хвостик, он должен быть не зеленым, а сухим. Ещё, если постучать по неспелому арбузу, звук будет глухим, не звенящим. Не берите слишком большие плоды (более 4-6 килограммов), возможно, они напичканы нитратами.
Можно есть арбуз при панкреатите?
При обострениях панкреатита больному запрещается употреблять в пищу любые фрукты, в том числе и этот плод , чтобы не усугубить ситуацию. Как правило, лечение острой фазы проводится строгой диетой, без особых нагрузок на поджелудку заболевшего.
После лечения острой фазы наступает ремиссия. Вот в этот период можно понемногу есть арбуз, даже, если у вас диабет. Главное — не покупать плоды на стихийных рынках, чтобы не отравиться нитратами и не переедать.
Употребление арбуза при болезни поджелудочной железы
Арбуз и камни в почках
Даже врачи-специалисты рекомендуют, есть арбуз при болезнях почек. А если у вас организм склонен к образованию оксалатных, уратных камней, то лечение арбузом поможет вам избавиться от них. При обострениях болезни нужно в день съедать 1,5-2 килограмма этого сочного десерта.
ВАЖНО : Нельзя есть арбуз при камнях в почках, которые образуется из трипельфосфатов, фосфатов.
Почему живот болит после арбуза?
Некоторые после поедания арбуза ощущают боли, неприятные чувства в животе и даже в плечах. Такое происходит из-за неправильной работы поджелудочной железы. Ведь благодаря большому содержанию глюкозы, после трапезы происходит резкое повышение сахара в крови. А поджелудка не справляется с этим.
Боли в животе после арбуза
Что делать при отравлении арбузом?
К сожалению, часто происходят отравления арбузами. Не секрет, что это результат повышенного содержания нитратов. Для того, чтобы облегчить состояние больного надо:
- Сделать промывание слабым солевым раствором, сделать клизму, принять слабительный препарат
- Принять сорбент после полного промывания
- Обязательно пейте жидкость, чтобы не было полного обезвоживания
- Когда пройдет рвота, выпейте чай с лимоном, сахаром
- Не пейте лекарства от диареи и обезболивающие, они лишь слегка облегчают симптоматику, а токсины остаются
Отравление арбузом. Что делать?
Видео: Арбуз и сахарный диабет
Загрузка...