Клевер – это не просто трогательный и нежный луговой цветок, это – настоящий любимец и взрослых, и детей. В детстве мы бегали по полянам в поисках бело-розовой кашки и слизывали сладкий сок с ее лепестков, став взрослыми, лечимся клеверными отварами и наводим с его помощью красоту. А еще можно вспомнить ирландцев, уж они-то многое бы рассказали про клевер и его лечебные свойства. В чем же польза этого уникального растения?
И вершки, и корешки
Именно так – в клевере полезно все! Но если корешки ценятся прежде всего для почвы – удобряют ее и насыщают азотом, то вершки активно используются в медицине и косметологии – и клеверные цветочки, и листья, и стебельки.
С давних пор одним из самых эффективных природных лекарств является клевер – полезные свойства и противопоказания его были известны еще легендарному персидскому врачевателю Авиценне. Лекарь лечил соком луговой кашкой язвы на теле и болезни почек, и современные доктора такую методику очень даже поддерживают.
Скромная луговая кашка насыщена самыми разными целебными веществами: в нежных цветах – , смолы, алкалоиды, в трехцветных листиках – , а в стеблях – салициловая кислота, витамины Е и С, каротин, кальций, фосфор, медь и многое-многое другое…
Все это богатство позволяет использовать клевер от самых разных недугов – при простуде он снимает жар, уменьшает воспаление, выводит ангину и убирает боль в горле, при сердечно-сосудистых проблемах – укрепляет сосудистые стенки, снимает давление – внутричерепное и артериальное, уменьшает головные боли.
Клевер лечит болезни печени и почек, выводит лишнюю жидкость и убирает даже самые сильные сердечно-почечные отеки, очищает кровь, снимает усталость. При кожных заболеваниях также отлично действует клевер луговой – лечебные свойства его спасают при ожогах, диатезе, нарывах.
Издавна клевер считался женским цветком – за молодильные свойства его очень ценили в Древней Руси. Польза его для юных девушек и взрослых женщин неоценима и сегодня – нежный букет из полевой кашки украсит комнату, а отвары и настои улучшат состояние при обильных месячных и позволят безболезненно пережить менопаузу.
Красный клевер – секреты полевого врача
Несложно узнать на полях и в лесах клевер луговой – фото покажут скромные цветы с листьями из 3 или 4 сросшихся листочков и пушистыми головками белого, розового и красного оттенков.
В медицине – и традиционной, и народной «бабушкиной» – используют все 3 вида, но лучшим признан красный клевер – лечебные свойства его оценили уже в нескольких десятках стран… Чем же так хорош этот цветок и зачем запасать алые головки для домашней аптечки?
- Красный клевер – признанное лекарство для комплексной терапии онкозаболеваний. Больше чем в 30 странах успешно используют препараты на основе клевера при лечении рака груди, лимфатической системы, яичников.
- Это отличный природный биостимулятор – снимает хроническую усталость, повышает тонус, нормализует обменные процессы и даже помогает регенерации костей после переломов.
- Алая кашка признана отличным противовирусным средством: уничтожает микробы, рассасывает воспаления, выводит мокроту и снимает жар.
- Рецепты с клевером избавляют от прыщей, аллергии, грибка на ногах – фитотерапевты рекомендуют как местные компрессы, так и клеверные ванны.
Красный клевер получил признание в самых разных уголках Земли. В суровой Швеции клеверными настойками лечат лихорадку, а в степном Казахстане отвар кашки вместе с кипяченым молоком – популярный коктейль для .
Если вы уже бросились запасать яркую кашку на время зимних простуд и весеннего авитаминоза, не забывайте о противопоказаниях. Доктора запрещают лечиться клевером во время беременности и кормления грудью, при тяжелых поражениях пищеварительного тракта, советуют с осторожностью применять клеверные препараты при гипертонии и ожирении.
Клеверный сок – как приготовить и зачем пить?
Современная фармацевтическая индустрия давно взяла на вооружение рецепты древних – препаратов на основе клевера сегодня существует великое множество. БАДы, сиропы и микстурки, настойки, шампуни и лосьоны, домашние отвары… Одно из самых эффективных и знаменитых клеверных лекарств – это сок.
Фреш из клевера – средство с удивительно широким списком показаний. Для чего только не используют клевер луговой! Полезные свойства сока помогут при анемии, бронхиальной астме и бронхите, им лечат отравления и простуды.
Компрессы из клеверного сока спасают при ревматизме, заживляют ожоги и гнойные раны, лечат диатез. А еще – уникальное свойство! – маски из полевого цветочного сока помогают задержать раннюю седину и вернуть природный цвет волос.
Чтобы приготовить лекарственный фреш из клевера, за урожаем необходимо отправляться в начале и середине лета – важно заполучить самые молодые и сочные цветы. Аккуратно срежьте наземную часть кашки, дома тщательно переберите цветы, убрав все пожухлые листочки. Затем промойте клевер, стряхните всю воду, и – в соковыжималку.
Свежевыжатый клеверный сок необходимо использовать сразу же или закатать в стерилизованную банку – в таком виде полевое лекарство хранится в холодильнике около трех дней. Принимать клеверный фреш внутрь необходимо по четверти стакана в день вместе с медом – и полезно, и на вкус гораздо приятней.
Клевер в домашней косметологии
Если вы счастливый обладатель дачи или деревенского домика рядом с бело-розовой клеверной полянкой, такой шанс упускать нельзя – срочно бегите собирать цветы! Многим способен удивить клевер – полезные свойства его помогут вернуть лицу свежесть и упругость, а волосам – яркий цвет и живой влажный блеск.
Универсальная маска для лица
Столовую ложку цветов клеверных листиков и цветов порубить в комбайне, добавить чайную ложечку жидкого меда, столовую ложку жирного кефира и одно яйцо. Все хорошенько смешать и нанести на лицо и шею, смывать – через 15-20 минут. Летние процедуры из таких масочек 2 раза в неделю увлажнят, разгладят мелкие морщинки, освежат цвет лица.
Маска для декольте
2-3 столовые ложки порубленного клевера (лепестки и нежные цветы) слегка залить кипятком, дать настояться и завернуть в марлю (тонкую ткань). Держать растительный компресс около получаса, смывать прохладной водой. Такая спа-процедура поможет убрать красноту и подтянуть кожу после солнечных ванн или огородных работ на даче.
Клеверная сыворотка для волос
Вместо фабричных несмываемых сывороток можно приготовить натуральное средство из луговой кашки – оно избавит от перхоти, укрепит локоны, вернет эластичность и свежий цвет. Для этого все целебные части кашки (стебли, цветы и лепесточки) перемолоть в блендере, залить крутым кипятком (2 стакана на 3 столовые ложки клеверной основы). Настоять 3 часа, процедить и втирать в корни волос каждое утро. Хранится клеверная сыворотка в холодильнике максимум 2 суток, можно и заморозить душистое снадобье.
- Семейный доктор, косметолог, а еще честный и точный метеоролог – все это клевер: википедия уверяет, что по листочкам можно пытаться прогнозировать летний дождь и даже бурю.
- Классический трехлистный клевер – символ Ирландии.
- В Древней Руси нежный клевер называли символом красоты, молодости и любви.
Клевер, полезные свойства и противопоказания которого обусловлены наличием в его составе флавоноидов и фитоэстрогенов, рекомендуется как активная добавка к пище при некоторых гормональных нарушениях, связанных с наступлением менопаузы. При неправильном хранении лекарственное сырье может нанести непоправимый вред здоровью. Цветки красного и белого клевера используются в народной медицине для лечения бронхов и заболеваний внутренних женских половых органов, расположенных в области малого таза. Луговой клевер используется фармацевтическими фабриками для приготовления различных форм и рекомендуется официальной медициной при гормональных нарушениях.
Почему растение полезно
Луговой клевер применяется чаще, чем белый ползучий клевер, в котором имеются те же полезные компоненты, но в меньших количествах. Свежий сок белого клевера используют в народной медицине наружно для лечения кожных заболеваний, ран, ожогов. Он помогает при лечении ревматических симптомов и поможет остановить кровотечение.
У красного клевера наибольшее количество активных компонентов находится в стеблях и корнях, но для лечения в домашних условиях, если обратиться к народной практике, собирают цветки с верхними листочками. Надземная часть растения и корень содержат:
- эфирное масло;
- изофлавоны;
- каротин;
- кумарины;
- микроэлементы;
- различные витамины;
- сапонины;
- стероиды;
- углеводы;
- флавоноиды;
- фенолкарбоновые кислоты;
- хиноны.
Польза красного клевера для женского организма объясняется наличием в нем четырех гормоноподобных веществ, которые замедляют процессы старения. При индивидуальной непереносимости прием экстракта может нанести вред из-за большого количества фитогормонов.
Препараты, сделанные на основе этой травы, можно применять и мужчинам. Польза экстракта в том, что он подавляет выработку тестостерона у подростков, страдающих от жирной себореи и юношеских угрей. Прием препаратов клевера полезен молодым мужчинам, у которых переизбыток мужского гормона приводит к появлению стойкой угревой сыпи и раннему облысению.
Любой вид клевера (и красный, и белый) народные лекари рекомендуют использовать для оздоровления организма. Настой цветков и верхних листьев помогает:
- очистить организм после интоксикации химическими веществами;
- повысить защитные функции;
- восполнить недостаток питательных веществ при скудном рационе;
- снять острую аллергическую реакцию;
- улучшить состояние кожных покровов при дерматитах, псориазе и себорее;
- вывести из клеток лишнюю воду и снять отечность;
- сократить количество рецидивов при астме;
- улучшить состояние здоровья при климаксе.
Несмотря на то, что официальная медицина считает, что и красный клевер, и белый клевер обладают минимумом пользы для здоровья и могут нанести вред, женщины применяют эту траву для снижения симптомов в период климакса и получают значительное облегчение в результате фитотерапии.
Когда растение следует применять
Белый клевер в официальной медицине не рекомендуется для применения, и исследования с ним не проводились. Наблюдения за экспериментальными группами позволили выяснить, когда можно получить несомненную пользу от приема экстракта красного клевера. Лекарственное растение рекомендуют при:
- болезни Паркинсона;
- остеопорозе;
- риске сердечно-сосудистых осложнений;
- известковании сосудов;
- проблемах со зрительно-пространственной функцией;
- климаксе;
- заболевании бронхов.
Экстракты, приготовленные дома, можно принимать до полугода. Столь длительное лечение рекомендуется, если наблюдаются такие патологические состояния организма, как предраковые заболевания молочной железы, повышенная потливость и нервозность, сопровождающие климакс.
Несмотря на присутствие в растении большого количества гормоноподобных веществ, экстракт клевера будет бесполезен при женском бесплодии. Активные компоненты не могут стимулировать выработку фолликулостимулирующего и лютеинизирующего гормонов.
Может ли трава быть опасной для здоровья
Экстракт клевера может нанести вред беременным женщинам, вызвав угрозу выкидыша. Кормящие матери, употребляя настой травы, богатой фитоэстрогенами, могут нанести вред младенцу, вызвав у него длительные нарушения в работе органов внутренней секреции.
Официальная медицина предупреждает, что бесконтрольное применение препаратов клевера длительное время в больших объемах может вызвать обильные кровотечения.
Активный компонент в составе растения — кумарин — имеет свойство сильно разжижать кровь, препятствуя образованию тромбоцитов. Это воздействие активного вещества может быть опасным при слабых сосудах и повышенном артериальном давлении, которое клевер не способен регулировать.
Способность сильно разжижать кровь имеет только сухое измельченное сырье, которое приготавливалось с нарушениями технологии. Если при сушке цветки и листья растения были поражены микроскопическими плесневыми грибами, то полученное сырье будет содержать ядовитые токсины, которые в соединении с кумарином сильно разжижают кровь. Чтобы не причинить такой вред организму, рекомендуется для приготовления различных форм использовать только свежие цветки и листья.
Чтобы получить ожидаемую пользу от экстракта красного или белого клевера, требуется собрать 100 соцветий и залить их 0,5 л кипятка. Этого количества достаточно, чтобы получить суточную дозу фитоэстрогенов. Лечение экстрактом из свежих цветков можно продолжать до тех пор, пока на лугу будет цвести это растение.
Для тех, кто не имеет возможности постоянно собирать сырье для ежедневного потребления, можно рекомендовать сделать спиртовую настойку, набив стеклянный сосуд цветками и залив их водкой. Чтобы получить безопасное сухое сырье, нужно собирать цветки клевера в сухую погоду и сушить их в духовке при температуре 60°С. Хранят лекарственное сырье в стеклянных банках один год.
Клевер луговой - это всем знакомое растение, которое многие называют кашка или трилистник, растёт повсеместно на полянках и лесных опушках, на лугах. Во время цветения клевера воздух наполнен нежным ароматом, исходящим от цветов и звенит от жужжания трудолюбивых шмелей, которые просто обожают клевер.
Описание и химический состав клевера лугового
- многолетнее травянистое лекарственное растение из семейства бобовые. Стебли у клевера ветвистые, высотой до пятидесяти сантиметров, листья тройчатые, нижние листочки на длинных черешках, а верхние на коротких. Цветки маленькие тёмно розового или красного цвета, собранными в головчатые соцветия. Корень у клевера стержневой, разветвлённый с мелкими клубеньками на концах. Плод - боб с яйцевидными желтоватыми семенами.Цветёт клевер с мая по сентябрь и является прекрасным медоносом. Лекарственным сырьём служат трава, цветы и корни растения. Цветы заготавливают во время цветения, срывая вместе с верхними листочками и сушат в тени.
Клевер считается ценнейшим лекарственным растением, так как обладает массой полезных веществ, которые благотворно влияют на организм человека.
В листочках и соцветиях клевера содержатся витамины и минеральные вещества, каротин, салициловая кислота, флавоноиды, фитоэстрогены, дубильные вещества, эфирное и жирное масла, белки, жиры, клетчатка и многие другие полезные вещества.
Полезные свойства и применение клевера
Клевер - лекарственное растение и издавна используется в официальной и народной медицине, в гомеопатии. На основе клевера выпускаются лекарственные препараты, биологически активные добавки, сиропы и микстуры, так же клевер входит в состав сборов для лечения различных заболеваний.
Из клевера готовят отвары и настои, сок, настойки, которые принимают внутрь и используют наружно для полосканий, примочек, лечебных ванн. Клевер входит в составы мазей, присыпок, средств для умывания и лечения кожных заболеваний, в шампуни, лосьоны.
Препараты из клевера оказывают желчегонное, мочегонное, потогонное, противовоспалительное, антисептическое, отхаркивающее, кровеостанавливающее, вяжущее действия и лечат многие недуги.
Отварами клевера лечат болезни печени и желчевыводящих путей, почек, мочекаменную болезнь, воспаление мочевого пузыря и придатков.
Цветы клевера снимают отёки и воспалительные процессы, очищают кровь, улучшают работу всего организма.
Распаренные цветки кашки, наложенные на больные места, помогают при варикозном расширении вен.
Отвары и настои из соцветий и листьев пьют при астении и анемии, при головной боли и головокружениях, при рахите, туберкулёзе лёгких, при кровотечениях и геморрое, при отравлениях.
Клевер обладает противовоспалительными, противомикробными и отхаркивающими свойствами и с успехом применяются для лечения острых простудных заболеваний, бронхитов и бронхиальной астмы, при ангине и кашле, а так же для лечения кожных заболеваний, диатеза, при абсцессах и при ожогах. Клевером луговым лечат подагру, ревматизм.
Отвар и настои из клевера выводят лишнюю жидкость из организма, способствуют лучшему отделению мокроты, улучшают потоотделение, уничтожают вредоносные микроорганизмы, снимают отёки, их применяют для полосканий - при гингивите, стоматите, ангине, а так же для промывания ран.
Клевер луговой обладает противосклеротическим действием и используется для лечения заболеваний сердечно - сосудистой системы, атеросклероза. Он способствует укреплению стенок сосудов, уменьшает уровень холестерина, снижает внутричерепное и артериальное давление, снимает головные боли.
Отвар клевера , нормализует состав крови, улучшает состояние вен.
Это удивительное растение обладает кровоостанавливающими свойствами и помогает остановить кровотечение, облегчает состояние при обильных менструациях, при геморрое, при туберкулёзе лёгких.
Фитоэстрогены, обнаруженные в составе зелени клевера, благотворно влияют на женский организм во время менопаузы, они помогают облегчить состояние при климаксе, снижают риск развития остеопороза.
Флавоноиды, содержащиеся в составе клевера, насыщают ткани кислородом, защищают организм от старения, нормализуют жировой обмен и обмен веществ.
Помогает клевер и в борьбе с грибковыми и раковыми заболеваниями.
Чай из клевера замечательное средство для кормящих грудью матерей, он способствует выработке молока.
Применяют препараты клевера в дерматологии, отварами промывают фурункулы, гнойнички, споласкивают волосы против выпадения волос и против перхоти.
В кулинарии листочки клевера добавляют в салаты, в зелёные щи.
Клевер прекрасный медонос и клеверный мёд является ценным пищевым продуктом и считается одним из лучших. Он приятен на вкус, имеет нежный аромат и обладает целебными свойствами.
Клеверный мёд рекомендуется для лечения гипертонии, атеросклероза. Эффективен он и при лечении простуды и кашля, так как обладает отхаркивающим и противовоспалительным действиями. Мёд очищает кровь, восстанавливает силы после болезни.
Клевер луговой является ценной кормовой травой и используется в животноводстве в качестве питательного зелёного корма, для заготовки сена.
После скашивания травы корни накапливают азот и повышают плодородие почвы.
Противопоказания к применению
Клевер луговой является отличным лекарственным средством от многих заболеваний и помогает справиться с множественными недугами. Как у любого лекарственного средства у клевера имеются противопоказания к применению.Препараты клевера противопоказаны
- при варикозе и тромбофлебите,
- при экстрагенозависимой форме рака,
- больным, перенёсшим инфаркт миокарда и инсульт,
- беременным женщинам.
- при диарее,
- при индивидуальной непереносимости.
Так же следует отметить, что лечение детей до двух лет лекарственными травами представляет определённую опасность и перед использованием препаратов из клевера нужна консультация детского врача. Да и взрослым не нужно заниматься самолечением.
Народные методы лечения клевером
Народная медицина широко применят клевер луговой для лечения различных болезней. Из лекарственного сырья готовят отвары, настои, спиртовые настойки. Мы подобрали для вас рецепты народных целителей, которые легко приготовить в домашних условиях. Вы самостоятельно можете заготовить клевер луговой, а можете приобрести в аптеке.Настой цветов клевера
Столовую ложку цветков залить стаканом кипятка, настаивать 30 минут. Настой процедить и принимать по 70 мл три раза в день за 30 минут до принятия пищи.
Этот настой лечит заболевания почек, мочекаменную болезнь, облегчает болезненные менструации.
Настой при климаксе
Три чайные ложки измельчённых цветов клевера залить стаканом кипятка, настаивать один час. Процедить и пить настой по половине стакана четыре раза в день за двадцать минут до принятия пищи.
Настой при гипертонии, мигрени, невралгии
20 сухих цветков клевера залить литром кипятка, настаивать 15 минут. Пить по стакану настоя 2-3 раза в день на протяжении одного месяца. Настой очищает сосуды, укрепляет работу сердца, выводит холестерин.
Настой при диабете
5 грамм сухих цветков залить стаканом кипятка, настаивать полчаса. Процедить и пить настой три раза в день по одной столовой ложке. Через три недели нужно сделать десятидневный перерыв и повторить курс лечения.
Настой клевера для лечения кожных заболеваний
400 грамм травы с цветами измельчить, залить двумя литрами кипятка, настаивать 4 часа. Процедить и вылить в ванну с температурой 36-38 градусов. Ванну принимать 30 минут через день. Курс лечения-8-10 ванн.
Отвар корней клевера при язве желудка
20 грамм измельчённых сухих корней залить стаканом кипятка, накрыть крышкой и кипятить на водяной бане полчаса. Процедить, долить кипячёной воды до первоначального объёма. Принимать одну столовую ложку отвара 4-5 раз в день до принятия пищи.
Отвар цветов клевера
З столовые ложки цветков залить стаканом горячей воды, довести до кипения, прокипятить одну минуту, настоять в течение двух часов, процедить и промывать гнойные раны, фурункулы, прикладывать примочки на больные места.
Издревле люди жили охотой и собирательством, причем собирали не только грибы и ягоды, но и травы, используя их для лечения различных недугов. Вот и клевер, имеющий цветки характерного розовато-красного цвета, оказывался в корзинах наших предков. Листья добавляли в весенние салаты, соцветия использовали для заваривания ароматного чая, а сами стебли отдавали на корм животным.
Полезные свойства клевера
Листья и стебли этого растения богаты эфирными маслами, смолами, белками, дубильными веществами, гликозидами, флавоноидами, органическими кислотами, аскорбиновой кислотой, изофлавонами, бета-каротином, витаминами группы В, макро- и микроэлементами – фосфором, кальцием и др. Цветки, помимо жирных масел, содержат жирные кислоты и эфиры, гликозиды, органические кислоты, пигменты, витамины С, Е и группы В. Польза красного клевера для организма человека огромна. Его используют в качестве отхаркивающего, противовоспалительного, бактерицидного, мочегонного, потогонного, противоопухолевого и противосклеротического средства.
Чем еще примечателен клевер? Польза этого растения заключается в отличных биостимулирующих свойствах благодаря наличию в его составе янтарной кислоты. Регулярно потребляя его внутрь в составе отваров, настоев и чаев, можно нормализовать обмен веществ, повысить иммунную защиту и прочность костей. Польза лугового клевера состоит и в способности помочь организму реабилитироваться после болезни, восстановить жизненную силу и энергию, повысить тонус организма.
Клевер и медицина
Применяется как наружно, так и внутрь. Его способности бороться с вирусами используют в терапии простуды, ОРВИ и гриппа. При бронхите и коклюше он оказывает двойной эффект: и с бактериями борется и улучшает отхождение мокроты. А его седативный эффект позволяет человеку расслабиться и уснуть. Еще наши предки заваривали листья и цветки, употребляя для детоксикации печени. Клевер в народной медицине применяется в качестве прекрасного кровеостанавливающего и кровоочищающего средства. Жмых растения прикладывали к ранам и таким же способ лечили ревматические боли и ожоги.
Употреблением отваров и настоев сопровождали традиционное лечение ишемической болезни сердца. Некоторые источники приводят информацию о его помощи людям с малокровием и туберкулезом. В этом случае рекомендуется 2 ст. л. листьев красного клевера залить кипятком, настоять 40 минут и принимать в течение дня. Чай из засушенных соцветий помогает восстановить работу дыхательной системы, если пить его в течение месяца. Как еще может помочь клевер красный? Лечебные свойства этого растения семейства бобовых позволяют использовать его при усталости и красноте глаз. Промывая отваром глаза несколько раз в день, можно избавиться от вышеназванных проблем и повысить качество работы за компьютером.
Trifolium pratense
Таксон
: семействo Бобовые (Fabaceae
)
Другие названия
: клевер красный, дятлина
English
: Beebread, Cow Clover, Cow Grass, Meadow. Clover, Purple Clover, Wild Clover, Red Clover
Родовое название Trifolium - трехлистный, pratense - луговой.
Ботаническое описание клевера
Клевер луговой - многолетнее травянистое растение высотой 20-50 см. Корень стержневой, ветвистый, часто с клубеньками азотусваивающих бактерий. Из пазух прикорневых листьев выходят цветущие стебли с тройчатыми листьями, складывающимися на ночь. Листья тройчато-сложные, нижние на длинных, верхние на коротких черешках; листочки нижних листьев обратнояйцевидные, верхние - овальные или яйцевидные, снизу обычно более опушенные. Цветки клевера неправильной формы, розовые или красные, длиной 11-14 мм, сидячие, расположены в головчатых соцветиях, у основания два последних листа сближены. Плод - односемянной яйцевидный боб с мелкими яйцевидными сплюснутыми семенами желтого или бурого цвета. Цветет клевер луговой с мая по сентябрь.
Места произрастания клевера
Клевер луговой произрастает на всей территории Европы, в Северной Африке (Алжир, Марокко, Тунис), Западной и Средней Азии. На территории России встречается в европейской части, Сибири, на Дальнем Востоке и Камчатке.
Растет клевер на умеренно влажных и суходольных лугах, полянах, опушках, в зарослях кустарников, по окраинам полей по всей России.
Немного истории
Возделывание клевера началось в XIV в. в Северной Италии, откуда культура проникла в Голландию, а затем в Германию. В 1633 году красный клевер попал в Англию. В России он возделывался с середины XVIII в.
Сбор и заготовка клевера
Лекарственным сырьем клевера служат соцветия с верхушечными листьями. Собирают их во время цветения. Срывают руками или срезают ножом целое соцветие с оберткой, без цветоносов, рыхло укладывают в корзины, и быстро сушат в тени, под навесом или в сушилке при температуре 60-70 °С, следя, чтобы сырье не пересохло, так как при этом оно теряет свою ценность. Хранят соцветия в закрытой таре 2 года, траву - 1 год. Иногда в качестве лекарственного сырья заготавливают корни клевера. Сушат обычным способом.
Химический состав клевера
В зелёной массе клевера содержатся эфирное и жирное масла, дубильные вещества, гликозиды трифолин и изотрифолин, органические кислоты (п-кумаровая, салициловая, кетоглутаровая), ситостеролы, изофлавоны, смолы, витамины (аскорбиновая кислота, рибофлавин, каротин, ). В период цветения в надземной части содержится белок (20-25 %), жиры (2,5-3,5 %), каротин (до 0,01 %), аскорбиновая кислота (до 0,12 %), свободные аминокислоты (до 1,5 %), клетчатка (24-26 %), безазотистые экстрактивные вещества (более 40 %), соли кальция и фосфора. В траве и цветках найдены флавоны и флавонолы (кемпферол, кверцетин, пратолетин и др.), изофлавоны (генистеин, формононетин и др.).
В листьях клевера содержится маакиаин - флавоноид из группы птерокарпанов, обладающий фунгицидными свойствами.
В корнях клевера после скашивания надземной части накапливается до 150 кг/га азота.
Содержание эфирного масла в цветках клевера достигает 0,03 %, в его состав входят фурфурол и метиловокислый кумарин.
В семенах клевера обнаружено до 12 % полувысыхающего жирного масла.
Фармакологические свойства клевера
Клевер обладает отхаркивающим, потогонным противовоспалительным, противоатеросклеротическим, антитоксическим, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, и противоопухолевым свойствами.
Использование клевера в медицине
Препараты клевера лугового применяют внутрь при малокровии, болезненных менструациях воспалении мочевого пузыря, обильных маточных кровотечениях, бронхитах бронхиальной астме и одышке, при хроническом кашле, для профилактики , наружно для ванн при рахите у детей.
Отвар корней клевера показан при воспалении яичников и как противоопухолевое средство.
Свежие толченые листья клевера применяют наружно для остановки кровотечений, заживления ран, при ожогах, абсцессах и ревматических болях.
Свежий сок клевера лугового эффективен при нагноении ногтевого ложа и пальцев, кожном туберкулезе, воспалительных заболеваниях ушей и глаз.
Из листьев клевера получают витаминные концентраты.
С древних времён клевер служит составной частью ароматических целебных ванн и лечебных чаев.
Эссенцию из свежих цветущих растений применяют в гомеопатии. Цветочные головки и листья использовали в отечественной народной медицине: внутрь - как отхаркивающее, и антисептическое средство при цистите, при желудочно-кишечных расстройствах; наружно - при фурункулёзах и ожогах, как мягчительное и при ревматических и невралгических болях. В народной медицине различных стран отвар и настой цветков применяли как средство, повышающее аппетит, при туберкулёзе, как противокашлевое при коклюше, бронхиальной астме, при малярии, маточных кровотечениях, болезненных менструациях, болях. Соком свежего растения промывали глаза при аллергии. Измельчённые листья прикладывали к гнойным ранам и язвам.
Лекарственные препараты клевера лугового
Отвар из соцветий клевера
: заварит: 250 мл кипятка 20 г соцветий, варит: 15 мин, настаивать 30 мин, процедить. Пить по 50 мл 3-4 раза в день при , хроническом кашле, бронхиальной астме, малокровии, золотухе. Наружно использовать для примочек при ожогах обморожениях, пролежнях, абсцессах промывать гноящиеся раны, язвы.
Настой травы клевера
: заварить 200 м. кипятка 40 г травы, настоять 1 ч, процедить. Пить по 50 мл 3-4 раза в день при кашле, .
Настой соцветий клевера
: заварить 200 м кипятка 30 г цветочных головок, настоят 1 ч в теплом месте в закрытой посуде, затем процедить. Принимать по 50 мл 4 раза в день за 30 мин до еды при хроническом кашле, кожных болезнях, колитах, холециститах, диатезе. Промывать раны, язвы, делать примочки на воспаленные места, карбункулы, фурункулы.
Настойка облиственных верхушек клевера
: залить 500 мл 40%-ного спирта или крепкой водки 40 г сырья, настоять 14 дней, процедить. Принимать по 20 мл перед обедом или перед сном при атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, сопровождающемся и шумом в ушах. Курс лечения - 3 месяца с перерывом 10 дней. Через 6 месяцев курс лечения можно повторить.
Использование клевера в хозяйстве
Из листьев готовят салаты, ими заправляют зелёные щи, ботвинью. Сухие растёртые листья в прошлом добавляли к муке при выпечке ржаного хлеба, а также использовали для приготовления соусов и при производстве сыров. На Кавказе молодые нераспустившиеся цветочные головки квасят как капусту и добавляют в зелёные салаты.
Клевер является одной из наиболее ценных кормовых трав. По питательности сена он почти не уступает люцерне. Растение широко используется на зелёный корм, для заготовки сена, сенажа и силоса. После уборки семян солома идёт на корм. Накапливающийся в корнях азот остаётся в почве после запахивания, что способствует повышению плодородия полей. Широко культивируется как кормовое растение. Из корней выделено антигрибковое вещество - трифолиризин.
Эфирное масло клевера применяют в ароматических композициях.
Ценный медонос, но нектар доступен только пчёлам с длинным хоботком, поэтому медопродуктивность составляет всего 6 кг мёда с гектара посевов. Мёд относится к лучшим сортам, долго не засахаривается.
Фотографии и иллюстрации клевера лугового
Загрузка...