Специалисты из Мюнхенского центра по исследованию окружающей среды и здоровья имени Гельмгольца, которые возглавили новое исследование, решили использовать два известных фактора, влияющих на метаболизм в теле человека. Причём оба были подсказаны природой.
Первый так называемый фактор похудения – это воздействие холодных температур. Как известно, организм млекопитающих (людей в том числе) обладает способностью к терморегуляции, то есть поддержанию температуры тела на одном и том же уровне, независимо от температуры окружающей среды.
Если температура воздуха снижается, то в нашем организме запускается процесс под названием несократительный термогенез. Речь идёт об активации клеточного метаболизма – расщеплении жировых запасов для получения энергии, чтобы согреть тело.
Однако у термогенеза есть и побочный эффект, для похудения не самый полезный: при увеличении энергетических затрат повышается и аппетит. Для его снижения новая терапия использует второй «модулятор» – это, как ни странно, никотин.
Давно известно, что курение табака оказывает явный метаболический эффект – подавляет аппетит. Но не стоит волноваться: медики ни в коем случае не предлагают людям, желающим сбросить вес, начинать курить. Они лишь использовали это знание, чтобы найти безопасную альтернативу.
В ходе работы специалисты показали, что соединение под названием диметилфенилпиперазин (DMPP) стимулирует те же рецепторы, что и никотин, для подавления голода.
Новая комбинированная терапия уже прошла первые доклинические испытания на модельных животных – мышах с ожирением.
Чтобы запустить активацию так называемых рецепторов холода – холодочувствительных ионных каналов под названием TRPM8 – авторы работы использовали ицилин (Icilin). Это синтетическое соединение, которое производит тот же эффект, что и ментол: вызывает ощущение экстремального холода у людей и животных. При этом ицелин является агонистом ионных каналов TRPM8, то есть при взаимодействии с ними изменяет их состояние, приводя к биологическому отклику – усилению метаболических процессов.
Важно, что воздействие холодных температур для получения такого эффекта не требуется, отмечают учёные. То есть полных людей в морозильные камеры для похудения загонять не придётся.
В ходе экспериментов такое «лечение» стимулировало расщепление бурой жировой ткани у мышей. У них увеличивался расход энергии и снижалась масса тела.
Однако повышения аппетита не наблюдалось, поскольку диметилфенилпиперазин активировал никотиновые ацетилхолиновые рецепторы в головном мозге животных (если точнее, в гипоталамусе). «Включение» этих рецепторов вызывает чувство насыщения, и потому аппетит ослабевает, поясняют авторы работы.
Уточняется, что оба соединения мышам вводили подкожно и в одной инъекции. Подопытные получали уколы ежедневно в течение двух недель.
Примечательно, что в ходе экспериментов команда заметила ещё один положительный эффект: «никотиноподобное» воздействие не только снизило объём потребляемой грызунами пищи, но и значительно улучшило у них метаболизм глюкозы.
Для сравнения результатов у исследователей также были две контрольные группы мышей, которые получали монотерапию – либо активацию холодочувствительных ионных каналов, либо воздействие на «рецепторы насыщения». В обоих случаях такое лечения помогло снизить массу тела животных, но совсем незначительно.
«Если оба [вида] лечения сочетаются в одной терапии, то вес тела и метаболизм глюкозы улучшаются устойчиво. Таким образом, мы получили важные знания, которые могут помочь нам разработать новые терапевтические подходы к лечению ожирения и диабета», - отмечает глава Мюнхенского центра имени Гельмгольца профессор Маттиас Чоп (Matthias Tschöp).
Его команда назвала новую стратегию «биохимической сигаретой», тем самым подчеркнув, что получить метаболические эффекты «как от курения табака» возможно, не подвергая здоровье риску.
На следующем этапе специалисты приступят к клиническим испытаниям своей терапии. Им предстоит доказать безопасность и эффективность такого подхода в лечении людей от ожирения и, если потребуется, скорректировать методы лечения.
Кроме того, учёные хотят более подробно изучить молекулярные взаимодействия различных сочетаний лекарств и, возможно, найти новые комбинации для усиления эффекта такой терапии.
«Ожирение является самым большим фактором риска развития диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний. К сожалению, одна только диета явно недостаточна для решения постоянно растущей проблемы ожирения, поэтому [медикам] срочно требуются терапевтические подходы на основе лекарств», - заключает Маттиас Чоп.
Напомним, ранее авторы проекта «Вести.Наука» (nauka.vesti.ru) сообщали о том, что дети «хорошо охлаждённых» отцов имеют меньше шансов страдать от ожирения. Также оказалось, что в снижении веса помогает солнечный свет, заморозка блуждающего нерва и гормон, блокирующий тягу к сладкому, а заодно и к алкоголю.
» Куры
Бройлеры – это такие же куры, только они выращиваются чисто для получения мяса и яиц. Отличие состоит в том, что они быстро растут и за 2-3 месяца могут достичь 1,5 килограмм.
Но это конечно будет только при соответствующем уходе. Помимо соответствующего кормления и содержания обязательно нужно следить за здоровьем птицы. Бройлеры, как и куры, подвержены инфекционным заболеваниям, при появлении которых может полностью погибнуть все особи.
Поэтому при обнаружении первых симптомов заболевания сразу приступают к соответствующему лечению. В данной статье мы подробно рассмотрим болезни бройлеров и их лечение в домашних условиях. Узнаем, почему бройлеры хрипят, чихают, слепнут и что при этом делать.
Во время разведения и выращивания бройлеров стоит учитывать, что птица сильно подвержена различным заболеваниям, особенно в первые дни своей жизни до месячного возраста. В первую очередь обращается внимание на подозрительное поведение птицы – вялость, снижение аппетита, апатия. Возможно, это временное явление и через определенный период у птицы вновь появится аппетит и настроение. Но не всегда. Иногда это состояние ухудшается и вызывает серьезные симптомы. Так как же определяют, больна птица или нет?
Часто проблемы возникают у новичков. В этом случае обращают внимание на первые симптомы.
Первые симптомы болезней определяют по внешнему виду птицы. По этой причине делают регулярный осмотр особей и самого птичника. Своевременное выявление болезни обезопасит от неприятных последствий.
Кроме этого стоит обращать внимание на распространенные симптомы, которые могут быть причинами инфекционных заболеваний:
Что делать если куры чихают?
Начнем, пожалуй, с самой распространенной проблемы – почему цыплята и куры чихают? Чихать бройлеры могут при разных заболеваниях, обычно данный симптом вызывают вирусные простудные заболевания. Лучше при появлении чихания вызвать ветеринара и провести обследование, чтобы он уже установил причину. В месте, где содержатся птицы, следует устранить все сквозняки, сырость.
Желательно установить систему вентиляции, установить обогреватели. Лампы должны находиться на определенном уровне над головами особей бройлеров, но ни в коем случае не на их уровне или ниже. Зачастую неправильно установленные лампы приводят к перегреву птиц, а потом, когда особи отходят на время чтобы поесть, их тело остывает и в результате они простывают.
Лечение кур бройлеров
Почему чихают цыплята и куры бройлеры мы разобрались, теперь узнаем, что делать. Если чихание только появилось, то желательно сразу припудрить ноздри порошком из стрептоцида. Для этого порошок набирается ваткой и хорошенько втирается в ноздри птицы. Это предотвратит распространение инфекции дальше в бронхи и легкие. Дополнительно бройлеров нужно пропоить антибиотиками – левомицетином и тетрациклином. На 1 литр воды следует добавлять 1 таблетку. Антибиотиками поят 4 дня.
Но все-таки при появлении чихания, стоит обратиться к ветеринару, потому что подобный симптом может быть причиной возникновения опасных заболеваний таких как – птичий грипп, аспергиллез, куриная оспа и другие серьезные болезни.
Почему куры кашляют?
Теперь перейдем к вопросу, почему бройлеры и цыплята кашляют и что делать? Кашлять бройлеры могут по разным причинам. Иногда кашель вызывает простуда из-за сквозняков или повышенной сырости. В этих случаях лучше утеплить птичник, установить дополнительный обогреватель и сделать соответствующую вентиляцию. Дополнительно птицу поят витаминами и антибиотиками.
Но не всегда кашель сопровождается простудными заболеваниями, этот симптом может быть причиной серьезного и даже смертельного заболевания — птичий грипп, аспергиллёз и другие патологии.
Почему куры хрипят?
А теперь давайте разберем, что делать если куры хрипят и даже дохнут. Хрипы, как кашель и чихание, сопровождаются простудой. В этих случаях проверяется место содержания бройлеров на сквозняки, сырость. При обнаружении этих неисправностей птичник приводится в норму, устанавливаются дополнительные средства обогрева.
Птицу поят витаминами и антибиотиками до исчезновения симптомов.
Но не стоит быть уверенным что хрип, кашель, чихание – это признаки простуды. Довольно часто симптом говорит о возникновении серьезного заболевания, которое сможет определить ветеринарный врач. И если запустить заболевание, птица может начать умирать.
Появление хрипов у взрослых бройлеров
Почему куры поносят?
Появление поноса может стать первым сигналом о том, что птица поражена инфекционными заболеваниями. Стоит обратить внимание на состав и вид жидкого стула. Если он имеет светлый с примесями слизистой, а в дальнейшем появляется зеленоватый цвет, то это говорит о наличии инфекции.
В этих случаях нужно сразу оказать соответствующее лечение, потому что инфекция может моментально поразить все поголовье. Поносить бройлерные куры начинают при таких инфекционных болезнях как, сальмонеллёз, колибактериоз, птичий грипп.
При возникновении поноса нужно сразу проверить курятник на соблюдение в нем всех соответствующих гигиенических норм, а также посмотреть какой корм, достаточно ли он качественный. Время от времени дезинфицируют и чистят курятник. Понос может вызывать излишнее витаминизированное кормление и избыточное количество минеральных добавок.
Насморк
Насморк у птиц обычно возникает из-за простуды, но не всегда. Обычно при возникновении насморка делается полная проверка курятника, и устраняются все возможные сквозняки и сырость. Также при насморке птицам дают витамины и соответствующие антибиотики.
Обязательно при возникновении насморка обращаются к ветеринару, он проводит обследование и при наличии серьезных заболеваний оказывает соответствующее лечение. Какие заболевания могут сопровождаться насморком: коликбактериоз, болезнь Марека, куриная оспа, птичий грипп и другие.
Симптомы болезней ног у бройлеров
Иногда у птиц могут болеть ноги, этот симптом определятся по поведению и по походке бройлеров. Особи могут просто упасть на месте, при этом ноги разъезжаются в стороны. Это сигнал о том, что у птицы имеется какое-либо серьезное заболевание, которое привело к проблемам с ногами.
Совместно с заболеванием ног наблюдается плохой аппетит, вялость, слабость. При появлении этого состояния необходимо сразу обратиться к ветеринарному врачу, потому что проблемы с ногами - это причина серьезных патологий. Часто болезни ног наблюдаются при сальмонеллёзе, рахите, болезни Марека.
Что делать если куры начинают слепнуть на один глаз и дохнуть?
Иногда у бройлеров возникает слепота. Курица может ослепнуть даже на один глаз. Слепота - это причина серьезных инфекционных поражений, при появлении которых необходимо сразу оказывать соответствующее лечение. В противном случае инфекция может моментально поразить и других особей.
Слепота возникает при сальмонеллезе, болезни Марека.
Однако мало знать причины, нужно иметь представление об лечение серьезных болезней. Многие патологии могут нанести серьезный вред вплоть до гибели всего поголовья. Поэтому для предотвращения неприятных последствий следует вовремя оказать соответствующее лечение.
Болезни
Колибактериоз: лечение антибиотиком, профилактика для цыплят и взрослых
Это опасное заболевание, которое поражает полностью всех особей. Дело в том, что возбудители колибактериоза постоянно присутствует в окружающей среде. При несоблюдении гигиены может возникнуть активное развитие бактерий, которые при этом будут поражать практически все внутренние органы особей.
Симптомы заболевания:
- расстройства пищеварительного тракта;
- пропадает аппетит;
- возникновение повышение температуры тела;
- вялое и угнетенное состояние.
Лечение
Для лечения колибактериоза используют антибиотики – террамицин и биомицин. Эти средства добавляются сразу в корм в виде порошка. Совместно с антибиотиками рекомендуется давать витамины каждый день и премиксы совместно с кормлением 1-2 раза в день. Лечение проводится 4-5 дней до полного выздоровления.
Профилактика
Для предотвращения этого заболевания в рацион бройлеров вводят только свежий и сбалансированный корм.
Для профилактики делают вакцинацию всего куриного поголовья от этого заболевания.
Колибактериоз у бройлеров
Сальмонеллез: что это, как вылечить цыплят и взрослых
Сальмонеллез – это заболевание желудочно-кишечного тракта. Возбудителями болезни являются бактерии сальмонеллы. Передается воздушно-капельным путем от пораженных птиц здоровым. Часто птицы заражаются через корм. Эта инфекция поражает молодые особи.
Симптомы:
- глаза становятся опухшими и слезятся;
- воспаляется клоаки;
- во время обильного питья отсутствует аппетит;
- возникает понос;
- опухают ноги;
- у цыплят замедляется рост и развитие.
Как проводится лечение и профилактика
Как только будет поставлен диагноз сальмонеллез, сразу начинают лечение. Лечение проводится при помощи курса фуразолидона и стрептомицина. Для птенцов рекомендуется провести профилактику – делается вакцинация с иммунной сывороткой.
Бройлеры, больные сальмонеллезом
Аспергиллёз
Это вирусное заболевание, которое поражает дыхательные пути молодых особей. Относится к наиболее опасным инфекциям.
Симптомы:
- состояние апатии и вялости;
- проявляется хрип;
- иногда возникает кашель и чихание;
- отсутствует аппетит.
Лечение и профилактика
Эта инфекция лечится только антибиотиками. Лекарственные средства и дозировка назначаются ветеринарным врачом.
Профилактические меры должны быть направлены на улучшение условий содержания. Возможно, в курятнике присутствуют сквозняки, сырость, поэтому это все следует устранить. Помещение нужно утеплить, желательно установить обогреватель и наладить систему вентиляции.
Пуллороз
Эту инфекцию вызывает бактерия под названием Bacillus pullorum. Определить эту болезнь весьма сложно, потому что на первом этапе она почти себя никак не проявляет и может начать развиваться уже в яйце с зародышем.
Если все же вам удалось определить, что птица заболела, то ее нужно в срочном порядке отсадить от здоровых особей. Это поможет остановить распространение инфекции.
Симптомы:
- возникновение поноса белого оттенка;
- учащенное и затрудненное дыхание;
- происходит истощение молодых особей, бройлеры часто падают;
- у птиц постоянная жажда.
Пораженных особей сажают в изолированные помещения и лечат при помощи биомицина. Всем бройлера независимо от того больные они или нет в корм добавляют фуразолидон.
В качестве профилактических целей проводится постоянное проветривание мест содержания бройлеров. Также необходимо вовремя изолировать зараженных особей.
Рахит
Это заболевание встречается у цыплят. Оно появляется из-за недостачи кальция и витамина D.
Симптомы:
- у птенцов отказывают ноги и при ходьбе они на них падают;
- происходит замедление роста и развития;
- птенцы становятся угнетенными, вялыми, у них появляется апатия.
Лечение и профилактика
Во время лечения этого состояния назначаются витаминные препараты. В корм добавляются различные премиксы с высоким содержанием кальция.
Обязательно соблюдайте меры профилактики – не желательно в одной клетки содержать большое количество молодняка. Помимо этого, нужно проводить периодические прогулки на свежем воздухе.
Болезнь Марека: что это, лечение, уход и профилактика для цыплят в месячном возрасте
Эта патология в основном встречается у взрослых бройлеров. Вирус поражает нервную систему и глаза птицы.
Симптомы:
- происходит видоизменение радужки глаза и зрачка. В итоге наступает полная слепота;
- нарушается координация движений и двигательных функций. У бройлеров болят ноги и при ходьбе они хромают;
- во время болезни наступает паралич зоба, что приводит к полному истощению;
- слизистые оболочки становятся бледного цвета.
Как лечить и проводить профилактику
Поскольку это тяжелое и опасное заболевание его невозможно вылечить, поэтому важно поставить точный диагноз. После определения болезни птицу нужно сразу забить.
Поскольку бактерии болезни обладают высокой живучестью и могут долгое время оставаться на перьях и пухе птицы, зарубленную тушку необходимо сжечь.
Птичий грипп
Это опасная вирусная инфекция. Она поражает дыхательные пути и желудочно-кишечный тракт.
Симптомы:
- кашель, насморк, чихание;
- высокая температура тела;
- состояние апатии и вялости;
- понос.
Как лечить и проводить профилактику
Эта болезнь не поддается лечению. После обнаружения птичьего гриппа, птица сразу зарубается.
В качестве профилактики необходимо строгое соблюдение гигиенических и санитарных норм содержания птицы. Стоит помнить, что птичий грипп особо опасен для человеческого организма.
Куриная оспа: выращивание здоровых кур
Симптомы
- чихание, насморк, кашель;
- в открытых местах тела могут возникать четкие пятна красного цвета, которые впоследствии преобразуются в струпья;
- от пораженных птиц идет неприятный запах;
- у пораженных особей возникает тяжелое дыхание и затруднения при глотании;
- наблюдается состояние слабости, вялости и угнетенности.
Как лечить и проводить профилактику
Это заболевание поддается лечению только на начальных этапах. Поэтому не стоит сразу забивать птицу, а провести лечебные процедуры при помощи глазолина, борной кислоты, раствора фурацилина.
В качестве профилактики периодически нужно проводить дезинфекцию и уборку птичника.
Заболевания бройлеров почти такие же, как и болезни и инфекции кур. Отличие лишь в том распространение инфекции у бройлеров происходит быстро, это связано с тем, что птицы содержатся в ограниченном пространстве. По этой причине нужно обязательно проводить регулярные осмотры ветеринара и выполнять соответствующую профилактику.
От обычных несушек бойлеры отличаются большим количеством мяса и более крупным размером. Их вес перед забоем должен составлять 5 килограмм. Если они весят меньше, значит, были допущены ошибки в их содержании. Эти птицы отличаются флегматичным характером, и по поведению бройлеров сложно понять, довольны они, или им чего-то не хватает.
Опытные заводчики знают, что у этих пернатых именно молодняк чаще всего погибает от неправильного питания и содержания. Ведь на их продуктивность и здоровье большое влияние оказывают условия жизни и качество корма. Если цыплят правильно кормить, то они начинают быстро набирать необходимый вес.
Основные причины плохого роста
Здоровая птица должна увеличить свой вес за полтора месяца. Если птиц кормить зерном, то это не даст желаемого результата. Это первая причина, по которой бройлеры плохо набирают вес. Рост кур и формирование мускулатуры зависят от правильно подобранного питания.
Специфика большого размера бройлеров имеет свои особенности. У них повышенный аппетит и особые требования к корму. Он должен быть насыщен белком - необходимым строительным материалом для набора мышечной ткани. Если цыплята плохо набирают вес, надо срочно принимать меры. Медленный набор веса молодняка зависит от плохого питания.
Основные причины:
- 1. Корм содержит недостаточное количество белка. Маленьким птенцам с первых дней жизни необходим протеин. Если им не будет хватать белка, мышечная масса будет слабой и неразвитой.
- 2. Мало витаминов и микроэлементов. Птенцам сразу необходимо давать дополнительную подкормку.
- 3. Проблемы с пищеварением. Причина заключается в некачественном корме и инфекционных заболеваниях. Необходимо проконсультироваться с ветеринаром по поводу корма и лечения больных цыплят, чтобы остальные птенцы не заразились.
Бройлеры не должны испытывать чувство голода, их кормушка всегда должна быть заполнена кормом.
Контроль питания, согласно нормативам, помогает следить за весом цыплят, а также правильно рассчитать кормление и следить за его расходом. Примерное потребление комбикормов в разный период роста:
К другим причинам, по которым бройлеры плохо набирают вес, относится плохое содержание птиц:
- 1. Несоблюдение температурного режима. Бройлеры должны содержаться в теплых условиях. Если цыплята будут все время мерзнуть, их иммунная система ослабнет и они обязательно заболеют. Первые две недели надо поддерживать температуру в пределах 30 градусов тепла. Затем можно понизить ее до комфортных 25 градусов.
- 2. Молодняку недостаточно солнечного света. Первые две недели маленьким цыплятам необходим круглосуточный свет. Он должен быть мягким и не очень ярким.
- 3. Мало воздуха в помещении. Нужно регулярно проветривать птичник, не создавая сквозняков.
- 4. Несоблюдение санитарных норм. У птенцов надо регулярно менять подстилку, которая должна быть не слишком тонкой и не очень влажной.
Сопутствующие причины
Если обычным курам нужно место для выгула, то птицам, выведенным путем скрещивания разных мясных пород, нужно двигаться как можно меньше. Поэтому бройлеров не выпускают на прогулку. Существует несколько пород, многие из которых отстают в росте. Учитывая это, можно не беспокоиться - придет время, и курица наберет нужный вес.
Одной из причин плохого роста является диспепсия у цыплят. Молодняк реагирует на смену корма и на его качество. Жидкий стул бывает из-за преждевременного прикорма на основе простокваши. В такой ситуации надо спасать птенцов, добавив в рацион аскорбиновую кислоту и глюкозу, растворив их предварительно в воде. Также для лечения можно применить слабый раствор марганца.
Необходимые меры в борьбе с плохим ростом цыплят
Чтобы оставаться довольными результатами птицеводства, надо предотвращать болезни и плохой набор веса в первые дни жизни всего молодого поголовья. Все полтора месяца бройлеры должны получать достаточно витаминов и протеина и расти в соответствующих условиях.
Если бройлеры плохо растут, необходимо:
- 1. Пересмотреть питание. Проверить, правильно ли рассчитан корм, достаточно ли прикорма и необходимых добавок. Птенцам надо давать дополнительную подкормку в виде сквашенного молока или творога. На второй неделе нужно ввести в рацион рыбные субпродукты и травы: крапиву или люцерну. Нелишним будет давать цыплятам каждый день по грамму пекарских дрожжей.
- 2. Необходимо правильно соблюдать режим кормежки и проверять, соответствует ли он возрасту кур.
- 3. Нужно вести контроль воды в поилке: следить за ее чистотой, своевременно подливать воду и не допускать ее исчезновения.
- 4. Следить за температурой в птичнике и избегать резких перепадов.
- 5. Убирать клетку или птичник, своевременно меняя подстилку. Она должна оставаться сухой, чтобы на ней не размножались микробы и вредоносные вирусы.
- 6. Следить, чтобы световой день бройлеров длился не меньше 17 часов. Для этого лучше установить лампы синего или красного излучения, так как они улучшают рост и стимулируют набор веса.
- 7. Несмотря на противопоказания к прогулкам, курам нужен свежий воздух. Поэтому надо проветривать птичник или выносить клетку на свежий воздух. Главное, не оставлять их на сквозняке.
Нелишним будет раз в месяц пригласить ветеринара для осмотра бройлеров. Он поможет выявить причину недостаточной массы и слабого роста и проконтролирует, что едят куры.
Кормление кур
При сухом способе кормления кур кормят специально подготовленными комбикормами. Научными учреждениями разработано несколько рецептов комбикормов для кур. Каждому рецепту комбикорма присваивается определенный номер. Установлен следующий порядок нумерации рецептов комбикормов для кур: куры-несушки - 1, цыплята в возрасте от 1 до 30 дней – 2 молодняк от 31 до 60 дней - 3, молодняк от 61 до дней - до 120 дней - 4, бройлеры от 1 до 30 дней - 5 бройлеры от 31 до 56 дней - 6, молодняк кур от до 180 дней -7.
В состав комбикорма для птиц входят, в основном, зерновые корма (60-75 %), в том числе зерновые бобовые культуры, растительные белковые корма - жмыхи и шроты, корма животного происхождения, кормовые дрожжи, травяная мука, минеральные подкормки, кормовой жир, В премикс.
Для хорошей продуктивности птица должна получать в рационе, хотя и в очень малых дозах, сернокислое железо, марганец, цинк, медь, хлористый кобальт, йодистый калий. Поскольку в растительных и животных кормах их наличие не обеспечивает необходимой нормы, при изготовлении птичьих комбикормов обогащают нужными микроэлементами.
А для тех птицеводов, которые не могут приобрести комбикорм, промышленность предлагает витаминно-минеральные премиксы, готовые для приготовления полноценных комбикормов непосредственно у себя в приусадебном хозяйстве: «Рябушка» - для кур-несушек, «Солнышко» - для цыплят.
При годовой продуктивности курицы 120 яиц, имеющей живую массу 2 кг, на образование одного яйца потребуется 338 г комбикормов, при 180 яиц - 25; Г, при 240 яиц продуктивности - 207 г.
При влажном и комбинированном способах кормления кур в рационах основным кормом является зерно злаковых культур - кукуруза, пшеница, ячмень, просо, овес. Из бобовых кормов - горох. Куры не прочь полакомиться и некоторые отходами маслобойного производства - жмыхами и шротами. Всегда желанны для них корма животного происхождения: отходы рыбной и мясной промышленности, молочной переработки.
Из витаминных зеленых кормов куры охотно поедают траву люцерны, клевера, зелено перо лука, ботву свеклы 4 моркови. Очень полезным будет и скармливание красной моркови, сахарной свеклы, листьев капусты, мякоти желтых сортов тыквы вареного картофеля.
Охотно поедает птица и отходы кухни. В зимнее время зеленые витаминные корма с успехом заменяют высушенная крапива, сено бобовых трав, мука бобовых культур, хвойная мука.
Куры остро реагируют на отсутствие в рационе таких необходимых им химических элементов, как кальций, фосфор, участвующих в образовании костной ткани и крепкой скорлупы яйца. Постоянно необходима и поваренная соль.
При комбинированном типе кормления курам общепользовательских пород при годовой продуктивности 160 яиц в год потребуется около 47 кг зерновых кормов, 52 кг сухих белковых кормов животного происхождения, жмыха и шрота - 35 кг, травяной муки - 2, 5 кг, дрожжей - 2 кг, зеленых и сочных кормов 17, 6 кг в год на одну голову.
У кур очень плохо развито обоняние, и она не может своевременно распознать качество предлагаемых ей кормов. Даже испробовав заплесневелые и прогнившие корма и поплатившись бурной реакцией желудочно-кишечного тракта, птица будет склевывать непригодный корм.
Окисленные рыбий жир, мясо, костная и рыбная мука (с запахом старого сала) также не под¬лежат скармливанию, так как они нейтрализуют витамины, что неминуемо приводит к авитаминозу.
К скармливанию некоторых кормов птице следует подходить весьма осторожно. Рожь, хотя и в ограниченных количествах, в рацион вводят - цыплятам с 1, 5-2- месячного возраста не более 5%, взрослым - до 7-8% от общего количества зерновых. Эта добавка не обязательная, а вы¬нужденная, когда запасы зерновых ограничены. Ограничение ржи определено тем, что она вызывает нарушение пищеварения и снижает поедаемость других кормов. Более того, свежеубранное зерно содержит 2, 5-3% слизи, которая быстро набухает в организме и вызывает забо¬левания органов пищеварения. Поэтому использовать зерно допустимо лишь через три месяца после уборки.
Примерно с такими же предосторожностями скармливают бобовое зерно (вику) - через три месяца после уборки, причем скармливают в измельченном виде в смеси с другими концентратами и не более 5-10% от объема зерномучных кормов. Наличие в ней синильной кислоты, способной вызвать отравление, исключает ее скармливание молодняку и родительскому стаду в пле¬менной сезон.
Рационы
При составлении рациона для кур можно ори¬ентироваться на предлагаемый примерный состав кормов. Но необходимо учитывать, что среди множества пород встречается значительный разброс в живой массе, продуктивности, темпераменте и поведении птицы. Поэтому, при составлении для каждой породы рецептуры кормления, исходят из наблюдений и анализов состояния и продуктивности породы, что дает возможность точнее установить количественные и качественные границы.
Примерный рацион для кур-несушек мясо-яичных пород, на голову в сутки:
Зерно целое (3-5 видов) - 50
Зерномучная смесь (3-5 видов) - 50
Отруби пшеничные - 10
Жмых, шрот - 12
Мясокостная мука (рыбная) - 5
Травяная (сенная, хвойная) мука - 5
Морковь столовая, листья капусты, тыква - 40
Измельченная ракушка или мел - 5
Соль поваренная в растворе - 0, 7.
В зависимости от времени года в рацион вводится до 30-40 г вареного картофеля с одновременным уменьшением зерновых в рационе. Кроме того, во влажные мешанки вводят траву бобовых трав, огородные остатки.
При переходе на другой тип кормления или другие корма соблюдают осторожность. Новые корма вводят небольшими дозами, постепенно, в течение 4-5 дней.
При скармливании соленых рыбопродуктов соль из рациона исключается.
Кормление кур в период отбора яиц для инкубации.
Для производства яиц с высокими инкубационными качествами куры должны получать корма, сбалансированные по всем показателям питательности. Третья часть скармливаемого белка должна быть животного происхождения. В этот период хуже сказывается избыток корма, чем недостаток. При правильном кормлении курица может снести меньше яиц, но они будут пригодны для инкубации. Мясорыбные корма скармливаются не более 10 г на голову в сутки. Курице-несушке в племенной сезон обязательно скармливают корма, богатые витаминами, проращенное зерно. Суточную дачу моркови можно довести до 35 г, хорошо сохранившегося сена теневой сушки - до 10-15 г.
Подкормка петухов
Для повышения оплодотворенности яиц петухи подкармливаются специальной кормосмесью из отдельных кормушек. Для этого на высоте 40-45 см от пола к стене прикрепляются специальные кормушки (уголки) из расчета 10-15 см на одну голову. Для подкормки готовят кормовую смесь: проращенной пшеницы - 50 г, творога или рыбной муки - 5-7 г, красной мор¬кови - 15-20 г, свежих пекарских дрожжей - 2-3 г, рыбьего жира - 1 г.
Кормление кур при линьке.
До наступления естественной линьки птица должна усиленно кормиться, приобрести хорошую упитанность.
Чтобы ускорить прохождение линьки, курам ежедневно скармливают до 50-60 г кукурузной
дерти и кормов, богатых белком и серой; гороха - до 15 г; жмыха - 10-15 г; мясокостной муки - до 10 г.
Стимулируют быстрый рост пера семена под солнечника, проращенный овес, зеленый лис капусты и дрожжеванный корм. Минеральные корма, в том числе и поваренную соль, скармливают в пределах нормы.
Кормление кур при расклеве
Для прекращения расклева применяют не сколько повышенные дозы поваренной соли короткий период, повышенные дозы белковых кормов: жмыха, шрота (до 15-17 г), овса – до 30
При плохом оперении курам ежедневно даю по 15 мг сернокислой серы (10-15 дней), затек на 10 дней делают перерыв и продолжают скармливать до прекращения расклева.
Кормление при плохом аппетите
.
Куры теряют аппетит при однообразных кормах (1-2 вида зерновых), отсутствии в рацион поваренной соли при большой даче кормов, гатых клетчаткой (овес, ячмень, просо, сенная мука из огрубевшей зелени), при высокой температуре окружающей среды, недостатке или отсутствии воды.
Для повышения аппетита в рацион вводите поваренная соль в пределах 0, 7-1 г на голову сутки. Немедленно организовывают проращивание и дрожжевание кормов, по мере возможности разнообразят рацион, вводят молочнокислые корма, вареный картофель, зеленое перо лука.
Поение птицы
.
Куры болезненно реагируют даже на временное отсутствие воды. Если половину дня они лишены воды, яйценоскость прекращается и восстанавливается только через 20 дней. Взрослы курам на сутки требуется до 1 л воды.
Вода в поилках должна быть проточной, чистой и прохладной.
Режим кормления
.
Взрослых кур кормят обычно 2 раза в день причем в зимнее время им необходимо скармливать зерно на ночь, так как оно медленно переваривается.
Основные правила гигиены кормления кур следующие:
Зерно в сухом виде давать в смеси с другими кормами нежелательно, поскольку куры выбирают из смеси зерно и оставляют остальной корм несведенным.
Корм должен быть свежим, не затхлым, не прокисшим.
После скармливания птице мягкого вареного корма кормушки необходимо очистить от остатков корма и помыть.
Утром лучше давать мягкий корм – смесь муки, вареного картофеля, кормовой свеклы, вечером - зерносмесь.
К мягкому корму желательно добавлять минеральную подкормку (скорлупу, ракушку, мел и др.).
Возле птичника желательно иметь небольшой холмик из гравия, смешанного с песком, известняком.
Для раздачи зеленого корма необходимосделать кормушку в виде ящика, у которого стенки представляют собой крупноячеистую сетку, через которую куры склевывают корм. Такая кормушка предупреждает разбрасывание корма и ее затаптывание.
Крупные корнеклубнеплоды и капусту подвешивают на гвоздь, вбитый в стену птичника.
Все корма животного происхождения, не прошедшие тепловую обработку, перед скармливанием необходимо проваривать.
Одной из биологических особенностей кур является способность к поеданию собственного помета (около 1, 5 г в день), поэтому лучше, когда помет птица склевывает с подстилкой (торфом, соломой).
Скармливая корма животного происхождения (мясо, рыбу), необходимо их проверить на отсутствие острых костей, которые могут привести к прободению желудка кур.
Так же ознакомтесь со статьями
При выращивании бройлеров важным моментом есть правильный и своевременный набор веса, который требует постоянного контроля.
Рост кур и формирование мускулатуры зависит от множества факторов. Особенно требовательны в данном вопросе бройлеры. Ведь главным их качеством является быстрый набор массы.
Малоприятная проблема владельцев, когда бройлеры не растут – что делать, таким вопросом нередко задаются малоопытные заводчики. Большие же хозяйства чаще всего знают, почему бройлеры не набирают вес, и сразу ищут и устраняют погрешность.
Так, решение заводчика кормить мясных кур зерном будет заведомо провальным. Это одна из причин, почему бройлеры не растут и плохо ходят в соответствии со своим возрастом. Кроме нерационального питания причина иногда кроется в авитаминозе, или когда допущены ошибки в условиях содержания. Иногда виновны также и заболевания, из-за чего бройлеры не набирают вес — что делать в таком случае и как это предотвратить, пойдет речь в данной статье.
Уже в возрасте 45-ти дней бройлер может набрать свой оптимальный вес. Правда, некоторые заводчики предпочитают продолжить откорм до 50-55 дней.
Проверить приросты массы бройлеров можно с помощью взвешивания каждые семь или десять дней.
Так, согласно общепринятым нормам, цыпленок в возрасте двух недель должен весить около 500 грамм, двух месяцев – 3 кг, трех месяцев – 5 кг.
Признаками правильно сформированного бройлера будет массивная грудка и пропорционально развитые бедра. Возможны незначительные отклонения от данных показателей, но в целом к концу производственного цикла птица должна набрать достаточный вес.
Несоблюдение температурного режима, как причина плохого набора веса
Для чувствительных бройлеров температура очень важна, а резкие перепады или холод просто недопустимы. Всю свою энергию пернатым придется тратить на обогрев, и поправляться они не будут. Кроме того, в первые недели жизни сформируется их иммунитет.
Потому позаботиться о теплом птичнике, где будут жить бройлеры, стоит заранее. Это может быть и дополнительное отопление в виде масляных и электрообогревателей, и инфракрасные лампы, которые неплохо себя зарекомендовали. Температурный показатель, чтобы птенцы развивались и набирали вес, вначале должен соответствовать 30 градусам, а начиная с пятнадцатого дня жизни – 25 градусам.
Если же птичник недостаточно отапливается, проблем с ростом не избежать.
Нерациональное питание и несоблюдение режима – главный фактор в проблемах с ростом бройлеров
Если бройлеры плохо едят – причина может крыться в недостаточно хорошем корме.
Поэтому первое, что должен сделать владелец, это пересмотреть питание пернатых.
Кроме того, что птица может испытывать голод при недостаточном потреблении пищи, корм может быть не полноценным и неподходящим для бройлеров. Он должен быть богат на витамины и минералы – мелкодробленая скорлупа яиц, мел, гравий и витамины А, D и Е.
Иногда бройлеры плохо едят и из-за нехватки жидкости или некачественной воды. При этом внутренний резерв курицы тратится не на рост, а на борьбу с водным дефицитом.
От того, достаточно ли протеина, напрямую зависит набор массы растущих птенцов. Если же белка не хватает, бройлеры худеют.
Нередко заводчики, которые кормят птицу собственноручно приготовленной смесью, не могут понять, почему бройлеры плохо едят — скорей всего такой корм не полноценный. Очень важно соблюдать пропорции при приготовлении домашнего комбикорма и не забывать, что в силу быстрого роста птицы, и еда нужная особая. Поэтому если домашнюю смесь бройлеры не едят — что делать, так это пересмотреть количества входящих туда ингредиентов, и достаточно ли их вообще.
Лучше всего кормить пернатых специальным комбикормом, в нем уже есть протеин, микроэлементы и витамины в нужном количестве. Правильный режим недельных цыплят-бройлеров равен 8-ми кормлениям в сутки. А начиная со второй недели – 6, и с третьей – 4.
Популярный вопрос заводчиков: поменяли предстартовый комбикорм на стартовый, но теперь плохой аппетит у бройлеров — что делать в данном случае? Как поясняют специалисты, происходит это в силу изменения вкусовых качеств пищи, и иногда птице требуется время, чтобы привыкнуть. Лучшим выходом из этой ситуации, при этом избегая отставания в наборе веса, будет смешивание обоих смесей в пропорции один к одному. В случае хорошего потребления, в течение трех дней соотношение меняют на – 2 к 1. Иногда для плавного перехода бройлеров к новому корму требуется немного больше времени.
Не менее распространенный вопрос: почему не растут бройлеры в 2 месяца – в таком случае также можно говорить про недостающие витамины и минералы в рационе пернатых. Поэтому специалисты рекомендуют дополнить пищу цыплят пекарскими дрожжами в норме 1-2 граммов на одного птенца. Также не стоит забывать про влажные мешанки, зелень и овощи, если конечно речь не идет про птицефабрики, где бройлеров кормят гранулированной полнорационной смесью.
Причина отставания в росте — неправильные условия содержания бройлеров
Для бройлеров большое пространство не то, чтобы не нужно, а даже противопоказано.
Если площадь для десяти птенцов будет больше, чем 0,5 квадратных метра, то птица будет тратить слишком много калорий на перемещение, а рост их массы будет ниже, чем следовало.
В первые дни жизни цыплят круглосуточное освещение обязательно. Однако важно, чтобы свет был мягким, и ни в коем случае не ярким. Иначе это может спровоцировать расклев. Специалисты рекомендуют использовать лампы с красным или синим цветом – они благотворно влияют на рост бройлеров. Световой день примерно должен равняться семнадцати часам.
Немаловажными являются и проветривание птичника и своевременная смена подстилки. Последняя не должна быть тонкой.
Поддержание всех условий на должном уровне поможет избежать чрезмерной влажности и множества заболеваний птицы. В противном случае бройлерам грозят болезни и гибель.
Проблема с ростом через особенности селекции
Иногда причиной того, почему не растут бройлеры, является специфика породы.
Некоторые заводчики при покупке не обращают внимания на одну из важных особенностей мясных кур – они могут быть как с повышенным уровнем нарастания массы, так и напротив, скорость набора веса может быть низкой. Для выращивания последних требуется лишь больше времени, однако если владелец хочет именно скороспелых кур, стоит помнить это при выборе породы.
Для маленьких птенцов характерным заболеванием есть дисперсия. Спровоцирована она может быть некачественными кормами либо переменой рациона, а также слишком поспешной подачей мешанок на основе простокваши. У птицы наблюдается жидкий стул с частичками непереваренной пищи, отсутствует аппетит, она малоподвижная и вялая. Таких цыплят нужно незамедлительно спасать, тем более, если владелец заметил, что бройлеры спят — чем лечить может подсказать ветеринарный врач. Также кроме препаратов применяют сборы лекарственных трав. Важно следить, чтобы в птичнике было тепло. Кроме того, бройлерам, болеющим дисперсией, можно подать глюкозу и аскорбиновую кислоту, предварительно растворив их в воде. Также неплохо справляется и раствор марганца.
Меры для предотвращения проблемы с ростом бройлеров
Если замечено, что бройлеры перестали расти или теряют вес, такая ситуация требует незамедлительных действий владельца. Решить проблему поможет проверка согласно с такими пунктами:
Загрузка...