Курение кальяна стало для многих отличным способом расслабиться и отдохнуть после тяжелой трудовой недели. Кальян на молоке отличный способ усовершенствовать процесс курение, сделать его более мягким и нежным чем обычный кальян на воде. Как приготовить кальян знает каждый, а вот и как именно его делать остается загадкой для многих. Именно об этом и будет рассказано в нашей статье.
Отличия от кальяна на воде
Отличия кальяна на воде и на молоке значительны. Благодаря своей структуре и более высокой плотности, молоко гораздо лучше отфильтрует проходящий через него дым. Именно это делает его более нежным и приятным. Причем головокружение и першение в горле, когда куришь кальян на молоке, практически отсутствует.
Но не стоит думать, что если молоко фильтрует дым более глубоко, значит он становится безвредным.
На родине кальяна, заполнять колбу молоком считалось смертным грехом, за который могли запросто казнить.
Точных исследований по этому вопросу нет, и утверждать с абсолютной уверенностью нельзя, но бытует мнение, что из-за такого фильтра, вещества попадающие в организм вместе с дымом всасываются стенками слизистых организма значительно сильнее. Но в целом, курение кальяна на воде и на молоке в равной степени влияют на человеческий организм.
А вот вопрос чье молоко, коровье или козье, подойдет для кальяна на молоке. Ответ прост, любое. Разница заключается только в запахе, в случае с козьим молоком, его запах напрочь отобьет желание повторить вечер и даже аромат табака не в силах перебить эту вонь. Коровье молоко более снисходительно и особого запаха вы не почувствуете. В остальном разницы нет.
Еще одно распространенное заблуждение, что в отличии от кальяна, который сделанный на воде, молочный вариант может подойти для беременных. Как уже было сказано выше, разницы влияния на организм нет, и все что горе мамаша вдыхает с дымом на прямую попадает к малышу. Причем в период беременности не желательно даже находиться в одном помещении с курящими, не говоря о непосредственном курении. В такие мифы верить нельзя.
Как приготовить кальян на молоке
Приготовить кальян на молоке достаточно просто. Отличие его от классической версии заключается в заполнении колбы разными жидкостями, а все остальное остается неизменным. А вот подготовка и выбор самого молока играют значительную роль в полученной удовольствии.
В первую очередь это выбор молока. Обратите внимание, что это не вода, и во время бурление для него свойственно взбиваться, портиться и пениться. Что бы избежать этого нужно выбирать только обезжиренное молоко, оно будет пениться гораздо меньше, жирность должна составлять 0,5-1%, больше не желательно.
Если вы хотите добиться идеального результата кальян на молоке нужно сделать немного разбавленным. Молоко в чистом виде не даст вам должного результата поэтому разбавьте его с водой в пропорции 1:2, где молока 1. Еще можно добавить немного льда и остудить молоко в холодильнике непосредственно перед курением. Так дым станет еще нежнее и мягче.
Очень важно, что вода в колбу заливается первой, а после этого, уже в воду добавляют молоко, иначе то, что вы разбавили содержимое не имеет значения, и пены будет по-прежнему много.
Если вам жаль денег на молоко, можно использовать сухое. Просто разведите его в воде и залейте необходимое количество жидкости в колбу, результат вас удивит. Что бы подчеркнуть вкус табака и сделать его еще более интересным, в молоко можно добавить немного растворимого кофе, какао или кофейный напиток, для этого подойдут не все вкусы табака.
Что бы стать мастером на ровне с профессионалами и готовить кальян не хуже опытных специалистов, нужно иметь навык и сноровку. Для этого старайтесь готовить кальян как можно чаще и каждый раз вносить какие-то изменения и пробовать что-то особенное. Именно опыт делает кальянщика мастером своего дела! Что бы радовать себя и близких найдите индивидуальный способ приготовить идеальный кальян!
Кальян на молоке с каждым днем пользуется все большей популярностью. Молоко в колбе способствует тому, что кальян получается нежнее и мягче, чем обычный. Дым при вдыхании получается густым, насыщенным и более приятным на вкус.
Самое главное — этот кальян придётся по вкусу, как мужчинам, так и женщинам и его курение понравится, как опытным курильщикам, так и новичкам, которые первый раз взяли трубку. В этой статье мы расскажем, как сделать кальян на молоке, какой табак использовать, какие пропорции воды и молока должны быть и другие нюансы.
Какое молоко для кальяна стоит использовать?
Существует много мнений по поводу того, какое молоко для кальяна лучше использовать. Опытные кальянщики предпочитают молоко с низким процентом жирности, поскольку использование продукта с высоким процентом жирности может привести к обильному пенообразованию, в результате чего весь шланг заполнит пена.
При курении кальяна, жидкость в колбе начинает бурлить, очищая дым. Если в колбе будет чистое молоко, то от бурления оно начнет взбиваться и образуется пена. Жирный продукт будет взбиваться быстрее и вместо курения кальяна и приятного дыма, Вы получите молочный коктейль в колбе и даже в шланге. Вот почему необходимо использовать молоко с низкой жирностью.
Еще, для уменьшения количества пены, молоко разбавляют водой. Поэтому, если субстанция в кальяне начала пенится, просто добавьте в колбу еще немного воды. В некоторых кальянных молоко добавляют только для цвета, используя незначительное его количество. Но у такого кальяна другим будет и вкус.
Молоко можно использовать любое, только нужно учесть, что коровье почти не пахнет, а козье имеет своеобразный запах и от него в большинстве случаев откажутся.
Чтобы сделать кальян на молоке можно взять следующие пропорции.
Одну третью часть колбы залить молоком, а остальные две трети – водой. Если взять молоко пожирнее, то пропорции необходимо изменить и взять одну четвертую часть продукта и три четвертые части воды. Вы можете попробовать другое соотношение пропорций по своему вкусу.
Также можно использовать сухое молоко. Для этого перед использованием его необходимо развести водой.
Кальяна на молоке какой табак использовать.
С пропорциями жидкости в колбе мы разобрались, теперь приступим к выбору табака. Здесь можно поэкспериментировать и попробовать вкус, который Вам нравиться или что-то новое.
Хочется отметить, что при использовании одного и того же табака, вкус кальяна на молоке и дым будут отличаться от классического кальяна. Самым вкусным решением будет положить в чашу табак со вкусами кофе, шоколада, капучино и при этом добавить в колбу небольшое количество кофе или какао. Такое действие изменит вкус Вашего кальяна, придаст ему неповторимый аромат.
Что касается фруктовых вкусов, то стоит отдать предпочтению банану, клубнике, персику, малине, апельсину или яблоку.
Как правильно приготовить кальян на молоке
Самое главное при приготовлении молочного кальяна – это соблюдение правильной последовательности действий.
Во-первых, заполнить емкость водой, потом проверить с помощью шахты количество налитой воды. Далее аккуратно, тонкой струйкой добавить молоко. ? Ответ прост, шахта должна быть погружена в образованный нами коктейль не глубже 2-3 см.
(function(w, d, n, s, t) { w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: "R-A-219849-1", renderTo: "yandex_rtb_R-A-219849-1", async: true }); }); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s.type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
Добавление молока в воду является обязательным правилом
, поскольку обратное действие приведет к образованию большого объема пены.
Опытные кальянщики советуют в колбу добавлять лед. Кальян станет мягче и нежнее, да и курить его можно дольше. Также можно в колбу добавить столовую ложку соли. Жидкость не будет пениться и на вкус это не повлияет.
Курить такой кальян можно около 5-6 часов, пока молоко не прокиснет. Но жидкость в колбе стоит поменять, если Вы захотите попробовать другой табак.
На молоке. Это довольно распространенная вариация кальяна и сегодня мы расскажем обо всех нюансах его приготовления и о том, что, собственно, из этого выходит.
Если вы хотите правильно приготовить кальян на молоке, то вот вам несколько советов.
- Многие заблуждаются и ошибочно полагают, будто чтобы забить кальян, в колбу нужно полностью налить только молоко. Однако, это не так. Для того, чтобы сделать кальян на молоке, нужно учитывать такие пропорции: 50/50, 30 молоко/70 вода. Можно добавить 50 или 100 граммов молока на колбу. Делается это для смягчения вкуса. Чем более мягкий вкус вы хотите получить, тем больше молока добавляйте. Но не стоит наливать более 50%, иначе вы начнете ощущать на кончике языка вкус молока, через которое уже прошел пар в кальяне.
- Во время курения на молоке в колбе будет образовываться пенка. Особенно если выбранная вами пропорция – 50/50. Это нормальное для молока явление, предотвратить которое поможет один небольшой лайфхак – добавьте в колбу чайную ложку соли. Она минимизирует количество пенки.
- Используйте только не жирное молоко. Потому что чем оно жирнее, тем больше пенки и пузырей будет в колбе.
- После покура не оставляйте колбу с молоком, а вымойте ее сразу. Поскольку молоко, через которое фильтровался пар, начнет очень быстро киснуть и издавать не самый приятный аромат. И вы рискуете через некоторое время получить в своей колбе нечто наподобие ряженки или творога. Поэтому, покурили – помыли. Самый оптимальный вариант, чтобы ваш кальян служил вам долго.
Придерживайтесь этих советов, чтобы правильно приготовить кальян на молоке в домашних условиях.
Так же хочется рассказать, про последовательность действий, если вы решили готовить кальян на молоке:
- Налейте в шахту необходимое количество воды. Очень важно сначала налить именно воду, а потом вливать молоко. Если поступить наоборот, молоко слишком быстро и сильно вспенится.
- Влейте нужное количество молока.
- Приложите шахту к колбе и оцените уровень налитой жидкости. Шахта должна быть погружена на 2-3 сантиметра.
- Если все правильно, то ставим шахту в колбу и идем забивать в чашу.
Кальян на молоке или на воде. Что лучше?
Как мы уже выяснили, молоко добавляется в колбу для смягчения вкуса. Вдыхаемый дым становится более густым и мягким. Молоко так же гораздо лучше фильтрует дым, нежели вода. Попробуем разобраться, что же все-таки лучше: кальян на молоке или на воде.
Чем лучше кальян на молоке:
- Более качественная фильтрация дыма.
- Мягкий вкус и высокая дымность кальяна.
Однако, для кальяна на молоке, в отличие от классического на воде, подходят не все табаки и их вкусы. Давайте разберемся, что же нужно забить в чашку, если в колбе у вас молоко.
Кальян на молоке. Табак.
Как вы уже знаете, молоко смягчает вкус, иногда добавляя ему некоторой сливочности. Поэтому далеко не все ваши любимые вкусы могут куриться так же хорошо, как и на воде.
По крепости табак можно выбрать абсолютно любой. Однако, когда вы курите кальян на молоке, стоит выбирать следующие вкусы: всевозможные выпечки, йогурты, корица, ваниль, шоколад, мороженое, кофе – все это отлично будет сочетаться с кальяном на молоке. Если вы же хотите получить фруктовый вкус, обратите внимание на банан, клубнику или персик. Эти вкусы наиболее подходят к молоку.
Рецепты кальянов на молоке.
Здесь мы расскажем вам о наиболее удачных миксах и вариантах кальяна на молоке.
Микс №1 :
- Добавьте в колбу молоко и воду в пропорции 30/70.
- Возьмите клубнику, нарежьте ее и добавьте в колбу.
- Используйте следующий табачный микс: Adaya Клубника 60% + Serbetli Персик 30% +Adalya Молоко 10%.
Описание микса: сливочный вкус клубники с приятным послевкусием персика не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Клубника в колбе делает внешний вид кальяна более интересным. Крепость легкая.
Микс №2 :
- Добавьте в колбу молоко и воду в пропорции 50/50.
- В чашу забейте микс из Darkside Bananapapa 60% + Darkside Dark Ice Cream 35% + Fumari Mint Chocolate Chill 5%.
Описание микса: нежнейший вкус банана в сочетании с шоколадным мороженым и мятной ноткой. Крепость высокая.
Микс №3 :
- Добавьте в колбу молоко и воду в пропорции 40/60.
- В чашу забейте Nakhla Vanilla 70% + Adalya Молоко-корица 30%.
Описание микса: сладкая и ароматная ваниль дополнена корицей – классическое сочетнаие. Крепость средняя.
Мы подобрали миксы с разными вкусовыми оттенками и разной крепости. На основе их вы можете экспериментировать со вкусами и табаками и создавать свои уникальные миксы.
Кальян на молоке вреден или нет?
Как мы уже выяснили, молоко фильтрует табачный дым намного качественнее, чем вода. Из этого многие делают вывод, что такой кальян абсолютно безвреден для человека и его можно курить даже беременным. Однако, это не так. Несмотря на улучшенную фильтрацию, в дыме от кальяна по прежнему содержатся такие вещества, как: смолы, бензолы, формальдегиды и т.д. Они точно так же попадают в организм, просто в чуть меньшем количестве.
Мы уже рассказывали о вреде курения кальяна для беременных, прочитать об этом вы можете в нашей статье " ".
Хотелось бы затронуть еще один немаловажный аспект – влияние кальяна на грудное молоко.
Как кальян влияет на грудное молоко?
В период грудного вскармливания необходимо заботиться о здоровье ребенка. Поэтому приходится ограничивать себя в привычных ранее вещах. К ним относится и курение кальяна. Оно пагубно воздействует на грудное молоко. Конечно, из-за курения оно не пропадет. Но его качество значительно ухудшится. Поскольку, вдыхаемые вместе с дымом, вредные химические вещества убивают полезные микроэлементы, находящиеся в молоке и так необходимые малышу для полноценного развития. Главная опасность в том, что все вредные компоненты вместе с молоком матери попадают в организм ребенка, нанося ему колоссальный вред. Поэтому мы еще раз напомним вам, что беременным и кормящим грудью женщинам курение кальяна, будь он на воде или молоке, однозначно противопоказано.
Кальян на молоке. Итоги.
В нашей статье мы рассказали вам о том, для чего в колбу добавляется молоко, в каких пропорциях и какие миксы лучше всего использовать. Трудно сказать, что кальян на молоке абсолютно не вреден, так как многая часть химикатов сохраняется. Однако, молоко действительно справляется с фильтрацией лучше, чем вода, и это правда. Пробуйте, экспериментируйте и делитесь с нами вашими впечатлениями о вкусе! Однако, не забывайте, что беременным употреблять кальян нельзя. Всем густого дыма и хороших кальянов.
Больше ответов на свои вопросы вы сможете узнать в нашей категории " "
Кальян на молоке отличается от других видов мягким и нежным вкусом, который придется по душе каждому. Простота его приготовления позволяет наслаждаться легким и приятным дымом как курильщикам со стажем, так и новичкам.
Выбор молока
Для кальяна можно использовать коровье, козье или кобылье молоко. Человеку, не привыкшему к специфическому запаху и вкусу двух последних видов, стоит воздержаться от их использования.
Следует выбирать молоко с низкой жирностью (менее 1%), чтобы при бурлении жидкости не образовывалась пена.
Смешивать молоко и воду можно в любых пропорциях , при этом оптимальная — 1:2, т. е. вода должна занимать минимум 2/3 всего объема жидкости. Это сократит вероятность образования пены.
Чем больше воды добавить в кальян на молоке
, тем жестче будет вкус. В то же время более жидкая смесь не вспенится. В некоторых заведениях молока добавляют совсем немного, только для цвета. Такой наргиле по вкусу почти не будет отличаться от простого на воде.
Жидкость, перед тем как налить ее в колбу, охлаждают. Это не влияет на степень фильтрации, однако прохладный дым менее вреден для организма. Чтобы смесь сохраняла низкую температуру, в нее добавляют немного льда.
Жидкость меняют как можно чаще (каждые 3-4 часа), чтобы она не успела прокиснуть. Также колбу наполняют заново при смене аромата табачной смеси.
Можно приготовить наргиле на сухом молоке. Для этого в отдельной емкости 1 ст. л. продукта заливают 2 ст. л. воды и тщательно перемешивают. Полученную кашицу разбавляют до жидкой консистенции, после чего выливают тонкой струей в заполненную водой колбу.
Как приготовить кальян на молоке
Чтобы получить хороший наргиле, необходимо использовать холодное нежирное молоко. В ином случае в колбе образуется коктейль. Уменьшить пенообразование поможет 1 ст. л. соли. При этом добавление приправы никак не отразится на вкусе.
Сделать кальян на молоке
в домашних
условиях не сложно. Для этого в колбу заливают прохладную воду. Затем, соблюдая пропорции
, добавляют молоко. Жидкости должно быть столько, чтобы она покрывала трубку для курения на 3 см. Наполненный кальян плотно закрывают.
Дно чаши в верхней части кальяна необходимо застелить слоем тонкой фольги, после чего иглой или любым другим тонким острым предметом проделать в ней отверстия. Такая дополнительная защита убережет горло от ожогов и сделает вкус кальяна более мягким.
Перед тем как положить в чашу табак, нужно расправить листья. Это делают для того, чтобы он прогорал равномерно. Уложенный в чашу табак накрывают еще одним слоем фольги с отверстиями. Сверху кладут 2 куска разогретого на открытом огне угля.
Перед тем как подать кальян на молоке , его необходимо раскурить.
В процессе курения нужно следить за углем: периодически переворачивать щипцами и стряхивать образовавшийся пепел.
Важно помнить, что после каждого сеанса все элементы кальяна обязательно нужно вымыть, поскольку засохшие в колбе остатки смеси сложно оттереть. Малейшее оставленное пятно может при следующем использовании кальяна послужить причиной неприятного кислого запаха.
Для хорошего молочного наргиле одних изменений в колбе недостаточно, поскольку некоторые виды табака подходят только для курения на воде.
Рецепт кальяна с молоком подразумевает использование табака с нежными сладкими вкусами — клубникой, дыней, кокосом или ванилью. При выборе аромата шоколада или капучино рекомендуется добавить 1 ч. л. какао или растворимого кофе.
Вреден ли кальян на молоке ?
Многие считают, что молочный наргиле не вреден . Однако, наоборот, такой вид кальяна оказывает более ощутимое негативное воздействие на организм. Это объясняется тем, что вредные компоненты, которые попадают в легкие с молоком , не выводятся из организма, а оседают на стенках и со временем начинают разлагаться. Поэтому кальян на молоке не стоит курить часто. Чтобы наргиле на воде имел более мягкий вкус, достаточно добавить в колбу ломтик лимона или предварительно охладить шланг.
Каждый владелец собственного прибора для курения должен знать, как делать кальян на молоке и какое молоко для этого подходит.
Часто люди предпочитают курить кальян, так как это устройство способно создавать ароматный дым абсолютно разных вкусов. Кальян можно делать по-разному. Обычно отличия разных кальянов заключаются в жидкости и вкусе заправки. Эксперты советуют курить исключительно кальян, сделанный на молоке, так как именно такой вариант имеет самый приятный и нежный вкус без горечи.
Какое молоко подходит для заправки устройства?
Опытные курильщики при замене простой воды замечают изменения не только во вкусе вдыхаемого дыма, но и в послевкусии выдыхаемого дыма. Они утверждают, что кальян на молоке дает очень густой и мягкий дым, который совершенно не вызывает першения в горле, как это бывает с водой и другими жидкостями. Большинство курильщиков предпочитают именно молочный кальян.
Точных данных о том, как молоко влияет на состав токсичных веществ в дыме, пока что нет. Ни один исследователь не смог доказать тот или иной факт. Несмотря на это, явно видна разница во вкусе дыма, который поступает в организм.
Но мало кто знает, какое молоко лучше использовать для заправки. Специалисты утверждают, что для получения самого приятного вкуса и аромата следует брать исключительно обезжиренное молоко. Дело в том, что при вдыхании дыма через специальный шланг пары сначала проходят через жидкость, залитую в колбу. Для воды бурление - это самое обычное явление, а бурление молока только ухудшает вкус. Особенно актуально это для жирного молока, которое взбивается в разы быстрее по сравнению с обезжиренным аналогом. В результате получится молочный коктейль, который будет подниматься по трубкам вместе с вдыхаемым дымом.
Кроме всего вышесказанного, специалисты рекомендуют разбавлять молоко обыкновенной водой. Можно также добавить другие напитки, которые часто используются для приготовления кальяна. Это тоже снижает вероятность вспенивания продукта. Лучше всего одну часть молока размешивать в двух частях воды. Такой напиток точно не вспенится и позволит докурить кальян до конца.
Прежде чем заправлять колбу устройства, многие советуют охладить молоко или добавить в него лед. Как показали исследования, холодный дым несет гораздо меньше проблем, нежели горячий. Но лед в колбе никак не влияет на температуру полученного дыма, поэтому такую рекомендацию с уверенностью можно назвать мифом.
Плюс ко всему, использовать можно не только коровье молоко. Если вы имеете возможность заправить кальян козьим или другим молочным продуктом, можете смело делать это. Вид молока никак не отразится на качестве получаемого продукта.
Как приготовить кальян на молоке?
На первом этапе следует добавить в колбу молоко и воду. Оптимальное соотношение - 1:2. Жидкости следует залить ровно такое количество, которого хватило бы для заполнения трубки ровно на 3 см.
После добавления жидкости следует плотно закрыть чашу и приступить к набивке кальяна табаком. Для него есть отдельная небольшая чаша. Некоторые курильщики кладут табак прямо на чашу, но для более приятного вкуса следует покрыть ее фольгой.
Заправляя приспособление табаком, следует еще одним слоем фольги накрыть чашу и проткнуть в этой крышечке несколько отверстий. В дне также необходимо сделать несколько дырок.
После табака следует выложить на верхний слой фольги несколько брусков угля, который можно приобрести в любом специализированном магазине. Предварительно его следует разогреть на открытом огне, чтобы раскурить кальян было легко, буквально за несколько минут. Трех брусков угля хватит для курения на протяжении часа и даже больше, все зависит от интенсивности курения.
В процессе курения необходимо постоянно следить за углями и периодически стряхивать с него уже обгоревшие участки. Если кальян будет сделан правильно и качественно, вы получите большое наслаждение.
Делать кальян на молоке очень просто. Принцип заправки такого приспособления практически ничем не отличается от обыкновенного аналога. Следует запомнить, что использовать нужно только обезжиренный продукт и желательно разбавить молоко водой, чтобы приятный дым мог радовать вас в течение продолжительного времени.
Загрузка...