Пучит живот после еды: распространенные причины и способы лечения. Какие продукты вызывают метеоризм в кишечнике

Есть болезни, от которых вроде и вреда почти никакого, зато столько неудобств, что лучше бы не болеть.Метеоризмчасто вызывает насмешки окружающих, которые при его первых признаках стремятся покинуть общество человека, страдающего этим недугом. Чувство, что пучит живот, возникает, когда в брюшной полости скапливается большое количество газов. Впоследствии это неприятное ощущение переходит в режущие боли в области живота, появляется запор, ухудшается эмоциональное самочувствие человека.

Причин, почему пучит живот, может быть множество. Но первопричиной всегда останется непереваренная и застоявшаяся пища в кишечнике, которая начинает разлагаться, или, проще говоря, гнить, выделяя обильное количество газов.

Торопливая еда

Рекомендую провести эксперимент. Сварить гороховый суп или другое блюдо, от которого обязательно начинает пучить. Наложить в тарелку ровно столько, сколько можно съесть. Не кушать горячее, а немного остудить еду. Когда блюдо остыло, взять ложкой, маленькую порцию положить в рот и тщательно разжевать до тех пор, пока еда самопроизвольно начнет проглатываться. Чем дольше разжевывается пища, тем лучше результат.

После съедения не торопиться пить чай, кофе или компот, а сделать пару глотков. Остальное можно допить позже или постепенно. Если очень хочется пить сейчас, то нужно пытаться разжевывать каждый глоток.

Если не торопились в процессе эксперимента, то спустя время можно удивиться, что совершенно не пучит живот. Кроме того, не будет той тяжести, которая появляется после приема пищи.

Так от чего пучит живот? Все просто. Желудок не успевает растворить своим соком плохо пережеванную пищу, и она попадает в кишечник фактически в том виде, в котором ее проглотили. В кишечнике непереваренная пища просто начинает гнить, в процессе выделяя огромное количество газов.

Переедание

Чем больше еды в желудке, тем труднее ему с ней справиться. Непереваренная пища попадает в кишечник, и там начинается брожение и гниение. Может быть, стоит кушать меньше, но чаще?

Жирная пища

Жирная пища особенно тяжело дается желудку, а иногда фактически останавливает его и не дает выделиться желудочному соку, обволакивая его стенки тончайшей пленкой.

Некачественная еда

Одной из причин, почему пучит живот, является некачественная еда. По мнению диетологов, пища должна приниматься сразу после приготовления, пока в ней еще содержатся полезные питательные вещества. После повторного разогрева часть питательных свойств пищи теряется, так как большинство полезных высокоуровневых органических соединений распадаются на крахмал и клетчатку, которые также плохо усваиваются кишечником и начинают разлагаться.

Прием антибиотиков

Антибиотики плотно вошли в жизнь человека. Однако насколько они приносят пользу, настолько они и вредны. При приеме антибиотиков уничтожается микрофлора кишечника, способствующая более полной переработке еды. Пища, оставшаяся непереваренной, начинает гнить и выделять газы.

Кроме медицинских препаратов, очень часто антибиотики встречаются в продуктах питания. Стремясь продлить срок годности своего товара, недобросовестный производитель убивает микрофлору, добавляя в продукты антибиотики. Так антибиотики попадают в организм человека. Вот почему у маленьких детей иногда пучит живот.

Стресс

Причины могут быть в стрессовых ситуациях. Когда человек кушает без аппетита, не наслаждаясь едой, он не пережевывает ее, а просто глотает, запивая жидкостью. Но, помимо пережевывания, для лучшего переваривания желудком пища должна быть тщательно обработана слюной. Так уж распорядилась природа, что сухую еду трудно проглотить. При размачивании еды чаем, соком или молоком вздутие живота и метеоризм обеспечены. Поэтому, если в состоянии стресса кушать не хочется, то и не стоит заталкивать в себя пищу, тем более что под воздействием стресса желудок скорей всего тоже остановил свою работу.

Почему пучит живот? Причины разные, но ответ сводится к одному: мы неправильно принимаем пищу и мы едим некачественную еду.

Большой процент людей сталкивается с такой проблемой как вздутие живота. Наиболее часто этот симптом возникает у людей после тридцати лет или у беременных женщин. Иногда он свидетельствует о возникновении какого-либо заболевания или патологии внутренних органов.

Научное название этого достаточно неприятного, но при этом вполне распространенного явления является метеоризм. Заключается это явление в том, что в кишечнике скапливается достаточно большой объем газов, жидкости и твердых веществ, которые и ведут к вздутию. В принципе, явление это вполне обычное, но если оно приводит к возникновению неприятных или даже болезненных ощущений, то тут можно говорить о проблемах в организме.

В этой статье мы поговорим про вздутие живота у взрослых, рассмотрим основные причины этого неприятного симптома, а также эффективные способы лечения в домашних условиях.

Причины вздутия живота у взрослых

Вздутие живота, причины которого мы постараемся сейчас выяснить, может быть постоянным или возникающим время от времени. Постоянное увеличение объема, как правило, говорит о заболеваниях брюшной полости, например, увеличение органов, опухоль, скопление жидкости, ожирение. Периодическое вздутие обусловлено нарушением пищеварения, и также может сопровождаться скоплением жидкости или газов. Постоянное вздутие живота отличается от периодического тем, что оно не проходит длительный период времени.

Причины вздутия кишечника могут быть самыми разными: от чрезмерного увлечения газированными напитками и продуктами с большим содержанием жира до наличия серьезного заболевания. Следует рассмотреть самые распространенные:

Если в рационе постоянно присутствуют продукты, которые содержат много клетчатки , в организме образуются газы. Углеводы легко усваиваются и запускают процесс брожения, результатом которого является тяжесть и вздутие. Поэтому нужно быть осторожнее с употреблением бобовых, яблок, яиц, черного хлеба и кваса, а еще капусты.
Вздутие живота после еды . Употребляя пищу, человек в процессе заглатывает некоторое количество воздуха. При спешке, быстрых перекусах, у того, кто любит разговаривать во время еды, желудок наполняется воздухом намного больше, чем положено. Это приводит к чувству переполненного желудочно-кишечного тракта. Газы могут вызвать тошноту, резкую, кратковременную боль.
Слишком большой объем пищи . Это одна из основных причин вздутия живота и происходит, когда слишком много пищи съедается за один раз. Слишком много соли, продукты с высоким содержанием соли, такие как чипсы, могут вызвать метеоризм. Продукты с высоким содержанием натрия заставляют организм удерживать воду и приводят к вздутию живота.
. Если моторика кишечника нарушена, и его движения становятся не выстроенными и хаотичными, то возникает это заболевание. Кишечник при этом может, выглядит совершенно нормальным. Человек, страдающий таким недугом, испытывает частые боли, периодически бывают позывы к стулу или напротив запор.
Очень часто можем наблюдать вздутие живота при , энтерите, . Таким образом, вы даже можете иногда диагностировать у себя самостоятельно наличие некоторых заболеваний. Например, если живот вздувается сразу после того, как вы осуществили прием пищи, то вы можете быть уверены, что имеет место или .
служит причиной усиленного образования газов в толстой кишке. В толстом кишечнике в норме содержатся микробы, они являются полезными для нас, так как защищают наш организм от других, вредных микробов. Когда защитные свойства организма падают, в кишечнике появляются чужеродные микробы со своими способами переваривания пищи (гниение и брожение), которое сопровождается образованием большого количества газа, часто со зловонным запахом, так как в состав таких газов входят метан, сероводород и аммиак.
Также довольно часто вздутие живота наблюдается при беременности . На ранних сроках это может быть обусловлено повышенным содержанием в организме прогестерона, который провоцирует не только расслабление мускулатуры матки, но и снижает двигательную функцию кишечника и желудка. В третьем триместре к этому может привести значительное увеличение матки.
Причинами могут стать также врожденная недостаточность ферментов пищеварения, неправильное питание, заболевания желудочно-кишечного тракта.
Запор . Как правило, это происходит, когда у вас есть низкое потребление волокон в вашем рационе, или вы не пьете достаточное количество жидкости, чтобы облегчить регулярный стул.

Кроме всех вышеперечисленных заболеваний, к возникновению вздутия живота могут привести такие недуги, как закупорка путей мочевыводящей системы, диверкулиты, язвы и .

Причины постоянного вздутия живота

Если рассматривать причины постоянного вздутия живота у больных, то практически всегда они кроются в их заболеваниях. Так, данному симптому подвержены люди, если у них наблюдаются болезни:

перитонит;
дисбактериоз;
гепатома.

Если рассматривать провоцирующие факторы для здоровых людей, то можно выделить:

неправильное потребление пищи, заглатывание большими порциями с плохим пережевыванием;
потребление продуктов с большим содержанием крахмала;
пристрастие к сладкому и мучному;
потребление соды.

Как и бывает с сопутствующими симптомами, избавиться от повышенного газообразования можно полностью вылечив основное заболевание, либо скорректировав свой рацион.

Симптомы

При вздутии живота у человека появляются характерные симптомы:

чувство распирания и тяжести;
ноющие боли или колики в различных участках живота.

Кишечные колики проходят, как правило, после отхождения газов. Кроме того, при наличии большого количества газов в кишечнике могут появляться тошнота, запоры или поносы, неприятный привкус во рту, нарушение аппетита, отрыжка, неприятный запах изо рта.

Проконсультируйтесь со своим врачом, если вздутие живота сопровождается такими проблемами :

Сильная, длительная или повторяющаяся боль в животе.
Тошнота и рвота.
Потеря массы тела.
Повышение температуры.
Боль в груди.

Стоит знать, что при длительных расстройствах пищеварения, сопровождающихся повышенным газообразованием, появляются признаки интоксикации – общая слабость, бессонница, недомогание, раздражительность, депрессия, головные боли, нарушения сердечного ритма, одышка и так далее.

Диагностика

Прежде чем определить как лечить вздутие живота, стоит пройти обследование и определить причины его возникновения. В первую очередь, внимание следует уделить рациону питания и режиму приема пищи. Это поможет определить, какие продукты могли привести к повышенному газообразованию.

Затем лечащий врач даст направление на:

анализ кала на кишечную микрофлору;
исследование желчи;
исследование желудочного сока;
бактериальный анализ кала;
ультразвуковое исследование органов пищеварения.

В зависимости от полученных данных диагностики, а также выраженности симптомов метеоризма, определяется схема лечения.

Лечение вздутия живота

Как и для любого заболевания, первостепенным в лечении вздутия живота является устранение причины, вызывающей повышенное газообразование:

коррекция питания;
лечение основного заболевания;
восстановление двигательной функции (путем назначения прокинетиков);
лечение нарушений баланса микрофлоры кишечника ( , биопрепараты, фитотерапия);
удаление скопившихся газов из просвета кишечника.

В домашних условиях следует нормализовать свой режим питания. Исключить из рациона продукты, которые в процессе переваривания выделяют большое количество газов. Это капуста, бобовые культуры, рис, цельное молоко. Регулярно употребляйте хлеб из зерна грубого помола, кисломолочные продукты, свежие овощи и фрукты.

Начните делать ежедневно зарядку и возьмите себе за правило ходить пешком не менее 3 км в день. Если у вас нет никаких серьезных заболеваний внутренних органов, то эта программа вам обязательно поможет избавиться от вздутия живота.

Лечение вздутия живота, вызванное кишечным дисбактериозом, гастритом, язвенной болезнью или энтероколитом, сводится к лечению самого заболевания, инициирующего метеоризм. При метеоризме, который является следствием хронического панкреатита, т.е. недостатка ферментов поджелудочной железы, проводят лечение при помощи препаратов, содержащих данные ферменты.

Таблетки

Современная фармакология предлагает такие таблетки для лечения вздутия живота в домашних условиях:

Активированный уголь , выпущенный в форме таблеток. При метеоризме это лекарство принимают накануне еды по 1 – 3 шт. Детям, не достигшим 7 лет, дают по 1 – 2 таблетки. Запивают их обычной кипяченой водой;
Эспумизан и прочие препараты на основе симетикона. Принимают Эспумизан в виде капсул или эмульсии, два-три раза в день во время еды, иногда рекомендуют принимать данный препарат дополнительно перед сном. Эспумизан можно употреблять и для снятия эпизодического скопления газов в кишечнике, произошедшего из-за нарушения режима питания, в послеоперационный период или при запорах.
Состав таблеток от вздутия кишечника под названием «Белый уголь» основан на пищевых волокнах. По мере разбухания они вбирают в себя множество токсинов и газов. Принимают их до еды по 1 – 2 шт.

Следует учитывать, что вышеперечисленные кишечные адсорбенты – это препараты с поверхностной активностью, которые могут собрать на себя газы, но главную причину метеоризма они не решат. Поэтому такие таблетки можно применять лишь при симптоматическом лечении, в случае нарушений диеты: при перееданиях, отравлениях, употреблении молочных продуктов при лактозной недостаточности. Перечисленные ситуации не являются хроническими, и метеоризм – всего лишь неприятный симптом, легко снимающийся таблеткой против вздутия живота.

Народные средства

Хорошо помогают справиться с вздутием живота такие народные рецепты:

Отвар петрушки – 20 гр плодов растения залить 1 ст теплой воды, подержать на пару около 30 минут, остудить. Процедить и употреблять по 1 ст л 4-5 раз в сутки;
Укропная вода – 1 ст л сухих семян укропа залить 1 ст кипятка, оставить на 1-2 часа, процедить и принимать по 1/4 стакана 2-3 раза в день;
Отвар полыни – 1 ч л сухой травы залить 1 ст кипятка, настаивать 30 минут, процедить, остудить и принимать по 1 ст л 3 раза в день перед едой.

Если же вздутие вызвано не неправильным питанием, а является следствием какого-либо заболевания, то следует лечить саму причину метеоризма, посоветовавшись с врачом.

Нередко газообразование, нормальный для любого человека физиологический процесс, по каким-либо причинам приобретает патологические нотки. От дискомфорта в кишечнике, связанного с нарушением метаболизма, страдает огромное количество людей. Проявления этого негативного процесса приносят не только физиологические, но и моральные муки. Связана деликатная проблема с тем, что постоянные газы, скапливающиеся в кишечнике, переливаются в нем с громкими урчащими звуками, а также с шумом и неприятным для окружающих ароматом выходят естественным образом из прямой кишки в самый неподходящий момент.

Общие положения

Газообразование в кишечнике обычно не повод для волнения. Это нормальный физиологический процесс, протекающий в пищеварительном тракте. Только неправильный пищевой рацион либо развивающиеся в органах ЖКТ патологические изменения могут спровоцировать его повышение, способное доставить человеку значительный дискомфорт. Картина нормального процесса газообразования выглядит следующим образом:

Аэрофагия (заглатывание воздуха во время еды или питья). Каждое глотательное движение способствует попаданию в желудок 2–3 мл смеси кислорода, водорода и азота. Малая их часть выводится через отрыжку, а остальное количество поступает в кишечник. Заглатываемый воздух у здорового человека составляет в пищеварительном органе приблизительно 70%.
Диффузия газовой смеси из кровеносного русла. В результате этого естественного процесса в кишечнике может появляться азот.
Появление в органах пищеварения диоксида углерода, метана, аммиака и сероводорода объясняется жизнедеятельностью микрофлоры, населяющей их и принимающей прямое участие в процессе переваривания пищи.
При нормальном метаболизме газообразование не повышается, а газовая смесь без какого-либо запаха выводится из системы ЖКТ естественным образом, непосредственно через анальное отверстие, путем всасывания в кровь и посредством отрыжки, не вызывая возникновения у человека никакого дискомфорта.

Причины деликатной проблемы

Многие люди постоянно или время от времени страдают от нарушений метаболизма. У них по каким-то причинам увеличивается образование газов в кишечнике или возникают предпосылки, мешающие их нормальному отхождению. Отчего может возникнуть такая ситуация, пациентам с деликатной проблемой сильного метеоризма рассказывают на приеме гастроэнтерологи. Так же они дают советы, как конкретному человеку можно справиться с неприятной ситуацией постоянного вздутия живота и как избавиться от газов с неприятным запахом.

Кишечник может вздуваться вследствие многих причин. Кратковременное явление провоцируется употреблением большого количества газировки, разговорами за столом во время еды, или наличием в ежедневном меню . Частое вздутие живота наблюдается и у тех людей, которые много курят или постоянно жуют жевательную резинку.

Также частые причины того, почему пучит живот, и постоянно отходят газы, могут быть следующие:

употребление в большом количестве сдобы и сладостей, содержащих легкоусвояемые углеводы;
плохо вымытые или прошедшие недостаточную термическую обработку продукты питания;
сырая вода из открытых источников, содержащая большое количество патогенных микроорганизмов;
преобладание в рационе питания продуктов, вызывающих брожение в кишечнике;
овощные диеты.

Также газы могут образовываться у женщин во время беременности. Этому способствует изменение гормонального фона, и повышенное давление на кишечник увеличивающейся в размерах маткой. Нередко такая проблема, как постоянное вздутие живота и газы, возникает и у тех людей, которые мучаются от и предпочитают избавляться от нее содой, что делать специалистами не рекомендуется.

А вот на вопрос о том, почему постоянно присутствует метеоризм у пожилых людей, специалисты дают следующее пояснение. С возрастом естественным образом происходит ослабление в органах пищеварения мускулатуры, обуславливающее нарушение в них перистальтики. Это и вызывает газовый дискомфорт.

Патологические факторы

Причины постоянного метеоризма могут быть и более серьезными, чем алиментарные пищевые нарушения. Вздувается живот всегда и при развитии патологических изменений в желудочно-кишечном тракте. Предпосылками такого дискомфорта являются следующие заболевания:

У маленьких детей так же, как и у взрослых, может возникнуть такая проблема, при которой постоянно пучит живот и газы. У новорожденных ее появлению предшествуют расстройства желудочно-кишечного тракта или проницаемость мочевого пузыря, провоцирующая накопление жидкости.

Большое влияние на это негативное явление оказывает и ферментопатия, являющаяся врожденным дефектом. Эта патология характеризуется недостаточностью какого-либо фермента, помогающего в усвоении питательных веществ.

Если у человека происходит вздутие живота постоянно, ему необходимо обращение за консультацией к специалисту. Только доктор сможет выявить истинную причину дисфункции и подобрать оптимальный вариант избавления от нее. Самостоятельно предпринимать какие-либо меры категорически не рекомендуется, так как постоянный метеоризм часто является не самостоятельной патологией, а следствием серьезной болезни, протекающей в ЖКТ.

Признаки дисфункции

Хотя процесс образования в кишечнике газов и является естественным, не доставляющим человеку совершенно никакого дискомфорта, его увеличение или снижение функции удаления газовой смеси приводят к появлению очень неприятных симптомов. В первую очередь эта патология характеризуется появлением в животе чувства распирания и тяжести.

Также это неприятное ощущение постоянно сопровождает следующая симптоматика:

возникновение схваткообразных болевых ощущений, в большинстве случаев, исчезающих после отхождения газов. Они носят колющий или ноющий характер и могут локализоваться в разных частях живота;
отсутствие аппетита;
булькающие или урчащие звуки в брюшной полости. Они обычно являются предвестниками вздутий.

Часто патологическое состояние сопровождается нарушениями стула, появлением во рту неприятного привкуса, отрыжкой и постоянной тошнотой. Также ему сопутствует головная боль, слабость, нервные расстройства и чувство неуверенности в себе. Все эти негативные проявления возникают как в совокупности, блоками, так и по отдельности.

Основные методы лечения

При регулярном присутствии негативной симптоматики необходимо обследование специалиста. Особенно срочно предпринять поход к врачу следует в том случае, когда вздутия начинают сопровождаться сильными эпигастральными болями, высокой температурой, появлением неприятного запаха изо рта и тахикардией. Такая симптоматика может свидетельствовать об очень серьезной патологии пищеварительного тракта.

Но даже в том случае, когда человеку доподлинно известно, что деликатная проблема спровоцирована алиментарными нарушениями режима питания, по поводу избавления от нее следует посоветоваться со специалистом.

Обычно пациентам предлагаются следующие профилактические мероприятия, помогающие избежать конфуза:

Коррекция режима дня быстро спасет от постоянного появления негативных признаков и сведет неприятные ощущения в животе к минимуму. Связано это с тем, что перекусы «на ходу», а также хроническое недосыпание являются прямыми предпосылками для появлению в кишечнике газовой дисфункции, поэтому изменение режима дня способно нормализовать работу пищеварительных органов и решить деликатную проблему.
Восстановление нарушенной микрофлоры рекомендуется проводить в тех случаях, когда патологическое состояние спровоцировал дисбактериоз. В любом аптечном пункте имеется широкий выбор пробиотиков и пребиотиков, корректирующих количество нормальных и условно-патогенных бактерий.
Заместительная терапия назначается при наличии в анамнезе пациента ферментной недостаточности. Лекарственные препараты для этой цели подбираются исключительно специалистом.
Нормализация моторики ЖКТ, провоцирующая появление вздутий и метеоризма, лечится спазмолитическими препаратами.
Эффективно можно купировать повышенное образование газов и применением энтеросорбентов, но их частое употребление приводит к дефициту витаминов и микроэлементов, а также запорам.
Но основным методом избавления от недуга все-таки является диета. Основой ее является то, что из рациона исключаются все газообразующие продукты ми напитки. Помимо этого, значительно уменьшается потребление белковой пищи (гусятина, баранина, свинина и грибы), а также легкоусвояемых углеводов, содержащихся в сахаре и сдобе.

В том случае, когда метеоризм становится стойким явлением, беспокоящим не только после еды, это является серьезным поводом для обращения к специалисту, так как вполне вероятно, что у пострадавшего человека развивается кишечная непроходимость, спровоцированная глистными инвазиями, опухолью или полипами. Заниматься самолечением или игнорировать патологический процесс категорически не рекомендуется во избежание развития серьезных осложнений, способных закончиться не только потерей здоровья, но в некоторых случаях и летальным исходом.

Диета при вздутии живота помогает избавиться от метеоризма и неприятных ощущений. Питание должно быть размеренным и регулярным. Следует исключить некоторые продукты и придерживаться определенных правил приготовления пищи.

Вздутие живота с метеоризмом или запором возникает в любом возрасте, причиняет человеку дискомфорт и сильные боли. Причиной этого неприятного явления может быть переедание, стресс, гастрит, панкреатит или употребление жирной пищи. Диета при вздутии живота помогает избавиться от сильного газообразования, устраняет симптомы проявления и болезненные ощущения. Придерживаться ее необходимо регулярно, дополняя прогулками и легкими физическими упражнениями.

Симптомы вздутия живота

неприятное чувство распирания живота с ощутимой тяжестью на желудке;
тянущая или схваткообразная боль;
отрыжка после еды;
сильное неконтролируемое газообразование;
длительный запор или понос;
сильная изжога;
вздутие живота, заметное увеличение его объема;
неприятный кислый привкус во рту;
колики в боку;
снижение аппетита.

Все симптомы не обязательно проявляются одновременно. Уже при наличии 2-3 признаков необходимо пересмотреть рацион питания и начать соответствующее лечение. Перед этим обязательно надо проконсультироваться со специалистом и пройти обследование на отсутствие заболеваний желудка. Диету при вздутии живота назначает только врач на основании жалоб пациента с учетом его возраста и пищевых привычек.

Особенности диеты

Диета при метеоризме и вздутии живота призвана обеспечить нормальную работу кишечника, желудка и других органов пищеварения. Только при правильном соблюдении рациона можно избавиться от усиленного газообразования, бурления и неприятных ощущений. Особенностей у диеты немного и соблюдать их несложно в любом возрасте.

Вот основные принципы питания:

Рацион должен быть сбалансированным, а питание - дробным. Диета предполагает 5-разовое питание и соблюдение сочетаемости продуктов. Смешивать вместе углеводы с белками или сладкое с соленым не рекомендуется. Фрукты следует употреблять в пищу отдельно, не раньше чем через час после приема пищи.
Накладывается запрет на полуфабрикаты, концентраты или обработанные продукты. Правильное питание предполагает отказ от чипсов, колбас, гамбургеров, бульонных кубиков и прочего вредного фастфуда.
Перекусы и бутерброды между едой исключаются. При остром чувстве голода рекомендуется выпить стакан воды и подождать некоторое время до полноценного обеда.
Пить чай, соки или молочные напитки можно только между приемами пищи. Запивать ими еду запрещается.
Каждый кусок нужно тщательно прожевывать до полного измельчения. Обработанная слюной пища быстрее расщепляется в процессе пищеварения и лучше переваривается желудком.
Пища должна быть теплой. Холодные блюда следует немного подогревать. Переедать не следует, обедать и ужинать лучше в одно и то же время.

Диета при вздутии живота предполагает также отказ от газированных напитков, сырых овощей и бобовых культур. Под запрет попадает слишком жирная пища, острые блюда и молоко из-за содержания в нем лактозы.

Список запрещенных продуктов

Дискомфорт и бурление в животе могут вызывать несовместимые продукты. Такой же эффект оказывает жирная и горячая еда, смешанная с напитками, сладостями и выпечкой. Диета при вздутии кишечника предполагает полный отказ от вредной пищи, запрет сладкого, соленого и копченого.

Под запрет попадают следующие продукты:

бобовые культуры: фасоль, горох и чечевица с бобами;
свежий виноград и изюм, груши;
любые орехи;
баранина, жирные сорта рыбы;
свежая дрожжевая выпечка;
капуста, редис и лук;
все газированные напитки, в том числе минералка;
кукуруза;
растворимые каши, лапша быстрого приготовления из пакетиков;
пшено, перловая крупа;
продукты, содержащие сою;
вареные яйца;
молоко, сливки и мороженое;
копчености, жареные мясные блюда.

Если вздутие вызвано непереносимостью лактозы, пациентам запрещается употреблять молоко и кисломолочные напитки, выпечку, мюсли. Отруби, часто вызывающие метеоризм, тоже лучше не есть. Многим помогает отказ от печенья, булочек, сахарозаменителя или кофе. Также врачи на время рекомендуют отказаться от употребления яблок, сухофруктов и шоколада.

Правила питания при вздутии живота

Диета при метеоризме кишечника во время лечения основана на принципах правильного питания. Тщательно пережеванная пища в небольших порциях быстрее переваривается, не вызывает брожения и гниения остатков. Список рекомендованных продуктов достаточно обширен, позволяет разнообразить ежедневное меню вкусными блюдами и закусками.

мясо и рыбу нежирных сортов, отварную курицу;
свеклу, морковь и тыкву;
все крупы, кроме перловой и пшенной;
кисломолочные напитки, если нет аллергии на лактозу;
чернослив, гранаты и абрикосы;
полежавший сутки черный хлеб;
яичницы и омлеты;
супы с овощами;
зелень, овощные салаты;
белый хлеб в небольшом количестве;
чай, соки, какао.

Диета при вздутии живота основана на запрете вредных продуктов, уменьшении количества соли и сахара в блюдах. Она предполагает ограничение употребления клетчатки, крахмала и фруктозы. Еда должна быть приготовлена на пару или в духовке. Полезны для вздутого кишечника все жидкие супы, каши на воде и мясные бульоны.

Необходимо соблюдать следующие советы врачей:

главными блюдами в меню должны быть супы, каши и приготовленные на пару овощи;
яйца варить вкрутую не рекомендуется, лучше делать запеченные омлеты;
кислые яблоки есть свежими нельзя, их необходимо употреблять в пищу печеными;
блюда надо тушить в небольшом количестве воды без добавления соли;
за день следует выпивать 2-2,5 литра негазированной воды;
при сильном метеоризме нужно 1 день просидеть на рисовой диете, употребляя вареный рис без добавления соли;
помогает от вздутия несладкий чай с добавлением свежей мяты;
при дисбактериозе нужно есть больше йогуртов с лактобактериями;
можно готовить настои из ромашки, мяты, зверобоя, пить их за полчаса до еды по половине стакана.

Диета при вздутии живота должна дополнятся самомассажем, различными упражнениями и прогулками. При сильных болях можно поставить грелку или сделать компресс теплым полотенцем. Голодать или переедать не нужно, питание должно быть правильным и разнообразным.

Газы - это не очень приятное явление, но, наверное, каждый иногда с ним сталкивался. По сути, образование газов в кишечнике - это естественный процесс, и, более того, определенное количество газов просто обязано там образовываться. Но иногда после приема пищи в животе начинается прямо-таки ураган, который приносит массу неприятных минут. Для того чтобы избежать этого, необходимо знать, от каких продуктов пучит живот.

Газы: причины возникновения

Существует несколько причин возникновения газов.

Часто газы возникают у людей, которые неправильно питаются. В частности, речь идет о блюдах, к которым организм человека изначально не привык. Например, острая китайская или японская кухня способна вызывать данный неприятный эффект. Причина этого заключается в том, что поджелудочная железа не справляется с выделением достаточного количества ферментов для переваривания экзотики. Поэтому, прежде чем заказать блюдо из разряда экзотических, стоит подумать, сможет ли организм его переварить.
Жирные мясные блюда - еще одна категория пищи, от которой пучит живот. Не стоит злоупотреблять подобными блюдами, если страдаете метеоризмом и вздутием живота.
Продукты, содержащие клетчатку. Капуста, бобовые, черный хлеб - от этих продуктов пучит живот в большинстве случаев.

Как бороться с избыточным газообразованием

Конечно, совсем отказаться от продуктов из вышеприведенного списка невозможно. Но снизить газообразование помогут несколько проверенных правил:

есть молча и медленно для того, чтобы лишний воздух не попадал в желудок;
не запивать пищу газированными напитками и вообще постараться уменьшить их употребление;
после принятия пищи необходимо некоторое время походить;
бобовые перед приготовлением пищи необходимо хорошо вымочить;

От каких бы продуктов ни пучило живот, самое простое лекарственное средство от газов - это активированный уголь, который хорошо их абсорбирует. Принимать его следует из расчета одна таблетка на десять килограмм веса.

Таким образом, зная, от каких продуктов пучит живот, и соблюдая простые правила, приведенные выше, можно избежать избыточного газообразования и не мучиться каждый раз после трапезы.