Особенности питания при полипе в желчном пузыре. Основные принципы лечебного питания при полипах в желчном пузыре

Диетическое питание при патологиях печени и желчных путей позволяет легче перенести заболевание, контролировать симптомы и устранить нарушение пищеварения. Полипы желчного пузыря представляют собой разрастание слизистой оболочки, что при неадекватном лечении может привести к малигнизации и развитию онкологической патологии.

Лечение подбирается зависимо от запущенности патологического процесса: сначала состояние поддерживается медикаментозно, народными средствами и правильным питанием. Строгая диета при полипах в желчном пузыре назначается с целью нормализации оттока желчи и процессов переваривания пищи, дабы предупредить осложнения и патологии печени.

Питание при полипах одно из наиболее строгих, больной должен употреблять не более 2000 калорий в день, при этом избегать жиров, углеводов, продуктов с холестерином. Любые животные жиры запрещены при заболевании желчного пузыря, как и копчености, эфирные масла, бобовые.

Больной с полипами в желчном пузыре до момента проведения хирургического лечения должен питаться по принципам лечебной диеты № 5. Эта диета предполагает уменьшение потребления «ненужных» калорий, но при этом организм получает все необходимые вещества.

Питание больных с полипами должно отвечать следующим принципам:

продолжительность диеты – 2 месяца;
принимать пищу необходимо по 5 раз в день;
каждый прием пищи должен восполнять потребность в белках, сложных углеводах, клетчатке, витаминов и минералов;
за 2 месяца диеты 5 дней можно питаться, игнорируя правила.

Важно! Лечебная диета должна совмещаться с небольшими физическими нагрузками ежедневно, потому вместе с врачом больной должен подобрать упражнения.

Диета стол № 5 применяется весь период терапии полипов желчного пузыря, потому важно знать основные характеристики лечебно-профилактического питания. Больной должен ограничить потребление холестерина, жиров, заменив их большим количеством овощей и фруктов. Ежедневный рацион должен быть сбалансированным, что позволит избежать дефицитных состояний ослабленного заболеванием организма. Углеводы и белки можно употреблять в привычном количестве, дабы поддерживать нормальную мозговую и мышечную активность.

алкогольные напитки, крепкий чай и растворимый кофе;
горячие и слишком холодные блюда;
жареное, копченое, консервированное;
сладости, в особенности крема и белый шоколад;
выпечка, белый хлеб (за исключением сухариков);
из овощей нельзя кушать баклажаны, лук, чеснок, редис;
острые приправы, соусы, перец;
маринованные блюда, жирные сорта мяса и рыбы;
кукурузная, ячневая, чечевичная крупа.

Важно! Практически все ягоды и некоторые фрукты запрещены при полипах желчного пузыря.

Ухудшить общее состояние больного могут такие продукты как щавель, чеснок, так как они сильно раздражают слизистую оболочку всего кишечника. Больной во время лечения должен исключать избыточное образование газов и запоров, все продукты должны быть легкими и быстро перевариваться. С этой целью нужно исключить грибы, красное мясо, колбасы.

подсушенный белый хлеб, сухарики;
отваренные овощи, пюре, супы, гречневая, овсяная каша;
не более двух вареных яиц в неделю;
из напитков кисели, компоты, слабый зеленый чай, чистую воду и лечебные отвары;
растительное и подсолнечное масло, но не более двух ложек;
сухофрукты, бананы, некислые яблоки, гранаты;
из сладостей зефир, мармелад, пастила;
морепродукты: креветки, мидии, устрицы в ограниченных количествах;
кисломолочные продукты, сыр, простокваша, творог;
нежирных сортов рыба: судак, хек, тунец;
крольчатина, телятина, индейка на пару или вареная.

Важно! Несмотря на то, что мед при многих заболеваниях выступает лечебным продуктом, кушать его при полипах желчного пузыря нельзя.

Диета при полипах должна включать народные лечебные средства лечения. С этой целью можно применять чистотел, зверобой, укроп, траву череды.

Рецепты лечения полипов в домашних условиях:

Измельченную траву чистотела залить кипятком и оставить в термосе. Настаивается отвар три часа, после чего процеживается и принимается по столовой ложке до еды. Продолжительность лечения чистотелом – месяц, после чего нужно сделать перерыв на 10 дней и повторить курс.
Цветки бессмертника, зверобоя, ежевики, листки подорожника в количестве 20 грамм смешиваются и заливаются кипятком. Отвар настаивается несколько часов, принимается за полчаса до приема пищи на протяжении месяца.
Смешать цветки ромашки, чистотел и траву зверобоя. Залить кипятком, настоять 7 часов и принимать по столовой ложке перед едой. Терапевтический курс продолжается один месяц, после чего совершается перерыв на 10 дней.

Правильно подобранный рацион и следование принципам здорового питания помогает больным легче переносить заболевание, снять болезненность и предупредить переход полипов в злокачественное образование. Важно в лечении полипов скорректировать не только питание, но и режим дня. Нужно ложиться спать в одно время, ежедневно совершать прогулку на свежем воздухе.

Человеческий организм – разумный и достаточно сбалансированный механизм.

Среди всех известных науке инфекционных заболеваний, инфекционному мононуклеозу отводится особое место...

О заболевании, которое официальная медицина называет «стенокардией», миру известно уже достаточно давно.

Свинкой (научное название – эпидемический паротит) называют инфекционное заболевание...

Печеночная колика является типичным проявлением желчнокаменной болезни.

Отек головного мозга – это последствия чрезмерных нагрузок организма.

В мире не существует людей, которые ни разу не болели ОРВИ (острые респираторные вирусные заболевания)...

Здоровый организм человека способен усвоить столько солей, получаемых с водой и едой...

Бурсит коленного сустава является широко распространённым заболеванием среди спортсменов...

Меню при полипах в желчном пузыре

Особенности диеты при полипах в желчном пузыре

Диета при полипах в желчном пузыре должна назначаться врачом. Данный недуг представляет собой новообразования, произрастающие из слизистой в просвет желчного пузыря. В большинстве случаев такое явление не представляет серьезной опасности для человека. Однако иногда полипы начинают быстро разрастаться. В этом случае требуется срочное хирургическое вмешательство. Если своевременно не начать лечение, то существует риск того, что увеличившееся в размерах новообразование закроет проток, через который поступает желчь из пузыря в двенадцатиперстную кишку.

Если полипы имеют небольшие размеры и не приносят пациенту никакого дискомфорта, то врачи, как правило, прибегают к помощи лекарственных препаратов и специальной диеты.

Диета при наличии таких новообразований является довольно строгой и жесткой. Но следовать ей обязательно, если необходимо избавиться от полипов. В день нежелательно употреблять более 2000 калорий. Ежедневное питание должно содержать не более 90 г белков, 300 г углеводов и 60 г жиров. Пищу лучше готовить на пару или отваривать. От жареной еды стоит отказаться.

Питание обязательно должно быть дробным.Есть надо часто (около 5-6 раз в сутки), но небольшими порциями. Температура пищи должна быть комфортной. От слишком холодной и горячей еды следует отказаться. Также очень важно выпивать достаточное количество воды в день (не менее 1,5 л). Желательно выпивать по 1 стакану воды перед каждым приемом пищи.

Диетическое питание при данной болезни заключается в нормализации пищеварения и оттока желчи. Диета помогает избежать развития сопутствующих заболеваний поджелудочной железы, печени и желудка.

Какие продукты есть нельзя?

В первую очередь необходимо перестать употреблять продукты, содержащие много холестерина и эфирных масел. Именно такие продукты ухудшают состояние больного и мешают нормальному функционированию желчного пузыря.
Все продукты должны быть натуральными. Рафинированная еда становится причиной сгущения желчи и ее застоя.
Следует практически полностью отказаться от жиров животного происхождения. Можно позволить немного сливочного масла. Жиры животного происхождения приводят к накоплению холестерина.
Любителям щавеля, шпината и бобовых придется на время исключить из своего рациона эти продукты.
При наличии полипов в желчном пузыре врачи настоятельно рекомендуют исключить копчености, маринады, грибы и соления. Такая пища только усугубит течение болезни.
Под запретом консервы и пряности.
Людям с данным заболевание вредна сметана. Дело в том, что в данном продукте содержится много жиров.
Такие продукты, как редька, чеснок, редис и лук, способствуют раздражению слизистой кишечника и желудка, поэтому от них на время придется отказаться.
Следует уменьшить потребление соли. Желательно в течение дня употреблять не более 8 г.
При полипах в желчном пузыре нельзя есть мед. Необходимо ограничить употребление сладкого.
Отказ от алкогольных напитков обязателен. Алкоголь содержит большое количество калорий и мешает нормальной работе всех органов.

Если в желчном пузыре появились полипы, подойдет меню, составленное с учетом следующих рекомендаций:

Можно позволить себе есть нежирные сорта мяса (отварное мясо говядины, белое мясо птицы).
Можно разбавить свой рацион нежирными сортами рыбы.
Ежедневное питание должно содержать много протеинов.
Врачи не запрещают есть яйца, но их количество не должно превышать 2 шт. в неделю. Можно готовить яйца всмятку или делать из них полезный паровой омлет.
Тем, кто не представляет свой обед или ужин без хлеба, можно съесть небольшой кусочек вчерашнего производства. Также можно подсушить белый хлеб в духовке.
Следует есть как можно больше овощей и фруктов. Овощи лучше готовить на пару или отваривать. Отказаться нужно только от кислых фруктов.
Разрешен нежирный творог.
Можно без опасения пить кисели и компоты. Очень полезным считается домашний отвар из шиповника. Такой напиток обладает желчегонными свойствами.
В течение дня можно употреблять не более 2 ложек растительного или подсолнечного масла.

Народные средства

Диета при данном недуге предполагает использование некоторых народных средств, которые помогают за короткие сроки избавиться от неприятных симптомов. Если все делать правильно, то уже очень скоро полипы исчезнут.

Дома можно приготовить очень эффективные настои, которые надо пить, чередуя. Следует взять по 1 ложке пижмы, полыни, девясила, цветков бархатцев, настурции и немного листьев маньчжурского ореха. Все ингредиенты необходимо поместить в отдельные миски и залить 500 мл кипятка. Все смеси надо настаивать в течение 20 минут, а потом процедить. Пить лекарственные средства надо в той последовательности, в какой они были перечислены. В течение дня надо трижды выпивать по ¼ стакана настойки до приема пищи. Жидкость должна быть теплой. Для достижения положительных результатов курс такого лечения должен длиться не менее 28 дней. То есть каждые 28 дней надо пить разные настои. Начинать нужно с настойки из пижмы.

Не менее эффективным считается средство, приготовленное из грибов дождевика.

Надо собрать грибы. Они должны быть старыми и достигать в размере не более 4 см. 15 таких грибов следует поместить в глубокую емкость и залить 100 мл водки. Средство должно настаиваться в темном месте на протяжении 1 недели. В течение всего этого времени смесь надо постоянно встряхивать. Через 7 дней жидкость следует слить, а грибы измельчить и смешать с 500 г сливочного масла и 3 ложками меда. Полученную массу необходимо хранить в холодильнике и употреблять внутрь по 1 ложке через 30 минут после еды.

Излечить полип желчного пузыря можно с помощью очень полезной смеси из листьев трехлетнего алоэ. 10 листочков данного растения следует 7 дней продержать в холодильнике. После этого их надо измельчить и смешать с 5 ложками меда и 500 г сливочного масла.

Должна получиться однородная консистенция. В нее необходимо добавить 50 мл коньяка. Все тщательно перемешать. Такое целебное средство следует употреблять по 1 ложке после еды. Запивать его можно зеленым чаем.

Дома можно приготовить настойку из 40 г шиповника, 20 г зверобоя, 25 г дикой земляники, 25 г листьев мать-и-мачехи, 20 г пастушьей сумки, 25 г спорыша, 20 г сизой ежевики, 15 г семян укропа, 20 г большого подорожника, 15 г череды и 20 г цветов песчаного бессмертника. Все это необходимо измельчить в блендере. 2 ложки полученной смеси залить 1 стаканом кипятка и накрыть крышкой. Через 30 минут средство надо процедить и принимать внутрь по ½ стакана 3 раза в сутки до еды.

На помощь может прийти гриб чага. 100 г такого гриба надо залить 400 мл водки. Средство должно настаиваться в темном месте 2 недели. Полученную консистенцию надо процедить и употреблять по 1 ложке до еды.

Для того чтобы быстро избавиться от полипов в желчном пузыре, очень важно придерживаться всех рекомендаций, данных врачом. Надо полностью отказаться от запрещенных продуктов. Особенно важно исключить из своего рациона пищу с большим содержанием холестерина. Также очень важно перед применением народных средств от данного недуга проконсультироваться с доктором. Это поможет избежать многих осложнений и развития аллергической реакции.

Диета при полипах в желчном пузыре

Полипы в желчном пузыре являются доброкачественными образованиями, имеющими округлую форму. Они могут быть как одиночными, так и множественными, и внешне напоминают бородавки.

Диета при полипах в желчном пузыре, наряду с оперативным вмешательством, является одним из основных компонентов их успешного лечения.

Виды полипов

Полипы в желчном пузыре представляют собой патологические доброкачественные разрастания эпителия слизистой оболочки в его просвет.

По этиологии возникновения принято различать 4 вида образований:

Воспалительный полип – результат длительного патологического разрастания грануляционной ткани на воспаленном поверхностном слое слизистой желчного пузыря;
Холестериновый – следствие отложения под корой пузыря холестерина;
Аденома – полиповидная доброкачественная опухоль из железистой ткани под слизистой желчного пузыря;
Папиллома – доброкачественное новообразование в виде сосочка, расположенное на слизистой органа.

Причины возникновения

Причины появления в желчном пузыре полипов сегодня еще до конца не изучены, и их возникновение часто называют идиопатическим.

Тем не менее, существует определенная тенденция среди всех больных с данной патологией, в том числе это:

отягощенная наследственность;
неправильное питание, приводящее к нарушению обмена липидов и холестерина;
хронический холецистит, сопровождающийся застоем желчи;
ДЖВП;
гепатиты.

Диагностика

Зачастую заболевание протекает практически бессимптомно, за редким исключением может наблюдаться тошнота и болезненная тяжесть в правом подреберье. О наличии в желчном пузыре какого-либо образования можно узнать только после проведения ультразвуковой диагностики. При УЗИ полип представляется не создающим тени овальным или округлым образованием, которое связано со стенкой пузыря и смещается при смене положения тела пациента при обследовании.

Среди других современных визуализирующих методик широкое применение нашли:

Магнитно-резонансная холангиография, дающая возможность не только выявить полип и оценить его локализацию и структуру, но и исключить какую-либо другую патологию желчных путей;
Эндосонография, или эндоскопическая ультрасонография, позволяющая благодаря близости двенадцатиперстной кишки к желчному пузырю и высокой частоте датчика уточнить структуру и локализацию образования;
Компьютерная томография, оценивающая накопление полипом контрастного вещества и дифференцирующая объемные образования в печени, сопутствующие полипу при его трансформации в злокачественное новообразование.

Полипы не опасны сами по себе, однако, частота их перерождения в злокачественную опухоль, или малигнизации, оценивается довольно высоко и составляет 10-30%. Именно риск малигнизации, а также размер образований определяют лечебную тактику при их выявлении. При полипе меньше 1 см, как правило, рекомендуется наблюдение за ним с проведением контрольного УЗИ не реже одного раза в 3 месяца. Если же размер образования 1 см и больше, рекомендуется хирургическое вмешательство с проведением холецистэктомии.

Диета

Желчный пузырь неразрывно связан со всеми процессами, протекающими в пищеварительной системе. Именно поэтому при образовании в нем полипов большое значение имеет диета и соблюдение четкого режима питания.

Из списка продуктов необходимо исключить:

крепкие алкогольные напитки;
животные жиры;
соленья, маринады, консервы, копчености;
жирные рыбу и мясо;
пряности и специи;
бобовые;
грибы;
щавель и шпинат;
сметану;
сладости.

Нежелательно также употребление продуктов, оказывающих раздражающее воздействие на слизистые оболочки, в том числе чеснока, лука, редиса. Количество используемой соли следует сократить.

Рацион должен быть богат протеинами и витаминами, в него рекомендуется включать:

Сежие овощи и сладкие фрукты;
Пюре из отварных овощей;
Яйца, приготовленные в виде омлета или сваренные всмятку (не больше 2 штук в неделю);
Нежирный творог;
Растительное масло (не больше 2 столовых ложек в день);
Отварное нежирное мясо и птица;
Кисель;
Подсушенный белый хлеб.

Блюда и напитки не должны быть слишком холодными или горячими. Кушать необходимо небольшими порциями по несколько раз в день, выпивая ежедневно не менее полутора литров воды. Точное меню должно быть составлено лечащим врачом и может содержать дополнительные поправки и изменения.

Для профилактики полипов в желчном пузыре следует чаще и внимательнее прислушиваться к своему организму и не затягивать с визитом к квалифицированному специалисту. Основными правилами жизни должны стать укрепление организма и правильное питание. Это поможет сохранить здоровье и избежать негативных последствий.

Гастроэнтерологи в вашем городе

Выберите город:

moizhivot.ru

Особенности питания при полипе в желчном пузыре

Полипами желчного пузыря называют разрастания слизистых оболочек органа, при которых появляются новообразования. Диета при полипах в желчном пузыре относится к общеоздоровительной. Подобные диеты назначаются при различных диффузных патологиях внутренних органов.

При образовании полипов категорически нельзя употреблять продукты с содержанием большого количества жира, холестерина и сахара, так как они могут стать причиной развития дискинезии желчевыводящих путей и холецистита.

Согласно статистике, примерно 6% людей подвержено такой проблеме, как образовавшийся в желчном пузыре полип. Большая часть из них это женщины в возрасте 40 лет и старше. Для диагностирования данного заболевания следует проводить несколько медицинских обследований, так как подобные образования также могут означать наличие других более серьезных болезней. Обязательным условием терапии при полипозе является диета.

Принципы приёма пищи при полипах жёлчного пузыря

В некоторых случаях причиной образования полипов в этом органе становится генетика, однако преимущественно это всё же нездоровый рацион и неправильный режим питания. Чреваты отрицательными последствиями крепкий кофе каждое утро, частые сытные перекусы, а также слишком плотное питание вечером.

Не сулит хорошего пристрастие к жареным и жирным блюдам и регулярное переедание. Во избежание этого необходимо регулировать своё меню, следить за массой тела, поддерживать физическую активность.

При обнаружении патологических образований в жёлчном пузыре нужно принимать меры лечения, подразумевающие довольно жёсткие ограничения в питании.

Пациенту, в жёлчном пузыре которого найден полип, до оперативного вмешательства необходимо питаться согласно правилам меню №5. Эта диета предполагает уменьшение потребления лишних калорий. Но при этом в организм поступают все важные вещества.

Существуют некоторые правила питания при полипозе в жёлчном пузыре:

Суточный рацион уменьшается до 2000 Ккал (если пациент занят работой с физическими нагрузками, то допускаются 2600 Ккал).
Необходимо поглощать пищу небольшими порциями, однако не реже чем 5 раз за день, чтобы исключить застой жёлчи.
Перед каждой трапезой принимаются 250 мл обычной воды.
Необходимо выпивать минимум 1,5 л воды и напитков ежедневно.
Исключаются слишком холодные и слишком горячие блюда.
Исключаются уксус и пряности.
Сводится к минимуму количество употребляемой соли.
Рекомендуются варёные блюда, особенно на пару.
Желательно исключить или хотя бы минимизировать употребление консервов, острых, пряных, жирных, солёных, жареных и маринованных блюд.

В медицинских учреждениях людям с проблемами жёлчного пузыря предлагается меню №5. Оно включает блюда, уменьшающие нагрузку на ЖКТ и выводящие холестерин, исключая таким образом застаивание желчи. Эти блюда, тем не менее, обладают хорошими вкусовыми качествами и достаточной питательностью.

В случае наличия в пузыре образований суточный рацион необходимо организовывать предельно чётко. Допускаются лишь подходящие для диетического питания продукты, причём диета поначалу показана очень жёсткая. Основным её предназначением является улучшение пищеварения, а также нормализация желчеотделения.

Кроме того, допустимые для питания продукты и порядок их употребления служат методом профилактики заболеваний, связанных с поджелудочной железой, желудком и печенью, поскольку эти недуги часто сопровождают полипоз жёлчного пузыря в силу того, что жёлчный пузырь тесно связан с остальными пищеварительными органами.

Что нельзя есть

Полипы в желчном пузыре исключают употребление жиров животного происхождения. Прежде всего недопустимы свиной и бараний жиры. Исключаются грудинка, бекон, каре ягнёнка, шашлык. Не допускаются также остальные богатые холестерином продукты, такие, как гусиное и утиное мясо. Исключаются желтки яиц. Другие исключаемые продукты:

некоторые овощи, а именно бобовые, чеснок, шпинат, дайкон, редиска, щавель, лук;
мороженое и сметана;
сдобные изделия;
газированные воды;
какао и шоколад;
алкоголь;
майонез, кетчупы и горчица;
кофе.

Строго запрещены продукты, содержащие в заметных количествах эфирные масла - это корень имбиря, чеснок, редька, лук, редиска и некоторые другие.

Исключены и продукты с высоким содержанием холестерина: жирные виды мяса, жиры животного происхождения, масло сливочное (изредка допускается в минимальных количествах, к примеру, в кашах), сыры и сметана высокой жирности. Запрещены и жирные виды рыбы.

Маринады и копчёные продукты тоже запрещены. Исключены также грибы, прежде всего с уксусом и пересоленные, консервированные продукты и соленья (в том числе сделанные дома). Из сладких продуктов абсолютно исключены кремовые торты, содержащие значительное количество трансгенных жиров, сдобные продукты и продукты, содержащие множество ароматизаторов и консервантов. Кроме того, строжайше противопоказаны газированные напитки и алкогольные напитки.

Что можно есть

На первый взгляд может показаться, будто специальная диета при полипах жёлчного исключает всю еду, употреблявшуюся до постановки диагноза. Однако в действительно дозволенной еды немало, она довольно полезна.

Разрешаются такие животные продукты, как мясо низкой жирности, прежде всего куриное и телятина. Для разнообразия допустимы и нежирные виды рыбы. Поэтому такое меню включает много белков, необходимых организму.

Яйца по причине наличия холестерина требуется уменьшить в рационе до 1-2 еженедельно, при этом желток вообще не употребляется. Их варят, в том числе на пару. Исключается и свежий хлеб, перед употреблением его необходимо слегка подсушить, например, с помощью духовки, причём допускается исключительно пшеничный хлеб.

Основной акцент делается на продуктах растительного происхождения, но исключаются кислые плоды. Оптимальный вариант - овощи в варёном и тушёном виде, причём во время их приготовления масло добавлять нельзя. Подсолнечное масло можно добавить в салаты, однако его количество не должно превышать 2-х столовых ложек за день. Показаны к употреблению кисломолочные обезжиренные продукты, компоты и кисели.

Важно! Блюда не должны быть холодными или горячими, чтобы не вызвать проблемы в системе пищеварения.

Вариант меню при полипозе:

Завтрак - каша из овса, белковый омлет из 2-х яиц.
Первый перекус - 1 стакан киселя и 1 стакан йогурта.
Обед - вегетарианский суп с крупой, кусок хлеба и котлета на пару.
Второй перекус - печёная груша и любой напиток в рамках диеты.
Ужин - тушёная нежирная рыба, печёная картошка и чай.

Подробный рацион питания должен составить гастроэнтеролог для каждого конкретного пациента индивидуально. Каждое ощутимое ухудшение либо улучшение состояния больного требует некоторых поправок рациона. Если обнаруженный полип удалось устранить, рекомендуется, тем не менее, продолжать питаться в определённых рамках для профилактики рецидива заболевания.

Травяные отвары при полипозе

Вспомогательным методом лечения полипов в желчном служат отвары некоторых растений, которые пьют тёплыми.

Наиболее распространённые варианты:

Зверобой, чистотел и ромашка перемешиваются в количестве 1 ст. ложки каждой из перечисленных трав, смесь заливается кипятком в количестве 1,5 л. Данный отвар настаивают 3 часа и пьют в тёплом состоянии трижды в сутки.
Земляничные листья и листья мелиссы добавляются в маленьком количестве в обычный чай. Они помогают снять боль, которая характерна для полипоза жёлчного пузыря.
Бессмертник и подорожник берутся по 10 г, их заливают кипятком в количестве 1 л и 2 часа настаивают. Данный отвар пьётся по 250 мл трижды ежедневно после трапезы.

Заключение

Полипоз желчного пузыря требует как медикаментозного лечения, так и специального меню. Течение болезни будет легче переноситься при точном соблюдении правил питания. К тому же, диета позволяет предотвратить появление новых полипов и их перерождение в злокачественные образования. Диета составляется гастроэнтерологом или диетологом. При появлении изменений здоровья (улучшение или ухудшение) в диету вносятся необходимые поправки.

Видео

nashapechen.com

Диета при полипах в желчном пузыре как важный компонент лечения

Согласно статистике, около 6% людей сталкивается с такой проблемой, как полипоз (полипы в желчном пузыре). Нередко эта патология обнаруживается у женщин старше 40 лет. Стоит заметить: диагностика заболевания в этой ситуации должна быть максимально точной, поскольку не исключена возможность, что образование маскируется под иные серьёзные патологии. Диета при полипах в желчном пузыре – неотъемлемая составляющая терапии, поэтому её соблюдение требуется практически от всех больных. Необходимо подробнее рассмотреть как особенности патологии, так и то, каким следует сделать питание при полипах в желчном пузыре.

Питание при патологии

Диета при болезнях, затрагивающих желчный пузырь и печень, помогает облегчить течение патологии, позволяет отслеживать каждый симптом и ликвидировать сбои в пищеварении. Полипоз характеризуется нарастанием слизистой, что в отсутствие должного лечения может осложниться онкологическим процессом. Терапия будет назначаться, основываясь на тяжести недуга, но поначалу состояние корректируют лекарствами и альтернативными методами, а также верным меню.

Строжайшая диета при полипах желчного пузыря назначается для лучшего выведения желчи, нормальной работы ЖКТ, она снижает риск осложнений со стороны печени.

Питание при полипе в желчном пузыре составляют на основании диеты №5, что предполагает снижение суточной калорийности рациона, а также комплекс других ограничений.

Правила, на которые опирается диета при полипе в желчном пузыре, выглядят так:

продукты мелко нарезают либо трут на тёрке для облегчения пищеварения;
блюда готовят путём отваривания, тушения, обработки паром, иногда запекают;
следует пить не менее 2 л воды в сутки, по 200 мл, до каждого приёма пищи;
следует кушать лишь тёплые блюда, горячая и холодная пища запрещена;
суточная калорийность рациона не превышает 2000 Ккал;
едят небольшими порциями по 4–5 раз в течение дня;
стоит позабыть о жареных блюдах.

Подробное меню продумывается специалистом, поскольку оно может видоизменяться из-за сопутствующих патологий. Как уже упоминалось, диета при полипе желчного пузыря нацелена на обеспечение нормального вывода желчи и слаженной работы ЖКТ. Все разрешённые продукты, как и определённый порядок их употребления, обеспечивают профилактический эффект в отношении сопутствующих патологий печени, желудка и поджелудочной железы.

Полипы представляют собой разрастания слизистой оболочки желчного пузыря, они имеют доброкачественный характер. Если вовремя не определить их наличие и не начать специальное лечение, полипы могут перерасти в злокачественные опухоли, что лечить в дальнейшем намного тяжелее. Полипы желчного пузыря – заболевание, которое, в основном, диагностируется у женщин старше 35 лет. Обнаружить их можно по средствам ультразвукового исследования, однако стоит быть очень внимательным при диагностике, так как на УЗИ полипы можно спутать с холестериновыми камнями рыхлого состава. Поэтому полипы часто обнаруживают методом колоноскопии. Отчего же возникают подобные разрастания? Наследственность – важный фактор для образования полипов, неправильное питание также приводит к такой болезни (происходит неправильный обмен веществ, а именно холестерина и липидов), точнее увлечение жирной и жареной пищей. Хронический холецистит и дискинезия желчевыводящих путей, так же, как и гепатиты – они помогают образованию полипов. Если после диагностики у вас обнаружили полипы в своем желчном пузыре, то будьте готовы к довольно строгому лечению. Оно подразумевает собой не только лечение медикаментами и наблюдение у своего лечащего врача, а также соблюдение специальных диет. Диета при полипах зачастую сложная и требует точного соблюдения.

Правила питания при полипозе

Соблюдение правильного питания — способствует скорейшему выздоровлению

Соблюдение правильного режима питания – очень важная часть в оздоровлении организма. Если человек придерживается нужного рациона и ведет в меру активный образ жизни, этим он предостерегает себя от многих заболеваний. Поэтому правильное меню при болезнях – это облегчение своего состояния в течении болезни, и помощь скорейшему выздоровлению. Поэтому особое меню при полипе пузыря не исключение. Если придерживаться правил при приеме пищи – это хорошая помощь снижения нагрузки для желудочного и кишечного тракта. Хорошая диета при полипе поможет привести в тонус пищеварительную систему больного. Очень важно не только изменить меню в своего рациона, а также изменить время, в которое принимается пища. Пища должна приниматься регулярно, ни в коем случаи нельзя допускать голодания даже на малейший срок, потому что это приводит к избытку секреции желудочного сока. Между приемами пищи соблюдаются интервалы около трех часов, за этот период как раз желудок будет в состоянии принимать новую еду, но еще не будет голодным.

Питание при полипах должно быть тщательно подобрано. В основу питания должны быть включены продукты содержащие много клетчатки, антиоксидантов, а так же поливитаминов.

Если же болезнь в запущенном состоянии и желчный пузырь следует удалить, то до того, как будет произведена операция следует придерживаться диеты №5. Она нужна для того, чтобы направить организм на жизнь без пузыря. В некоторых случаях такой диеты придерживаются на протяжении года. Любая диета в случаи полипов подразумевает собой запрет на любые химические, механические, термические и другие факторы, раздражающие желудочно-кишечный тракт.

Ограничения в пище

Отказ от вредной пищи крайне важен во время лечения полипов

При наличии полипов в пузыре питание следует изменить таким образом, чтобы за день из всех общепринятых калорий не было превышения за 2000. Для того, чтобы достичь этого, следует употреблять меньше белков, углеводов, а так же жиров. Продукты, которые богаты на холестерин и эфирные масла также надо вычеркнуть из своего меню, вместе с животными жирами. Острую, кислую, очень горячую или очень холодную пищу необходимо убрать. Еда должна быть нагрета примерно до тридцати пяти – тридцати семи градусов. Копчёную, соленую, маринованную еду тоже исключаем. Допускается немного сливочного масла. Запрещается употреблять в пищу грибы, шпинат и все бобовые овощи. Заметно ухудшает состояние прием такой пищи, как консервы, сметана, сдобные пряности и любые сладости. Очень важно не принимать внутрь мед, когда вы лечитесь от полипов. Прополис не считается. Полностью исключается пища, способная на раздражение слизистой оболочки желудка, к примеру редька, редиска, чеснок или лук. Соль при полипах также убирается из рациона или по возможности минимизируется. Ни в коем случаи не принимать препараты, которые содержат в себе экстракт алоэ, янтарную кислоту и другие биостимуляторы. Совет, читайте состав пищи на упаковках в супермаркетах. Если там есть красители или ароматизаторы, какие-либо заменители – этот продукт брать не следует. Полное исключение продуктов, которые способствуют вздутию живота, газообразованию и излишней выработки соляной кислоты помогает обеспечить облегченный режим работы вашему организму.

Диета при полипозе предполагает отказ от таких продуктов:

Алкоголь и курение
Кислая и жирная пища
Острая пища
Сахар
Копчёности
Домашняя выпечка и домашний хлеб
Черный чай (крепкий)
Цитрусовые, редис, редька
Маринады
Мороженое и холодные напитки

Разрешается к употреблению

Во время лечения полипов, а так же после совершения операции по удалению полипов рекомендуется выпивать одну столовую ложку оливкового масла на голодный желудок за 20-30 минут до приема пищи. Оливковое масло включает в себя целый перечень полезных веществ, одни их них – это жирные кислоты, фенолом, витамины и другие вещества, способствующие правильной работе желудочно-кишечного тракта. Однако, если у пациента хронические заболевания каких-либо органов пищеварительной системы, то этим методом следует пренебречь. Для того, чтобы привести в порядок организм, важно снабдить организм иммуноглобинами, которые содержатся в молочной сыворотке. Поэтому она является важным компонентом в диете при полипозе. Не допускается прием молочной сыворотки только в том случаи, если у человека имеются проблемы с желчными путями или при возрастном ограничении, не старше 35 лет. Прием такого блюда, как овощной суп или суп на некрепком бульоне из мяса (куриная грудка или же говядина), способствует поступлению в организм витаминов и минералов, которые исключают тяжелый животный жир. Вареное или запечённое мясо – также незаменимо в меню для лечения полипов желчного пузыря. Оно снабжает организм аминокислотами.

Так как желчный пузырь тесно связан с пищеварительной системой, то крайне важно, чтобы в меню присутствовало побольше протеиновых кислот. Для поступления в организм углеводов – употребляют овощи, которые лучше всего превратить в овощное пюре, для того, чтобы не раздражать слизистую оболочку. Подсушенный белый хлеб входит в меню при полипах, так как он не повышает кислотность организма. Макароны следует включать в рацион только твердых сортов. Они способны на связывание так называемого «вредного» холестерина. При диете полипов желчного пузыря в меню важно включать то, что не будет перегружать желудок и весь пищеварительный тракт.

Употребление фруктов так же не должно влиять на желудок. Они должны подбираться таким образом, чтобы в их содержании было как минимум кислоты, чтобы не перегружать слизистую. Компоты, кисели, соки приветствуются из в меру сладких фруктов.

Если нет каких-то противопоказаний, то в сутки необходимо принимать по полтора, а то и два литра жидкости. Рекомендуется вить по одному стакану обыкновенной воды перед каждым приемом еды. Вместо черного или зеленого чая следует включать в меню чай из шиповника или других желчегонных трав.

Меню при полипозе

Оно должно состоять из натуральной, нерафинированной еды, которая не будет сгущать желчь и не будет способствовать ее застою.

Отварное мясо
Подсушенный хлеб (белый)
Яйца (желательно всмятку)
Фрукты
Нежирные молочные продукты
Картофель (желательно пюре)
Растительное масло

Диета №5

Меню диеты №5

Такая диета имеет название «щадящая диета». Ее следует придерживаться в том случаи, если ваш желчный пузырь был удален. Как было написано ранее, ее придерживаются до операции, чтобы подготовить организм, а так же после, что бы постепенно перейти на более полное меню. Диета №5 исключает продукты богатые на холестерин. Причём полностью. Прием исключительно вареной рыбы, вареного мяса, фруктов потертых на терке. Диета подразумевает собой прием пищи богатой на клетчатки. Суточная доза содержания:

Белки – 100-120 г
Жиры – 85-100 г
Углеводы – 400-500 г
Поваренная соль – 8-10 г
Калорийность питания – 2880—3250 ккал
Вес питания в сутки – 3,5 кг.

Стиль питания заключается в том, чтобы исключить жареное и жирное. Так как это может стать причиной осложнения после операции. Прием пищи должен осуществляется только в теплом виде. Выше 60 градусов прием пищи не разрешается, а так же ниже 15 градусов. Принимается еда четыре или пять раз в день небольшими порциями. В день пьется около двух литров жидкости.

При образовании полипов категорически нельзя употреблять продукты с содержанием большого количества жира, холестерина и сахара, так как они могут стать причиной развития и холецистита.

Согласно статистике, примерно 6% людей подвержено такой проблеме, как образовавшийся в желчном пузыре полип. Большая часть из них это женщины в возрасте 40 лет и старше.

Для диагностирования данного заболевания следует проводить несколько медицинских обследований, так как подобные образования также могут означать наличие других более серьезных болезней. Обязательным условием терапии при полипозе является диета.

При обнаружении патологических образований в жёлчном пузыре нужно принимать меры лечения, подразумевающие довольно жёсткие ограничения в питании.

Существуют некоторые правила питания при полипозе в жёлчном пузыре :

Суточный рацион уменьшается до 2000 Ккал (если пациент занят работой с физическими нагрузками, то допускаются 2600 Ккал).
Необходимо поглощать пищу небольшими порциями, однако не реже чем 5 раз за день, чтобы исключить застой жёлчи.
Перед каждой трапезой принимаются 250 мл обычной воды.
Необходимо выпивать минимум 1,5 л воды и напитков ежедневно.
Исключаются слишком холодные и слишком горячие блюда.
Исключаются уксус и пряности.
Сводится к минимуму количество употребляемой соли.
Рекомендуются варёные блюда, особенно на пару.
Желательно исключить или хотя бы минимизировать употребление консервов, острых, пряных, жирных, солёных, жареных и маринованных блюд.

В медицинских учреждениях людям с проблемами жёлчного пузыря предлагается меню №5. Оно включает блюда, уменьшающие нагрузку на ЖКТ и выводящие холестерин, исключая таким образом застаивание желчи. Эти блюда, тем не менее, обладают хорошими вкусовыми качествами и достаточной питательностью.

Что нельзя есть

Полипы в желчном пузыре исключают употребление жиров животного происхождения . Прежде всего недопустимы свиной и бараний жиры. Исключаются грудинка, бекон, каре ягнёнка, шашлык. Не допускаются также остальные богатые холестерином продукты, такие, как гусиное и утиное мясо. Исключаются желтки яиц.

Другие исключаемые продукты :

Строго запрещены продукты, содержащие в заметных количествах эфирные масла — это корень имбиря, чеснок, редька, лук, редиска и некоторые другие.

Маринады и копчёные продукты тоже запрещены. Исключены также грибы, прежде всего с уксусом и пересоленные, консервированные продукты и соленья (в том числе сделанные дома).

Из сладких продуктов абсолютно исключены кремовые торты, содержащие значительное количество трансгенных жиров, сдобные продукты и продукты, содержащие множество ароматизаторов и консервантов. Кроме того, строжайше противопоказаны газированные напитки и алкогольные напитки.

Что можно есть

Разрешаются такие животные продукты, как мясо низкой жирности, прежде всего куриное и телятина. Для разнообразия допустимы и нежирные виды рыбы. Поэтому такое меню включает много белков, необходимых организму.

Основной акцент делается на продуктах растительного происхождения, но исключаются кислые плоды. Оптимальный вариант — овощи в варёном и тушёном виде, причём во время их приготовления масло добавлять нельзя. Подсолнечное масло можно добавить в салаты, однако его количество не должно превышать 2-х столовых ложек за день. Показаны к употреблению кисломолочные обезжиренные продукты, компоты и кисели.

Важно! Блюда не должны быть холодными или горячими, чтобы не вызвать проблемы в системе пищеварения.

Вариант меню при полипозе:

Завтрак — каша из овса, белковый омлет из 2-х яиц.
Первый перекус — 1 стакан киселя и 1 стакан йогурта.
Обед — вегетарианский суп с крупой, кусок хлеба и котлета на пару.
Второй перекус — печёная груша и любой напиток в рамках диеты.
Ужин — тушёная нежирная рыба, печёная картошка и чай.

Травяные отвары при полипозе

Вспомогательным методом лечения полипов в желчном служат отвары некоторых растений, которые пьют тёплыми.

Наиболее распространённые варианты :

Зверобой, чистотел и ромашка перемешиваются в количестве 1 ст. ложки каждой из перечисленных трав, смесь заливается кипятком в количестве 1,5 л. Данный отвар настаивают 3 часа и пьют в тёплом состоянии трижды в сутки.
Земляничные листья и листья мелиссы добавляются в маленьком количестве в обычный чай. Они помогают снять боль, которая характерна для полипоза жёлчного пузыря.
Бессмертник и подорожник берутся по 10 г, их заливают кипятком в количестве 1 л и 2 часа настаивают. Данный отвар пьётся по 250 мл трижды ежедневно после трапезы.

Заключение

Диета составляется гастроэнтерологом или диетологом. При появлении изменений здоровья (улучшение или ухудшение) в диету вносятся необходимые поправки.

Видео

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки - победа в борьбе с заболеваниями печени пока не на вашей стороне...

И вы уже думали о хирургическом вмешательстве? Оно и понятно, ведь печень - очень важный орган, а его правильное функционирование- залог здоровья и хорошего самочувствия. Тошнота и рвота, желтоватый оттенок кожи, горечь во рту и неприятный запах, потемнение мочи и диарея... Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Рекомендуем прочитать историю Ольги Кричевской, как она вылечила печень...

Соблюдается обязательно. Она способствует нормальному усвоению пищи, регуляции оттока желчи, тормозит возникновение сопутствующих болезней органов брюшной полости.

Полипы – это доброкачественные округлые образования на внутренней стенке желчного пузыря, опасные тем, что могут переродиться в злокачественные.

Полипы иногда образуются из-за генетической расположенности человека, но гораздо чаще – вследствие неправильного питания, например, из-за несоблюдения пищевого режима. Ничем хорошим не обернется режим с чашкой кофе с утра, перекусами и обильным ужином. Провоцирует появление образований и любовь к жирной, жареной пище, переедание. Чтобы этого не случилось, нужно нормализовать свой рацион, а также поддерживать оптимальный вес тела и не забывать о физической активности. Но если полипы уже выявлены, нужно лечить их, при этом соблюдая достаточно строгую диету.

Есть определенные правила приема пищи при этом заболевании:

Придется ограничить ежедневный рацион до двух тысяч килокалорий (при физическом труде до 2600).
Необходимо перед завтраком, обедом и ужином выпивать стакан воды.
Порции нужно накладывать маленькие, но садиться за стол рекомендуют как минимум пять раз в день. Подобное питание не позволит желчи застаиваться.
Нельзя есть чересчур горячую и холодную пищу.
Жидкости нужно потреблять не меньше 1,5 литра в сутки.
Соли разрешается не больше чайной ложки (включая все продукты). Уксус и яркие специи запрещены.
Консервы, а также жареное, жирное, пряное, соленое, маринованное – не рекомендуется. Приветствуется отварные продукты и приготовленные на пару.

Продукты под запретом

В меню при полипах не должны входить животные жиры. Особенно опасны тугоплавкие, содержащиеся в свинине, сале, баранине. О беконе, грудинке, шашлыке и каре ягненка придется забыть. Вредны и другие продукты, насыщенные холестерином (особенно если желчный пузырь отягощен камнями) – утятина, гусятина и, конечно, фастфуд. Придется убирать яичные желтки. Также врачи советуют отказаться от рафинированного провианта, ведь он провоцирует сгущение и застой желчи.

От каких припасов еще придется избавиться:

из овощей – фасоль, бобы, чечевица, нут, щавель, шпинат, редиска, дайкон, редька, а также чеснок и лук;
из хлебных изделий – сдоба;
из молочного – сметана, а также все виды мороженого;
шоколадки и какао;
лимонады и магазинные сокосодержащие концентраты;
кетчуп, майонез, горчица;
кофе и спиртное.

Идеи для недельного меню

В больницах и санаториях пациентам, страдающим от проблем с желчным пузырем, в том числе и от полипов, предлагают диетстол №5. Он состоит из блюд, помогающих снизить нагрузку на органы брюшной полости, способствует выведению холестерина, препятствует застою желчи. Вместе с тем блюда приятны на вкус, их энергетической ценности хватает, чтобы поддержать жизненный тонус. Вот несколько дневных вариантов такого диетстола (их можно использовать в любом порядке).

Лучше, если полезное питание при подобной патологии, посоветует врач.

Диета поможет пораженному органу восстановить свои функции, но без комплексного лечения только изменение в меню с болезнью справиться не сможет.

Чем разнообразить рацион

Питание при подобной патологии основывается на натуральных продуктах:

Изделия из муки. В постоянное меню входят хлеб либо вчерашней выпечки, либо слегка подсушенный. Иногда можно позволить себе крекеры или бисквит, дважды в неделю – булочки или пирожки без масла. На второе можно выбрать макароны или вареники.
Яйца. Желательно употреблять лишь белки. Изредка можно съесть целое, но только всмятку или парной омлет.
Мясные продукты. Исключительно постные и нежилистые: телятина, крольчатина, индюшатина и курятина. Из мяса птиц лучше предпочесть грудку. Их следует отварить, запечь либо приготовить в пароварке.
Молочные. Не больше 200 граммов ежедневно. Выбирайте нежирное молоко, кефир, йогурт, творог, а также молочные пудинги, суфле, кремы, соусы.
Рыба. Ее готовят аналогично мясу. Икру и молоки врачи не советуют.

День	1	2	3	4	5	6	7
Прием пищи	1	2	3	4	5	6	7
Завтрак	Молочный «Геркулес», простокваша с творогом, чай (можно	Куриные котлеты с гречневым гарниром, чай (можно зеленый, можно черный с долькой лимона).	Каша из риса с молоком, омлет, чай (можно зеленый, можно черный с долькой лимона).	«Геркулес», отварная рыба, чай (можно зеленый, можно черный с долькой лимона).	Капустный салат с огурцом и помидором, пара отварных картофелин, сыр, чай (можно зеленый, можно черный с долькой лимона).	Свекольный салат с морковкой, запеченная рыба, чай (можно зеленый, можно черный с долькой лимона).	Паста с нежирным мясным фаршем, чай с молоком.
Ланч	Печеное яблоко.	Тертая морковь с джемом.	Творожная запеканка.	Творог, травяной настой.	«Геркулес» на молоке, сок.	Котлеты из капусты, сок.	Вареники с медом.
Обед	Бульон с овощами, куриная грудка с рисовым гарниром, компот.	Постный борщ, творожный пудинг, печеное яблоко.	Постный суп-пюре, вареное мясо с морковным гарниром, компот.	Овощной суп с добавлением любой крупы, мясные тефтели, ягодное желе.	Овощной суп с добавлением любой крупы, парные тефтели с не кислой квашеной капустой, чай.	Куриный бульон с лапшой, запеченная курица с овощами, фруктово-ягодное суфле.	Картофельный суп с «Геркулесом», голубцы, кисель.
Полдник	Свежевыжатый сок.	Фруктово-ягодный кисель.	Чай с крекером.	Печеное яблоко.	Сочная груша.	Чай с крекером.	Сочные сливы.
Ужин	Котлетки из нежирной рыбы с пюре, настой шиповника.	Манная каша с сухофруктами на молоке, минеральная вода.	Паста с сыром (неострым и нежирным), минеральная вода.	Рисовая каша на молоке, омлет, чай.	Омлет с овощами, яблочный пирожок, стакан молока.	Диетические сосиски с тушеной капустой, фруктово-ягодное желе.	Рисовая каша на молоке, хлеб с сыром и кусочком сливочного масла, чай.
На ночь	Ягодный компот с медом или кефир.

Овощи хороши в составе зеленых салатных миксов. В качестве гарнира лучше всего будет отварная свекла и морковка. Крупы возможно выбирать по вкусу. Рекомендуются слизистые супчики и каши на молоке.

Ягоды и фрукты. Их можно есть свежими, сушеными, в составе киселя, морса, смузи. Только не кислые.
Растительное масло: подсолнечное, льняное, рапсовое, оливковое. Только как заправку к салатам, не превышая двух столовых ложек в сутки.
Сладости. Мед, варение, джем, желе, мармелад, пастила. Не больше 70 граммов ежедневно.
Специи. Разрешены неострые пряные травы: укроп, базилик, петрушка, кинза, лавровый лист, корица, тимьян, гвоздика.
Напитки. Свежевыжатые соки, настои с желчегонными целебными растениями: шиповником, зверобоем, ромашкой, кукурузными рыльцами, календулой и другими.