Что надо делать обмена веществ. Восстановление и улучшение обмена веществ в организме человека

В каждом живом организме происходит энергетический обмен, который важен для поддержания жизнедеятельности организма. Обмен веществ - это важная функция, обеспечивающая работу всего тела в целом. Но сегодня все больше людей страдают от нарушенного метаболизма, который проявляет себя во всей красе в виде лишнего веса.

Причины нарушения обмена веществ

Несбалансированное питание. Эта причина неправильного метаболизма проявляется из-за кратковременных методик для похудения. Неправильное питание, а именно переедание или же голодание, а также строгие диеты и разгрузочные дни способны очень сильно навредить организму.

Нагрузка нервной системы, частые переживания, закомплексованность и постоянные стрессы способны прибавить пару килограммчиков к весу. Мочеполовая система.

При родах с большой потерей крови, частых воспалениях половых органов, частых абортах происходит нарушение функции гипофиза, что и становится причиной возникновения ожирения.

Плохой обмен наблюдается у людей, потребляющих большое количество алкоголя и злоупотребляющих табачными изделиями. Расстройство метаболизма может быть вызвано присутствием в теле человека нежелательных обитателей - глистов и вредных микроорганизмов. Тяжелые и частые заболевания, которые своевременно не лечатся, также провоцируют замедление метаболизма.

Симптомы нарушения метаболизма

Предшественником неправильного метаболизма является резкое изменение весовой категории, не важно, довелось ли вам быстро похудеть или произошел молниеносный набор лишнего веса. В качестве следующего симптома стоит отметить неутолимый голод или жажду. У женщин нарушается метаболизм чаще всего с наступлением менопаузы или при сбое в менструальном цикле.

Разрушение зубной эмали или структуры волос и ногтей свидетельствует о внутренних проблемах. И последним, но самым важным фактором является расстройство желудка, которое проявляется в нарушении стула.

В любом случае, необходимо внимательно следить за здоровьем. Если вы заметили симптомы, перечисленные выше, то пора посетить эндокринолога. Специалист осмотрит вас и назначит нужные препараты. Особенно не стоит затягивать с лечением людям старше 50 лет. Ведь отсутствие своевременного лечения приведет к возникновению лишнего веса и грозит заболеваниями сердечнососудистой системы, сахарного диабета, отеков и других неприятных болезней.

Нарушение обмена и ваша фигура

Непорядок в организме сильно бьет по внешности. Во-первых, усиливается чувство голода, поэтому мы начинаем потреблять больше пищи и набираем больше калорий. А лишний вес - отнюдь не признак красоты.

Во-вторых, в связи с прибавкой веса появляются отеки и синяки под глазами. Следующим неприятным фактором может стать появление воспалений на коже (прыщиков).

Нарушение обмена плохо отражается на структуре волос и ногтей. Повышается ломкость и выпадение. Ногти начинают слоиться и ломаться.

Да и голливудской улыбкой в таком случае нельзя блеснуть, зубная эмаль тоже начинает портиться и крошиться.

Как наладить и восстановить нормальный метаболизм

Не поддается лечению только наследственная предрасположенность к плохому метаболизму, в остальных случаях с его нарушениями бороться можно и нужно. Можно найти множество полезной информации по этой теме, и мы предлагаем вам лишь некоторые варианты нормализации работы организма на начальной стадии.

Как в организме наладить обмен веществ?

Для начала нужно обратить внимание на питание. Чтобы желудок постоянно работал и расходовал на это часть энергии, необходимо установить пятиразовое питание или даже семиразовое. Кушать необходимо порциями по две столовых ложки твёрдой пищи или 1 ковша жидкой, интервал примерно 2,5–3 часа.

При этом есть желательно только те продукты, которые ускоряют метаболизм, например:

каши;
фрукты;
молочные обезжиренные продукты;
мясо без жира;
постную рыбу.

И обязательно последние должны быть приготовлены на пару или вареные.

Меньше соли и больше воды нужно включить в рацион. А сладкоежкам придется отказаться или уменьшить количество потребляемой сахарозы.

Если у вас уже была идея заняться спортом, то пришло время её реализовать. Физические нагрузки сейчас необходимы как никогда.

Будь то фитнес или баскетбол - неважно, просто двигайтесь дольше и чаще. Совмещая полезное с приятным, не отказывайте себе в посещении массажного кабинета. Хорошее кровообращение и лимфоток оказывают весьма благоприятное влияние на здоровье человека в целом.

Как говорится, «баня всю хворь выгонит» - ходите в сауну или русскую баньку, и здоровье станет крепче. Под действием пара происходит расширение кровеносных сосудов, следовательно, обмен веществ усиливается, а вредные токсины выводятся наружу вместе с потом. Спать надо в меру, здоровый сон благотворно влиет на состояние организма и на внешность. Недосып нагружает центральную нервную систему, а нервы - это рецепторы, на которых держится весь организм. Пересыпать тоже не следует во избежание отеков и припухлостей кожи.

Людям, работающим в офисах и продолжительное время находящимся в закрытых помещениях, рекомендуется чаще бывать на свежем воздухе.

Как наладить обмен веществ и быстро похудеть?

Лимон – заклятый враг жира, поэтому нужно включить в ежедневный рацион фрукты семейства цитрусовых. Есть можно апельсины, грейпфруты, лимоны, памело. Чтобы привести вес в норму, достаточно употреблять несколько долек этих фруктов каждый день.

Если хотите снизить вес, вам нужно обязательно пить большое количество воды. Для лучшего эффекта в воду добавляют сок лимона.

Внимание: если у вас больной желудок, не злоупотребляйте лимонной кислой и не стоит пить лимонную воду или есть цитрус натощак.

Как наладить обмен веществ, пользуясь народными средствами?

Народным средствам доверяют не меньше, чем препаратам из аптеки. Конечно, можно приобрести дорогостоящие препараты, предназначенные для нормализации обмена веществ в организме, но ведь домашние, натуральные продукты куда полезнее искусственных.

Поэтому мы предлагаем не лениться, а воспользоваться натуральными народными средствами:

Нужно пить кофе. Зерна этого напитка - природный стимулятор, они ускоряют метаболизм на 5%. Употребляйте немного кофе каждый день (1-2 чашечки);
Зеленый чай – природный жиросжигатель, который быстро поможет решить проблему с метаболизмом, именно поэтому следует отдать предпочтение зеленому чаю;
Красный перец содержит вещество, повышающее температуру тела. Употребление красного перца активизирует работу организма и улучшает метаболизм;
Хорошо ускоряет метаболизм свежая капуста;
Отличный чай для похудения можно приготовить из листьев малины.

Как наладить обмен веществ в возрасте после 50 лет

После 50 лет метаболизм имеет свойство замедляться, и это явление обычное, данное организму от природы. Поэтому в этом возрасте, если здоровье позволяет, за обменом веществ нужно следить с удвоенными усилиями. Особых противопоказаний нет, подойдут любые советы, описанные выше в этой статье. Единственное, что можно предложить, это посетить специалиста, чтобы он оценил общее состояние и подобрал правильное лечение.

Нарушение обмена веществ может произойти в любом возрасте и стать причиной серьёзных проблем со здоровьем. Термином «обмен веществ» называют ряд химических процессов, при которых происходит расщепление различной пищи в кишечнике, её всасывание и переработка всосавшихся в кровь из кишечника веществ. Если говорить о том, зачем требуется обмен веществ, то ответ будет предельно простым: для поддержания жизни в организме. Основными компонентами обмена веществ являются углеводы, белки и жиры, которые участвуют во всех процессах жизнедеятельности организма. Когда происходит нарушение обменных процессов, нарушается усвоение одного или нескольких этих компонентов, то организм начинает функционировать неправильно, органы и системы дают сбои, которые приводят к развитию заболеваний.

Почему так нужны организму белки, углеводы и жиры

Для того чтобы разобраться, почему так опасно нарушение обмена веществ, следует знать о том, какие вещества в организме за какие функции отвечают. Даже самое общее представление об этом позволит понять, что сбой в их усвоении не может оставаться незамеченным и требует незамедлительного лечения. За все процессы жизнедеятельности организма отвечают 3 основных строительных вещества:

Белки – это строительный материал для различных тканей организма. Они присутствуют в мышцах, суставах, плазме крови, гемоглобине, клетках иммунной системы и гормонах. Кроме этого, данное вещество необходимо для поддержания нормального водно-солевого баланса и процессов ферментации. При возникновении дефицита белков в короткий срок нарушается функционирование всего организма.
Жиры – они необходимы при выработке большинства гормонов, запасания энергии и усвоения ряда витаминов. Без них невозможно образование полноценной клеточной оболочки и сохранение здорового вида кожи.
Углеводы – источник энергии, без которого невозможна нормальная работа организма.

Учитывая, насколько важные функции выполняют в организме все вышеперечисленные вещества, не стоит недооценивать всю серьёзность нарушений их обмена.

От чего может произойти нарушение обмена веществ

Чаще всего нарушение обмена веществ обусловлено наследственной предрасположенностью, однако это не единственная причина патологического процесса. Кроме неё, спровоцировать неправильный обменный процесс в организме могут и следующие факторы:

неправильное питание;
недостаток пищи (при диетах);
переедание;
частые стрессы;
хроническое недосыпание;
хронический кислорододефицит;
аденома гипофиза;
нарушения в работе щитовидной железы;
скудное функционирование половых желёз;
нарушения в работе надпочечников.

Так как причин для развития сбоя в организме достаточно много, то он не является каким-либо редким недугом. Поэтому симптомы его хорошо изучены, а также разработаны меры борьбы с этим заболеванием.

Симптомы нарушения обмена веществ

Патологические изменения в обмене веществ обычно несложно заметить, если человек с должным вниманием относится к своему здоровью. То, что в организме что-то не так, дают понять следующие проявления данного нарушения:

значительное ухудшение состояния кожного покрова – в особенности страдают при нарушенном обмене веществ руки и лицо, так как именно в этих местах кожа наиболее подвержена негативному воздействию окружающей среды и не защищается одеждой;
нездоровый цвет кожи – в случае нарушения обменных процессов цвет кожи сильно изменяется по причине того, что она не получает в достаточном количестве питания и веществ для обновления клеток;
порча зубной эмали – при неправильном усвоении веществ происходит разрушение зубной эмали, как и другой костной ткани, но на зубах этот процесс проявляется раньше всего;
ухудшение состояния волос;
ухудшение состояния ногтей;
одышка;
потливость;
отёки;
повышение или уменьшение массы тела;
проблемы со стулом.

Также в ряде случаев возможно развитие мышечной дистрофии и слабости.

Для того чтобы решить вопрос с нарушенным обменом веществ, не следует откладывать визит к врачу, так как, только правильно определив причину патологии, с ней можно справиться эффективно. Различные средства народной терапии применяются исключительно в качестве дополнительного лечения и не заменяют приёма определённых лекарственных препаратов и специальной диеты.

Осложнения нарушенного обмена веществ

В том случае, если не начать своевременное лечение, возникает серьёзный риск развития осложнений. Чаще всего на фоне нарушенных обменных процессов в организме развиваются следующие заболевания:

сахарный диабет;
гипертония;
инфаркт;
заболевания сосудов;
заболевания сердца;
женское бесплодие;
импотенция;
ожирение;
расстройства нервной системы;
болезнь Гирке;
депрессия.

Когда лечение болезни начато своевременно, осложнениями она не сопровождается.

Лекарственные препараты, применяемые для нормализации обмена веществ в организме

Самостоятельно назначать себе лечение медикаментозными препаратами для нормализации обмена веществ недопустимо. При неправильном подборе лекарственного средства состояние больного может значительно ухудшиться, а в ряде случаев такой ошибочный препарат даже представляет угрозу для жизни.

Сегодня врачи после установления причины нарушения могут назначить больному приём определённых лекарств. Несмотря на то, что в аптеках их выбор необычайно широк, чаще всего прописываются несколько наиболее действенных препаратов. К ним относятся:

редуксин – если нарушение обменных процессов приводит к постоянному голоду и обжорству на этой почве, из-за чего развивается ожирение, это лекарство поможет быстро решить проблему. Входящие в его состав вещества устраняют излишнее чувство голода и позволяют замедлить усвоение пищи до нормального состояния. В результате этого больной употребляет только необходимый ему объём еды и без усилий теряет набранные в результате болезни килограммы;
L-тироксин – это лекарство схоже с гормоном щитовидной железы и прописывается в случае нарушений, вызванных её неправильным функционированием. В результате его употребления работа железы восстанавливается, а обменные процессы постепенно приходят в норму;
глюкофаж – препарат нормализует работу поджелудочной железы, предотвращая выброс в кровь лишнего инсулина, что наблюдается достаточно часто при нарушенном обмене веществ;
лецитин – лекарство воздействует на печень, нормализуя происходящие в ней процессы расщепления жиров на аминокислоты.

Кроме этих препаратов, имеется ещё целый ряд не столь популярных средств, которые также могут быть выписаны больному по усмотрению врача для проведения терапии при нарушениях обмена веществ.

Народные средства для нормализации обмена веществ

Народная терапия, в отличие от медикаментозной, имеет значительно меньше побочных действий, но всё равно должна применяться с большой осторожностью. Требуется точно знать: от чего произошло нарушение и на что надо оказывать воздействие для его устранения.

Сныть, знакомая многим как сорняк, с которым очень сложно справиться, – отличное средство для нормализации обмена веществ. Для того чтобы приготовить лекарство, надо взять 1 чайную ложку измельчённой свежей травы или 1 столовую ложку высушенной и залить 1 стаканом воды, которая только что закипела. После этого препарат настаивают в термосе 60 минут. Отцедив лекарство, его пьют по 1/3 стакана за 20 минут до завтрака, обеда и ужина. Курс лечения подбирается для каждого индивидуально.
Входящая в состав огурцов и белокочанной капусты тартроновая кислота восстанавливает жировой обмен в предельно короткий срок. Для проведения терапии требуется взять 1/2 стакана натёртых на мелкой тёрке огурцов и столько же перекрученной на мясорубке белокочанной капусты. Оба овоща хорошо смешивают между собой и съедают утром натощак в полном объёме. Такой же салат едят и за 2 часа до сна –(в том же количестве). Курс лечения, в зависимости от состояния больного, длится от 2 недель до 1 месяца.
Настой листьев грецкого ореха – ещё одно очень действенное лекарство против нарушений в обмене веществ. За счёт большого количества йода такое средство позволяет многократно улучшить состояние щитовидной железы. Для приготовления препарата надо взять 2 чайных ложки измельчённых высушенных листьев растения и залить 1 стаканом крутого кипятка. Настаивают состав на протяжении 60 минут. После этого его отцеживают и пьют по 1/2 стакана 4 раза в сутки до приёма пищи. Курс лечения подбирается индивидуально.
Полевой стальник полезен для лечения при нарушении обмена веществ, вызванного неправильным питанием, которое привело к насыщению организма различными плохими жирами и токсинами. Для получения целебного состава надо взять 30 г мелко нарезанного корня растения и залить 1 литром чистой воды. После этого посуду с составом ставят на огонь и варят лекарство до тех пор, пока не выпарится 1/3 воды. В этот момент препарат снимают с огня и отцеживают. Пьют остывший состав по 1/3 стакана 3 раза в сутки за 30 минут до еды. Длительность терапии – не менее 14 дней.
Хмель также можно применить для лечения и включить в состав сбора. Для того чтобы получить целебный состав, надо взять 3 столовых ложки шишек, 3 столовых ложки травы дикого пастернака, 4 столовых ложки травы сельдерея и 4 столовых ложки стручков фасоли. Все составные части хорошо смешивают между собой и, взяв 4 столовых ложки сбора, заливают его 1 литром кипятка. Настояв состав 2 часа в термосе, его отцеживают и пьют по 1/3 стакана 7 раз в день. Длительность терапии подбирается для каждого больного индивидуально.
Салат из листьев одуванчика – ещё одно отличное средство для нормализации обмена веществ. Для получения требуемого эффекта следует 10 крупных листьев одуванчика смешать с 1 натёртым на тёрке средним огурцом и заправить сметаной. Есть салат надо без соли утром и вечером на протяжении всего периода вегетации одуванчика.

Правильное питание для нормализации обмена веществ

Для того чтобы восстановить здоровье, мало просто принимать лекарственные средства и препараты народной медицины, нужно ещё также придерживаться определённой диеты. Без этого рассчитывать на быстрое выздоровление невозможно.

Для достижения результата из меню больного исключаются следующие продукты:

копчёности;
маринады;
жареное;
соленое;
промышленная выпечка;
алкогольные напитки;
маргарин;
макароны;
жирное мясо;
жирная рыба.

Все эти продукты при употреблении в большом количестве приводят к расстройствам обмена веществ.

К полезным продуктам при нормализации обмена веществ относятся:

постное мясо;
постная рыба;
фрукты;
овощи;
кисломолочные продукты;
куриные яйца;
компоты;
морсы.

Профилактика нарушения обмена веществ

Для того чтобы не допустить нарушения обмена веществ, требуется соблюдать ряд простых профилактических требований, к которым относятся:

правильное питание;
достаточная физическая активность;
своевременное лечение заболеваний желёз внутренней секреции;
общее укрепление организма;
соблюдение режима труда и отдыха;
недопущение хронического недосыпания (сон должен длиться не менее 8 часов);
предупреждение стрессовых ситуаций.

В том случае, если имеет место наследственная предрасположенность к нарушениям обмена веществ, после 30 лет следует регулярно посещать эндокринолога в профилактических целях. Это даёт возможность при возникновении патологии обнаружить её в самом начале и не допустить серьёзных последствий для организма.

Нарушение обмена веществ – серьёзное заболевание, и его не следует недооценивать. При его возникновении больному требуется срочное и полноценное лечение – лишь так получится избежать осложнений и вернуть здоровье.

Термин “метаболизм” употребляют в основном врачи, фитнес-инструкторы и продвинутые граждане, успешно и не очень заботящиеся о собственной фигуре и здоровье. В основном же мы привыкли к более простому и обобщенному термину – “обмен веществ в организме человека”.

Давайте разберемся что такое метаболизм и какую роль он играет для человека.

Метаболизм – это процессы, проходящие в любом живом организме для поддержания его жизни. Метаболизм позволяет телу расти, размножаться, заживлять повреждения и реагировать на окружающую среду. Для этого необходим постоянный обмен веществ. Разделить процессы можно на два потока. Один разрушительный – катаболизм, другой созидательный – анаболизм.

Любое питательное вещество, попадающее в организм, не может сразу пойти на его нужды. Например, белки из орехов, молока и человеческих мышц – совершенно разные, и друг друга заменить не могут. Но состоят эти белки из одних и тех же «кирпичиков» - аминокислот. Хотя в каждом из белков разный набор аминокислот и их соотношение.

Чтобы получить стройматериал для роста мышц специальные ферменты разбирают содержащийся в молоке или мясе белок на отдельные аминокислоты, которые уже и идут в дело. Параллельно высвобождается энергия, измеряемая в калориях. Процесс разбора и есть катаболизм.

Но организму недостаточно только разобрать белки, из них необходимо собрать новые белки для роста мышц и вообще, для поддержания жизнедеятельности организма. Постройка сложных молекул из более мелких компонентов требует энергозатрат. На нее идут те самые калории, которые организм получил при «разборке». Этот процесс называется анаболизм.

А теперь внимание!
Если в процессе расщепления питательных веществ производится энергии больше, чем ее требуется на постройку новых клеток организма, появляется явный избыток, который надо куда-то деть. Когда организм находится в состоянии покоя, метаболизм протекает в «фоновом» режиме и не требует активного расщепления и синтеза веществ. Но как только тело начинает двигаться, все процессы ускоряются и усиливаются. Но даже у подвижного организма могут оставаться излишки калорий, если их поступает слишком много с пищей.

Небольшая часть полученной и нерастраченной энергии складывается в виде углевода гликогена – источника энергии для активной работы мышц. Он запасается в самих мышцах и печени. Остальное накапливается в жировых клетках. Причем для их образования и жизни требуется гораздо меньше энергии, чем для постройки мышц или костей.

Нарушение обмена веществ или?..
Думаю вы частенько обращали внимание на достаточно худых людей, позволяющих себе изрядно побаловаться различного рода сладостями или с удовольствием потягивающих пиво, которое, как мы знаем, довольно калорийно. У людей, страдающих излишком веса, сразу возникает чувство черной зависти. Не возмущайтесь, я сам практически всю жизнь борюсь с излишками жировых отложений, поэтому знаю что говорю:) Чувство зависти вызывает не отличная фигура, а “ускоренный обмен веществ”, который нам, толстякам, даже и не снился. У нас же “нарушение обмена веществ”, замедленный метаболизм и т. д. и т. п. по списку…

На самом деле результаты исследований показывают, что действительно замедленный метаболизм наблюдается только при ряде заболеваний, например, гипотиреозе – недостатке гормона щитовидной железы. А у большинства людей с лишним весом нет никаких болезней, но наблюдается энергетический дисбаланс.
То есть, энергии в организм поступает гораздо больше, чем ее нужно на самом деле, и она складируется про запас.

Как ускорить метаболизм
Если вы внимательно прочитали предыдущий параграф, то наверняка поняли, что ваша фигура и ваше собственное здоровье находятся только в ваших руках. Чтобы разогнать метаболизм и избавиться от лишнего жира надо приложить усилия, к сожалению волшебной таблетки пока не придумано. Но кое-чем можно существенно подстегнуть этот процесс, некоторые хитрости помогут вам наладить и ускорить метаболизм значительно быстрее.

Углеводы + клетчатка. Углеводы в сочетании с клетчаткой усваиваются довольно медленно, поддерживая уровень инсулина в крови на протяжении нескольких часов. Когда уровень инсулина в крови скачет, организм воспринимает это как тревожный знак и начинает на всякий случай накапливать стратегические запасы жира. А если с этим показателем все в порядке, скорость обмена веществ увеличивается на 10%, а иногда и более.
Растительная пища. Как известно, у вегетарианцев ускоренный обмен веществ. При этом больше расходуется энергии на сырые продукты. Включайте в свой рацион до 80% растительной пищи. Фрукты, содержащие фруктовые кислоты и растительные ферменты, так же позволяют сбрасывать лишние килограммы, помогают обмену веществ в организме. Грейпфрут и лимон улучшают пищеварение, способствуют сгоранию жиров и ускоряют обмен веществ. Подробнее о пользе клетчатки и продуктах, её содержащих

Омега-3 жирные кислоты. Они регулируют уровень лептина в организме. По мнению многих исследователей, именно этот гормон отвечает не только за скорость обмена веществ в организме, но и за принципиальные решения по поводу того, сжигать жир в данный момент или его накапливать. Лучшие продукты с повышенным содержанием омега-3 жирных кислот – это жирная рыба, льняное семя и масло из него, брокколи, фасоль, китайская капуста, цветная капуста и грецкие орехи.

Витамин B6 и другие витамины группы В. Они действительно ускоряют обмен веществ в клетках. Включайте в свой рацион продукты, содержащие этих маленьких помощников: мясо, печень, рыбу, яйца, хлеб из непросеянной муки, бобовые, бананы, коричневый рис, орехи и дрожжевой экстракт.

Фолиевая кислота. Она ускоряет обмен веществ в организме, укрепляет иммунную систему и помогает очищению. Содержится в моркови, зеленых листовых овощах, печени, бобовых, яйцах, продуктах из непросеянной муки, дрожжах, апельсиновом соке и пшеничных отрубях.

Хром. Он помогает перерабатывать жиры и углеводы, регулирует поступление сахара в кровь. Основными источниками являются хлеб из муки грубого помола, овощи, бобовые, крупы

Кальций. Также ускоряет метаболизм. Как свидетельствуют результаты исследований британских диетологов, страдальцы от лишнего веса, которые увеличили дневное потребление кальция до 1200-1300 мг, сбрасывали вес вдвое быстрее, чем те, кому кальций доставался в пределах обычной дневной нормы. Ищите кальций в молоке, твороге, сыре, сое, яичном желтке.

Йод. Он активизирует щитовидную железу, то есть также ускоряет обмен веществ. Много йода содержится в морской капусте, морепродуктах, и даже в семечках яблок. Если разжевать в день всего 6-7 семечек, то получите дневную норму.

Кофе, зеленый чай, содержащие кофеин. Они также ускоряют обмен веществ на 10-16 процентов, способствуя высвобождению жирных кислот из жировых тканей.

Энергия, которая необходима человеку для нормальной жизнедеятельности, вырабатывается в результате переработки употребляемой пищи. во многом зависит от наследственности, а регуляцией его занимается эндокринная и нервная системы. Поэтому для того, чтобы узнать, как нормализовать необходимо установить причину его нарушения.

Врачи выделяют несколько стадий, на которых может проявляться нарушение обмена веществ:

Сбои на молекулярном уровне.
Нарушения на клеточном уровне.
Нарушения в работе органов, структуре тканей и на уровне всего организма в целом.

Также различают виды нарушений метаболизма: нарушение расщепления белков, жиров или углеводов.

Как правило, для того чтобы узнать, как восстановить нарушенный обмен веществ, необходимо провести ряд исследований. Прежде всего, сдать анализы крови и мочи. Потом нужно будет установить, какова причина нарушений, в области каких тканей и органов произошел максимальный сбой обмена веществ, а также исследовать степень повреждения клеток.

Для того чтобы понять, как наладить после проведения исследований необходимо проконсультироваться с диетологом и эндокринологом. Как правило, советы врачей заключаются в следующем:

Необходимо очистить организм народными средствами. Причем очистка должна начинаться с кишечника, а заканчиваться суставами. Врач посоветует тот метод очищения, который является наиболее приемлемым для вас.
Каждый день употребляйте продукты питания, в состав которых входит много витаминов, минералов, белка и углеводов.
Повысьте уровень иммунитета организма. Этому способствуют и регулярные физические нагрузки плавание, занятия йогой), и употребление полезной и богатой витаминами пищи.
Старайтесь избегать нервных перенапряжений и стрессов: они стимулируют замедление обмена веществ.

О том, как нормализовать обмен веществ, также хорошо знают опытные кулинары. Ведь существует ряд продуктов питания, которые помогают в стабилизации процессов метаболизма. Вот некоторые из них:

Зеленый чай. Чашка этого напитка с утра помогает организму настроиться на усиленный обмен веществ. Также зеленый чай регулирует уровень сахара в крови, понижает уровень холестерина и стимулирует расщепление жира.
Питье очищенной воды. Именно этот напиток нужно употреблять натощак в количестве 250 мл. Также для снижения аппетита рекомендовано пить по стакану чистой воды перед едой регулярно.
Многие не знают, как нормализовать обмен веществ с помощью цитрусовых и даже красного жгучего перца. А ведь это действительно реально: цитрусовые - природные стимуляторы обмена веществ, которые к тому же богаты витаминами, минералами и клетчаткой. А вот красный перец содержит капсаицин - это вещество, разогревающее организм и стимулирующее обменные процессы. Одна чайная ложка красного перца ускоряет обмен веществ в среднем на 22%.
Если ваш организм в недостаточной мере получает кальций, это ведет к ухудшению обмена веществ. В таком случае следует употреблять ежедневно

Помните о том, что благоприятно влияет на стабилизацию употребление отрубного хлеба, свежих огурцов, ананаса и горького шоколада.

Причем, определяясь с тем, как нормализовать обмен веществ в организме, совсем не нужно выбирать строгую диету. Просто следует снизить употребление продуктов с повышенным содержанием жира и глюкозы и обогатить рацион пищей, содержащей углеводы, витамины, белки и клетчатку. Также важно проконсультироваться с эндокринологом: возможно, что причина нарушения метаболических процессов заключается в заболеваниях щитовидной железы. Так что следите за своим здоровьем!

Как ускорить метаболизм без приема фармакологических препаратов и без ущерба для своего здоровья - вы сможете узнать из этого материала. Мы предлагаем вам простые способы того, как нормализовать обмен веществ, всего лишь скорректировав рацион питания и режим приема пищи. Для понимания этого процесса предлагаются сведения о продуктах, которые способны таким образом влиять на трансформацию полезных веществ.

Обмен веществ и белки

Нормализовать и даже улучшить обмен веществ способствует достаточное поступление в организм белка. Во-первых, белковая пища требует больше энергии на свое усвоение и расщепление, чем углеводная или жирная. Во-вторых, она не имеет особенности «откладываться на боках» про запас. Нормальный обмен веществ и белки находятся в постоянно взаимодействии, поскольку аминокислоты ускоряют различные трансформации белков и жиров.

Чтобы сохранять стройность и не набирать лишние килограммы, нужно следить за количеством потребляемого белка. Как правило, для нормального обмена необходимо использовать в рационе по 100-150 граммов белковых блюд не менее трех раз в день: во время завтрака, обеда и ужина. Это могут быть блюда из нежирных сортов говядины (не жареной), белковый омлет, творог, курица и рыба. А на гарнир - овощи. Можно также включить 100-150 граммов творога или творожного блюда, десертного творожка не выше 5 % жирности во второй завтрак или полдник.

Продукты, способствующие быстрому обмену веществ

Существуют ли на самом деле продукты для обмена веществ, которые позволяют значительно ускорить метаболизм и исключить возможность трансформации питательных веществ в жировые отложения. Попробуем разобраться.

Не так давно появилось мнение о том, что горчица и перец чили помогают в течение трех часов поддерживать обменные процессы на уровне, почти в 1,5 раза превосходящем обычный. Якобы в острых специях присутствует вещество, вызывающее выброс адреналина и ускоряющее сердцебиение. Это довольно спорное утверждение, оно нуждается в доказательстве. А пока нет данных, что обычные пряности способны таким образом влиять на наш организм. Известно лишь, что они усиливают секрецию пищеварительных желез и усиливают аппетит, а повышенный аппетит, как известно, не способствует стройности. Правда, есть еще версия, что очень острой пищи много не съешь, но путь к стройности не должен превращаться в мазохизм.

Внимание! Люди, страдающие гипертонией, атеросклерозом, аритмией и болезнями почек, ни в коем случае не должны использовать острые продукты. Погоня за стройностью не должна приводить к проблемам со здоровьем.

В то же время действительно существуют продукты, способствующие быстрому обмену веществ, например, морские водоросли активизируют обменные процессы без вреда для организма, так как богаты йодом, стимулирующим работу щитовидной железы. А если она функционирует нормально, вероятность набрать вес уменьшается. Люди, в чей рацион входят водоросли, пусть даже в виде добавок, обычно худеют легче и быстрее.

Похожим образом действует имбирь. Ученые одного из британских университетов обнаружили, что регулярное потребление имбирного корня в пищу заставляет организм активнее расходовать энергию. Это можно принять во внимание. Но серьезно рассчитывать на имбирь все же не стоит.

Внимание! При некоторых заболеваниях щитовидной железы водоросли противопоказаны, поэтому их следует употреблять только после консультации эндокринолога.

Что повышает и ускоряет обмен веществ

В целом неверно говорить, что можно ускорить метаболизм за счет включения в рацион каких-либо отдельных продуктов. На самом деле принимать во внимание нужно питание в комплексе, потому что выделить тот или иной фактор, что ускоряет обмен веществ невозможно. Так, для нормального течения обменных процессов необходимы все без исключения витамины, макро- и микроэлементы. Если какого-нибудь из них не хватает, вы можете съесть хоть килограммов ананасов или творога - результата не будет.

При этом только некоторые витамины и минералы непосредственно участвуют в переработке белков, жиров и углеводов. Например, витамин В6, который содержится в дрожжах, печени, проросшей пшенице, отрубях и неочищенном зерне. Это далеко не все, что повышает обмен веществ за счет нормализации работы желез внутренней секреции.

Или хром, входящий в состав фруктов и овощей. Но это не значит, что можно сократить потребление других полезных веществ. Питание должно быть полноценным.

В частности, в рацион обязательно следует включать рыбу: она богата жирными кислотами омега-3, которые регулируют уровень гормона лептина. Именно он отвечает за то, какое решение примет организм - сжигать жир или накапливать его.

Нормальному течению обмена веществ также способствуют блюда, богатые Результаты британских исследований показали: люди, увеличившие дневное потребление кальция до 1200-1300 миллиграммов, худели вдвое быстрее, чем те, кто ограничился обычной суточной дозой этого макроэлемента.

Нельзя обойтись и без продуктов, содержащих железо. При его недостатке понижается уровень гемоглобина в крови, клеткам не хватает кислорода, и о нормальном обмене веществ не может быть речи. Напомню, что железа много в красном мясе и печени.

Статья прочитана 12 222 раз(a).