Слово «бактерия» у многих людей вызывает негативные эмоции, но ведь среди них существует большое количество полезных для нас. Обитают они по всему организму, но наиболее большое скопление находится в кишечнике человека. Из чего состоит микрофлора кишечника, как происходит взаимодействия и какие могут быть нарушения в работе бактерий, узнаем ниже.
Бактерии — это неотъемлемая часть экосистемы и человека в целом. На 99% наш организм заселен полезными бактериями, которые участвует во всех процессах жизнедеятельности, и только 1% приносит вред.
Мало кто знает какие бактерии населяют наш кишечник, образуя его микрофлору, т.к. их количество велико. Все они играют большую роль в здоровье и красоте человека.
Значение и состав микрофлоры кишечника
Правильная и здоровая работа кишечника, при которой происходит полноценное пищеварение и нормализуется общее состояние организма — и есть значение микрофлоры. Микроорганизмы участвуют в процессах:
- всасывания веществ (воды, минералов и витаминов)
- образовании иммуноглобулина А
- метаболизме липидов, углеводов и белков
- расщеплении белков, а также желчных кислот
- нейтрализации патогенных бактерий
тем самым выполняя пищеварительную, защитную и синтетическую функции.
Микрофлору кишечника образуют:
- лактобактерии — обитают преимущественно в тонком кишечнике, во рту и носоглотке человека. Основная их роль заключается в образовании молочной и уксусной кислоты, бактерицидных свойствах (убивают патогенные клетки), в стимулировании выделения лизоцима, слюны и желчного сока, способствуют пищеварению и выведению шлаков, уменьшают усталость и борются с депрессией. Вырабатывают лизоцим
- бифидобактерии — выстилают толстый кишечник. Основная функции, как и у лактобактерий — продуцирование молочной и уксусной кислоты. Помимо этого, бифидобактерии защищают желудочно-кишечный тракт от болезнетворных и инфекционных заболеваний, обеспечивает нормальную работу почек и печени, усиливает перистальтику кишечника и способствуют всасыванию витаминов и минералов
- пропионобактерии — вырабатывают органические кислоты, обладают антагонистическими свойствами в отношении патогенных бактерий, участвуют в иммунных процессах организма
- кишечная палочка — выполняет защитную функцию, расщепляет лактозу, участвует в процессах переработки холестерина, жирных кислот, белков, углеводов и ассимилирует кислород. Отклонение нормы ее содержания в кишечнике способствует развитию дисбактериозу и снижению иммунитета.
- энтерококки — условно-патогенные бактерии, которые играют роль в иммунитете
- остаточная микрофлора (стрептококки, грибки, цитробактер, протеи и др.) — условно-патогенные микроорганизмы, на долю которых приходится лишь 1% всей микрофлоры. При увеличении их числа наносится вред организму, но при норме их содержания — поддерживается иммунитет
Нарушение микрофлоры кишечника: симптомы и причины
Причинами нарушения микрофлоры кишечника могут стать такие факторы, как:
- прием антибиотиков и антисептиков
- высокий уровень стресса
- неправильное питание
- резкая смена рациона
- заболевания ЖКТ
- малоподвижный образ жизни
- гормональный сбой
- употребление алкоголя
- курение
- экологические факторы
Диарея, запор, повышенный метеоризм, боль в животе, неприятный запах изо рта, общее недомогание. Проявление аллергических реакций, вздутие живота и тяжесть — главные симптомы нарушения работы кишечника.
ВАЖНО: с точностью диагностировать нарушение микрофлоры возможно только при сдаче анализов.
Как быстро нормализовать микрофлору кишечника?
ВАЖНО: начинать восстановление микрофлоры кишечника с выявлением причин нарушения его работы.
Для того, чтобы нормализовать микрофлору кишечника первоначально нужно сбалансировать свое питание и режим дня, тем самым повысив иммунитет.
- Восстановление микрофлоры основано на приеме препаратов, содержащие пробиотики и пребиотики. В-первом случае — это заселение кишечника готовыми микроорганизмами, во-втором — создание благоприятной среды для размножения и развития бактерий, обитающих в кишечнике
- Для нормализации работы кишечника необходимо есть как можно больше овощей и фруктов, богатые клетчаткой и пектином
- Не малую роль в восстановлении микрофлоры играет очищение кишечника от накопившихся шлаков
ВАЖНО: отказаться от употребления сладкого, мучного и мяса, заменив это зерновыми крупами
Как восстановить микрофлору кишечника после приема антибиотиков?
Как известно, прием антибиотиков полностью убивает полезную микрофлору кишечника, поэтому после курса лечения зачастую развивается дисбактериоз и другие проблемы ЖКТ.
- для восстановления работы кишечника следует употреблять кисломолочные продукты, овощные супы, каши и нежирное мясо.
- исключить алкоголь
- принимать специальные медикаментозные препараты, нормализующие работу ЖКТ
- использовать слабительные средства при расстройстве стула
Хорошим средством для восстановления микрофлоры после приема антибиотиков служит народное средство — брага, но принимать его нужно аккуратно. Способ приготовления средства достаточно прост: 2 гр. дрожжей, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. л. меда растворяется в 0,5 л. теплой кипяченной воды. Настаиваем смесь в темном месте 2-2,5 часа, после чего принимать ее нужно по стакану 2 раза в день перед едой.
ВАЖНО: не настаивать брагу более 3-х часов, т.к. она приобретет свойства хмельного напитка, а не лекарства.
Таблетки, препараты и пробиотики для восстановления микрофлоры кишечника
Восстановление нарушенной микрофлоры кишечника займет не менее 10 дней. Для этого могут быть использованы как медикаментозные средства, так и народные. Следует держать диету, не употребляя «тяжелые» продукты и блюда.
Какие препараты можно использовать для восстановления микрофлоры кишечника?
Пробиотики : Линекс, Бифиформ, Аципол, Хилак, Витамакс, Лактобактерин и т.п.
Пребиотики : Дюфалак, Лизоцим, Лактусан, Пантотенат кальция и т.п.
Свечи : Ацилакт, Лактонорм Плюс, Бифидумбактерин.
Средства в виде порошка : Пробифор, Флорин Форте, Биобактон.
Продукты для восстановления микрофлоры кишечника
Основа рациона включает в себя употребление таких продуктов, как:
- Чеснок, лук репчатый, лук-порей, спаржа, бананы, яблоки, пшеничная мука и пшеничные отруби (способствуют развитию благоприятной среды для полезных бактерий)
- Бифидок, Биокефир, Биойогурт, Бифилайф и другие кисломолочные продукты, богатые лактобактериями и бифидобактериями
- Свежие фрукты, ягоды и овощи (малина, клюква, морковь, редька черная, лимон, гранат)
ВАЖНО: готовиться еда должна на пару или при помощи варки, с наименьшим количеством добавленной соли
Травы для восстановления микрофлоры кишечника
Отвар из листьев мяты : 3 ст.л. листьев мяты (свежей) запарить в 1 ст. кипяченной воды. Настоять, процедить, употреблять по 3/4 стакана 4 раза в день.
Отвар из семян укропа : 4 ч.л. семян залить 1 ст. кипяченной воды и настаивать в течении 2-х часов. Пить отвар каждые 2 часа в течении всего дня.
Отвар из ромашки :2 ст.л. аптечной ромашки заварить в 200 гр. кипятка. Настоять 30 минут, процедить и принимать по 1/4 стакана 3 раза в день.
Как влияет алкоголь на микрофлору кишечника?
На желудочно-кишечный тракт, как и на любой орган человека, алкоголь оказывает негативное воздействие. Этиловый спирт разрушает клетки слизистого слоя кишечника, а это приводит к неполноценному всасыванию питательных веществ и микроэлементов.
Благоприятное состояние микрофлоры кишечника — залог здоровья. При ее нарушении важно незамедлительно заняться восстановлением, чтобы не допустить развитее более серьезных заболеваний.
Видео. Как восстановить микрофлору кишечника?
В желудке человека существует поистине уникальная микрофлора, которая способствует нормальному пищеварению и предохранению от инфекции.
Орган изнутри укрыт слизистой оболочкой, основной задачей которой является выработка слизи и пищевых бактерий. Основным предназначением вырабатываемой слизи является предохранение органа от пагубного воздействия ферментов и кислот, и способствовать усовершенствованию пищеварительных процессов. Когда происходит непосредственное нарушение эпителиальной структуры, происходит видоизменение микрофлоры, в таких случаях эпителий утрачивает свое функциональное назначение со следующими из этого последствиями.
Что такое микрофлора желудка
Микрофлора образовывается из сочетания особенных микроорганизмов, награжденных особенным функционалом, которые зависят от их месторасположения. Любому органу свойственна личная определенная микрофлора (кроме мочевого пузыря и матки). Поистине неповторимой является желудочно-кишечная микрофлора. Поскольку данные органы наиболее учащенно соприкасаются с внешней средой сквозь потребляемую пищу.
Специалисты отмечают, что в ЖКТ обитает более 500 бактерий с совместным весом около 1,5 кг. Что характерно, слизью ЖКТ абсорбируется около 400 разновидностей, среди которых наличествуют аэробные и анаэробные. Всякое отделение пищеварительного тракта обладает обусловленными видами бактерий. Непосредственно в желудке наличествуют частицы микрофлоры ротовой полости и слюны.
Расстройство микрофлоры пагубно воздействует на процесс расщепления питательных веществ, что провоцирует нарушение пищеварительных процессов. В таких случаях непосредственное переваривание поступившей пищи заменяется процессами брожения и гниения. Вследствие таких процессов начинают выделяться токсины, которые способствуют раздражению слизистой и провоцируя возникновения язвенных болезней. Нарушение процессов усваивания питательных веществ пагубно отражаются на обмене веществ, провоцируя возникновение авитаминоза и анемии. А это способствует непосредственному ослаблению иммунных функций организма.
Структура и численность бактерий во флоре желудка у здорового человека может варьироваться относительно величины кислотности. Всеобщий показатель устанавливается непосредственной степенью pH, который в норме равен 4-м. На голодный желудок уровень кислотности может равняться 2. Непосредственные отклонения могут проявляться наличием следующей симптоматики:
- Расстройство стула. Как правило, такого рода срывы формируются на фоне слабого вбирания жидкости. Иногда диарея может сменяться запорами, которые могут возникать на фоне расстройства сократительной функции кишечных оболочек.
- Газообразование. В обычных ситуациях значительная доля газов впитывается оболочками кишечника, а незначительную часть уже испытывает человек. При возникновении отклонения данный процесс расстраивается, вследствие чего наблюдается сосредоточение газов с метеоризмом.
- Подташнивание, рвота, жжение.
- Отравление организма.
- Изменения в микрофлоре могут спровоцировать аллергические реакции.
Для естественного функционирования желудка и кишечника очень важна здоровая, правильно сбалансированная ферментная среда. Как отмечают специалисты, если у пациента наличествует пониженный уровень кислотности, то в таком случае это не позволяет в полной мере уничтожить и снизить инициативность вредных микробов в желудке. Следовательно, бактерии, которые могут проникать в организм вместе с продуктами, имеют возможность не только выживать, но и благополучно множиться. А вот увеличенная кислотность, наоборот, мешает естественной функциональности здоровых бактерий.
Помимо дефицита либо излишка соляной кислоты на равновесие здоровых и вредоносных микроорганизмов в желудке могут сказываться:
- Таблетки антибактериального действия. Чрезмерное их потребление способствует уничтожению всей микрофлоры.
- Инфекционное заболевание и глистные поражения.
- Нерегулярное потребление пищи.
- Стрессовые ситуации, способствующие формированию сжатию и малокровию желудочной мышечной системы.
Непосредственное восстановление микрофлоры желудка необходимо начинать с определения истинных оснований, которые спровоцировали процесс нарушения. В большинстве случаев основанием формирования такого рода нарушений в организме является уровень кислотности желудочного сока. Следовательно, необходимо определить степень pH, и при необходимости привести его в норму.
Зависимо от уровня кислотности пациенту предназначаются надлежащие медпрепараты. Помимо средств, направленных на нормализацию кислотности, пациенту рекомендуется соблюдение диетпитания. Сочетание таких методов способствует быстрому восстановлению микрофлоры.
Восстановление после антибактериальной терапии
Антибиотики являются универсальным средством, которое может избавить человека от большинства недугов. Но следует учитывать, что впоследствии приема такого рода лекарства, оно способствует сбоям в функциональности ЖКТ. Обусловлено это тем, что нарушается процесс формирования системы простагландинов, возникающих из арахидоновых кислот. Данные вещества оказывают благотворное воздействие не только на желудок, но и на кишечник.
Простагландины способствуют формированию мукополисахаридов, отвечающих за производство слизи. Слизистая стенка, в свою очередь, является основным защитным компонентом, поскольку предохраняет оболочки желудка и кишечника от пагубного воздействия соляной кислоты. Более того, простагландины способствуют нормализации кислотности в организме. Также следует отметить, что они предотвращают избыточное увеличение и умножение вредных бактерий. Когда пациенты принимают антибиотики, обволакивающая защитная часть подвергается резкому и интенсивному пагубному влиянию.
После прохождения такой терапии организм требует реабилитации. Независимо от направления врачевания реабилитационный курс для восстановления микрофлоры должен включать:
- Предназначение медпрепаратов-аналогов простагландинов.
- Применение препаратов, содействующих процессу заживления травмированной слизистой.
- Провождения тестов на опускание заражения организма бактерией Хеликобактер.
Препараты для восстановления микрофлоры
| Медпрепарат: | Свойства: |
|---|---|
| Пробиотики: | Как свидетельствуют отзывы специалистов, оптимальным вариантом восстановления микрофлоры является подселение в желудок «хороших» микроорганизмов методом приема живых культур в виде пробиотиков. Самыми популярными являются следующие препараты:
Бифидумбактерии. Данное средство устойчиво к антибиотикам, следовательно, их можно принимать в комплексе. |
| Лактобактерии: | В структуре деятельной формулы находятся активные лактобациллы, награжденные иммуномодулирующими характеристиками. Данные бактерии имеют возможность создать защитный пласт и подавить патогенную микрофлору. Такие средства могут быть одно – и многокомпонентными, которые издаются в виде пилюль, порошков и свечей. Данную группу медпрепаратов можно принимать совместно с антибиотиками. |
| Бифидобактерии: | Польза данных бактерий для желудочной флоры заключается в подавляющем большинстве. Бактерициды обладают антибактериальными характеристиками, следовательно, данная группа препаратов противодействует проникновению в организм патогенных бактерий. |
Также следует отметить, что для восстановления желудочной микрофлоры терапия должна быть комплексной. Следовательно, помимо приема препаратов, пациентом должна соблюдаться диета. Как правило, продолжительность диетотерапии составляет не менее 3 месяцев. Из рациона следует устранить продукты, которые могут поспособствовать активному размножению патогенной микрофлоры. К таким продуктами причисляются;
- Хлебобулочные изделия.
- Сахар, сладости, молочные продукты.
- Картошку.
- Кисломолочку.
- Творог, лук.
- Чеснок.
Чтобы поспособствовать восстановлению организма после применения антибиотиков рацион должен также включать:
- Свежие овощи и плоды.
- Зелень.
- Квашеная капуста.
Восстановление при гастрите
Если причиной дестабилизации микрофлоры желудка является истончение оболочки органа вследствие формирования и прогрессирования атрофического гастрита, то в таком случае происходят сбои в таких функциях:
- Защита от травмирования.
- Продукция кислоты.
- Формирование слизи.
- Снижение моторной функции.
Для непосредственного возобновления функциональности и микрофлоры необходимо врачевание при помощи простагландинов и заменителями пищеварительного сока. Такого рода средства дозволяют максимально сохранить идеальное сосредоточение кислоты в желудке. Но с данной группой препаратов важно не переусердствовать, поскольку передозировка ими пагубно сказывается на функциональности ЖКТ и вызывает возникновение эрозивно-язвенных недугов.
Методы нетрадиционной терапии
Восстановить слизистую и микрофлору желудка также могут помочь народные лекарственные средства. Но не следует использовать такие методы в качестве основного лечения, поскольку это не даст желаемого результата, а только может усугубить состояние пациента. Популярными рецептами являются:
- Отвар из льняного семени.
- Картофеля.
- Настой из корня петрушки, капустного сока и подорожника. Но следует учитывать, что такое средство рекомендовано для пациентов с уменьшенным уровнем кислотности.
Отменно себя зарекомендовало народное средство из льняного семени и циркония. Из данного лекарственного компонента изготовляется кисель. Такое лекарство не только обладает регенерационными и обволакивающим характеристиками, но и регулирующим влиянием относительно обменных процессов. Для приготовления лечебного киселя потребуется:
- ч.л циркония.
- 3 ст. л. льна
- 1 л воды.
Семена льна необходимо залить горячей водой и на протяжении 10 минут взбивать миксером и постепенным добавлением циркония. Принимать лекарство необходимо до начала трапезы за 30 минут. Следует понимать, что для достижения желаемого результата относительно восстановления микрофлоры желудка и кишечника, необходимо использовать все рекомендующие методы в комплексе. Во избежание негативных последствий все манипуляции относительно лечения необходимо согласовывать со специалистом.
Пробиотики - живые бактерии - микроорганизмы, которые обитают в организме человека и положительно влияют на его жизнедеятельность. Пробиотиковые препараты содержат различные штаммы бактерий.
Существуют бифидосодержащие, колисодержащие, лактосодержащие препараты. Также в составе могут присутствовать дрожжеподобные грибки, энтерококки, аэрококки, в зависимости от производителя и назначения. Существуют пробиотики в жидкой и сухой форме.
Пробиотики не только позволяют заселить кишечник правильными микроорганизмами и побороть патогенную флору, вызывающую различные неприятные симптомы, но и дают возможность повысить иммунитет, эффективно бороться с недугами. В этой статье мы рассмотрим недорогие, но эффективные пробиотики для кишечника. Отзывы, а также список препаратов с ценами вы найдете чуть ниже.
Когда назначаются пробиотики?
По мнению американской гастроэнтерологической ассоциации, в настоящее время пробиотики наиболее часто назначают при лечении следующих заболеваний и состояний:
- Инфекционная диарея , вызванная ротавирусной инфекцией, в том числе у младенцев и маленьких детей - штаммы лактобактерий видов Lactobacillus rhamnosus и Lactobacillus casei.
- - пробиотические штаммы молочнокислых бактерий Bifidobacterium infantis и Lactobacillus plantarum и грибки Sacchromyces boulardii, а также комбинация пробиотиков могут помочь с налаживанием дефекации.
- Антибиотико-ассоциированная диарея - Saccharomyces boulardii могут предотвратить рецидивы наиболее опасных и наиболее часто встречающихся антибиотико-ассоциированных диарей, вызываемых Clostridium difficile.
Помимо этого врач-гастроэнтеролог может назначить пробиотики при жалобах пациента на нарушение стула, колики и частые вздутие и метеоризм, ощущение тяжести в желудке, а также других состояниях.
Как принимать правильно?
Очень важно правильно подобрать оптимальный для лечения конкретного состояния пробиотик. Для подбора пробиотика можно пользоваться следующими простыми правилами:
- При подозрении на бактериальное поражение кишечника (острое или хроническое) рекомендуется принимать комплексные препараты, содержащие лактобактерии и бифидобактерии одновременно (например, Бактериобаланс, Бифидин, Линекс и др.).
- При подозрении на вирусное поражение кишечника (острое или хроническое) рекомендуется принимать препараты, содержащие лактобактерии (например, Лактобактерин, Наринэ, Биобактон, Примадофилус и др.).
- При подозрении на грибковое поражение кишечника и половых органов (кандидоз кишки и влагалища) рекомендуется принимать препараты, содержащие бифидобактерии (например, Пробиформ, Биовестин, Бифидумбактерин и др.).
При терапии рекомендуется сначала пить препараты с лактобактериями, затем с бифидобактериями и только после этого с колибактериями (например, Колибактерин). Можно начинать прием сразу комплексных препаратов, одновременно содержащих бифидобактерии и лактобактерии.
Пробиотики и пребиотики: в чем разница?
Название у данных двух групп препаратов очень похожи, поэтому они часто путаются.
- Пробиотики являются живыми микроорганизмами, которые относятся к нормальной кишечной микрофлоре.
- Пребиотики являются органическими химическими веществами, у которых имеется способность создавать отличные условия для размножения нормальной кишечной микрофлоры.
Следует отметить, что действие как у пребиотиков, так и у пробиотиков похожее, ведь каждая из групп этих средств нормализует кишечную микрофлору.
Полезные свойства
Большинство пробиотиков-бактерий относятся к двум родам: лактобактерии (лат. Lactobacillus) и бифидобактерии (лат. Bifidobacterium), хотя надо знать, что существует много других видов бактерий-пробиотиков.
Эти препараты способны:
- Продуцировать предотвращающие различные инфекции вещества.
- Предотвращать прикрепление к стенке кишечника вредных для человека бактерий и тормозить их рост.
- Тормозить секрецию или разрушать токсины, выделяемые некоторыми «плохими» для человеческого организма бактериями.
- Стимулировать укрепление слизистого слоя в кишечнике в качестве барьера против инфекций.
- Повышать эффективность иммунной системы, секретируя антитела к определенным вирусам.
- Продуцировать витамины В, необходимые для метаболизма пищи, предотвращения анемии, возникающей при недостатке витаминов
- B6 и B12, а также поддержания здоровья кожи и нервной системы.
Описанные эффекты в большей или меньшей степени свойственны всем микроорганизмам, относящимся к пробиотикам. Однако механизмы данных эффектов до сих пор окончательно не выяснены.
Пробиотики для кишечника: список и цены
Для поддержания здоровья кишечника могут назначаться такие препараты:
- Линекс - один из самых известных пробиотиков, которые распространены на территории России. В нем находится три компонента микрофлоры, которые находятся в различных отделах кишечника. Цена 350-500 руб.
- . Часто применяется в педиатрии при состояниях, характерных для нарушения заселения кишечника флорой, в комплексе с антибиотиками и другими препаратами. В составе имеет Bifidobacteriumbifidum N1 в сухом порошкообразном состоянии. Цена 350-400 руб.
- Более концентрированные бифидобактерии содержатся в Пробифор - в одном его пакетике содержится около 10 порций бактерий, которые находятся в «Бифидумбактерин». Цена 500-600 руб.
- . Помимо пробиотических штаммов лакто- и бифидобактерий, содержит Escherichiacoli. Сочетается с антибиотикотерапией, благодаря защитной капсуле легко преодолевает кислотную среду желудка. Является одним из лучших капсулированных пробиотиков для взрослых. Цена 350-400 руб.
- Флорин форте. Представляет собой порошок, содержащий лакто- и бифидобактерии. Назначается как взрослым, так и детям и новорожденным. Благодаря сочетанию бактерий оказывает комплексное воздействие, однако плохо сочетается с некоторыми антибиотиками. Цена 500-550 руб.
В зависимости от времени создания и усовершенствования выделяют несколько поколений пробиотиков:
- I поколение – классические монокомпонентные препараты, состоящие из одного штамма микроорганизмов – типичных обитателей кишечника (бифидумбактерин, лактобактерин и др.);
- II поколение – самоэлиминирующиеся антагонисты (бактисубтил, энтерол, биоспорин и др.);
- III поколение – поликомпонентные препараты (симбиотики), состоящие из нескольких (от 2 до 30) штаммов бактерий (бифилонг и др.) или из нескольких видов бактерий (линекс, бификол и др.);
- IV поколение – комбинированные препараты (синбиотики), состоящие из штамма бактерий и ингредиентов, способствующих их росту, размножению и метаболической активности (бифилиз, кипацид и др.);
- V поколение – поликомпонентные комбинированные препараты (синбиотики), состоящие из нескольких видов бактерий и ингредиентов, способствующих их росту, размножению и метаболической активности (флористин, бифиформ и др.).
Кроме того, необходимо учитывать форму пробиотика. Все они делятся на:
- Сухие пробиотики (лактобактерин, бифидумбактерин, колибактерин и др.);
- Жидкие формы (биовестин, биовестин-лакто, флористин, трилакт, бифидум № 791 БАГ, жидкие бифидо- и лактобактерины, лактофлор и др.);
- Сорбционные форм ы (экофлор, пробифор, бифидобактерин форте, бификол форте и др.);
- Капсулы с кишечнорастворимым покрытием (линекс, бифиформ).
И если раньше лучшими считались жидкие пробиотики для кишечника, то сегодня все чаще встречаются капсульные препараты. Современные технологии позволяют эффективно сохранять все необходимые бактерии в капсуле. Те же, кто принимают пробиотики, в один голос заявляют, что препараты в капсулах пить гораздо удобнее, как витамину: достал из упаковки, запил водой и забыл…
Пробиотики в продуктах
Источниками пребиотиков являются: молочные продукты, хлеб, крупы, горох, кукурузные хлопья, чеснок, бананы, репчатый лук, фасоль и некоторые другие виды продуктов. Одним из самых популярных продуктов, который обеспечивает потребление пробиотиков, является йогурт.
Помимо этого, их источниками являются: большинство молочных продуктов, например, сыр, кефир, творог, пахта. Есть еще несколько примеров пробиотиков: квашеная капуста, кимчи, маринованные огурцы, хлеб, вино, соевый соус.
Состав, как и количество микроорганизмов в желудке здорового человека, зависит от множества факторов, основным из которых является кислотность среды. Под общей кислотностью понимают сумму всех реагирующих кисло веществ, прежде всего, соляной кислоты. Показатель ее концентрации в желудочном соке измеряется единицами рН. Нормальной считается кислая реакция со средней величиной 4,0 рН, в то время как натощак кислотность бывает 1,5-2,0 рН, максимальной ─ 0,86 рН, минимальной ─ 8,3 рН.
Уменьшение или увеличение нормы негативно влияет на способность желудочного сока выполнять антисептические, бактерицидные функции, сохраняя постоянный набор из представителей примерно десяти родов необходимой для пищеварения микрофлоры:
Лактобактерий,
стрептококков,
стафилококков,
энтеробактерий,
вейллонелл,
микрококков,
нейссерий,
дрожжеподобных грибов.
Пониженная кислотность не позволяет уничтожать и снижать активность вредоносных микроорганизмов в желудке. Поступающие с пищей изо рта бактерии могут не только выживать, но и успешно размножаться. При рН больше 5 к прибывающим извне микробам добавляются еще и представители флоры кишечника: кишечная палочка, кишечные стрептококки, бактероиды. Повышенная же кислотность желудочного сока препятствует нормальной жизнедеятельности полезных бактерий.
Кроме недостатка или избытка соляной кислоты на баланс полезных и вредных микроорганизмов в желудке могут влиять:
длительное употребление таблеток антибиотического действия, уничтожающих всю микрофлору;
инфекции и глистные поражения;
нерегулярное и несбалансированное питание;
стрессы, приводящие к спазму и малокровию желудочной мускулатуры.
Восстановление баланса желудочной микрофлоры
Воссоздание оптимально функционирующей микробиотической среды следует начинать с установления точных причин, вызывающих ее нарушение. Так как чаще всего отрицательно воздействует на микрофлору нарушения кислотности желудочного сока, надо выяснить величину рН и привести ее в норму. Для этого стоит обратиться к специалисту, который произведет замер концентрации кислоты с помощью вводимых в желудок датчиков или фракционного зонда.В зависимости от того, понижена или повышена кислотность, назначаются соответствующие препараты. Кроме средств, нормализующих рН, рекомендуется специальная диета. Сочетание правильного питания с приемом снижающих или увеличивающих кислую реакцию желудочной среды лекарств способствует восстановлению естественной микрофлоры.
Вообще, видовой состав и необходимая для здорового пищеварения концентрация обитающих в желудке микроорганизмов способны к самовосстановлению. При устранении негативных факторов, препятствующих нормальному питанию и размножению полезных и сокращению количества несвойственных, вредных видов микробов, баланс микрофлоры постепенно приходит в норму самостоятельно.
Непродолжительное воздействие лекарств, кратковременное изменение кислотности желудочного сока, незначительные кишечные недомогания и отравления не имеют необратимых последствий. Хроническое же и систематическое нарушение микробиологического равновесия потребует специального лечения, направленного на подавление вредоносной и поддержание физиологически необходимой микрофлоры.
Помощь пробиотиков
Наиболее простым и быстрым средством восстановления баланса считается искусственное подселение полезных микроорганизмов в желудок. Для этой цели созданы специальные, содержащие живые культуры бактерий препараты ─ пробиотики. В зависимости от состава входящих в них бактерий, они могут условно подразделяться на следующие группы.1. Монокомпонентные ─ Бифидумбактерин, Аципол, Лактобактерин, Профифор ─ хранят 1 вид бактерий.
2. Поликомпонентные ─ Линекс, Бифиформ ─ состоят из нескольких видов живых микроорганизмов.
3. Препараты конкурентного действия ─ Бактисубтил, Энтерол, Бактиспорил ─ содержат бактерии (или их споры), которые сами не колонизируют слизистую желудка, но вытесняют условно-патогенную микрофлору.
Действие пробиотиков основано на том, что внедряемые внутрь желудка микроорганизмы проявляют антагонистические свойства к представителям вредоносной флоры, угнетая и постепенно замещая их. Некоторые вырабатывают антибиотик белковой породы, целенаправленно подавляющий развитие чужеродного биоценоза.
Беречь и восстанавливать микрофлору нужно обязательно, применяя любые возможные способы: устраняя причины появления и развития дисбактериоза, налаживая здоровое питание или принимая таблетки. Нарушение здорового баланса ─ это не просто временный дискомфорт в желудке, а серьезная патология с далеко идущими и самыми неприятными последствиями для всего организма, тяжелыми осложнениями.
Опасность нарушения микробиологического равновесия в желудке
Дисбактериоз в первую очередь расстраивает нормальное пищеварение. Отрыжка, изжога, вздутие живота, тошнота, рвота, запоры или поносы, неприятный запах и привкус во рту, болевые ощущения, аллергические реакции на привычные продукты, небольшое повышение температуры ─ все эти симптомы часто служат показателями плохой работы желудка из-за нарушения баланса микрофлоры. Причиной всех этих проявлений является недостаточность расщепления поступающих питательных веществ и невозможность усвоения их организмом без помощи микроорганизмов.Происходит не переваривание, а брожение, гниение и протухание пищи, отторжение ее. Раздражение слизистой оболочки желудка образующимися при этом токсинами вызывает ее воспаление, развитие гастрита и язвы. Отсутствие поступления необходимого количества витаминов и минералов, которые не могут всасываться из кишечника в кровь из плохо расщепленной пищи, вызывает авитаминозы и анемии, серьезный сбой в обмене веществ.
Самым опасным для здоровья последствием нарушения микробиологического баланса является снижение иммунитета. Невозможность бороться с проникающими в организм через пищевод болезнетворными бактериями, грибками, вирусами становится причиной возникновения воспалительных процессов в самых разных органах и системах. Отсутствие собственных микробов того же рода, что и патогенные, не позволяет быстро справиться с инфекциями, приводя к многочисленным хроническим заболеваниям.
Только стабильность баланса микрофлоры желудка может обеспечить нормальное пищеварение, стройность фигуры, здоровье и красоту кожных покровов, устойчивость к внешним инфекциям и вирусам (иммунитет).
Человеческий организм заселён множеством крохотных «квартирантов». В совокупности это целая система со своими незаменимыми функциями. Весит она порядка 2 кг. Состоит из 10 14 клеток, что в десятки раз превышает число структурных элементов самого хозяина.
Излюбленным местом обитания микроорганизмов является кишечник. Полезные виды помогают в расщеплении и всасывании пищи, в поддержании биохимического равновесия. Патогенные бактерии им не мешают, но только до поры до времени. Разные факторы эту «идиллию» способны потревожить. Как её восстановить, читайте дальше.
Кто живет в кишечнике
По оценкам учёных в нижних отделах пищеварительного канала проживает более 500 видов мельчайшей живности. В совокупности это хрупкая система взаимосвязей человеческого организма со своими симбионтами, которую легко нарушить за несколько дней. А вот на восстановление здоровой микрофлоры могут уйти месяцы и даже годы.
Её образуют анаэробы (организмы, живущие в условиях дефицита кислорода или полного его отсутствия). Около 95% из них это популяции клостридий, пептострептококков, вейлонелл, лактобактерий, бактероидов и бифидобактерий.
Из аэробов в толстом кишечнике обитают:
- Лактозонегативные энтеробактерии, представленные серрациями, цитробактерами, протеями.
- Дрожжеподобные грибки рода Candida, признанные как условно патогенные.
- Стафилококки. Попадают из окружающей среды. Восстанавливают соединения азота.
- Энтерококки. Осуществляют процессы брожения.
- Кишечная палочка. Расщепляет лактозу, продуцирует витамин K и группы B, угнетает размножение патогенных микробов, стимулирует образование антител.
Обитателей желудочно-кишечного тракта делят на облигатную и условнопатогенную (факультативную) части.
Самыми значимыми представителями первой группы являются:
- Бифидобактерии, образующие просветную и пристеночную флору толстого кишечника. Они доминируют в микробном пейзаже у грудничков, которым повезло с естественным вскармливанием.
- Лактобактерии отвечают за pH среды. Они подавляют размножение гнилостных бактерий. Продуктами жизнедеятельности лактобацилл является молочная кислота.
Как формируется микрофлора
Быстро восстановить микрофлору кишечника можно одновременным приёмом про- и пребиотиков. Первые назначаются в профилактических целях после продолжительной терапии антибактериальными составами. Со схемой лечения дисбиоза и его длительностью в индивидуальном порядке определяется врач. Выбор медикаментов часто падает на таблетированные лекарственные формы. Представляем самые популярные и востребованные препараты для восстановления микрофлоры:
Список начинается с многокомпонентного лекарства с энтерококками, лакто- и бифидобактериями в составе, а также пребиотиками, без которых невозможно их размножение. Показано как взрослым, так и детям. Врачи считают, что это самое эффективное средство, которое может улучшить микрофлору кишечника. Цена: 200-500 р.
Лактобактерин
Дешёвый препарат, отличающийся особой эффективностью и безопасностью. Применяется при лечении дисбиоза у детей и беременных женщин. Основа препарата состоит из ацидофильных лактобактерий. Упаковка стоит от 170 р.
Биобактон
Недорогое средство (120 р.). Выпускается в виде капсул с лактобациллами. Не сочетается с антибиотиками. Противопоказан при кандидозах и индивидуальной чувствительности.
Бифидумбактерин Форте
Назначается даже грудничкам. Содержит соответствующие микроорганизмы и лактозу. Форма выпуска влияет на стоимость медикамента, которая варьируется в пределах от 120 до 300 рублей.
Пробифор
Препарат, обеспечивающий абсорбцию, то есть связывание токсинов и оздоровление микрофлоры кишечника за счёт активированного угля, заселённого бифидобактериями. Совместим с лечением антибиотиками. В аптеке стоит до 250 рублей.
Капсулы по цене 350 р. за упаковку, доставляют полезные микроорганизмы в кишечник. Состоят из молочнокислых энтерококков и бифидобактерий лонгум для стабилизации pH в пищеварительном канале.
Примадофилус
Препарат для восстановления микрофлоры кишечника. Выпускается в виде порошка, применяется при терапии дисбиоза у самых маленьких пациентов. Повышает иммунитет. Цена упаковки от 500 до 650 р.
Хилак Форте
Пребиотик, представляющий собой смесь питательных веществ и полезных микробов. Особенно эффективен при лечении пожилых пациентов, у которых диагностирована дистрофия пищеварительного канала. Стоит от 200 до 450 рублей.
Ацилакт
Препарат имеет 2 формы выпуска: суспензия и таблетки соответственно для маленьких (с 3 лет) и взрослых пациентов. Можно принимать для профилактики параллельно с антибиотиками. Средняя цена - 150 р.
При всей безопасности препаратов только врач назначает лечение исходя из состояния и истории болезни конкретного пациента.
Кстати, специалисты считают, что полезные микроорганизмы из состава медикаментов не могут улучшить микрофлору. Они не в состоянии достичь нижних отделов кишечника, так как не выдерживают пагубного воздействия соляной кислоты и желчи. Беспрепятственное поступление полезных бактерий к месту назначению обеспечивают только свечи.
Народные средства
Предлагаем популярные рецепты от дисбиоза, дающие положительный и быстрый результат.
Смесь из мёда, кураги и чернослива измельчить и принимать ежедневно по 1 ст. л.
Отличным средством является брага, для которой потребуются:
- тёплая вода - 1 л;
- сахар и мёд - по 1 ст. л.
- дрожжи - 2 г.
Время настаивания - 2 часа. Её нужно пить залпом между приёмами пищи. Поступающие бродильные бактерии быстро уничтожат вредных микробов.
- Восстановление микрофлоры возможно при помощи гречневой или овсяной каши, дополненной кислыми яблоками или сухофруктами.
- Усиливают иммунитет шиповник и клюква.
- Избавляет от патогенных микробов чеснок, желательно, целый.
- Свекла чистит стенки пищеварительного канала от шлаков и токсинов и тем самым спасает от дисбиоза.
- Можно использовать пюре из Антоновки. Принимать в течение нескольких дней.
- Определённый эффект окажут отвары мяты и шалфея, обладающие антимикробными свойствами.
- Если дисбактериоз сопровождается запорами, понадобятся алоэ и сенна для усиления перистальтики кишечника. Их нельзя принимать при беременности, чтобы не спровоцировать преждевременные роды. После сенны возможна болезненность в области живота.
- С вечера приготовить смесь из овсяных хлопьев, кефира и сухофруктов, а утром съесть полезный и вкусный завтрак, нормализующий баланс бактерий в пищеварительном канале.
Диета
Если народными средствами проблему решить не удалось, остаётся верный способ - коррекция питания при помощи специальной диеты.
Восстановить кишечник можно, если:
- Включать в меню молочнокислые продукты.
- Исключить алкоголь, а также груши, хлеб, капусту и бобовые.
- Соблюдать баланс углеводов и белков. Первые обеспечивают энергией, а вторые выполняют строительные, защитные и другие функции.
- От выраженных запоров спасут фрукты, чернослив, свекла и овсянка, богатые клетчаткой.
- Соблюдать режим питания.
В рацион нужно включать продукты, в которых много олиго- и полисахаридов. Младенцы их получают с грудным молоком. Углеводы подвергаются ферментативному расщеплению при помощи лакто- и бифидобактерий. Ими богаты овощи и злаковые, в частности:
- овсянка;
- морковь;
- тыква;
- кабачки;
- чеснок и лук.
Из фруктов:
- ягодные культуры;
- гранат;
- абрикос;
- банан.
Бифидогенный пробиотик раффиноза присутствует в горохе и фасоли, инулином богаты корни лопуха и одуванчика, земляная груша и цикорий. Полисахаридом является и клетчатка, ею питаются микроорганизмы. Пищевые волокна обладают антибактериальным по отношению к патогенным видам действием. Их переваривание сопровождается образованием органических кислот, улучшающих состояние слизистой и способствующих всасыванию ионов кальция и магния.
При запорах
Для быстрого продвижения пищи необходимы продукты, в которых много клетчатки. Среди них пюре из яблок или абрикос, отварные баклажаны, морковь, цветная и белокочанная капуста. Хорошим эффектом отличаются отруби.
При диарее
Проблему решит компот, сваренный из ягод черники, отвар коры граната или дуба. Блюда при поносе должны быть тёплыми и протёртыми.
Загрузка...