В настоящее время многие отдают предпочтение здоровому образу жизни и правильному питанию, включая в свой рацион продукты, обладающие полезными свойствами, которые помогают оставаться в форме. Чтобы питание было сбалансированным, организм должен получать все питательные вещества, минералы и витамины.
Для здоровья необходимо ежедневно употреблять фрукты. Но не все фрукты одинаково полезны для сторонников правильного питания. Является ли мандарин продуктом, который можно употреблять при диетическом питании?
Можно ли поправиться от мандаринов?
Этот плод низкокалорийный и содержит в себе большое количество клетчатки. Клетчатка способствует пищеварению и дает чувство насыщения, что особенно важно в период диеты. В состав мандарина входит пектин, снабжающий организм энергией, и группа флавонов, которые помогают похудению. Этот фрукт полезен витаминами и минеральными веществами, которые стимулируют в организме обменные процессы и расщепляют жиры.
В результате исследований и экспериментов, проводимых учеными из Южной Кореи, стало известно, что мандарины сжигают жировые отложения в брюшной полости, а также уменьшают ожирение печени. Ученые доказали, что ежедневное употребление мандаринов или мандаринового сока поможет уменьшить количество страдающих от ожирения.
Можно ли при похудении употреблять соки, смузи, апельсины и другие цитрусы?
Мандариновый сок не подходит для похудения.Апельсины и другие цитрусы по своему составу схожи с мандаринами. Они полезны и имеют низкую калорийность, богаты веществами, расщепляющими жиры, поэтому их тоже употребляют в диетическом рационе.
Смузи должен быть низкокалорийным и тогда его можно применять для похудения, даже используя в качестве самостоятельного блюда. Он нормализует обмен веществ, улучшает пищеварение. Однако, его следует готовить только из малокалорийных фруктов, овощей и соков. Иначе можно получить обратный эффект.
А вот мандариновый и апельсиновый соки, по мнению большинства диетологов, хоть и очень полезны, но далеко не лучшее средство для похудения. Для того, чтобы не набирать лишний вес, нужно придерживаться следующих правил:
- не пить соки в сочетании с высокоуглеводными блюдами, десертами, кашами с содержанием фруктозы, чтобы не получать двойной удар углеводов;
- лучше выпить сок на завтрак, состоящий из яиц, сыра, творога, омлета или ветчины, так как белковая пища тормозит процесс усвоения простых углеводов, и насыщение продлится на более длительное время.
Как правильно употреблять мандарины
Во всем нужно знать меру, не переедайте цитрусовых. Мандаринов для пользы организма необходимо съедать не больше 200-300 г в сутки.
Если не соблюдать меры, этот плод не только даст обратный эффект, но и может вызвать аллергию.
Для любителей десертов рекомендуется заменить их мандаринами. Это помогает уменьшить энергетическую ценность суточного рациона. Достаточно употребить одну или две мандаринки на ужин со стаканом нежирного кефира, даже если в обед вы очень сытно поели. Благодаря такому ужину вы получите насыщение, спокойный сон и легкость утром.
Почему чаще всего фрукты подаются на десерт? Потому что фрукты перевариваются уже через четверть часа после приема их в пищу. Если соблюдать такую очередность, легко избежать тяжести в желудке, изжоги и дискомфорта.
Можно ли кушать мандарины вечером или на ночь? Для тех, кто «сидит» на строгой диете, лучше есть фрукты в первой половине дня или до 17.00 максимум.
- Бобовые;
- крахмалосодержащие продукты.
Запрещается принимать в пищу мандарины при холецистите и гепатите!
Следует ограничить употребление мандаринов:
- при беременности, чтобы не вызвать аллергии у будущего малыша;
- при язве, гастрите в стадии обострения;
- лицам, склонным к аллергическим реакциям в частности на цитрусовые.
Полезные рецепты
Мандарины можно есть не только в чистом виде. Есть вкусные и полезные блюда, в составе которых присутствует этот фрукт. Вот некоторые из них:
- рисовая или овсяная каша с мандаринами - идеальный завтрак, который зарядит энергией на целый день, а главные достоинства этого блюда: быстро готовится, полезно и вкусно;
- запеченное мясо птицы с приправами и мандаринами;
- фруктовые и овощные салаты; фруктовые салаты можно заправлять нежирным йогуртом; овощные салаты можно готовить со свеклой, сельдереем, пекинской капустой;
- салат с куриным филе и мандарином;
- запеченная рыба с мандаринами;
- салат из морепродуктов и мандаринов.
Побалуйте себя салатиком. Мандарин может применяться в качестве пряности к рису, к блюдам из рыбы и мяса, использоваться в приготовлении соусов. Также можно сделать свежеотжатый мандариновый сок.
Собственно минусами назвать то, что вы прочтете ниже, сложно. Скорее это нюансы, о которых стоит знать. Здесь мы обсудим соответствие мандарина вышеперечисленным критериям.
Калорийность его можно назвать средней, ближе к низкой. 40 ккал на 100 граммов - это калорийность большинства фруктов, как местных, так и привозных.
По этому критерию мандарин ничем не отличается от своих растительных собратьев. Сложность в том, что часть этих калорий обеспечивается простыми углеводами, которые являются злейшими врагами стройной фигуры.
Впрочем, это тоже нельзя принимать во внимание, ведь от яблок никто не призывает отказываться. Но рассчитывать на мандарины, как на источник клетчатки, - нельзя, ведь потребность в ней равна 35-40 г в сутки, и очень сомнительно, что вы будете есть по 2 кг этих оранжевых плодов в день.
Витаминно-минеральный комплекс - здесь мандарин серьезно уступает прочим «дарам природы». Бедноват он на витамины, хотя аскорбиновая кислота в нем имеется в средних количествах.
С минералами примерно та же история, а значит полагаться на мандарин, говоря, что «ну в нем же витамины» не стоит.
А теперь поговорим о том, что можно назвать минусами.
Во-первых, мандарины содержат довольно большое количество органических кислот. Вроде они и улучшают пищеварение, и за это им честь и хвала, но также они повышают аппетит, а этого нам сейчас совсем не надо.
Во-вторых, мандарин, как и любые цитрусовые, обладает аллергенными свойствами. Это может остановить любое похудение и даже отправить вас в больницу. Впрочем, на больничных харчах худеют многие, так что этот минус может стать и плюсом.
Если подвести итог, то можно сказать, что мандарин для похудения использовать можно, но употреблять его нужно умеренно.
Он не относится к действительно диетическим фруктам из-за содержания в нем кислот, повышающих аппетит, и простых сахаров, однако низкая калорийность может перевесить эти минусы.
В общем, ешьте, но знайте меру. Не питайтесь ими на ночь, чтобы углеводы не смогли перейти в жир. И уж точно никаких монодиет.
Для жителей всего постсоветского пространства мандарины прочно ассоциируются с Новогодними праздниками. А ведь эти замечательные цитрусы легко использовать в самых разных диетах, которые позволят быстро и с удовольствием избавиться от излишков веса.
Можно ли мандарины на диете?
Исходя из того, что все дары матери-природы обладают низкой калорийностью, похудение на них всегда протекает быстрее и проще. Вы только представьте: калорийность мандаринов составляет всего 53 калории на 100 грамм продукта. Таким образом, даже если вы съедите целый килограмм, вы получите всего 530 калорий, что составляет примерно половину калорийности от нормального рациона худеющих. Калорийность 1-го мандарина, в зависимости от его размера, колеблется примерно от 40 до 60 единиц. Таким образом, мандарины можно есть при диете, даже если она очень строгая и низкокалорийная.
Разумеется, мандарины во время диеты, в которой строго расписан рацион, запрещены, если они не включены в исходный состав. Дело в том, что многие диеты основываются не только на калорийности, но и на химических реакциях, поэтому если автор методики указал строгий рацион, то дополнять его даже фруктами не рекомендуется.
Мандарин: диета-разгрузка
Самый простой способ похудеть на мандаринах – устраивать себе разгрузочные дни дважды в неделю, строго в одни и те же дни – например, во вторник и пятницу. Они прекрасно влияют на организм, обогащая его витаминами, и, к тому же, усиливают обмен веществ, благодаря чему вы сможете худеть и в остальные дни, если только сможете отказать себе в сладком, мучном и жирном (такие продукты замедляют обмен веществ).
Итак, как же организовать регулярные разгрузочные дни на мандаринах?
- Купите 1,5 кг мандаринов – это ваш максимум на весь день. Меньше съесть можно, больше – нет.
- Перед каждым приемом пищи выпивайте по стакану воды. За день должно быть выпито не менее 1,5 литра.
- Все остальные продукты строго запрещены.
- Кушать рекомендуется 5-6 раз в день, каждый раз, когда вы ощущаете голод.
- Следите за самочувствием – если у вас начинается кожная или желудочная реакция, срочно прекратите диету.
Последнее правило особенно актуально для тех, кто склонен к аллергиям либо страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Будьте внимательны, слушайте себя, если диета вам не пошла – не рискуйте здоровьем!
Мандариновая диета на 7 дней
Этот вариант диеты на мандаринах обладает более широким рационом, но не менее строгим. При соблюдении всех правил вы можете лишиться сразу 3-5 килограммов лишнего веса. Итак, рассмотрим рацион:
Понедельник
- Завтрак: 5 мандаринов, два кусочка постной ветчины, чай без сахара.
- Обед: 5 мандаринов, порция овощного салата, чай.
- Ужин: порция постного мяса с овощным гарниром (кроме кукурузы, картофеля), листовой салат.
Вторник
- Завтрак: 5 мандаринов, два яйца, чай без сахара.
- Обед: 5 мандаринов, нежирный сыр или творог.
- Ужин: отварная рыба, овощной салат, кусочек хлеба.
Среда
- Завтрак: 5 мандаринов, овсянка, чай без сахара.
- Обед: 5 мандаринов, чашка овощного супа.
- Ужин: куриная грудка в любом виде, овощи-гриль.
Четверг
Пятница
- Завтрак: фруктовый салат, чай.
- Обед: запеченная картофелина, овощной салат.
- Ужин: постная говядина, томаты, 3 мандаринки.
Для двух последующих дней диеты вы можете выбрать меню того дня, который вам понравился больше остальных. Не продолжайте эту диету более одной недели!
Эта диета предполагает полное исключение сахара и строгое ограничение соли – ее нужно использовать минимально, а лучше заменять травами и специями.
Цитрусовые – это хороший источник витамина С, который повышает иммунитет и помогает противостоять вирусным заболеваниям. Оранжевые плоды относятся к сильнейшим растительным антиоксидантам, в них содержится большое количество микроэлементов и минералов. У приверженцев диет часто возникает вопрос о том, можно ли есть мандарины при похудении, и как применение полезного фрукта в рационе сказывается на общем состоянии организма и настроении?
Польза мандаринов для похудения
Применяя мандарины для похудения, можно не просто насладиться приятным цитрусовым ароматом, но и извлечь пользу для организма. В состав оранжевых плодов входит:
- Аскорбиновая кислота. Всем известный витамин С, оберегающий организм от простуд, одновременно повышающий иммунную систему.
- Витамин В4. Принимает активное участие в жировом обмене, восстанавливает клетки печени, пострадавшей от токсинов лекарственных средств.
- Витамин D. Способствует всасыванию кальция и фосфора в организм, регулирует размножение клеток, стимулирует синтез некоторых гормонов, участвует в обменных процессах.
- Витамин P. Обладает лечебным свойством – уменьшает ломкость и проницаемость капилляров.
- Содержание большого количества пектинов, эфирных масел, гликозидов и минеральных солей, за счет которых улучшаются обменные процессы, ускоряется расщепление жиров.
- Магний, кальций и калий. Улучшается здоровье волос, кожи и ногтей.
- Нобилетин. Защищает внутренние органы от ожирения, противостоит диабету, восстанавливает нарушение памяти, обладает противовоспалительным действием, стимулирует процессы обмена веществ.
Чем полезны мандарины для женщин
Регулярное употребление плодов, особенно в холодное время года, является профилактикой от сезонных болезней. Доказана немалая польза от мандаринов прекрасной половине человечества:
- Беременным женщинам при токсикозе в первый триместр. Можно съесть один плод с утра или выпить отвар из его цедры, и чувство тошноты покинет будущую мамочку на весь день. К тому же, мандарин восполнит организм витаминами и полезными элементами.
- Что касается кормящих женщин, то следует быть аккуратнее в употреблении цитруса, т. к. фрукт является аллергенным, особенно для малыша.
- С помощью мандаринового масла можно косметически избавиться от ряда проблем, связанных с растяжками в области ягодиц, живота и бедер.
- Наружное применение сока способно справиться с молочницей и кожными проблемами половых органов.
Можно ли поправиться от мандаринов
Энергетическая ценность очищенного от кожуры мандарина равна 38-53 ккал. Фрукт по праву считается низкокалорийным продуктом. Однако желающие похудеть все же задаются вопросом о том, толстеют ли от мандаринов? Принимая во внимание показатель энергетической ценности плода, можно с уверенностью сказать, что это невозможно. То же можно отметить и про свежевыжатый мандариновый сок.
Можно ли мандарины на диете
Принесут мандарины при похудении максимум положительного результата:
- При регулярных физических нагрузках. Только в сочетании со спортом мандариновая диета даст отличный результат. Обусловлено это большим содержанием витамина С и каротина, которые идут на восстановление мышц. Съедать мандарины следует после тренировок.
- При составлении сбалансированного рациона с мандаринами.
- Если питание обогащено белковыми продуктами. Цитрусовые плоды обладают повышенным гликемическим индексом (40-49 единиц), что провоцирует голод, поэтому необходимо в основной прием пищи съедать кусочек мяса, рыбы или порцию творога. При отдельном перекусе можно употребить 1-2 мандарина с последующим принятием протеиновой еды.
- Если заменить сладкие перекусы несколькими дольками мандарина. Плюс к этому, благодаря яркому вкусу фрукта, можно не только похудеть, но и создать позитивное настроение.
- Не стоит употреблять цитрусовые килограммами, это не имеет ничего общего со здоровой диетой. Стоит взять во внимание, что плод является аллергенным. При похудении можно съедать не более 500 грамм мандаринов ежедневно.
Мандариновая диета для похудения
Можно ли есть много мандаринов при похудении? Трехдневная диета способна привести фигуру в порядок и избавить тело от лишних 1-2 килограмм. Стоит отметить, что нельзя сидеть на ней чаще одного раза в месяц. Придерживаясь цитрусового рациона, необходимо выпивать много жидкости. Мандарины при диете не рекомендуется есть людям, страдающим пищевыми аллергиями.
Диетическое меню для похудения на день:
- завтрак: чашка заварного кофе или зеленого чая (можно добавить чайную ложку меда);
- второй завтрак: яйцо отварное, 3-4 мандарина;
- обед: кусочек отварного постного мяса, приготовленного без соли (100-150 г), порция салата из квашеной капусты с зеленью;
- полдник: то же, что на второй завтрак;
- ужин: то же, что на обед.
Мандарины на ночь для похудения
Пищевая ценность фрукта (100 г) давно рассчитана: белки – 0,8 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 7,5 г. Можно ли похудеть на мандаринах, если есть их на ночь? Основной состав плодов – вода (82-86 г /100 г), однако высокий показатель углеводов дает понять, что кушать их перед сном не рекомендуется, к тому же они повышают аппетит. Употребляя мандарины на ночь, можно получить риск отложения жира на боках. Чтобы углеводная пища полностью усвоилась, лучше съесть ее до 6 часов вечера.
Кожура мандарина для похудения
Корки от плодов привлекают не только своим благоухающим ароматом и изысканным вкусом, но и приносят пользу организму при похудении. Настойки или чай с мандариновой кожурой способны ускорять метаболизм, избавлять от шлаков, а тело – от лишнего веса. Для приготовления напитка для похудения со стойким ароматом понадобятся следующие ингредиенты:
- черный чай – 3-4 ч. л.;
- высушенная мандариновая кожура;
- вода – 0,5 л;
- сахар – 1 ч. л. (для смягчения вкуса).
Способ приготовления ароматного напитка для похудения:
- Заварить чай нужной крепости, дать настояться 3-4 минуты. Вместо рассыпчатого продукта могут использоваться пакетики.
- Добавить в напиток мед или сахар.
- Корки тонко порезать на полоски. Перед сушкой обязательно тщательно вымыть.
- Добавить в чай 1 ч. л. порезанных корок. Дать настояться еще некоторое время.
- Вкусный напиток, обладающий полезными свойствами, готов к употреблению.
Противопоказания
Мандариновые диеты для похудения хоть и кажутся привлекательными, но стоит отметить, что при появлении первых признаков аллергии (сыпь, зуд, покраснение), стоит отказаться от подобного рода избавления от лишнего веса. Существуют также противопоказания для ряда людей, которым не рекомендуется есть мандарины:
- страдающие язвой желудка и двенадцатиперстной кишки;
- при гастрите, колите, обостренном воспалении кишечника;
- при заболевании гепатитом, холециститом, нефритом.
Видео: Польза мандаринов для организма при похудении
Диета является одним из наиболее распространенных способов похудения. Нередко она сочетается с физическими нагрузками, что очень правильно. Если вы используете специфическое меню для того чтобы похудеть, его обязательно нужно придерживаться. Вы можете стараться утратить вес с помощью диеты Дюкана, Магги, Кремлевской или какой-нибудь еще, но соблюдение требований является важнейшим условием для достижения эффективного результата.
Однако вкусы и пищевые привычки у всех разные. Поэтому некоторым людям очень сложно отказаться от тех или иных продуктов. Например, от мандаринов. Этот вкуснейший и полезнейший цитрус является настоящим символом Нового года. Кто из нас не любит этот замечательный фрукт? Поэтому вопросы относительного того, можно ли есть мандарины и другие цитрусовые на диете, являются распространенными. Именно об этом мы сегодня и поговорим.
Чем полезны мандарины
Цитрусовые являются не только вкусными, но и очень полезными фруктами. Более того, существует даже специальная мандариновая диета на 7 дней или на 3 дня. Такое меню базируется на нескольких принципах, например:
- нужно есть по 5 мандаринов на завтрак и на обед, после шести вечера можно употребить только 2-3 фрукта;
- мандарины впору заменить апельсинами, если вам эти фрукты больше нравятся;
- на ночь можно съесть 2-3 фрукта или же выпить стакан нежирного кефира.
Сами по себе мандарины являются диетическим продуктом. Они содержат всего 0,8 грамма белка, 0,2 грамма жиров и 7,5 грамма углеводов.
Также очевидным преимуществом фруктов является огромное количество полезных веществ, входящих в их состав, что может быть критически важно при зимнем авитаминозе, когда утомленный отсутствием витаминов организм дополнительно истощается диетой. В состав этих цитрусовых входят:
- Бета-каротин.
- Витамин А (ретинол).
- Витамин В1 (тиамин).
- Витамин В2 (рибофлавин).
- Витамин В6 (пиридоксин).
- Витамин С (аскорбиновая кислота) и другие.
Также в химический состав мандаринов входят кальций, фосфор, магний, калий и другие микро- и макроэлементы, которые являются необходимыми для организма человека. Поэтому некоторые диетологи рекомендуют употреблять эти фрукты во время похудения, ведь в таком случае вы можете компенсировать потребность в полезных веществах и избежать нарушения обмена веществ со всеми вытекающими последствиями.
Стоит ли есть мандарины во время похудения
Однозначного ответа на вопрос «Можно ли есть эти вкуснейшие цитрусовые во время диеты?» нет. В первую очередь все зависит от избранного вами меню. Некоторые варианты похудения вообще запрещают употребление мандаринов или любых других цитрусов. Поэтому старайтесь еще перед началом диеты ознакомиться с ее меню максимально подробно. В первую очередь вас интересуют запреты. В большинстве случаев они стандартны (жареное, соленое, сладкое), но бывают и специфические (молокопродукты).
Кроме того, запреты на цитрусовые могут быть связаны с личными проблемами. В первую очередь мандарины будут категорически запрещены, если вы страдаете от сахарного диабета либо же у вас диагностировано преддиабетное состояние. Еще один естественный запрет – аллергия на указанные фрукты. В остальном все зависит исключительно от выбранного вами меню. Рекомендуется проконсультироваться с диетологом перед началом похудения, поскольку иначе вам не удастся добиться хорошего результата.
Если ваше меню не препятствует вам с употреблением фруктов, при этом вы не страдаете диабетом или аллергией, вы вполне можете кушать мандарины, особенно вечером, когда калорийные продукты категорически запрещены. Эти вкуснейшие цитрусы помогут приглушить чувство голода, наполнив ваш организм витаминами и минералами. Если вы являетесь фанатом этих фруктов, старайтесь подбирать диету, которая не запрещает их употребление. Повторимся, перед выбором меню лучше проконсультироваться с диетологом.
Загрузка...