Курение негативно влияет на обмен веществ. Восстановление обмена веществ после отказа от курения

Многие зависимы от вредных привычек. Главная серди них - курение. Никотин влияет на человеческий организм и вызывает серьезные патологии. Не каждый готов расстаться с сигаретой. Кто-то не хочет ничего менять, а кто-то боится набрать вес. Влияет ли курение на вес или это отговорка, чтобы не расставаться с привычкой?

Изменения в работе организма

Тема взаимосвязи веса и курения давно изучается. Курильщики обычно стройные люди. Но есть среди них представители с лишним весом. У тех, кто давно курит, жиры накапливаются по типу фигуры «яблоко» - по кругу в области талии и на верхней части туловища.

Подобный эффект может испортить женское тело, которое постепенно приобретет форму груши - узкая талия и широкие бедра.

У худых курильщиков активизируется ген AZGP1, который отвечает за работу дыхательной системы - от нее зависит расщепление жиров и углеводов. Когда человек начинает курить, этот ген оберегает систему дыхания, а усиление метаболизма - это побочное действие.

Влияние табачного яда на фигуру человека можно объяснить не только генами. Во время курения в организме происходят психологические и физиологические изменения, которые способствуют похудению или набору лишних килограммов:

Курение вызывает активную выработку слюны. Еда в организм не поступает, а соляная кислота вырабатывается. В результате в желудке образуются маленькие язвы. Постепенно сократительная функция ЖКТ снижает ся: аппетит пропадает, кишечник плохо работает, развивается гастрит и т. д.
Человек, который курит, заставляет свой организм постоянно бороться с никотином. На это уходят не только калории, которые поступают с едой, но и энергетические запасы организма. В результате сигарета помогает похудеть.
Человек начинает курить, чтобы справиться с переживаниями. Одна выкуренная сигарета заменяет ему бутерброд или пирожное, поэтому организм начинает получать в 2 раза меньше калорий.
Когда никотин проникает в кровь человека, нарушается выработка гликогена. Он используется организм ом как дополнительный источник энергии в экстренных случаях. При курении организм принимает его как должное и запускает в работу. Из-за этого ощущение голода полностью исчезает.
Сигаретный дым негативно влияет ли работу эндокринных желез. Возникают гормональные нарушения. Это способствует замедлению метаболизма - развивается ожирение. Жир накапливается в области талии, а объем бедер остается прежним. По худеть при помощи сигарет не всегда получается.
Никотин ухудшает работу сосудов. В результате возникает кислородная недостаточность, нарушается кровообращение и отток лимфы. Кожа лица и тела темнеет, а лишний вес появляется даже у тех людей, которые всегда были стройными.
Обмен веществ ускоряет ся из-за влияния никотина. Он действует на выработку адреналина, который помогает сжигать жир. Многие считают, что сигарета успокаивает, но это заблуждение. Сигарета возбуждает нервную систему, поэтому, когда человек бросает курить, обмен веществ замедляется и бывший курильщик поправляется.

Изменение образа жизни

Вес и курение взаимосвязаны. Когда человек бросает курить, его организм начинает работать нормально - это способствует набор у лишних килограммов и мешает похудеть. У людей, которые курили всю жизнь, произойдет резкий набор веса.

Влияет психологический фактор. Человеку непросто отказаться от сигареты, поэтому он испытывает стресс. Чтобы его побороть, он начинает много есть. Он хочет снизить влияние никотиновой ломки и изменяет свой рацион. Начинается набор веса.

Отказ от сигарет влияет на аппетит. Количество гликогена постепенно приходит в норму, а организму требуется глюкоза: в рационе появляется много калорийной еды. Похудение после отказа от курения реально. Помогут несколько правил:

Сбалансированное питание. Как только человек бросил курить, наиболее вероятно увеличение массы тела. Это актуально в первый месяц после отказа от сигарет. Здоровая пища поможет восстановить обмен веществ.
Ежедневные физические упражнения. Сначала это могут быть прогулки по парку или плавание. Затем нагрузки постепенно увеличивают, добавляют фитнес, бег и т. д. Спорт поможет избавиться от лишнего веса. Во время физических нагрузок вырабатывается эндорфин - гормон счастья, который не позволит сорваться и начать курить.
Планирование. Плотный график поможет справиться с зависимостью: работа, спорт, прогулки и т. д.

Изменение рациона

Вес и курение имеют тесную связь. Организм человека постепенно привыкает как к наличию никотина, так и к его отсутствию . Это означает, что вскоре человек прекратит набирать вес и сможет навсегда избавиться от вредной привычки. Чтобы бросить курить и не навредить здоровью, важно делать это поэтапно:

изменить рацион;
когда курильщик похудеет при помощи сбалансированного питания и привыкнет к диете, можно бросать курить;
риск набрать вес после отказа от сигарет существует, но в этом случае поможет опробованная диета.

Курить вредно любому человеку. Никотин способствует развитию серьезных заболеваний: чем раньше отказаться от сигарет, тем лучше. Отказ от курения влияет на увеличение веса, поэтому многие боятся бросать эту привычку. Курение замедляет процессы накапливания жира. Бросить курить и не поправиться возможно. Главное делать это поэтапно и придерживаться диеты.

Многие курильщики, решив расстаться с пагубной привычкой, опасаются излишней раздражительности и нервозности, а также набора лишнего веса.

Опасения эти не лишены оснований, отказ от курения многим дается нелегко психологически, а набор веса лишь усиливает напряжение.

К счастью, через некоторое время вес стабилизируется, и большинство возвращается к прежней норме.

Этот процесс может длиться до шести месяцев.

Почему набирается вес?

Дело в том, что за годы курения организм привыкает к следующим вещам:

Курение подавляет чувство голода.

Под действием никотина выделяется гликоген, повышается уровень сахара в крови, и, таким образом, притупляется чувство голода.

Курение ускоряет метаболизм.

Это действительно так, хотя эффект и не такой значительный, как принято считать.

В среднем, при курении организм сжигает на 100 калорий в день больше.

Эти сто «лишних» калорий стоит учитывать несколько месяцев, пока метаболизм не придет в норму.

Курение помогает занять руки.

При отказе от курения, при желании закурить многие тянутся к еде, пытаясь заменить одну привычку другой.

Естественно, набор веса в этом случае неминуем.

Курение улучшает настроение.

При курении в крови увеличивается уровень дофамина, «гормона удовольствия».

Шоколад, алкоголь, конфеты и печенье дают схожий эффект, поэтому многие улучшают себе настроение именно калорийной едой и алкоголем.

Как же бороться с незапланированным весом и одновременно бросить курить?

Ответ прост: не зацикливайтесь на возможных проблемах с весом.

Если вы одновременно бросите курить и сядете на диету, организм не выдержит такого давления, и вы потерпите поражение на обоих фронтах: и курить толком не бросите, и вес наберете.

Наберитесь терпения, через пару месяцев после отказа от курения обмен веществ постепенно придет в норму.

Несколько универсальных методов, которые помогут вам ускорить этот процесс, улучшить обмен веществ и расстаться с лишними килограммами:

Для перекусов выбирайте не чипсы или калорийные орешки, а здоровую низкокалорийную пищу с малым содержанием жиров, а также большое количество фруктов и овощей

Ешьте продукты, богатые белками содержащие большое количество пищевых волокон. Они более эффективно наполняют желудок, дают чувство насыщения и в целом полезны для пищеварения.

Пейте больше жидкости и регулярно выполняйте физические упражнения - это поможет отвлечься и уменьшить стресс организма.

Не забывайте о спорте и с практической точки зрения. Лучше сходить в тренажерный зал, чем пытаться «заедать» стресс отказа от курения перед телевизором или в кафе с фаст-фудом.

Боритесь с привычкой постоянно что-то держать во рту и в руках. Многие заменяют сигареты едой, но это явно не метод похудения. Попробуйте жвачку без сахара, овощи, морковку. В руках в качестве «заменителя» держите карандаш, скрепку или что-то еще, что можно вертеть в руках.

За три-четыре дня до отказа от курения сократите до минимума потребление чая, кофе и алкоголя. Накануне уберите все пепельницы, сигареты и зажигалки. Запаситесь леденцами или жевательными резинками без сахара, чтобы на первое время заменить чем-то привычку курения.

Будьте активнее. Запишитесь в бассейн или спортзал, попробуйте занятия йогой. Старайтесь больше ходить пешком, по возможности не используя лифт и эскалатор. С помощью регулярных занятий, обмен веществ постепенно улучшится, проблема лишнего веса не будет вас беспокоить. Активный образ жизни поможет бороться с нервным напряжением и стрессом, отказ от курения пройдет наименее болезненно.

Тем, кто стремится похудеть, наверняка будет интересно узнать, как ускорить метаболизм. Вы можете знать множество диет и эффективных упражнений, но вес строится очень тонко и этого может оказаться недостаточно. Метаболизм или, проще говоря, обмен веществ происходит в организме непрерывно.

В результате биохимических процессов мы вырабатываем и используем собственную энергию. Это происходит как в период бодрствования, так и во время пассивного отдыха.

Причины нарушения обмена веществ

Скорость метаболизма может изменяться в зависимости от многих факторов. На обмен веществ влияет пол и возраст, масса тела и удельный вес жировых отложений, а также хронические заболевания. От быстроты обменных процессов зависит работа всех органов и систем.

Причин нарушения обмена веществ много:

Недостаточное потребление калорий. Когда человек резко ограничивает себя в питательных веществах, организм испытывает сильный стресс. Энергии для привычной деятельности не хватает. В головной мозг поступают сигналы о голоде и необходимости запастись полезными и калорийными, питательными веществами. Заготовить впрок организм может лишь сало.
Сидячий образ жизни. Отсутствие достаточной физической активности замедляет все процессы, происходящие в организме. Расходуется меньше энергии, а кислорода поступает недостаточно. Начинается кислородное голодание, все химические процессы замедляются, и нарушается нормальный метаболизм. Организм нуждается в физических усилиях, иначе и мышцы его начинают атрофироваться.
Водный дисбаланс. Слишком большое, так же как и очень ограниченное потребление жидкости неизбежно ведет к нарушению в обмене веществ. Вода – это наиважнейший источник жизни и здоровья. Верно говорят, что она ценится дороже золота. Сам человек примерно на 80% состоит из воды. Водный баланс задает скорость обмена веществ.
Режим питания. Еда, как и питье – это источник жизни. Именно из нее мы получаем энергию. Но чрезмерное, неограниченное ее потребление может привести к замедлению метаболизма. Недостаточное количество еды или питание без примерного временного режима также приводит к нарушению в обменных процессах.
Авитаминоз и нехватка минеральных веществ. Каждое полезное вещество выполняет определенную функцию. Если лишить организм хотя бы одного витамина, то произойдут нарушения в работе тех органов и систем за которые он отвечает. Вслед за этим по цепной реакции произойдет сбой в организме.

Физическая активность и занятия спортом ускоряют обменные процессы. Не ленитесь делать зарядку, гулять пешком. Попробуйте отказаться от лифта и поднимайтесь до нужно этажа по лестнице. А лучше всего, займитесь более серьезной работай над своим телом: ходите на фитнес, танцы, силовые тренировки. Килограмм мышц в сутки способен сжигать до 100 ккал.

Правильное питание и питьевой режим помогут нормализовать метаболизм и скорректировать вес. Многие отказываются от завтрака, что совершенно неправильно. Пища принятая после сна пробуждает обменные процессы, заставляет их работать быстрее. Диетологи советуют включать в рацион больше белковой пищи, так как на ее переработку тратится больше энергии. В сутки рекомендуется выпивать от 2 до 3 литров воды. Дневную норму пищи и питья лучше разделить на пять приемов. Небольшие порции быстрей усвоятся.

Правильный отдых служит хорошим подспорьем в обменных процессах организма. Сон должен быть полноценным, то есть не менее 6–7 часов в сутки. Усталость, вызванная недосыпанием, замедляет метаболизм. Усилить процесс сжигания жира во время сна поможет стакан обычной воды, выпитый за два часа до сна.

Долой вредные привычки! Сигареты и алкоголь – плохие помощники в процессе похудения. Давно сложилось ошибочное мнение, что курение препятствует отложению жира. Сигареты, наоборот, замедляют обмен веществ. А незначительное похудение, которое люди склонны связывать с курением, происходит из-за выраженной интоксикации организма смолами. Что касается алкоголя, то одна его порция сводит на нет одну дневную физическую тренировку.

Массаж и водные процедуры усиливают циркуляцию крови, прокачивают лимфу. Это помогает, как ускорять метаболизм, так и приводить организм в тонус или получать приятное расслабление. Массаж полезен любой, но более глубоко действует антицеллюлитный. Посещение бани и сауны помогает открыться порам кожи, благодаря этому через нее поступает больше кислорода. Разогнать кровь и привести организм в тонус поможет контрастный душ.

Солнце и свежий воздух усиливают активность человека. Так происходит достаточное насыщение кислородом. Ультрафиолетовые лучи синтезируют в организме витамин D, а он, в свою очередь, улучшает иммунитет и помогает в процессе жиросжигания, экономии энергии.

Лучшие продукты для ускорения обменных процессов

Говоря о питании, стоит заметить, что есть продукты, которые не только дают нам энергию, но и улучшают обменные процессы. К ним относится белковая пища, об этом было сказано выше.

Есть и другие продукты:

Теперь вы точно знаете, как ускорить метаболизм в домашних условиях. Это наверняка поможет вам скорректировать вес и привести в порядок свое тело .

Видео: Диета для ускорения метаболизма

Похудеть на табаке?

Курение в целом вызывает ускорение обмена веществ. Организм активнее расходует энергию и сжигает запасы. Поэтому, да, конечно, похудеть при помощи сигарет — можно. Но вот стоит ли результат того?

«Похудение от табака той же природы, что похудение при раке или от неправильной работы щитовидной железы" — говорит Галина Сахарова, доктор медицинских наук, заместитель директора НИИ пульмонологии ФМБА России. — Курильщик худеет потому, что организм пытается справиться с негативными последствиями курения».

Табак сильнее марихуаны

Сравнительные исследования , что табак сильнее кофеина и марихуаны вызывает физиологическую зависимость, «проигрывая» алкоголю, героину и кокаину. Что же до психологической зависимости — опережает всех, включая героин и кокаин.

А все потому, что никотин увеличивает уровень дофамина (его еще называют гормоном удовольствия) в мозге и, одновременно, курение подавляет моноаминоксидазу — специальный фермент, который расщепляет дофамин.

Мозг получает сигналы удовольствия, но быстро привыкает к повышенному удовольствию. Со временем доза требуется все больше, а удовольствия все меньше . Наркотик — он и есть наркотик.

Угар клеток

Помимо никотина, в табачном дыме достаточно много угарного газа, который начинает активно участвовать в биохимических процессах организма. Дело в том, что молекула CO (а это и есть угарный газ) превосходно связывается с гемоглобином — сложной молекулой, которая разносит кислород по клеткам. Этот комплекс гораздо прочнее соединения гемоглобина и кислорода, поэтому дефицит кислорода наступает быстро.

Результат: клетки курильщика находятся в постоянном состоянии кислородного голодания. Кстати, точно такой же механизм, только гораздо быстрее, срабатывает, если принять цианистый калий.

Гормоны

Сильно меняет курение и гормональный фон. Как и многие другие алкалоиды, никотин меняет работу эндокринной систем . К примеру, он вызывает выброс адреналина из коры надпочечников. Отсюда и повышенный пульс у курильщиков, и частая тахикардия.

Влияет никотин и на синтез других гормонов. Поэтому, в частности, у курильщиков чаще диагностируют бесплодие . Кроме того, из-за сосудосуживающего действия никотина у мужчин могут возникнуть проблемы с потенцией.

Канцерогены

Рак — постоянный спутник курения. Сам по себе никотин не канцерогенен. Однако табак ведь сгорает не до конца. При тлении сухого табачного листа в дым выделяется много всего другого. В том числе — полициклические ароматические углеводороды, бензпирены и табачные смолы. А вот они вызывают рак. В основном — рак легких, гортани, рта и поджелудочной железы. То есть, самые трудноизлечимые разновидности.

Кстати, самый главный канцероген — радиоактивность — тоже присутствует в табаке. По крайней мере, в выращенном промышленно в развитых странах. Дело в том, что вкус табака зависит от содержания азота в листьях, чем меньше азота — тем вкуснее.

Чтобы уменьшить содержание азота, табак удобряют фосфорными удобрениями, которые в промышленности производят из апатитов. А в этих минералах в качестве примесей присутствуют радий, полоний и радиоактивный изотоп свинца, накапливающиеся в листьях табака. Их немного, но они есть. Факт легкой радиоактивности сигарет пришлось признать даже некоторым ведущим табачным компаниям.

Никотин и никотиновая кислота

Иногда можно услышать, как курильщик оправдывается нехваткой витамина PP (никотиновой кислоты). Дескать, надо пополнять запасы. Это миф . Никотин действительно легко окисляется до никотиновой кислоты (она же — ниацин) — но в человеческом организме нет фермента, осуществляющего эту химическую реакцию. Так что можно одновременно страдать и от отравляющего действия никотина, и от нехватки витамина PP.

О мертвой лошади

«Капля никотина убивает лошадь» — слова, знакомые с детства, и настолько избитые, что воспринимаются иронически. При этом капля никотина (предположим, 0,05 миллилитра) — смертельная доза для взрослого человека (остановка дыхания и сердца).

Курильщик ежедневно потребляет нервно-паралитический яд, и довольно сильный. Его не зря использовали в качестве инсектицида.

Курильщик может позвонить по телефону 8-800-200-0-200 (звонок для жителей России бесплатный), сказать, что ему необходима помощь при отказе от табакокурения, и его переключат на специалистов Консультативного телефонного центра помощи в отказе от потребления табака (КТЦ). Если все специалисты КТЦ в этом момент заняты, его номер телефона будет прислан в КТЦ по электронной почте, и в течение 1-3 дней ему перезвонят.

Обратившимся в КТЦ консультативную помощь оказывают психологи и врачи. Психологи помогают подготовиться ко дню отказа от курения, помогают найти замену ритуалам курения, вместе с обратившимся определят оптимальные пути преодоления зависимости, поддержат в трудные минуты борьбы с никотиновой зависимостью. Врачи проконсультируют о наиболее эффективных лечебных способах отказа от курения, дадут совет пациентам с различными заболеваниями о том, как лучше подготовиться к отказу от курения с учетом имеющихся проблем со здоровьем.

Среди многих курильщиков, особенно женщин, существует предрассудок, что курение помогает похудеть, а если завязать с сигаретами – тут же наберешь лишний вес. Разберемся, правда это или ложь.

Обмен веществ и курение связаны напрямую – под влиянием никотина метаболизм разгоняется. Кроме того, курение оказывает возбуждающее действие на нервную систему, а также стимулирует желудок и кишечник быстрее поглощать еду. Все это – на фоне снижения аппетита и приглушенного табаком чувства вкуса. А раз так – человек, ранее склонный к полноте, быстро худеет, и уже больше не набирает вес.

После отказа от курения метаболизм возвращается в норму. Наступает сложное время отвыкания, когда бывшего любителя сигарет преследуют различные недуги, в том числе, проблемы с желудком. Но еще тяжелее – психологическая зависимость. Чтобы справиться с ней, некоторые «заедают» тоску по сигаретам высококалорийными продуктами – конфетами, шоколадом, выпечкой, которые тут же откладываются в животе и бедрах. Причина простая: лакомства, так же, как никотин, влияют на мозг, заставляя его вырабатывать гормоны счастья – серотонин и дофамин. Но бессмысленно курить только ради того, чтобы сохранить стройную фигуру – эта привычка обернется разрушением всего организма.

При курении табака расходуется энергия, так же, как при физических нагрузках. Одна сигаретная пачка сжигает приблизительно двести калорий. Кроме того, никотин сужает просвет кровеносных сосудов и повышает их тонус, в результате чего пульс учащается, повышается давление. Также сердце может биться учащенно из-за выброса в кровь адреналина, выработка которого у курящих также увеличивается.

Кроме всего вышеописанного, никотин увеличивает выработку «животного крахмала» гликогена в печени, отчего уровень сахара в крови подскакивает, ослабевает чувство голода и происходит снижение аппетита. Именно поэтому в период отмены так хочется есть, и как следствие – идет набор веса. Явление это временное, и бояться его не нужно.

Обмен веществ и курение

После избавления от никотиновой зависимости метаболические процессы возвращаются в прежнее, «дотабачное» русло. Нагрузка снизилась – появились лишние калории, которые запасливый организм откладывает в виде подкожного жирового слоя.

Обмен веществ не сразу становится нормальным – период восстановления занимает от нескольких дней до месяца. В это время можно учиться сжигать переизбыток калорий другими, более здоровыми способами: бег, ходьба, велоспорт, зимой – коньки, лыжи. Такие нагрузки не только помогают восстанавливать обменные процессы, но и улучшают общее состояние организма, благотворно влияют на сосуды и сердце.

Липидный обмен и способ контроля веса

Мифы о том, что курение – лучшее средство контролировать свой вес, легко разбиваются фактами о вредоносности табака для здоровья. Организм курящего человека медленно подтачивается никотином и канцерогенами, которые в избытке содержатся в сигаретах. Частое последствие тяги к табаку – онкологические заболевания, в особенности — легких, ротовой полости, гортани. Страдают сердце и сосуды, гниют и покрываются коричневым налетом зубы, пахнет изо рта, а кожа, волосы и даже одежда пропитываются запахом табака. Помимо этого, сигареты прямой дорогой ведут к ожирению, способствуя следующим факторам:

Уже упомянутые сжигание добавочных калорий и чрезмерная выработка гликогена печенью.
Во время курения идет выброс в кровь гормонов серотонина и дофамина, которые рассеивают тревогу, приводят в хорошее, окрыленное настроение, заряжают бодростью. При этом никотин блокирует естественную выработку этих гормонов, из-за чего во время абстинентного синдрома наблюдается резкая смена настроения, апатия, депрессия. Грусть заедают сладким, действие которого схоже с действием никотина.
Так как вкусовые ощущения у курильщиков притупляются, то избавившись от пристрастия к сигаретам, они будто открывают для себя новый мир – им уже давно не было так вкусно. Хочется есть и есть без конца, смакуя прекрасный вкус обыкновенной пищи, а результат – лишний вес.
Под действием никотина еда хуже переваривается в желудке и кишечнике, после отказа от него начинает усваиваться по-прежнему, отчего постепенно накапливаются лишние калории.

Самая стойкая зависимость – психологическая, избавиться от которой труднее, чем пережить абстиненцию. Когда конфеты или шоколадки заменяют сигареты, то возникает уже непреодолимая тяга к сладкому. Чтобы забыть о ней, можно временно заменять конфеты ягодами, орехами, сухофруктами (такими, как изюм, банановые или яблочные чипсы).

В утешение людям, боящимся набрать вес, можно сказать следующее: полнеют не все, эта неприятность происходит с одним человеком из трех, остальные или худеют, или их вес остается без изменений. Это связано с восстановлением нормального липидного (жирового) обмена, который протекает у всех по-своему. Если избытка липидов нет, они полностью сгорают, превращаясь в энергию. Нарушение липидного обмена приводит к тому, что сгорает намного больше жировых клеток, чем обычно. Одни люди при этом худеют, другие набирают лишние килограммы.

Если хочется убить двух зайцев – распрощаться и с сигаретами, и с избыточным весом – можно выполнять следующие советы:

Не завязывать резко. Лучше делать это постепенно, выкуривая все меньше сигарет. Такой плавный отказ от никотина сгладит абстинентный синдром, сделает его менее болезненным.
Сходить к врачу-диетологу, который проанализирует вашу ситуацию и составит для вас индивидуальную диету, которая не только вернет обмен веществ в норму, но и укрепит организм.
Заниматься спортом. Подойдут как нагрузки в спортзале, так и просто активный образ жизни: бег, долгие пешие прогулки, плавание, велосипед, роликовые или беговые коньки, лыжи, сноуборд – всех видов спорта, помогающих стать здоровым и покончить с вредной привычкой, не перечислишь.
Занять чем-нибудь свой ум, сменить обстановку. Подойдут любые способы: новое хобби, новая профессия, туристические поездки по стране или за границу, новый круг знакомых. Все это отвлекает от мыслей о сигаретах.

Нужно помнить: табак – это не средство для похудения, а яд, медленно отравляющий тело и разрушительно действующий на сознание, и избавившись с его помощью от лишних килограммов, вы столкнетесь с другими, куда более серьезными проблемами.