Если у вас обнаружился панкреатит или вы страдаете диабетом, либо просто есть потребность избавиться от нескольких килограммов лишнего веса, не причинив вреда здоровью, вы найдете в открытых источниках массу народных рецептов избавления от этих недугов при помощи дитет на основе гречки с кефиром.
Да, гречневая крупа, которую мы привыкли употреблять с детства в основном в или как гарнир к другим блюдам - это очень ценный пищевой продукт, богатый витамином В и столь полезной для бесперебойной работы кишечника клетчаткой. Она благотворно влияет на кроветворение, рекомендуется при гипертонии, нарушении обмена веществ, также назначают гречку и при Кефир же - кладезь кальция, кроме того, там содержится белок.
Но в данном случае, когда речь заходит о такой диете, как гречка с кефиром, разваривать гречневую крупу не требуется, ее нужно просто заливать кефиром на ночь (можно также смолоть гречку в кофемолке, только «не в пыль», а сделать довольно крупный помол).
Если вы хотите просто скинуть пару килограммов в преддверии какого-то важного для вас события, то питаться таким способом рекомендуют несколько дней подряд (но не дольше недели), а чтобы закрепить понравившийся результат, повторять курс гречка с кефиром периодически (например, раз в месяц), так как это хорошо не только для разгрузки, но и для комплексного оздоровления организма.
Гречка с кефиром при панкреатите и гречка с кефиром при диабете
О том, что смесь гречки с кефиром оказывает положительное влияние на и уменьшает уровень сахара в крови, также много и часто говорят народные целители. При этом предлагается порцию, приготовленную из стакана крупы и 500 мл кефира (после закваски в течение 12 часов), разделить пополам, одну часть употребить на завтрак (после чего 2 часа не есть ничего), а вторую часть - вечером, за 2 часа до сна. Курс продолжать 10 дней, затем сделать перерыв на столько же дней, и потом еще 10 дней есть утром и вечером гречку с кефиром. Подобные очищения для поджелудочной железы рекомендуют делать 2 раза в год.
Замечу, что данный рецепт не является лечением таких серьезных заболеваний как панкреатит и диабет, хотя он может быть применен как питание, в определенных случаях показанное при некоторых заболеваниях.
Что касается диабета, то тут врачи говорят, что пользы от такого рецепта не будет, скорее вы нанесете себе вред - ведь углеводы, содержащиеся в гречке и в кефире - это те же сахара, и произойдет лишь дополнительная углеводная нагрузка, при которой речи о снижении сахара не идет вообще!
Имейте ввиду также, что начинать употреблять замоченные сырые крупы, что называется, «ни свет, ни заря» также может оказаться не только не полезно, но и вредно, поскольку полноценно усваиваться и белки, и углеводы, как, впрочем, и витамины начинают только с 8-8.30 утра, когда большинство работающих людей уже выбегают из дома или находятся в пути на работу. Это совсем не означает, что надо сидеть голодными, дожидаясь этого часа, просто постарайтесь не пренебрегать рекомендацией диетологов, начиная какую-то новую диету. И уж, по крайней мере, не стоит так завтракать людям с обострениями заболеваний ЖКТ. Да, гречка с кефиром хорошо выводит из кишечника все лишнее, но действие ее довольно жесткое, и при наличии гастрита и язвенной болезни сырой продукт может лишь спровоцировать обострение.
Еще раз призываю - не стоит с фанатизмом подходить к той или иной диете, едва вы что-то услышите от знакомых или прочитаете в открытых источниках - сначала проконсультируйтесь у специалистов, можно ли вам при ваших заболеваниях придерживаться такого рациона. И даже если явных противопоказаний нет, прислушайтесь к своему организму, что хорошо одному человеку - другому может и не подойти.
Соблюдайте меру во всем, будьте здоровы!
У каждой женщины в жизни бывает момент, когда хочется враз изменить свою жизнь, цвет волос, прическу... И обязательно похудеть! В такие моменты нужно помнить, что снижение веса должно быть плавным. Именно мягкие способы похудания помогают постепенно привести фигуру в идеальное состояние и параллельно наладить работу ЖКТ. В этом помогают правильные продукты питания, крупы и кисломолочка. Гречка с кефиром утром натощак (отзывы подтверждают, что это довольно вкусно и эффективно) является оптимальным выбором. Это одна из безвредных схем.
Основные правила
Любая система снижения веса сводится к ограничению жиров и углеводов. Никакая гречка не поможет, если вы будете есть булочки с шоколадом и картофель фри со свининой в неограниченном количестве. Это подтверждают диетологи и сами худеющие в своих отзывах. Гречка с кефиром утром натощак позволяет эффективно очистить организм и активизировать его для переработки жировых запасов.
Главное - это правильно приготовить крупу. Для этого вам потребуется три столовых ложки крупы и 100 г кефира. Кисломолочный продукт некоторые заменяют молоком, но врачи говорят, что такое блюдо подходит только для детей. Заливаем гречку и оставляем на ночь при комнатной температуре. Утром она полностью готова к употреблению. Теперь нужно выдержать паузу не менее одного часа и выпить стакан теплой воды с чайной ложечкой меда. Приступать к следующему приему пищи можно через 2 часа.
Почему эффект не наступает
Некоторые люди говорят, что ели гречку на протяжении нескольких месяцев, но так и не смогли избавиться от лишних килограммов. Почему появляются такие отзывы? Гречка с кефиром утром натощак отлично помогает, но только в том случае, если человек ест полезные продукты. На ужин нельзя жареные блюда, поскольку они замедляют процесс сжигания уже накопленных отложений. Каждый вечер нужно готовить новую порцию гречки на утро. Это несложно, но для кого-то может стать непреодолимым препятствием на пути к стройной фигуре.
Продолжительность курса
Очищающие процедуры не должны быть бесконтрольными. Нарушение этого правила - еще одна причина, по которой появляются негативные отзывы. Гречка с кефиром утром натощак должна употребляться курсами, по три цикла, продолжительностью в 10 дней каждый. Между ними нужно сделать перерыв минимум в 7, а то и в 10 дней. Если вас устраивает результат, полученный за меньший срок, то можно на этом остановиться. Обычно лучший результат наблюдается в первом цикле. За это время можно снизить вес примерно на 5 кг. Второй и третий этапы позволяют сбросить от 1 до 3 кг.
Профилактика заболеваний ЖКТ
Нередки случаи, когда женщина жалуется на увеличенный объем живота, в то время как жировых отложений практически нет. Причина может крыться в засоренности кишечника. Если человек жалуется, что ему совсем не помогает диета, гречка с кефиром в этом случае станет настоящим спасением, главное - правильно выбирать кефир. Он должен быть однодневным, так как именно этот продукт обеспечивает послабляющее воздействие. В гречневой крупе содержится много клетчатки, которая не усваивается организмом, а действует в качестве щетки для кишечника. Если вес небольшой, то может даже не потребоваться диета. Гречку с кефиром достаточно использовать натощак один раз в неделю в качестве разгрузки. Такие простые действия позволят уже через месяц полностью очистить кишечник от токсинов, шлаков и пагубной микрофлоры. Вы заметите, как существенно уменьшился объем живота.
Можно ли завтракать так постоянно?
Гречка с кефиром по утрам натощак для похудения может быть использована только курсами. Наш организм нуждается в разнообразии, и пичкать его постоянно одним и тем же блюдом нельзя. Если практиковать такую диету ежедневно, то рискуете истощить себя психически и не добиться никаких результатов. Если даже удастся похудеть, то потом вы наберете еще больше, поэтому завтракать постоянно так не рекомендуется. Проведите курс похудения, а потом время от времени удивляйте свой организм такими завтраками.
Диета и лечение
Лишний вес нередко бывает следствием плохой работы органов ЖКТ. Панкреатит, гастрит, холецистит - все эти недуги приводят к болезненным ощущениям. Часть пациентов старается «заесть» их запрещенными продуктами, а потом закусить все это обезболивающими препаратами. Врачи рекомендуют употреблять гречку с кефиром натощак. Польза от этой процедуры заметна практически сразу.
Кишечник очищается от токсинов, нормализуется его работа, уменьшается боль и стимулируется работа поджелудочной железы. Рецепт довольно простой: стакан крупы заливают 500 мл кефира и оставляют на 12 часов. Утром это количество делят на две половины, одну съедают на завтрак, а другую на ужин. Еще одно правило: не рекомендуется утром завтракать раньше 8:00, потому что организм еще спит и не готов к перевариванию пищи. При правильном питании достаточно один раз в три месяца включать в рацион десятидневную диету из гречки и кефира, и вам будет обеспечено нормальное самочувствие.
Монодиета
Если вы хотите в короткие сроки добиться более глобальных изменений, то придется немного усложнить условия. Теперь гречку придется есть не только на завтрак, но и в течение всего дня. Результаты гречневой диеты индивидуальны, но чем больше вес, тем ощутимей и результат. Обычно это 4-6 кг за один курс, даже при допущенных нарушениях. По объемам в среднем уходит 2 размера, причем уменьшаются они равномерно. Это соответствует примерно 4 см по всем замерам.
Меню
Итак, с вечера заливаем кефиром порцию гречки на завтрак. После завтрака можно сварить обычную кашу на воде и есть ее сколько угодно. Дополнительно в день можно выпивать до литра нежирного кефира, употребляя его как вместе с крупой, так и отдельно. Можно меньше, но не больше. Если перед сном чувствуете сильный голод, то можете позволить себе дополнительный стакан кефира.
Немного разнообразия
Есть еще один вариант диетического меню, который является более разнообразным и вкусным. Из-за недостатка сахара возможно появление слабости, быстрой утомляемости и усталости. Кроме того, гречка и кефир банально надоедают. Можно добавить в кашу сухофрукты. Это могут быть яблоки и чернослив, изюм и курага, но только в небольших количествах. На тарелку положите 5-6 половинок чернослива. Другим вариантом станет добавление чайной ложечки меда.
Такого рациона можно придерживаться ограниченное время. Диетологи не рекомендуют ограничивать себя более 2-3 дней. Оптимально использовать монодиету в качестве разгрузочных дней, ее максимальная продолжительность 7-10 дней.
После диеты
Конечно, свой рацион нужно пересмотреть, ведь именно он стал причиной набора лишнего веса. И если не уделить этому внимание, то не поможет и гречка с кефиром. Отзывы и результаты очень обнадеживают, практически всем удалось добиться хороших показателей. За 10 дней завтраков и 3 дня монодиеты удается сбросить по 5-6 кг. Теперь основной задачей становится удержать полученный результат. Если наброситься на тортики, то все усилия будут напрасными. Уже через месяц-два все накопления будут отвоеваны запасливым организмом назад. Если вдруг случилось попасть в гости и дать себе слабину, то устройте себе разгрузочный день.
Употребление гречки с кефиром – один из самых безопасных и эффективных способов похудения. Судя по отзывам, при похудении на гречке с кефиром за одну-две недели можно скинуть от семи до десяти килограммов.
При соблюдении гречнево-кефирной диеты вас не будет мучать ощущение голода, так как гречневая крупа достаточно хорошо насыщает организм. Гречка с кефиром для похудения не только помогает избавиться от надоевших килограммов, но и очищает организм от токсинов, улучшая состояние кожи. В этой статье мы расскажем о пользе гречнево-кефирной диеты, поделимся рецептами и объясним, как приготовить гречку для похудения, залитую кефиром, дадим полезные советы, как правильно соблюдать такую диету.
Польза гречнево-кефирной диеты
Гречневая крупа – отличный диетический продукт, богатый магнием, калием, железом, клетчаткой и фосфором. В ней мало углеводов, но много клетчатки, белка, йода и витаминов.
Косметологи называют эту крупу натуральным продуктом молодости и красоты, улучшающим состояние кожи, ногтей и волос.
Кефир – вкусный и целебный напиток, в котором много кальция, белка, витаминов А, В12, В2. Особенно полезен кефир для пищеварительного тракта, поскольку бактерии напитка подавляют гнилостные процессы в кишечнике.
Польза диеты подтверждается в многочисленных отзывах о гречке с кефиром для похудения. Пользователи интернета пишут, что с помощью кефирно-гречневой диеты они не только скинули лишние килограммы, но и очистили печень и кожу, улучшив работу кишечника.
Рецепты гречки с кефиром для похудения
Проще всего употреблять гречку с кефиром для похудения порознь. Запарьте с вечера гречневую крупу в стеклянной или металлической емкости (одна часть гречки и три части кипятка). Предварительно крупу промойте и отберите испорченные зерна. На ночь укутайте емкость полотенцем, а утром блюдо будет готово. Нельзя солить и перчить кашу, зато можно запивать кефиром. Гречку можно есть без ограничений, кефир лучше выбирать нежирный (1-2 %).
Также можно приготовить гречку для похудения, залитую кефиром. Вечером крупу залить кефиром в пропорции 0,5 стакана гречки и 1,5 стакана кефира. Утром, когда гречневая крупа набухнет от кисломолочного напитка, можно добавить рубленую зелень. Через час после приема пищи можно выпить стакан воды.
Такие очистительные процедуры можно проводить не больше десяти дней, затем надо на месяц сделать перерыв, после чего, при желании, повторить диету. При употреблении гречки с кефиром для снижения веса организм получает недостаточное количество полезных компонентов, поэтому все же желательно дополнительно принимать поливитаминные комплексы.
При соблюдении кефирно-гречневой диеты надо пить от полутора литров жидкости в день. Лучше пить чистую минеральную негазированную воду, но разрешается также травяной или зеленый чай с лимоном. Если очень хочется, то можете выпить чашечку кофе или черного чая без сахара.
Есть рецепты гречки с кефиром для похудения, где для улучшения вкуса используется соевый соус. Однако соевый соус возбуждает аппетит, поэтому добиться эффекта от диеты будет намного сложнее.
Если через несколько дней на гречке с кефиром вам пресытилось блюдо, то можно немного разнообразить рацион. Можете выбрать:
- сухофрукты (чернослив, курагу);
- фрукты, желательно не сладкие;
- капустный салат;
- немного меда;
- зелень.
Овощи и фрукты можно кушать отдельно от гречки, а зелень и сухофрукты можно добавлять прямо в кашу.
Гречка с кефиром выведет лишнюю жидкость и очистит организм, однако при недостатке соли в организме может появиться головная боль, слабость. Если у вас появились подобные симптомы, то немного солите кашу перед употреблением.
Если вам трудно обойтись без сладкого, то можете съесть ложечку меда. Мед надо рассасывать или растворить в воде и выпить медовый напиток.
Дело в том, что гречневая крупа является отличным источником энергии, витаминов и полезных веществ. В ее составе имеются йод, марганец, калий, железо и многое другое. А низкий уровень углеводов и большое количество белка делают этот продукт просто незаменимым в борьбе с лишним весом.
Гречневая крупа является сытным продуктом, но при этом малокалорийным. Поэтому голодание в период такого похудения вам будет несвойственно. А это приятно. К тому же вы сможете дополнить это блюдо прекрасным составляющим – кефиром. Диета «Гречка с кефиром» - это просто великолепный, а главное гармоничный союз, который может подарить вам легкое и приятное освобождение от лишних килограммов.
Кефирная диета с гречкой: лучшие рецепты
Кефир в дуэте с гречневой крупой – это настоящий очиститель вашего организма. Гречка отлично производит процесс отделения шлаков от клеток кишечника, а кефир - вывод всех этих вредных веществ из организма. Как видите, кефирная диета с гречкой – это ваш незаменимый помощник не только в расставании с лишними килограммами, но и в лечебном процессе. Вот несколько рецептов диет по типу «Гречка-кефир»:
Принципы диеты «Гречка с кефиром»
Этот вид диеты подразумевает раздельное потребление гречки и кефира. Приготовление гречки происходит по принципу запаривания крупы. Для этого необходимо залить один стакан промытой гречневой крупы двумя стаканами крутого кипятка. Оставить на ночь, а утром просто слить оставшуюся жидкость. К такой каше нельзя добавлять соль, специи, соусы и другие ингредиенты. Только крупа, помните об этом. Но вот в отдельном виде можно и даже нужно пить кефир. Кефир нужно выбирать с самым низким процентом жирности и ограничить его прием до 1 литра в день. Кстати, кефир можно пить либо за 30 мин. до потребления каши, либо спустя 30 мин. после того, как вы поели гречку. Это позволит веществам обоих продуктах гармонично вступить во взаимосвязь и сделать процесс похудения и очищения организма от шлаков более быстрым и легким.
Кушать кашу можно в любое время и неограниченное количество раз, главное – это не переедать. В связи с таким графиком, данный вид похудения является очень удобным для занятых или просто ленивых людей. Он не требует подсчитывания калорий, не имеет графиков и строгих рамок. Вот такой простой рецепт диеты «Гречка с кефиром», но зато какой он действенный. Попробуйте и убедитесь на собственном опыте.
Диета «Гречка, залитая кефиром»
Этот вариант придется по вкусу многим ценителям изящных диет. Дело в том, что гречка, залитая кефиром, обладает прекрасными вкусовыми качествами и дразнящим ароматом. Приготовить такое блюдо очень просто. Нужно взять один стакан очищенной гречневой крупы, высыпать его в глубокую посуду. Туда же добавить два стакана нежирного кефира, накрыть крышкой и укутать полотенцем. Оставить настаиваться на одни сутки при комнатной температуре. После этого можно кушать эту кашу сколько угодно раз, главное – ограничить порцию до 500 г.
Вот примерное меню:
- завтрак: 500 г. каши плюс стакан зеленого чая.
- обед: 300 г. каши, 100 г. овощного салата и пол стакана минеральной воды без газа.
- полдник: 150 г. гречнево-кефирной каши.
- ужин: 200 г. каши плюс стакан зеленого чая с мелиссой.
Как видите, диета «Гречка, залитая кефиром» очень легкая и приятная. Ее просто готовить, ею приятно питаться и ее очень легко придерживаться. А главное – результат не заставляет себя долго ждать.
Простая диета: гречка, кефир и яблоки
Яблоки богаты железом и другими полезными веществами. Они лучше многих других продуктов справляются с серьезной функцией – восстановления микрофлоры кишечника. Также этот продукт очень хорошо поднимает иммунитет. Поэтому диета «Гречка, кефир и яблоки» - это одна из кладезей женской красоты и здоровья. Она делает вас стройнее, красивее и насыщает ваше тело жизненной энергией.
Как же правильно «сидеть» на этой диете? Данный вид похудания предусматривает запаривание гречневой крупы и употребление кефира и яблок в отдельном виде.
Вот примерное меню:
- завтрак: 450 г. гречневой каши, стакан зеленого чая и одно зеленое яблоко вместе с кожурой.
- через 30 минут после завтрака: стакан нежирного кефира, одно среднее яблоко.
- обед: 500 г. каши, два зеленых яблока, стакан минеральной воды, вместо чая – цикорий.
- через 30 минут после обеда: 1,5 стакана 1%-ого кефира, половина яблока.
- полдник: 100 г. каши, одно яблоко среднего размера.
- ужин: 200 г. каши, одно зеленое яблоко, травяной чай.
- через 30 минут после ужина, но не менее чем за 4-5 часов до сна: стакан кефира и 1-2 яблока.
Как видите, такая диета тоже очень приятная и вкусная. К тому же она достаточно эффективная: за неделю такого похудания можно сбросить до 5 кг!
Люди употребляют в пищу уже не одну тысячу лет, она является для нас естественным продуктом. Наш организм уже на генном уровне «научен» перерабатывать гречку и добывать из нее полезные вещества. К последним принято относить клетчатку, аминокислоты, сложные углеводы, комплекс витаминов (в том числе А, В и Р), железо, , цинк, йод, триптофан, флавоноиды, антиоксиданты.
В гречке много белка и клетчатки, но мало углеводов, поэтому ее с полным правом относят к диетическим и в тоже время питательным продуктам. Дело в том, что «голодая» на этой диете вы не будете ощущать чувство голода.
Входит в рацион людей, страдающих отеками, , нарушениями в работе печени, анемией, атеросклерозом, заболеваниями сердца, , артритом, ревматизмом.
- Вегетарианцы заменяют гречкой мясо.
- Гречка уменьшает объем талии, снижая аппетит, при этом нормализует сахар в крови, пищеварение и накопление мышечной массы.
- Этот продукт благотворно влияет на волосы, способствуя их быстрому росту и здоровью, замедляет процессы старения кожи и организма в целом.
- Регулярное употребление гречневой каши нормализует , избавляя от .
- Магний, фосфор, и , входящие в состав гречневой крупы, отвечает за снижение артериального давления.
- Ниоцин и фолиевая кислота, входящие в эту крупу, отвечают за снижение вредного холестерина в крови. Еще один компонент гречки, никотиновая кислота отвечает за укрепление стенок сосудов.
- Гречневая крупа содержит в себе комплекс нерастворимых волокон, которые способны предотвращать образование в желчном пузыре песка и камней. Они же, ускоряя продвижение пищи через кишечник, помогают диабетикам снизить сахар в крови и легче усваивать инсулин.
В чем секрет гречки с кефиром?
Диет и способов очистки , начиная от клизм и заканчивая радикальной гидроколонотерапией. Но для начала мы советуем вам попробовать более простые и менее болезненные процедуры и диеты, использующие гречневую крупу.
Однако, диеты на основе одной гречки имеют ряд существенных недостатков:
- это моно-диета, а это означает, что вы ограничиваете свой организм только теми полезными веществами, которые содержатся в гречке,
- употреблять гречку, несмотря на ее превосходные вкусовые качества, изо дня в день да еще без соли сложно с эмоциональной точки зрения.
Поэтому специалисты предложили ввести в гречневую диету еще один компонент – кефир . Эти два продукта настолько гармонично сочетаются и дополняют друг друга, что необходимый баланс питательных веществ человеку обеспечен. При этом не возникает никакой угрозы его . Однако этот дуэт эффективен лишь в том случае, если нет противопоказаний. Но об этом чуть позже.
Гречка с кефиром для похудения
Любой диетолог подтвердит, что гречка с кефиром быстро и качественно стройнит фигуру, делая изысканным силуэт. Буквально за две недели диеты уходит в минус 10 кг. При этом человек не испытывает никакого чувства голода и нет необходимости изнурять себя тренировками в спортзале. Просто вам придется перейти на меню, содержащее всего два продукта – кефир и гречку .
Как приготовить гречку для похудения?
Перед приготовлением гречку не помешает высыпать на поднос или лист пергамента и пересмотреть, удалив из нее мусор. Затем помещаем крупу в глубокую емкость, тщательно промываем. На стакан крупы берем 2 стакана кипятка, заливаем, закрываем крышкой, обматываем емкость с гречкой полотенцем и оставляем в таком виде на 12 часов, чтобы гречка разбухла. Лучше всего это делать на ночь, тогда утром остатки жидкости сливают, и гречка готова к употреблению.
Важно знать!
Нельзя добавлять в гречку ни специи, ни молоко, ни соль, ни сахар! Только гречка и вода!
Рецепты диеты на гречке с кефиром
Никаких сложностей и особых правил в этой диете не существует. Просто кушайте в течение дня гречку, запивая ее кефиром. Не исключено, что на третий день вам будет сложно даже смотреть на эту еду, не то что ее есть. Поэтому мы хотим вам предложить несколько рецептов — вариантов этой диеты для того, чтобы хоть как-то разнообразить свой рацион.
Рецепт №1, он же классический
Этот вариант избавит вас за полмесяца от лишних 10 килограммов. Запариваем на ночь стакан гречки. В течение дня едим ее маленькими дозами. Кефир в количестве 1 литра на день можно пить либо за полчаса до еды, либо спустя полчаса. Можно и нужно в эти дни пить негазированную воду, либо чай, желательно зеленый, без сахара!
Рецепт №2
Первый вариант – вариант голодной диеты. Поэтому, если у вас нет сил все время ощущать сосание под ложечкой, то этот рецепт диеты для вас. Причем, скорость потери лишнего веса будет сопоставима с классической диетой.
Завтрак
- запаренная гречка (200 г),
- салат овощной (редис, зелень, ни маслом, ни солью не заправлять!),
- чай, разумеется, без сахара.
Обед
- гречка с добавлением запаренных сухофруктов (чернослив, инжир, кишмиш, курага),
- кефир.
Ужин
- только кефир.
Рецепт №3, он же щадящий
Этот способ подходит людям, которые не хотят подвергать свой организм стрессу, стараясь как можно быстрее избавиться от наплывов на боках. С него можно начать перед тем, как перейти на классический способ гречнево-кефирной диеты, а можно им и ограничиться.
Завтрак
- яйцо куриное (1 шт.),
- , кефир или чай (сахар не добавляем!),
- твердый малой жирности сыр.
Обед
- мясо птицы нежирное отварное (куриная грудка или индюшатина – 200 г),
- гречка запаренная (200 г),
- фреш (фруктовый, овощной, без разницы).
Ужин
- овощи с добавлением любого постного масла (не солить!),
- кефир.
Плюсы диеты на гречке с кефиром
- Диета не затратная, продукты не дорогие.
- Уменьшение веса происходит сравнительно быстро. Если же по окончании этой диеты вы не будете включать в свой рацион нездоровую пищу, то достигнутый результат сохранится очень долго.
- Это питание, почти не приносящее вреда здоровью.
- Во время диеты голод почти не ощущается.
- Изнурительный подсчет калорий не нужен.
- Во время этой диеты организму легко избавляться от излишков жидкости, поэтому проходят отеки и снижается холестерин.
Минусы диеты
- Диета полностью исключает употребление сахара, поэтому возможны сбои в работе головного мозга, приводящие к обморокам и головокружениям. Во избежание этого изредка подпитывайте свой мозг, включая в свой рацион немного .
- При резком сбросе веса провисает кожа. Чтобы избежать такого поведения кожи, необходимы регулярные контрастные души.
- Может возникнуть угнетенное состояние из-за постоянного употребления только двух продуктов. В этом случае лучше обратиться к рецепту №3.
- Могут возникнуть расстройства кишечника (запор, диарея), в этом случае – эта диета не для вас!
Вред и противопоказания гречнево-кефирной диеты
Любая диета в большей или меньшей степени приносит вред организму , как впрочем, и неправильное питание. Поэтому, прежде чем приступить к гречнево-кефирному голоданию, в обязательном порядке следует проконсультироваться со специалистом-диетологом или вашим лечащим врачом.
Не стоит прибегать к такой диете тем, кто страдает :
- непереносимостью этих продуктов,
- различными гастритами,
- нарушениями в работе почек и ЖКТ,
- воспалительными процессами в печени, включая гепатиты,
- женщинам в период и беременности.
В случае заболеваний поджелудочной железы после одобрения специалиста вы можете воспользоваться этой диетой, но только учтите, что вам необходимо использовать «сырую», не обжаренную гречневую крупу.
- Перед тем, как с воодушевлением приступать к избавлению от лишних килограммов при помощи этой диеты, посидите один денек на одной гречке, и проанализируйте, сможете ли вы дружить с этим продуктом подряд две недели.
- Максимальный срок гречнево-кефирной диеты – 14 дней . Дальше в обязательном порядке следуэт постепенно разнообразить свой рацион здоровой пищей. Пожалейте свой организм, ведь вы 2 недели подвергали его стрессу, ограничивая только теми микроэлементами, которые содержаться в гречке и кефире. Между тем, чтобы сохранить здоровье, вашему организму необходима разнообразная пища.
- Во время этой диеты вы должны включать в свой рацион дополнительную жидкость (вода, зеленый чай), но не больше 2.5 л в день.
- В состав диеты вы должны включать только 1% кефир . При этом смотрите на дату изготовления кисломолочного продукта при приобретении, свежий, изготовленный меньше суток назад напиток может спровоцировать понос, а вот если кефир сделан более 3 суток назад, то его употребление может привести к запору.
- Во время диеты запрещено курить и употреблять алкоголь .
Как не упустить достигнутые гречнево-кефирной диетой успехи?
За время вынужденных ограничений ваш организм привыкнет, что ему достается небольшое количество калорий. При этом ваш желудок значительно сократится в размерах, чувство голода утратит свою остроту.
В дальнейшем научитесь держать себя в руках, в особенности — если вы обладатель привычки заедать стрессовые состояния. В любом случае придется от нее избавиться. Иначе, ждите свои утраченные килограммы обратно, очень быстро они захотят к вам вернуться.
Резко выходить из любой диеты запрещено , объедание для и без того ослабленного организма будет новым стрессом. Поэтому заранее подготовьтесь к тому, что впредь ваше питание должно состоять только из качественных и здоровых продуктов, причем в день вы должны потреблять не более 1200 калорий.
Постарайтесь не злоупотреблять солениями, копченостями, пряностями и сдобой, сахаром тоже не увлекайтесь. Если вы сможете придерживаться правильного питания , то ваш вес не только не прибавится, но и будет постепенно снижаться.
Гречка с кефиром при очищении организма
Как уже отмечалось выше, сочетание этих двух замечательных продуктов позволяет не только избавиться от излишнего веса, но и почистить сосуды, вывести токсины и шлаки из организма .
Для чего необходимо очищение организма?
Как бы тщательно вы не подбирали продукты в супермаркете, как бы вы не старались каждую свободную минутку вырваться за город на чистый воздух, со временем в вашем организме накапливается такое количество токсинов, что вы начинаете испытывать дискомфорт. Вы замечаете в себе склонность к . Ваш желудок и поджелудочная все чаще дают сбои. Это все свидетельствует о том, что ваш организм нуждается, в первую очередь, в очищении, причем проводить эту процедуру следует регулярно.
Рецепт чистки кефиром и гречкой
Рецепт очистки также прост, как и рецепты диет . Возьмите 3 ст. л. промытой и ошпаренной гречневой крупы, после залейте ее свежим кефиром (1 ст.). Отправьте дуэт на ночь в холодильник, а утром им позавтракайте. Но это будет первый завтрак, потому что через час нужно будет выпить стаканчик теплой негазированной минералки, а через два часа можно кушать обычную для вас еду. И так на протяжении 10 дней.
Через декаду по потребности курс чистки можно повторить. Но специалисты, как правило, это делать не рекомендуют. Потому что в год вы можете сделать не больше 3 чисток. Но в профилактических целях вы можете раз в неделю устраивать себе подобные завтраки.
Если вы не в состоянии проглотить утром непроваренную гречку, то перед тем как залить ее кефиром, высыпьте крупу в кастрюльку, залейте ее небольшим количеством воды, поставьте на плиту и доведите до кипения. Затем слейте воду, охладите, а далее действуйте по схеме, описанной выше. Гречка приобретет вкус вареной, а полезные вещества не утратит.
Еще один вариант – промыв и ошпарив крупу, просушите, а затем измельчите ее в кофемолке. В таком виде гречка будет легче глотаться, а эффективность ее воздействия на организм – увеличится.
Загрузка...