Помогает наладить нарушенные обменные. Как нормализовать обмен веществ в организме: питание, режим дня, препараты

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Ускорить обмен веществ в организме и с помощью этого улучшить самочувствие возможно при помощи изменения режима питания. Но крепкое здоровье и привлекательная внешность во многом зависят и от того, насколько эффективно человек тратит поступающую с пищей энергию.

Как скорость метаболизма влияет на здоровье, внешний вид человека

Энергетические запасы расходуются не только на занятия спортом и терморегуляцию, каждый процесс требует питательных веществ: дыхание, работа внутренних органов, мозговая деятельность и даже сон.

Количество калорий, которое ежедневно затрачивается в состоянии покоя на жизнеобеспечение, составляет индивидуальный уровень или скорость метаболизма. Чем выше этот показатель, тем человек здоровее и энергичнее, активнее работает мозг.

Уровень метаболизма, который также называют скоростью обмена веществ, зависит от возраста, пола, роста, гормонального фона человека, температуры его тела и окружающей среды.

Очищение организма

Мифическая очистка организма от шлаков давно признана врачами фикцией, не имеющей ничего общего со здоровым образом жизни. Однако некоторые из популярных её методов действительно способны улучшить самочувствие.

Разгрузочные дни

Важность разгрузочных дней состоит не в выборе продукта, составляющего основу питания, а в значительном снижении поступающих в организм калорий.

При отсутствии хронических заболеваний пищеварительной системы и нормальном уровне кислотности «разгружаться» можно как на яблоках, так и на куске торта – главное, чтобы суточная калорийность рациона была вдвое меньше обычной. Кратковременный недостаток питательных веществ приводит организм в состояние стресса и подстегивает метаболизм.

Правильный питьевой режим

Исследования показали, что через 10 минут после употребления 500 мл воды уровень метаболизма начинает расти, достигая своего максимума через 30-40 минут и полностью возвращаясь к начальному значению через час.

Это наглядно доказывает, что пить воду полезно, и для обмена веществ в том числе.

Диета

Как улучшить обмен веществ в организме при помощи диеты – точно не резким снижением потребляемой пищи на постоянной основе. Голод дает сигнал телу беречь каждую поступающую калорию. А когда ограничения заканчиваются, метаболизм остается замедленным, и с того же самого рациона человек получает большую прибавку в весе, чем раньше.

Это не касается отказа от жирной, жареной, консервированной еды и уменьшения калорийности в пределах 15% от привычного суточного потребления.

Продукты питания для ускорения метаболизма

Правильному обмену веществ мешает чрезмерное употребление полуфабрикатов, выпечки, сладостей и макарон. Свежая пища, преимущественно растительного происхождения, напротив, повышает скорость усвоения полезных веществ. Особыми свойствами при этом обладают перечисленные ниже продукты.

Миндаль

Жирные кислоты в миндале повышают метаболизм, но также содержат много калорий – врачи советуют употреблять не более горсти орехов пару раз в неделю.

Фасоль

Растительные белки сложно усваиваются: пятая часть всех калорий блюда из фасоли тратится на его переваривание.

Это не самое полезное для пищеварения свойство бобовых помогает сжигать больше энергии, чем при употреблении другой пищи равной калорийности.

Ягоды

Улучшить обмен веществ в организме можно при помощи любых фруктов и ягод, так как они богаты углеводами и клетчаткой – двумя важнейшими инструментами повышения уровня метаболизма. Ягоды содержат антиоксиданты, обладающие заживляющими свойствами, и ускоряют восстановительные процессы в теле.

Костный бульон

В процессе варки из костей в бульон поступает коллаген, который отвечает за правильное пищеварение и максимальное усвоение питательных веществ. Чем лучше усваиваются полезные компоненты, тем выше уровень метаболизма.

Сельдерей

В процессе пережевывания свежего сельдерея происходит натуральная стимуляция выработки желудочного сока. Усилить эффект поможет добавление корицы, имбиря или чили в соус для подачи.

Семена Чиа

Клетчатка, протеин и омега-3-жирные кислоты – все три главных составляющих семян чиа работают на ускорение обмена веществ.

Шоколад

Горький шоколад – один из лучших источников магнезии, отвечающей за уровень сахара в крови. Стабильность этого показателя избавляет от внезапных приступов голода и сонливости после приемов пищи. Равномерный в течение дня аппетит помогает лучшему усвоению пищи.

Яблочный уксус

Яблочный уксус, смешанный с лимонным соком, корицей, кайенским перцем и медом, –коктейль, разгоняющий метаболизм.
Этот напиток стимулирует выработку кислоты, помогающей пищеварению.

Корица

Четверть чайной ложки молотой корицы в день заставляет тело активнее сжигать поступающие калории и уменьшает потребность в сладких перекусах в течение дня.

Кокосовое масло

Да-да, некоторые жиры также могут ускорять метаболизм. Кокосовое масло легче других видов масел преобразуется в энергию и практически не откладывается в жир. Оно полезно для щитовидной железы, а значит влияет на обмен веществ на самом серьезном уровне.

Кофе

Кофеин дает мощный всплеск энергии мозгу, телу и метаболизму. Чашка кофе или 100 мг кофеина в день помогают затрачивать дополнительно до 100 калорий в день, что в долгосрочной перспективе и в сочетании с физическими нагрузками дает дополнительную потерю веса.

Карри

Карри – многосоставная приправа, которая содержит в себе несколько «разогревающих» специй: острый перец, корицу, имбирь, куркуму.
Сочетание этих элементов придает пикантный вкус пище и улучшает обмен веществ.

Рыба

Омега-жирные кислоты, которыми богаты жирные виды рыбы, играют важную роль в уменьшении воспалительных процессов в теле и снижении уровня стресса. Употребление лосося три раза в неделю помогает организму удерживать уровень сахара в норме и не откладывать запасы «на черный день».

Постная индейка

Уже упомянутая польза высокого содержания протеина сочетается в мясе индейки с низким уровнем жирности. На усвоение блюда из индейки тело потратит 15-35% полученных калорий, которых в этом виде мяса и так не много.

Грейпфрут

Грейпфрут чаще других фруктов используют в жиросжигательных диетах, благодаря его свойству понижать уровень инсулина в крови. Обмену веществ способствуют и большой процент клетчатки и витамина С в составе, что помогает работе иммунной системы и общему оздоравливанию организма.

Зеленый чай

Катехины, содержащиеся в зеленом чае, сжигают калории не так активно, как кофеин. Однако 3-5 чашек напитка облегчают работу метаболизму на 70 калорий в день.
Это значит, что за год зеленый чай поможет потерять 3 кг без тяжелых физических нагрузок и изменения диеты.

Острый перец и перец халапеньо

Любые виды острого перца содержат капсиноиды, которые, попадая в организм, ускоряют сердцебиение, пульс, дыхание и усвоение пищи. Перченые блюда также снижают аппетит и повышают насыщаемость во время трапезы.

Морские водоросли

Водоросли и морепродукты богаты йодом, помогающим эффективной работе щитовидной железы. Для предотвращения отравления такие продукты стоит употреблять не чаще 3-х раз в неделю, так как превышение нормы содержания йода в организме много опаснее его недостатка.

Шпинат

Шпинат и любая листовая зелень увеличивают скорость метаболизма на 30%, показывая максимальный результат при употреблении 3-х порций в день. Причины те же: высокое содержание клетчатки и железа, а также кальция, отвечающего за здоровье мышц и костей.

Арбуз

Последние исследования показывают, что сезонное употребление арбуза в больших количествах не является полезной для здоровья привычкой. Эта ягода содержит много сахара, а также обладает способностью вымывать из организма полезные соли и минералы. Однако ломтик арбуза в дополнение к обычному рациону обогатит организм аргинином, который ускоряет потерю веса.

Улучшение обмена веществ физической активностью

Добиться улучшения обмена веществ в организме можно как изменением пищевых привычек, так и повышением физической активности.

Спорт

Здоровое питание – правильный шаг к улучшению качества жизни. Но употребление продуктов, ускоряющих метаболизм, влияет на его уровень только в течение получаса. Физические нагрузки, а особенно силовые тренировки с большим весом, дают тот же эффект, но продолжительностью в несколько часов.

Сопутствующее регулярным занятиям повышение мышечной массы помогает сжигать больше энергии даже в состоянии покоя.

Банные процедуры

Аналогично закаливанию, высокая температура в бане запускает процессы регулирования температуры тела. Но следует иметь в виду, что незначительное снижение веса после банных процедур является следствием потери жидкости, а не ускоренной работы метаболизма.

Закаливание

Закаливание, обливание холодной водой, принятие контрастного душа не влияют на метаболизм, но запускают усиленную терморегуляцию, на которую организм затрачивает много энергии.

Как улучшить обмен веществ с целью похудения

При правильном питании эта энергия расходуется из жировых запасов, что приводит к потере веса. Схожим эффектом обладает и питье ледяной воды.

Массаж

Усиленный кровоток влияет на уровень обмена веществ. Этим свойством обладают не все виды массажа: расслабляющие, ароматические, восстанавливающие процедуры никак не сказываются на усвоении калорий.
А вот антицеллюлитный, вакуумный, медовый, спортивный разгоняют кровь и ускоряют все процессы внутри тела.

Препараты для ускорения обмена веществ в организме

Все эксперты сходятся во мнении, что ускорять обмен веществ безопаснее натуральными продуктами. Однако прием добавок в виде таблеток, чаев и порошков повышает пользу правильного питания.

Таблетки

Все синтетические препараты для улучшения обмена веществ можно разделить на группы в зависимости от направленности действия:

БАДы и пищевые добавки (гемосорб, турбослим) содержат растительные компоненты, вызывающие усиленную перистальтику кишечника и притупление аппетита;
анаболики и мужские половые гормоны (данабол, анавар) разгоняют метаболизм профессиональных спортсменов за счет воздействия на гормональный фон;
стимуляторы щитовидной железы (Л-карнитин) провоцируют гипертиреоз и связанное с ним резкое снижение индекса массы тела;
регуляторы инсулина (глюкофаж) уменьшают уровень сахара в крови и обеспечивают безостаточную переработку поступающих веществ.

Никакие из перечисленных препаратов не следует применять самостоятельно, без контроля врача. Такой прием медикаментов может грозить серьезными последствиями подрыва здоровья, особенно людям с хроническими и острыми заболеваниями.

Лечебные травы

Натуральные добавки бывают в виде порошков, ягод и чая, и их употребление не несет серьезных рисков для здоровья. Хотя побочные эффекты у них все же есть, что делает невозможным их прием людям с гипертонией и сердечной недостаточностью.

Натуральные добавки:

Витаминные комплексы

Комплексы витаминов менее эффективны, чем моно-препараты. Принимать именно то вещество, нехватка которого существует у конкретного организма, – более эффективно, чем добавлять в рацион всю таблицу элементов в дневных дозах.

За обменные процессы в организме отвечают следующие элементы:

витамины группы В влияют на переработку жиров;
витамин D необходим для гармоничного развития мышц и костей;
йод отвечает за правильную работу щитовидной железы;
магний подавляет аппетит;
хром улучшает расщепление углеводов

Рецепты народной медицины

Народными способами ускорения метаболизма практически невозможно навредить организму, однако и для выраженного результата применять их нужно не менее 2 недель без перерыва.

Рецепты для ускорения метаболизма:

Способ улучшения обмена веществ в организме как при помощи смены рациона, так и при помощи изменения образа жизни, подбирается на практике индивидуально

В обширном списке различных методов каждый найдет для себя наименее затратный и наиболее приятный вариант: добавление определенных продуктов питания, повышение двигательной активности, употребление медицинских препаратов, лечение народными средствами.

До внедрения изменений желательно получить консультацию специалиста, а в ее отсутствие следует внимательно отслеживать ощущения в теле. Появление сыпи, тахикардии, бессонницы, болей в пищеварительном тракте от нового продукта, напитка или процедуры являются сигналами к немедленному прекращению их употребления.

К счастью, отказ от вредных продуктов и умеренная активность не имеют побочных эффектов и подходят людям всех возрастов.

Видео о том, как улучшить обмен веществ в организме

Как улучшить обмен веществ — выпуск популярной передачи:

Странно,что не пишут о том,что если есть пробемы с метаболизмом,то прежде всего стоит обратиться к эндокринологу.Вдруг проблемы с щитовидкой?Тогда никакой спорт уже не поможет!По себе знаю.Обмен веществ заработал как надо только после того,как поправила здоровье щитовидной железы.Сейчас тоже поддерживаю её состояние,на всякий пожарный(эндокринол пью).Так что сначала лучше всего к врачу сходить,а потом уже все остальное

Для начала обратите внимание на ваш режим питания. Если он мало похож на общепринятое понятие о правилах приемов пищи и грешит частыми перекусами, вы далеки от нормального обмена веществ и лишний вес только лишнее тому доказательство. Режим питания должен состоять из 5 небольших приемов пищи. Среди них завтрак и полдник являются самыми важными, так как именно в это время организм набирается энергией для предстоящего дня. Нарушениями обмена веществ чаще всего страдают люди, предпочитающие частые перекусы, поздние приемы пищи и отказывающиеся от завтраков. Питание для того, чтобы ускорить обмен веществ должно быть полноценным с необходимыми минеральными веществами и витаминами. Кроме того с целью восстановления обменных процессов может прибегнуть с специальной лечебной диете 8 .

А я для похудения пью Турбослим кофе и Турбослим Чай. Они контролируют аппетит, имеют мягкое очищающее действие, ускоряют обменные процессы в организме. Утром, как обычно, кофе, а вечером чай. Помогают удерживать вес в норме и к тому же имеют приятный вкус. Кофе на 88% состоит и высококачественной бразильской арабики, для кофеманов, я думаю, это немаловажно. А в составе чая зеленый чай. Их также можно использовать в качестве подготовки к активному похудению. Не знаю, как кому, а мне подходит.

Приведу свою систему по улучшению обмена веществ всего из 8 правил. Практикую уже более 10 лет. Работает безотказно!
1. Ускорение метаболизма
Улучшение обмена веществ – естественное желание женщины, мечтающей иметь всегда отличную фигуру без лишних килограммов. Скорость метаболизма зависит от многих факторов. Некоторым счастливчикам хороший обмен веществ достался по наследству. А мужчины всегда тратят энергии больше, чем женщины, даже на отдыхе. К сожалению, с возрастом обмен веществ замедляется. Конечно, Вам не удастся изменить свой пол, возраст и наследственные факторы, зато Вы можете использовать несколько хитростей для улучшения обмена веществ, взяв за основу здоровый образ жизни и питание.
2. Физическая нагрузка для ускорения обмена веществ
Аэробные упражнения весьма способствуют ускорению метаболизма. Не только во время тренировки, но и несколько часов после нее организм продолжит сжигать лишние калории. Делайте упражнения в интенсивном режиме, и Вы получите наиболее заметный результат, чем при занятиях с умеренным темпом.
3. Наращивайте мышечную массу
Организм непрерывно сжигает калории, неважно активны мы или отдыхаем. Но наибольший эффект достигают люди, имеющие развитые мышцы, так как мышечная ткань требует гораздо больше энергии. Помимо этого, любая физическая активность помогает улучшить обмен веществ.
4. Ешьте чаще, но небольшими порциями
Такой прием очень эффективен для ускорения обмена веществ. Когда перерывы между приемами пищи слишком велики, то метаболизм замедляется. Поэтому ешьте каждые три-четыре часа, не забывая при этом уменьшить размер привычных порций. Ешьте больше полезных продуктов. К примеру, гранаты, полезные свойства которых всем известны, помогают ускорить метаболизм организма.
5. Пейте больше воды
Для переработки калорий нам необходима вода. Даже при минимальной нехватке жидкости в организме обмен веществ замедляется. Исследования выявили, что люди, выпивающие от 8 стаканов воды в день быстрей сжигали калории, чем люди, выпивающие воды меньше в 2 раза. Старайтесь выпивать стакан воды каждый раз перед едой. И замените вредные чипсы на овощи и фрукты, так богатые жидкостью и витаминами.
6. Лед в напитках для улучшения обмена веществ
Холодные напитки, в которые добавлен лед, помогают сжечь больше калорий. Такой же эффект Вы можете получить, выпив холодный кофе или чай, если откажетесь от сахара и сливок.
7. Пейте зеленый чай
В зеленом чае содержится катехины и кофеин, которые очень хорошо помогают в ускорении обмена веществ. Выпивая около 3 чашек в день зеленого чая, Вы обеспечите себе сжигание дополнительных 50 калорий в сутки. За год это цифра поможет Вам избежать лишних 2,5 килограмма.
8. Специи и метаболизм
Еда со специями поможет ускорить метаболизм. Съев одну столовую ложку измельченного красного перца, Вы ускорите свой обмен веществ на 23%, но такой эффект длится примерно 30 минут, поэтому такой способ имеет смысл лишь при частом употреблении острой пищи. Ешьте макароны со специями, мясо с перцем и т.д. Не забывайте про эти несложные способы. Больше двигайтесь, почаще ешьте полезную еду, пейте воды побольше, и улучшение обмена веществ не заставит себя долго ждать!

Как ускорить метаболизм без приема фармакологических препаратов и без ущерба для своего здоровья - вы сможете узнать из этого материала. Мы предлагаем вам простые способы того, как нормализовать обмен веществ, всего лишь скорректировав рацион питания и режим приема пищи. Для понимания этого процесса предлагаются сведения о продуктах, которые способны таким образом влиять на трансформацию полезных веществ.

Обмен веществ и белки

Нормализовать и даже улучшить обмен веществ способствует достаточное поступление в организм белка. Во-первых, белковая пища требует больше энергии на свое усвоение и расщепление, чем углеводная или жирная. Во-вторых, она не имеет особенности «откладываться на боках» про запас. Нормальный обмен веществ и белки находятся в постоянно взаимодействии, поскольку аминокислоты ускоряют различные трансформации белков и жиров.

Чтобы сохранять стройность и не набирать лишние килограммы, нужно следить за количеством потребляемого белка. Как правило, для нормального обмена необходимо использовать в рационе по 100-150 граммов белковых блюд не менее трех раз в день: во время завтрака, обеда и ужина. Это могут быть блюда из нежирных сортов говядины (не жареной), белковый омлет, творог, курица и рыба. А на гарнир - овощи. Можно также включить 100-150 граммов творога или творожного блюда, десертного творожка не выше 5 % жирности во второй завтрак или полдник.

Продукты, способствующие быстрому обмену веществ

Существуют ли на самом деле продукты для обмена веществ, которые позволяют значительно ускорить метаболизм и исключить возможность трансформации питательных веществ в жировые отложения. Попробуем разобраться.

Не так давно появилось мнение о том, что горчица и перец чили помогают в течение трех часов поддерживать обменные процессы на уровне, почти в 1,5 раза превосходящем обычный. Якобы в острых специях присутствует вещество, вызывающее выброс адреналина и ускоряющее сердцебиение. Это довольно спорное утверждение, оно нуждается в доказательстве. А пока нет данных, что обычные пряности способны таким образом влиять на наш организм. Известно лишь, что они усиливают секрецию пищеварительных желез и усиливают аппетит, а повышенный аппетит, как известно, не способствует стройности. Правда, есть еще версия, что очень острой пищи много не съешь, но путь к стройности не должен превращаться в мазохизм.

Внимание! Люди, страдающие гипертонией, атеросклерозом, аритмией и болезнями почек, ни в коем случае не должны использовать острые продукты. Погоня за стройностью не должна приводить к проблемам со здоровьем.

В то же время действительно существуют продукты, способствующие быстрому обмену веществ, например, морские водоросли активизируют обменные процессы без вреда для организма, так как богаты йодом, стимулирующим работу щитовидной железы. А если она функционирует нормально, вероятность набрать вес уменьшается. Люди, в чей рацион входят водоросли, пусть даже в виде добавок, обычно худеют легче и быстрее.

Похожим образом действует имбирь. Ученые одного из британских университетов обнаружили, что регулярное потребление имбирного корня в пищу заставляет организм активнее расходовать энергию. Это можно принять во внимание. Но серьезно рассчитывать на имбирь все же не стоит.

Внимание! При некоторых заболеваниях щитовидной железы водоросли противопоказаны, поэтому их следует употреблять только после консультации эндокринолога.

Что повышает и ускоряет обмен веществ

В целом неверно говорить, что можно ускорить метаболизм за счет включения в рацион каких-либо отдельных продуктов. На самом деле принимать во внимание нужно питание в комплексе, потому что выделить тот или иной фактор, что ускоряет обмен веществ невозможно. Так, для нормального течения обменных процессов необходимы все без исключения витамины, макро- и микроэлементы. Если какого-нибудь из них не хватает, вы можете съесть хоть килограммов ананасов или творога - результата не будет.

При этом только некоторые витамины и минералы непосредственно участвуют в переработке белков, жиров и углеводов. Например, витамин В6, который содержится в дрожжах, печени, проросшей пшенице, отрубях и неочищенном зерне. Это далеко не все, что повышает обмен веществ за счет нормализации работы желез внутренней секреции.

Или хром, входящий в состав фруктов и овощей. Но это не значит, что можно сократить потребление других полезных веществ. Питание должно быть полноценным.

В частности, в рацион обязательно следует включать рыбу: она богата жирными кислотами омега-3, которые регулируют уровень гормона лептина. Именно он отвечает за то, какое решение примет организм - сжигать жир или накапливать его.

Нормальному течению обмена веществ также способствуют блюда, богатые Результаты британских исследований показали: люди, увеличившие дневное потребление кальция до 1200-1300 миллиграммов, худели вдвое быстрее, чем те, кто ограничился обычной суточной дозой этого макроэлемента.

Нельзя обойтись и без продуктов, содержащих железо. При его недостатке понижается уровень гемоглобина в крови, клеткам не хватает кислорода, и о нормальном обмене веществ не может быть речи. Напомню, что железа много в красном мясе и печени.

Статья прочитана 12 222 раз(a).

Обмен веществ в организме во многом зависит от индивидуальных факторов, в том числе и наследственных. Неправильный образ жизни и недостаточная подвижность приводят к тому, что организм уже не справляется со своими задачами, происходит замедление процессов обмена веществ. В итоге продукты жизнедеятельности не так эффективно покидают организм, многие шлаки и токсины надолго остаются в тканях, и даже имеют свойство накапливаться. Каковы же причины расстройства, и как от них избавиться?

Может ли нарушение процессов в организме спровоцировать набор лишнего веса?

Суть обменных процессов организма – ряд специфических химических реакций, за счет которых обеспечивается функционирование всех органов и биологических систем. Обмен веществ состоит из двух процессов, противоположных по своему значению – это анаболизм и катаболизм. В первом случае происходит формирование сложных соединений из более простых, во втором – расщепление сложной органики на более простые компоненты. Естественно, что для синтеза новых сложных соединений требуются большие энергетические затраты, которые восполняются при катаболизме.

Регулирование обменных процессов происходит при воздействии ферментов, гормонов и прочих активных компонентов. В естественном ходе процессов обмена могут возникать нарушения, в том числе и приводящие к избыточному набору массы тела. Вернуть нормальный метаболизм без применения лекарственных средств практически невозможно. Перед тем, как снижать вес, необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом-эндокринологом.

В большинстве случаев избыточный вес объясняется не эндокринными нарушениями – на них приходится всего около 10 процентов случаев. Распространены ситуации, когда нет никаких нарушений с гормонами, когда анализы не показывают никаких отклонений от нормальных значений, но в то же время избавиться от лишнего веса не удается. Причина – в замедлении обмена веществ и неправильном питании.

Причины замедления метаболических процессов в организме

Одним из распространенных факторов является желание человека как можно быстрее избавиться от лишнего веса, не считаясь при этом с последствиями. Например, это могут быть диеты, предполагающие резкое изменение режима питания и переход на продукты с низкой калорийностью. Для организма такие диеты являются огромным стрессом, и потому без определенных расстройств очень часто не обходится.

Даже если диета окажется успешной и желаемое значение массы тела будет достигнуто, далее сбрасывать вес будет намного труднее, и проблема всегда будет только усугубляться. Ранее эффективные диеты перестают давать желаемый результат, сохранять форму становится труднее, или даже невозможно в принципе. Все это указывает на замедление процессов обмена, и требуется их нормализовать, вернуть к исходным значениям.

Восстановительные процессы займут немало времени и усилий, но такая деятельность обязательно даст позитивные результаты. Если планируется снизить вес тела, при нормальном метаболизме сделать это будет проще, и с долгосрочным эффектом без каких-либо экстраординарных усилий. Чтобы не нанести вреда организму, стоит есть довольно часто, но понемногу.

Липидный обмен: что указывает на нарушения?

Нормальный липидный обмен предотвращает повреждения, способствует восполнению энергетических запасов организма, обеспечивает обогрев и тепловую изоляцию внутренних органов. Дополнительная функция у женщин – помощь организму в выработке ряда гормонов (в основном, связанных с обеспечением работы половой системы).

При ряде нарушений может оказаться так, что липидов в организме будет избыточное количество. На это указывают атеросклеротические процессы, повышенный холестерин в крови, резкий набор лишнего веса. Нарушения могут быть вызваны патологиями эндокринной системы, неправильным режимом питания и рационом, сахарным диабетом. Чтобы точно разобраться в проблеме, следует обратиться к врачу и пройти соответствующие обследования.

Существует и обратный процесс, когда липидов слишком мало. У женщин это может выражаться в сбоях менструального цикла, у женщин и мужчин – в сильном выпадении волос и различных воспалениях кожи. В результате человек истощается, могут начаться проблемы с почками. Наиболее часто проблема наблюдается при неправильном питании или при продолжительных голоданиях. Также причиной могут быть заболевания пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

Многие люди для быстрого похудения прибегают к специальным диетам, способным на некоторое время сделать обмен веществ быстрее. На организме это отражается не только похудением, но и множеством вредных воздействий. Жиры – это запас энергии «на потом», и стрессы в питании только усиливают желание организма сэкономить и отложить любую лишнюю калорию. Даже если диета даст кратковременный положительный эффект, даже кратковременный отказ от диеты вернет килограммы обратно, и повторно сбросить их будет еще сложнее.

Восстановить естественный метаболизм можно и с помощью лекарственных средств. Ниже описываются наиболее распространенные препараты.

Лекарственные средства для улучшения метаболизма

Разработано немало лекарств, которые могут поспособствовать нормализации обменных процессов в организме. Самостоятельное употребление этих лекарств не допускается – всегда необходима предварительная консультация с врачом (диетологом). Стоит обратить внимание на следующие лекарства:

Оксандролон и Метиландростендиол – стероиды, благодаря которым мышцы растут быстрее, а жира откладывается меньше. Применять с особой осторожностью!
Редуксин – можно принимать после небольшой трапезы, чтобы получить полноценное чувство насыщения и тем самым избежать стресса.
Орсотен и Ксеникал – лекарства, предотвращающие усвоение жиров.
Глюкофаж – средство для ускорения и усиления липидного обмена.
Формавит, Метаболайн – средства регулирования обмена углеводов и жиров.

Есть много других способов нормализации обмена веществ, в том числе употребление некоторых продуктов. Основные продуктовые рекомендации указываются ниже.

Положительный эффект могут оказать орехи, рыба, курица, молоко, творог (с низкой жирностью или обезжиренный), а также овощи, ягоды и фрукты. Даже чай и кофе могут быть полезными, так как являются стимуляторами. Некоторые специи тоже оказывают положительное влияние, но употреблять их нужно умеренно. Далее рассматриваются основные полезные вещества в составе продуктов:

Не стоит пренебрегать и йодом. Обмен веществ во многом зависит от работы щитовидной железы, но у многих людей этот орган является проблемным, вплоть до операции по его удалению. Хорошо способствуют улучшению работы щитовидной железы морепродукты.

Народные средства для ускорения обмена веществ

Если есть подозрения в неправильном функционировании обмена веществ, стоит обратиться к врачу для определения точного диагноза и назначения лечения. Как правило, лечение является медикаментозным, но его необходимо совмещать с различными физическими процедурами. Также можно обратиться к опыту народной медицины, многие натуральные средства могут оказаться хорошим дополнением к лекарствам. Сюда можно отнести следующие сборы:

Смесь ромашки, боярышника, зверобоя и спорыша (водяной настой).
Отдельно – иван-чай, хвощ, листья и стебли земляники, листья подорожника, калина.
Различные сочетания лекарственных трав с одуванчиком.

Нельзя рассматривать народную медицину как полную замену медицине традиционной. Все указанные методы могут рассматриваться только как вспомогательные, или же - как профилактические.

Диета для улучшения обмена веществ

Специальных метаболических диет разработано огромное количество, большинство сводится к тому, чтобы повысить расход калорий организмом путем употребления определенных продуктов. Получается, что можно отказаться от излишних ограничений в еде, но все равно похудеть. Набор продуктов обычно предлагается следующий: жирная рыба, острый перец, водоросли, кофе, листовые овощи, помидоры, зерновой хлеб, фрукты – преимущественно цитрусовые, животные белки, зеленый чай.

Все указанные продукты используются в различных количествах и сочетаниях на протяжении недели. С точным меню можно ознакомиться, открыв описание конкретной диеты.

Принимаются специальные витаминные комплексы в небольших дозировках. Витамины – соединения биологически активные, они участвуют во многих происходящих в организме процессах, обеспечивают нормальный обмен веществ. Наиболее распространенные средства:

В6 и В12 - хорошее дополнение к метаболическим диетам.
В4 – очень важен при диетах с низким содержанием калорий, способствует очищению от холестерина.
В8 – удерживает уровень холестерина, ускоряет процессы обмена (особенно в комплексе с В4).
С – предотвращает избыточное накопление глюкозы, способствует общей нормализации работы организма.
А – улучшает усвоение йода, оказывает положительное влияние на щитовидную железу.
D – необходим для интенсивного роста мышечных тканей.

Также для нормализации обмена веществ, поддержания иммунитета и очистки организма от шлаков и токсинов хорошо подходят такие средства, как фолиевая кислота и Омега-3.

Биостимуляторы для усиления обмена веществ

Несмотря на «серьезное» название, биостимуляторы – это самые обычные вещества, многие из которых встречаются в ежедневном рационе. К их числу относится линолевая кислота (КЛК), цинк, кахетин, селен, капсаицин, кофеин. Все они содержатся в продуктах, которые можно купить в любом магазине. Необходимо лишь выбирать варианты, в которых биостимуляторов содержится максимальное количество. В случае с кофеином на время приема кофеиновых добавок стоит отказаться от употребления кофе как напитка.

Полезные советы по ускорению метаболизма вы найдете в следующем видео:

Восстановить метаболизм и вернуть здоровье

В долгосрочной перспективе нарушение обмена веществ может привести к набору лишнего веса и множеству проблем со здоровьем. Существует множество способов не только восстановить, но и ускорить метаболизм, однако второй вариант врачи не рекомендуют – не стоит делать того, что природой изначально не предусматривалось. Что касается восстановления обмена веществ до оптимального уровня, то делать это можно и нужно – это оптимальный способ улучшить состояние здоровья и очистить организм.

Вконтакте

Обмен веществ – понятие растяжимое и непонятное многим, но зато все люди, которые следят за собственным здоровьем и фигурой знают, что именно это понятие важно в жизни человека в целом. Обменные процессы в организме называются метаболизмом, который воздействует на сохранение работы внутренних органов, а также регулирует всасывание полезных веществ, поступающих извне, и перерабатывает ее в энергию.

Медленный обмен веществ – это набор лишнего веса, поскольку характеризуется процесс образованием жировых клеток в силу несвоевременного распределения жиров в энергию. Как улучшить обмен веществ в организме и похудеть , подробнее будет рассказано далее в статье. Наверняка каждый сталкивался с людьми, которые едят вредную, жирную и мучную пищу и не поправляются. Что первым делом говорят о таких людях? Что у них ускоренный метаболизм. Однако, специалисты утверждают, что каждый человек может оставаться стройным и подтянутым, несмотря на периодическое употребление вредной пищи. Для этого следует самому поспособствовать ускорению обменных процессов. Обмен веществ можно улучить определенным питанием, физическими нагрузками и прочими хитростями, о чем будет далее рассказано в статье.

Перед тем, как приступать к похудению путем нормализации обмена веществ, следует определить его важность для организма.

Здесь выделяют следующие моменты:

При улучшенном обмене веществ можно есть все, что пожелается. Это объясняется быстрой переработкой поступивших в организм питательных веществ – это предотвращает образование жировых клеток. Если посмотреть на людей, у которых обменные процессы ускорены, они всегда бодры и любя часто жестикулировать.
Есть люди, у которых процессы обмена в организме нормальны – это те люди, которые сохраняют легко свой вес, если не злоупотребляют мучной и вредной пищей, а также алкоголем.
Но существуют люди гипометаболики, у которых вследствие наследственного фактора или в силу имеющихся заболеваний, отмечается сниженный обмен веществ. Такие люди спокойны, быстро устают и пытаются сбросить лишний вес путем выдержки определенной диеты – результаты не радуют.

В представленном вопросе следует отметить, что на скорость обмена веществ влияет функциональность щитовидной железы и выделение уровня эстрогена, что относится к женщинам.

Это важно: Если человек начинает набирать вес, хотя питание его не изменилось, вредные привычки не добавились, рекомендуется обратиться к эндокринологу для проверки работы щитовидной железы. Щитовидная железа выделяет гормон, который в достаточном количестве нормализует обменные процессы в организме. Недостаток выработки гормона замедляет метаболизм, поэтому похудеть не удастся.

Ускорение обмена веществ питанием

Люди, которые хотят похудеть, должны изменить свой рацион и увеличить потребление белков – именно белки положительно воздействуют на ускорение метаболизма. Также в рационе необходимо исключить жиры – они замедляют обмен веществ. Ускорить процессы можно, если употреблять определенные продукты и препараты, улучшающие обмен веществ. Под эгидой препаратов для обмена веществ подразумевают исключительно витамины и питательные микроэлементы, которые должны поступать в организм с пищей.

К числу полезных для ускорения витаминов и микроэлементов относят:

витамин А – улучшает внешний вид кожных покровов и слизистых за счет ускорения обменных процессов;
витамин С – не вырабатывается в организме, но необходим для ускорения обмена веществ при ферментных реакциях;
витамин В1 – участвует в окислительных реакциях, которые способствуют быстрому усваиванию углеводов (большое употребление углеводов приводит к увеличению лишнего веса) и запуску обменных процессов;
витамин В2 – нормализует холестериновый обмен, который тоже влияет на обмен веществ;
витамин В6 – необходим для работы внутренних органов, обязателен для жирового обмена в печени;
витамин В12 – обязателен для кроветворения;
витамин Е – необходим для усваивания витамина А и D, а также помогает в преобразовании белков, жиров и углеводов в строительный материал и энергию, соответственно.

Практический совет: Каждый витамин содержится в определенных продуктах, которые люди употребляют в недостаточных количествах (существуют нормы обязательного употребления). Чтобы восполнить недостаток, можно принимать медикаменты и специальные комплексы.

Также важно знать, как нормализовать обмен веществ в организм, чтобы похудеть с помощью питания – для этого придется сесть на специальную диету, позволяющую быстро сбросить вес и сохранить его в течение продолжительного времени. Кушать следует, соблюдая рацион, представленный в таблице.

	Завтрак	Первый перекус	Обед	Второй перекус	Ужин
Понедельник	Овсяная каша с добавлением меда, банан	Запеченное яблоко	Отварная говядина или куриная грудка, овощной салат с добавлением салатных листьев	Киви не более 2-х штук	Отварная курица с отварной перловкой
Вторник	Рисовая каша, груша	Запеченное яблоко	Отварная курица и перловый суп	3 киви и половина банана	Отварной рис и морепродукты
Среда	Омлет только из белков, овощной салат	Отварная курица 100г	Салат из свежих огурцов и помидоров с тунцом в собственном соку	Отварная курица 100г	200 г отварного мяса и зелень
Четверг	Овощной салат, нежирная ветчина	Отварная курица 100г	Отварной картофель и курица	Нежирная ветчина в количестве 30 г	Отварная курица с салатом из свежей капусты и горошка
Пятница	Пшеничная каша с медом и сливочным маслом, 3 отварных яйца	Огуречный салат с растительным маслом	Отварные или приготовленные на пару овощи с отварным мясом	Нутовый салат и авокадо	Порция плова
Суббота	Порция свежих ягод и тост с маслом	10 орехов	Бутерброд с лососем и сыром	Половина авокадо	Сделать рулетики, завернув в лаваш смесь из курицы, авокадо, помидора и огурца
Воскресенье	Тост, обжаренный с яйцом и половина банана	Запеченное яблоко	Отварной рис в количестве 4 ст.л. и 300 г отварной рыбы	Нет	Запечь в горшочке мясо с овощами

Улучшить обмен веществ можно за 1-2 недели указанной диеты. Но это не значит, что сразу по окончании представленного питания можно приступать к неограниченному приему пищи. Важно исключить из рациона для лучшего обмена веществ жирную пищу, лучше отдать предпочтение белкам и углеводам, поступившим из овощей и фруктов.

Ускорение обмена веществ физическими нагрузками

Настроить метаболизм можно с помощью физических нагрузок. Это объясняется выработкой адреналина во время занятий спортом. Адреналин способствует нормализации гемоглобина и эритроцитов, значительно улучшает кровообращение.

Среди наиболее эффективных видов спорта для ускорения обмена выделяют:

Ходьбу – обязательно проводят «тренировки» на свежем воздухе. Поскольку выкроить времени на оздоровление организма не удается, следует ходить пешком на работу и просто прогуливаться по вечерам. Начинают ходьбу с дистанций до 2 км, постепенно увеличивая до 8 км. При ходьбе отслеживают частоту сердцебиений – 200-возраст человека в минуту.
Гимнастические комплексы – для улучшения обменных процессов полезны упражнения на брюшной пресс.
Бодифлекс – обменные процессы «запускаются» при поступлении в организм достаточного количества кислорода. Дыхательная гимнастика улучшает пищеварение.
Аэробные нагрузки – преимущественно выполняются на тренажерах. Рекомендуется выбирать эллипс, велотренажер, бежать на беговой дорожке.

Практический совет: Помимо физкультуры, на ускорение обмена веществ влияет закаливание. Постоянное воздействие холодной и горячей воды с определенной сменой оказывает влияние на гипоталамус, отчего нормализуются все химические реакции в организме.

Народные средства в ускорении обмена веществ организма

Существуют и народные рецепты, позволяющие улучшить обмен и похудеть. Народные рецепты к тому же избавляют человека от необходимости пить таблетки с содержанием полезных витаминов и микроэлементов.

К наиболее эффективным средствам для улучшения обменных процессов относят:

Настой из корней одуванчика. Корни высушить, измельчить и залить 3 ст.л. стаканом кипятка. Настой выдерживают в течение 3-х часов и в процеженном виде принимают по столовой ложке 5-6 раз в день.
Настой хвоща. Траву измельчают и высушивают, заваривают как чай. Выпивают по четверти стакана не менее 3-х раз в день. Представленное «лекарство» помогает очищению, поэтому можно принимать его при запорах.
Настой корней лопуха. 2 ст.л. приготовленного сбора заливают стаканом кипятка и оставляют для настаивания на 2 часа. Процеженный настой пьют по полстакана не менее 3-х раз в день.

При наличии аллергии перед употреблением травяных составов лучше проконсультироваться с врачом – важно избежать опасных последствий.

Об ускорении обменных процессов в организме

С возрастом обменные процессы в организме снижают свою скорость, поэтому важно знать, как наладить метаболизм и обмен веществ после 40 лет.

Людям в возрасте и не только следует придерживаться следующих хитростей:

Обязательно высыпаться – хороший отдых должен включать 8-9 часов полноценного сна в течение суток.
Есть часто – для запуска обменных процессов можно кушать каждые 2-3 часа, но в минимальных количествах.
Есть правильно – порция должна включать белок и углеводы, получаемые из овощей или злаковых культур.
При приготовлении пищи можно использовать натуральные острые приправы.
Следует есть больше рыбы – в ней содержатся все кислоты и жиры, которые так необходимы обменным процессам.
Не одевайтесь тепло – специалисты рекомендуют во время прогулок ощущать свежесть и даже легкий озноб, чтобы организм начинал работать в полную силу (но всего должно быть в меру) и запускал обменные процессы.
Постоянно двигайтесь – специалисты советуют заводить собаку и гулять с ней 2 раза в день по 30 минут.

Эти простые советы позволят быстро ускорить обмен веществ в организме и поддерживать его в надлежащем состоянии. Благодаря простым советам, не потребуется принимать всевозможные таблетки для похудения, а значит, подвергать свой организм риску. Хороший обмен веществ – это стройность, здоровье и молодость, поэтому соблюдайте приведенные выше рекомендации и будьте здоровы и красивы.

Всех нас интересует, что такое обмен веществ и можем ли мы на него влиять. Как улучшить обмен веществ в организме – ускорить его или замедлить? Давайте поговорим об этом.

Обмен веществ снижен или чрезмерно высок? Что делать, если вы постоянно мерзнете, вам тяжело заставить себя активно двигаться, а объем талии значительно превышает все допустимые нормы. Или несмотря на активные физические нагрузки и поддержание диеты, ваш вес стоит на месте. Это говорит о том, что обмен веществ снижен.

Если вы едите все без разбора и не можете поправиться, то это показатель того, что скорость обменных процессов настолько большая, что организм не успевает откладывать ничего про запас.

Как улучшить обмен веществ в организме человека

Что же можно сделать? Как наладить свой обмен веществ? Обмен веществ нужно, если так можно сказать, завести.

Но сначала о том, что такое обмен веществ и какую роль он играет для нашего организма.

Роль обмена веществ в работе организма человека

Обмен веществ – это соединение двух очень сложных процессов химического и биологического на клеточном уровне. Действие этих процессов в организме можно сравнить с работой химической лаборатории, но только внутри нас.

Если проследить за тем, что происходит после приема еды, под прицелом своеобразной телекамеры, то можно увидеть, что пища начинает сразу же на первых стадиях, во время её пережевывания , разбиваться на составляющие, которые превращаются или синтезируются в необходимые для нас вещества. В результате чего высвобождается энергия нужная как для этого синтеза, так и вообще для жизнедеятельности человека. Можно сказать все процессы, которые происходят внутри нашего организма и есть обмен веществ или метаболизм – скорость перехода питательных веществ в энергию.

Когда происходят изменения в скорости метаболизма, говорят что обмен веществ медленный или же, наоборот, быстрый.

На то, какой у нас метаболизм влияют такие факторы жизни как:

- - генетическая предрасположенность
  - возраст после 50 лет
  - образ жизни
    - правильное питание

Если с наследственностью мы сделать ничего не сможем, с возрастом, к сожалению, тоже. Но то, что касается образа жизни, тут все в наших руках.

О тех факторах, на которые мы повлиять не можем (возраст и генетическая предрасположенность), мы просто должны знать, что происходит с организмом и помогать ему. Мы можем влиять на изменение состояния в скорости обмена веществ только количеством той или иной принятой пищи. Ведь основа того, на чем работает метаболизм это вещества, которые к нам поступают из еды. Если мы перестанем кушать, то энергии просто не откуда взяться.

При нормальном обмене веществ организм полностью перерабатывает полученное с пищей, водой, воздухом и солнцем в энергию. При замедленном метаболизме – эти вещества плохо усваиваются, а значит, энергии человек получает мало.

Если мы дали одинаковое количестве пищи людям с нормальным метаболизмом и с замедленным, то у здорового человека еда полностью переварится. Все что нужно всосется, пища отдаст организму полезное и начнет утилизироваться в виде энергии и отработанных питательных веществ. Начнется процесс синтеза, а затем и выведения. Весь этот процесс будет иметь от начала до конца законченный цикл.

Если у нас обмен веществ замедлен или же мы съели пищи больше, чем нужно, то у нас остается очень много недопереваренной, недоутилизированной пищи. Как ни странно это звучит, но при большом количестве еды, человек недостаточно получает полезных веществ и энергии, поэтому вновь и вновь хочется кушать. Хотя в желудке есть еще не до конца переваренная пища, мы сверху накладываем еще одну порцию продуктов. И, в конце концов, когда все это наконец-то переварится, то не принесёт пользу, а отложится в виде жира.

Обмен веществ и возраст

С возрастом метаболизм у всех начинает замедляться. Начало этому происходит с окончанием физического роста человека. Обычно это происходит к 25 годам. И в это же время начинает замедляться обмен веществ. С 25 лет каждый год обмен веществ падает на один процент.

Если мы в 40 лет едим также как в 25, то понятно, что наш обмен веществ не сможет переварить и утилизировать все то, что мы ему даем. Поэтому, можно сказать, что только благодаря правильному образу жизни мы сможем повлиять даже на фактически неизменяемые факторы, как возраст и наследственность.

Если у человека медленный обмен веществ, приобретенный со временем или наследственный, то он должен или кушать меньшими порциями и часто, или ускорить свой метаболизм.

Важным фактором являются гормоны, которые отвечают за то, в каких местах нашего тела откладывается жир. Зная, какие гормоны у нас доминируют, мы сможем не допустить излишнего скопления его в проблемных местах нашего тела.

Как ускорить обмен веществ в организме

А теперь разберемся, как можно запустить работу нашего замедленного обмена веществ?

Как это сделать? Посмотрите внимательно на себя в зеркало и определите свою конституцию тела, или тип фигуры. Яблоко, груша или банан?

Тип фигуры «Груша» . У женщины — груша доминирующими являются органы женской половой системы, синтезирующие гормоны эстрогены . При этом, когда женщина начинает прибавлять в весе, у неё тяжелеют ягодицы, бедра, ноги.

Во время еды женщинам с таким типом фигуры очень важно потреблять больше клетчатки. Большой избыток эстрогенов будет выводиться балластными веществами, т.е. клетчаткой, а значит, не будет откладываться жир с такой скоростью там, где не нужно.

Для этого типа фигуры главное не злоупотреблять сладкими продуктами. Потому что простые углеводы усиливают синтез эстрогенов. Но, к сожалению, этих продуктов как раз и хочется больше всего.

С такой конституцией можно кушать и после 7 вечера, но ужин в этом случае должен быть легким. К примеру, можно съесть салат с кусочком постной рыбы. Это чисто символический ужин, но зато и в 7, и 8 часов вечера. Ведь в это время обмен веществ наиболее активен.

Тип фигуры «Яблоко» . Этот тип конституции человека самый серьезный с точки зрения осложнений здоровья. При такой конституции тела весь ненужный жир располагается не только подкожно в области живота, но и в области внутренних органов. А это не просто не красиво, но еще и опасно для здоровья. Отложения в области талии или висцеральный жир провоцирует многие болезни, начиная с гипертонии и другие заболевания, связанные со сдавливанием внутренних органов.

Дело в том, что за формирование типа фигуры «Яблоко» отвечает гормон кортизол, который снижает уровень обмена веществ. Его ненужные выбросы в большей степени зависят от стрессовых ситуаций, недосыпаний, которые испытывает человек. Если он много нервничает и плохо спит, то вырабатывается много кортизола. Поэтому важно соблюдать режим дня и кушать правильно – есть те продукты, которые имеют низкий гликемический индекс. Кстати, соль и жир – самые опасные вещества для этой конституции тела.

Тип фигуры «Банан» . Для этого типа фигуры характерно, когда жир распределяется равномерно по всему телу. В этом случае у человека с такой фигурой наблюдаются проблемы с работой щитовидной железы.

Таким людям внимательно нужно относиться к йодсодержащим продуктам питания, т.е. продукты, которые содержат йод , в рационе должны быть обязательно.

При этом не забывайте плотно завтракать и обедать и почти не ужинать. Плотно – это не значит много. И кушать лучше в первой половине дня, а ужин — чисто символический. Вплоть до стакана кефира или.

Многие говорят, что у них нет аппетита и кушать не хочется совсем. Но, тем не менее, есть нужно обязательно. Ведь мы должны запустить обмен веществ. Еда для обмена веществ, подобна бензину для машины. Не налили не поедет.

Какие продукты способствуют разгону обмена веществ для каждого типа фигуры.

Груша — продукты с большим количеством клетчатки

Яблоко — продукты с низким гликемическим индексом

Банан — йодсодержащие продукты в достаточном количестве

Всем типам фигуры нужен белок , потому что на переваривание плотной белковой пищи наш организм тратит достаточно много энергии. А это значит, что можно ускорить метаболизм. Можно сказать, что белок является универсальным ускорителем.